🍻🍻🍻🍻🍻
新竹工作結束
朋友帶我們來到這家
涼太拉麵 - ラーメン涼太
木製桌椅、滿滿的燈籠、旗幟
整間店充滿濃濃日式氛圍🇯🇵
老闆「六爺」為了學拉麵
跑到日本拜師學藝
因為喜歡喝日本清酒
還考上專業的唎酒師
往二樓走是 #涼太清酒吧
有歌手在現場駐唱
剛好遇到人美歌聲甜的「孟凌」
唱了好多動人的歌曲
害我耳朵一直懷孕☺☺☺☺
跟三五好友聚會
聽聽歌、喝喝小酒🍻搭配美食
真的是太享受了😍
除了招牌的拉麵,還有烤物、炸物
菜單選擇很多唷!👍
🍽我們點了:
#毛豆
熱騰騰的開胃菜毛豆
好吃到我們吃了兩大盤😂
#辛味增拉麵
赤味增湯頭佐白味增辣絞肉
拉麵湯頭不死鹹、配上叉燒、筍乾、糖心蛋、蔥花與海苔
拌勻後再吃
濃度剛好不會太過嗆辣
微微辣的口感更提升整體層次
湯頭好、料多味美麵Q的好拉麵
#和風野菜
新鮮的蔬菜淋上爽口的醬汁
實在是爽脆可口👍
#蔥雞肉串
這個雞🐔實在太適合配酒啦
好香酥,搭配蔥好好吃啊!
#雞腿膝軟骨
雞膝就是棒腿和大腿交界部位
炸的香脆可口,這道也是必點👍
#雞皮
雞皮酥脆到爆,醬汁又超香
我一個人可以吃三份😍
#青椒
烤的很juicy,很多汁
#香菇
香菇很大朵,也很入味
這個我也可以一個人吃三份😂
#櫛瓜
烤的充滿水份,美味可口👍
#炸豆腐
外酥內嫩,沾著胡椒鹽更美味💖
吃這麼多美食怎麼能少了酒🍻
最棒的是老闆拿出了....
超多款我沒喝過的梅酒😱😱😱
有充滿果肉的梅酒、血橙梅酒、柚子梅酒、紅茶梅酒😍😍😍
身為 #梅酒控 怎能不喝爆?
每款都好特別,好喜歡💖
下次去新竹一定還要再吃爆喝爆
強力推薦給大家💪💪💪💪
💮 #涼太拉麵 — #ラーメン涼太💮
☎️電話:03-6682924
🏡地址:竹北市成功十二街26號
⏰營業時間: 11:30–14:00
17:30–23:00
#竹北美食 #竹北拉麵
#竹北居酒屋 #竹北清酒吧
#拉麵 #串燒 #炸物 #下酒菜
#吱吱兒愛分享
#跟著吱吱吃美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹美食週記】東門市場!涼太乾拉麵 - あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒滿足視覺和味覺的渴望 #新竹美食 #涼太乾拉麵 #東門市場 延續涼太郎對拉麵的職人精神!他的頭號師傅小白,來到年輕人聚集地的東門市場,要把油そば-油拌麵的美味與幸福帶給大家!這碗 #麻辣味噌拉麵,有白味噌和紅味噌,兩種...
竹北拉麵 在 Facebook 八卦
竹北也有連鎖拉麵店了
這家的特色就是將福岡中洲的屋台
一比一帶回台灣傳承
那時候去九州玩就一直很想去屋台區逛逛
但每天都玩太累
結果離飯店最近的屋台區一次都沒去😅
真是殘念
那天經過看到這家店滿滿的人潮
就特別再找了平日來光顧
竹北店比較特別將屋台放到了室內
一進門就被熱騰騰又滿滿的關東煮料理給吸引過去呀😍
拉麵有三種口味
(我放留言)
我們都選天神豚骨拉麵豪華版
有叉燒兩片+糖心蛋+青蔥+木耳+豆芽
蔬菜量蠻多的
湯頭經過調整整體比較清爽但也有濃郁的味道
不會像日本拉麵感覺湯喝完可能需要洗腎😅
麵條也好吃
泡菜超好吃的啦~好喜歡
關東煮的料也都很實在唷
花枝天婦羅很推~煮的剛剛好~Q彈好吃
而且價格很實在
下次經過會想再進去吃😊
#新竹美食 #新竹景點 #竹北 #竹北美食 #竹北景點 #竹北拉麵 #屋台拉麵 #hsinchu #zhubei #yummy #Taiwanfood #Chinesefood
#wantogo #viewtaiwan #tainantravel
竹北拉麵 在 何芸娜 Una Ho Facebook 八卦
#偽店員系列 #員工當客人
覺得店員很可憐被我強迫拍照🤣
#還要跟老闆硬借衣服
#覺得我有模有樣
我最近迷上看日劇
就會一直幻想這種小地方
不覺得非常有感覺嗎😍
樓下可以吃拉麵 #樓上又可以品酒
而且還有老闆自己
有品酒師證照
還有自家引進的品牌清酒
ラーメン涼太 真的是太棒的地方
#我超常來吃拉麵
個人最愛
#豚骨拉麵
主廚推薦
#辛味增拉麵👈🏻我也愛
#涼太拉麵 #竹北美食 #新竹美食 #美食 #拉麵 #新竹拉麵 #竹北拉麵 #清酒 #一日店長 #美食日記 #美食推薦 #台湾 #ラーメン #ラーメン巡り
竹北拉麵 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【新竹美食週記】東門市場!涼太乾拉麵 - あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒滿足視覺和味覺的渴望
#新竹美食 #涼太乾拉麵 #東門市場
延續涼太郎對拉麵的職人精神!他的頭號師傅小白,來到年輕人聚集地的東門市場,要把油そば-油拌麵的美味與幸福帶給大家!這碗 #麻辣味噌拉麵,有白味噌和紅味噌,兩種混合,滋味是有層次的!
#炙燒叉燒肉 更是一絕!肥滋滋的燒肉的焦香味刺激著味蕾。涼太乾拉麵的特點是拌勻醬汁後,麵條上裹上一層油亮外衣,口感彈牙,相較一般湯拉麵展現更為清爽圓潤的風味,我特別喜愛那一杓的麻辣肉末醬,是整碗麵的靈魂。配上小白師傅爽朗的笑聲,這個夜晚的工作疲勞就被這一晚乾拉麵所療癒。舒服的口感和氛圍,給我煥然一新的能量。
【竹北-ラーメン涼太&サケ涼太】
店家地址:新竹縣竹北市成功十二街26號
營業時間:11:30 - 14:00 ,17:30 - 23:00
連絡電話:03-6682924
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【東門 - あぶラーメン涼太】
店家地址:新竹市東門市場1113號
營業時間:17:00 - 23:00 周一公休
連絡電話:0933-055753
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