覆盆子蜂蜜優格冰淇淋做法有多簡單?
真的只要3個材料,就是覆盆子+蜂蜜+優格,然後做業時間10分鐘就能完成。
懶人版冰淇淋食譜就是這麼簡單,大家接下來想要什麼口味的冰淇淋食譜呢? ^^
食譜:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/65777782
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「優格冰淇淋做法」的推薦目錄:
優格冰淇淋做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
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🌸食譜:
吃完年夜飯正式進入年假模式~
假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
這款乳酪蛋糕極度簡單,口感非常濕潤,通常表面顏色烤的比較深,可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
不太在意外表的它,有一種手做恰到好處的文青風啊!滑潤入口即化的口感更是迷人,而且做法不是普通的簡單,相信就算新手都能隨便做隨便成功,是ㄧ道必學簡易甜點。
⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/MZNgOn
📌影片小撇步
1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層,讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
3.冷藏隔夜的版本口感比較密實,也感覺不到流心,不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
4.想流心明顯,蛋糕烤完常溫放涼1小時,就可以分割,中心明顯流心,流心版烤的時間不要超過28分鐘。
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,再放冰箱冷藏1小時以內,此為中度流心版。(目前統計最多人喜歡)
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,放冰箱冷藏隔夜,此為不流心版。
👩🏻🍳 食材 Recipes
奶油奶酪350克
鮮奶油180g
全蛋3顆
蛋黃1顆(不加也可)
白砂糖90g(最少80克)
玉米澱粉或低筋麵粉10g
👉{流心版注意事項}
攝氏240度26-27分鐘
常溫冷卻1小時就可分割食用
或冷藏不超過1小時
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #巴斯克蛋糕 #乳酪蛋糕 #蛋糕
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優格冰淇淋做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
材料:
破布子3000g(實際重量2300g)
Cummingcordia/カキバチシヤの実
水1800g Water/水
醬油250~300g Soy sauce/醤油
甘草10g Licorice/甘草
嫩薑40g Young ginger/生姜
鹽20g(自己斟酌鹹度) Salt/塩
做法:
1.清洗並摘下破布子 清洗乾淨
2.放入鍋中 加水淹過破布子
3.開中火煮沸 轉小火熬煮2小時 撈除浮沫
4.加醬油.甘草.嫩薑.鹽調味
5.再煮1小時 偶爾攪拌 直到不澀口為止
6.裝盤冷卻 切塊冷凍保存
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
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2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
7【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
12【養生糙米茶】增強免疫力
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13【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
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14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
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15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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優格冰淇淋做法 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
只要一根香蕉就可以做出綿滑濃密的冰淇淋!真是太神奇啦~
【材料】
香蕉…..1根
【相關影片】
3種材料Oreo冰淇淋
https://youtu.be/E8JjHkr1Pnk
芒果優格奶昔
https://youtu.be/serAKjEBdaQ
延長香蕉保存小訣竅
https://youtu.be/LOfJQuNCrGk
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#香蕉冰淇淋 #冰淇淋做法 #低糖食譜
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優格冰淇淋做法 在 [食譜] 芒果優格冰淇淋簡單做、熱量低的甜點- 看板cookclub 的八卦
圖文好讀版
https://ajgogo.com/mango-icecream/
每到屏東芒果盛產季節,想吃便宜品質又好的芒果我都會上網訂枋寮的許家芒果,讓產地
宅配直送。如果你覺得單吃芒果太無聊,也可以做成超簡單的「芒果優格冰淇淋」,成份
簡單、熱量很低,減重的人也可以吃喔~
屏東枋寮除了產蓮霧,芒果也是名產喔~這愛文芒果超香的啦!
▍食材 這次示範2人份
1.愛文芒果 (其他品種芒果也行,但香氣甜度會不太一樣)...300公克。
250公克做冰淇淋、50公克切成新鮮芒果丁。
2.希臘優格...100公克。
愛文芒果每100公克40大卡,好市多的希臘優格每100公克56.4大卡,所以這份食譜做出來
的熱量只有176.4大卡,兩個人分著吃一人不到100大卡!
如果你喜歡吃酸一點的冰淇淋,比例請用 芒果 2:希臘優格 1。
如果你喜歡味道平衡一點的冰淇淋,比例請用 芒果 2.5:希臘優格 1。
比例都可以依自己口味微調~
▍食材處理
你可以先削好一大盒芒果,放在不鏽鋼盒裡冷凍,冷凍時間最少要6個小時。
每次想吃冰淇淋之前,先把芒果冰盒拿出來退冰半小時就可以製作了。
▍做法
這道簡單的芒果冰淇淋使用器材要求不高,只需「手持式調理攪拌棒組」與「電子磅秤」
就可以了。
1.將微解凍的芒果冰磚挖成小塊放入調理盆。
2.放入100公克的希臘優格鋪平,接下來就扣好蓋子慢慢攪打成泥。
打成這樣就可以了~
拿一個玻璃杯或雙層隔熱杯,芒果冰淇淋鋪底、上層放芒果丁與一片薄荷葉裝飾,這樣很
有餐廳感的低熱量冰淇淋就完成啦!
這個做法吃起來的口感像稍微軟化的冰淇淋,而不是冰沙。
愛文芒果的甜度跟香氣很夠,所以不用再加糖或煉乳就很好吃了,味道酸甜適中又相對無
負擔,非常減重的人解嘴饞喔。
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