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今天為各位推薦我的冷凍拉麵🍜
梅花叉燒豚骨拉麵
五花叉燒豚古拉麵
這次改版我使用大量雞爪、雞冠、金華火腿來提升湯頭的層次
（滿滿膠原蛋白湯～）
讓口感有些微的黏稠感，濃郁順口不油膩
搭配上筍乾、木耳絲、蛋黃細麵🤤
有五花和梅花兩種叉燒供你選擇
想要肉比較有油的就很適合選擇五花
台灣人比較喜歡喝湯
所以我湯底份量十足有500g
叉燒肉也有60g
食量小的可能光吃肉、喝湯就飽了！😈
而且現在優惠組合
最低價平均一包只要168喔😁
這波優惠走完就會先停賣了！
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今天和各位聊聊「貴」這件事情
我選擇食材一貫的原則是「寧貴不爛」
不是貴到很誇張的那種
而是端上桌給客人吃的東西
不能沒有品質
製作的時候則秉持著「食品安全」
在食品和美味之間
我選定了我自己的門檻
當然要做出比較便宜的方法也有很多很多
但那就不是「聖凱師」
貴與不貴這件事情我很難判定
但我能說的是這是我嚴選出的品質
願意嘗試的感謝你相信我
不喜歡的也謝謝指教
我會在我選定的路上持續努力🙂
