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知名北方麵食連鎖餐飲【朱記】
#朱記餡餅粥店 ✅
今年推出「朱新年|鼠金寶2020年菜」餐廳年菜宅配
搶先吃一波宅配年菜，每道菜都好經典
完全是嚴選食材，真材實料啊!
這次共吃了六道菜
整桌滿滿都是我自己加熱擺盤的哦!
大概花不到兩小時，超級省時
不用人擠人大排長龍
在家輕輕鬆鬆就能享用到餐廳等級的年菜|朱記年菜🍲
🔺 #珍味海陸佛跳牆 $988
是它們的招牌年菜
裡面滿滿的珍貴海陸食材
還吃的到整顆鮑魚和干貝
湯頭濃醇好喝
完全不手軟的下重本啊!
🔺 #筍香醬燒金蹄膀 $658
豬蹄膀超級肥嫩，肉質軟嫩Q彈
搭配筍乾與獨特醬汁，非常下飯
其實有這一道菜我就可以吃的很滿足了呀!
🔺 #醺香紹興醉雞腿 $608
退冰解凍後就可以直接吃了
一打開就是濃濃紹興酒香
整隻大雞腿是去骨過的
鮮甜又鮮嫩的肉質，配上養生醉汁
讓人整個胃口大開
🔺 #金迷紹興醉仙蝦 $488
一樣退冰解凍後就可以直接吃了
仙蝦充滿著紹興酒和特製漢方藥材香
味道很獨特，鮮甜滋味讓人忍不住多吃幾隻
🔺 #翠白嫩玉獅子頭 $488
跟一般我吃過的獅子頭相比
這口味是屬於較清爽型的
渾圓飽滿的獅子頭軟嫩好咬
搭配番茄與大白菜燉煮的湯頭
非常甘甜很爽口耶!
🔺 #高麗菜豬肉水餃 $219
一致好評的高麗菜豬肉水餃,很大一顆超飽嘴
是『朱記冷凍水餃』重磅級水餃
滿滿的內餡，吃起來真的很鮮甜吃不膩
要不是還有其他好菜色，這一包25顆早就被我下肚
新年到來，媽媽總是準備好一桌豐富的料理
身為媽媽最佳的小助手
深深的體會到準備年菜的層層不簡單
想著要準備什麼菜色?想著怎麼搭配擺盤?
想著份量的拿捏?口味的搭配?
從買菜、洗菜、切菜、煮菜....期間還有非常多繁瑣的工作
認真的覺得餐廳的年菜預購宅配到府超級方便
不僅減輕準備年菜的繁瑣事情
讓備料時間縮短,也可以嚐鮮到不一樣的美味
當然!重點要選對店家啦!
🎊 #朱記 今年推出的『朱新年|鼠金寶2020年菜』
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朱記餡餅粥店
▪️朱記官網：https://www.zhujishop.com.tw/
▪️全台門市：https://www.zhuji.com.tw/Store
▪️FB粉專🔎朱記餡餅粥店
2020新年團圓菜🔎 https://tery712.pixnet.net/blog/post/315832518
冷凍鮑魚怎麼料理 在 [問題] 冷凍鮑魚怎麼料理- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
家裡收到的，不知道是哪種鮑魚
媽媽叫我上網查怎麼煮O_O
板上爬文看到可以用滷的
(但原文使用的鮑魚看起來不太一樣)
也能清蒸後切片做冷盤
但不知道要搭配什麼醬料較好？
或者有建議的料理方式嗎？
麻煩各位指點一二~謝謝！
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1454377506.A.B72.html
但那篇用的食材是樂可思貝好像不太一樣
我一直以為煮湯的是乾貨鮑魚哈哈
家裡會買現成的佛跳牆
那直接下鍋一起煮就OK了？
※ 編輯: xlarcx (61.223.54.227), 02/02/2016 20:07:44
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