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《新加坡聯合早報》8/29

* 新加坡八成人口已完成兩劑冠病疫苗接種，新加坡目標是在9月底完成登門接種。衛生部長王乙康今早（8月29日）發表Facebook 貼文指出，新加坡又再次達到另一里程碑，八成人口已順利完成兩劑冠病疫苗接種。

他說：「這意味著新加坡在對抗疫情的道路上又邁進了一步。這是很多人幕後集體努力的成果，也是因為新加坡人挺身保護自己與周圍人。」

王乙康：八成人口完成接種疫苗 達到另一里程碑 https://www.zaobao.com/realtime/singapore/story20210829-1187730?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 【新加坡衛生部長王乙康：要「清零」須重啓阻斷措施和鎖國 對新加坡代價太大】若要實現「清零」的抗疫目標，新加坡或須重啓兩三個月的病毒阻斷措施，並且嚴格管控邊境，衛生部長王乙康認為，這對一個彈丸小國來說代價太大。

王乙康昨晚接受《獅城有約》電視節目訪問時強調，按部就班地逐步開放，過渡到與冠病共存的社會，對我國的長遠利益才是正確的選擇。

王乙康解釋，新加坡作為一個彈丸小國和全球樞紐，必須跟世界保持聯繫，徹底關閉邊境將嚴重影響人民生計。「雖然我們一直在開放，但不可以一次性地大開放，總是要按部就班，一步一步來，摸著石頭過河。」

* 【新加坡政府把快速檢測儀發到每戶家庭】檢測將是新加坡重啓經濟和社會活動的關鍵，新加坡所有150萬戶家庭將收到抗原快速自助檢測儀，每個家庭可獲六個，以便自行檢測。新加坡政府也將繼續承擔強制性輪流定期檢測或快速簡易檢測的費用。

* 【Delta變異病毒肆虐 專家：沒有群體免疫】變異的冠狀病毒Delta致世界各國的病例迅速增加，人們開始質疑，通過疫苗接種實現群體免疫的長期目標是否仍能達到。流行病學家米爾恰·索佛尼亞說：「如果問題是‘僅靠接種疫苗就能讓我們抑制和控制大流行嗎？’答案是：不能。」他說，群體免疫取決於兩個基本因素。那就是，「病毒本身的傳染性和疫苗預防感染的有效力。而目前，這種有效力並不存在。」

* 【美國戰略司令部：中國將超越俄國成美頭號核威脅】美國戰略司令部副司令布西耶說，中國正快速發展核武器，很快將超越俄羅斯成為美國的頭號核威脅。他也警告，中美之間沒有任何機制可避免雙方出現誤解或混淆。

布西耶週五在一個線上論壇上說，中國一直對外聲稱保持最低限度核威懾力量，但實際上核能力發展已不再與此相符。

他說，幾年內一個跨越點將出現，即「中國的威脅將超越俄羅斯目前構成的威脅」，這不單單取決於北京的核彈頭數量，也取決於核武器的「實戰部署」。

美國戰略司令部：快速發展核武器 中國將超越俄國成美頭號核威脅 https://www.zaobao.com/news/world/story20210829-1187622?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 一名美國官員透露，美國國防部副助理部長蔡斯（Michael Chase）與中國軍方上周舉行視頻會談，內容集中在兩國之間的風險管控。

這也是美國總統拜登今年1月上任以來，兩國首次進行軍事對話。

路透：中美軍方官員視頻會談 拜登就任以來首次 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210829-1187726?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 【喀布爾機場爆炸生還者：滿地遺體鮮血似人間地獄】阿富汗喀布爾機場爆炸現場的生還者形容，機場爆炸後，滿地都是死者遺體，一些塔利班戰士向空中鳴槍驅散人群，場面一片混亂，似人間地獄。一名持有美國簽證的男子告訴路透社，他週四一早便抵達機場，希望有機會搭機撤離。和他一同在機場入口通道等候的有好幾千人。當天傍晚5時許，突然傳來震耳欲聾的爆炸巨響。他說：「我看到屍骸在空中飛過，有如龍捲風將塑料袋卷到空中……滿地都是遺體，包括婦女和小孩。我竟親眼目睹了世界末日。」

* 【多國結束撤僑 阿富汗人逃離漸無望】阿富汗首都喀布爾機場面臨恐怖襲擊威脅，多個國家開始結束或已經結束撤僑行動，意味著阿富汗平民要撤離的機會越來越渺茫。美國總統拜登已表明會維持8月31日從阿富汗撤軍的最後期限，促使多國重新調整撤僑計劃。加拿大、丹麥、荷蘭，以及比利時已宣佈，不再安排從喀布爾機場起飛的航班。

* 美國總統拜登說，美軍方評估認為，未來24小時至36小時阿富汗首都喀布爾很有可能再次發生恐怖襲擊。

拜登：喀布爾未來一兩天可能再發生恐襲 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210829-1187728?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國無人機在空襲中擊斃兩名重要的伊國組織分子，另有一人受傷。美國國家安全專家警告，阿富汗仍很有可能再發生襲擊事件，未來幾天將是「迄今為止最危險時期」。

阿富汗首都喀布爾機場遭遇自殺式炸彈襲擊，美國軍隊不到48小時就展開反擊，出動無人機殲滅一名「伊斯蘭國組織」策劃人。

美國五角大樓週六（8月28日）說，無人機在空襲行動中擊斃兩名重要的伊國組織分子，另有一人受傷。目前尚不清楚被擊斃者是否策劃了喀布爾機場襲擊案，儘管如此，美國官員透露，這次以無人機展開的清除行動是針對計劃未來發動襲擊的伊國組織分子。

美國國家安全專家警告，阿富汗依然很有可能再發生恐攻襲擊事件，未來幾天將是「迄今為止最危險的時期」。

美國國防部發言人柯比也說，在阿富汗撤離行動仍面對「具體和可信」威脅。美軍已採多項措施應對可能發生的恐襲，包括加強機場周邊的巡邏、封鎖周邊道路，直到8月31日完成撤軍任務。

喀布爾機場週四發生的自殺式炸彈襲擊造成近200名阿富汗人和13名美國軍人身亡，是美軍近10年來在阿富汗傷亡最致命的一次事故。伊國組織的阿富汗分支「呼羅珊省伊斯蘭國」（Islamic State-Khorasan，或稱ISIS-K）隨後承認這次恐襲是他們所為。美國總統拜登當天誓言，必讓襲擊者付出代價，並下令國防部制定反擊計劃。

美國中央司令部週六發聲明指出，美軍當天凌晨在阿富汗東部靠近巴基斯坦邊境的楠格哈爾省展開清除行動，「初步跡象顯示我們已擊斃目標，無平民傷亡。」

塔利班發言人拒絕置評美軍的無人機空襲行動。ISIS-K是塔利班和西方國家的共同敵人，喀布爾機場遇襲後，塔利班宣稱逮捕了一些ISIS-K分子。《泰晤士報》也引述塔利班發言人說，該組織週四晚也在喀布爾西部的一場槍戰中，逮捕六名武裝分子，當中包括兩名馬來西亞人。

喀布爾機場遇襲及美國堅持不會延長撤軍的最後期限後，多個國家已加速並在週五完成撤離行動。儘管如此，喀布爾機場內外仍擠滿大批希望能撤離的外國人和阿富汗公民。為安全起見，美國駐喀布爾大使館敦促美國公民立即離開喀布爾機場周圍的大門，也應避免前往機場。

此外，《紐約時報》引述美國官員說，據初步評估，26日恐襲當天，自殺式炸彈襲擊者穿著綁有約11.3公斤炸藥的背心，一直等到美軍靠近要搜身時才引爆，導致傷亡慘重。

另一方面，美國表明不急於承認塔利班政權。美國官員也透露，塔利班要求美國撤軍後保留在喀布爾的外交使館，但美國尚未就此做出決定。

知情官員說，沒有美軍留守的話，大使館人員的安全將受威脅。「美國官員的安全是首要考量，政府正討論此事，最快可能下周撤軍行動結束後做決定。」

美軍無人機擊斃兩伊國組織重要成員 https://www.zaobao.com/news/world/story20210829-1187618?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國和西方部隊最遲須在下週二撤離阿富汗，英國國防參謀長卡特週六宣佈，撤僑行動會在當天結束，英國接下來得集中撤離軍隊。英國至今已疏散超過1萬4500名阿富汗和英國公民，但據英國防長華萊士透露，有800至1100名為英國工作的阿富汗人雖有資格離開卻無法離境。

美國和西方部隊最遲須在下週二（31日）撤離阿富汗，英國國防參謀長卡特週六宣佈，撤僑行動會在當天結束，英國接下來得集中撤離軍隊，他對於無法讓所有人離開感到心碎。

英國至今已疏散超過1萬4500名阿富汗和英國公民，但據英國防長華萊士透露，有800至1100名為英國工作的阿富汗人雖有資格離開卻無法離境。

對此，英國首相表明，將盡最大努力協助受困在阿富汗的人離開。他說：「當我們來到撤離行動的最後數小時，將會有一些人無法成行，一些可能符合條件的人。我要跟他們說的是，我們將竭盡全力協助他們。」

強森指出，他相信塔利班當局理解有必要讓有資格在西方國家重新安置的阿富汗人安全通行。

他說：「如果他們要與西方國家接觸，如果他們想與我們建立關係，那麼讓這些（人）安全通行絕對是重要的。」

法國和西班牙週五也宣佈結束在阿富汗的撤僑行動。法國外長勒德里昂和防長帕爾麗在聲明中指出，由於美軍迅速撤離，喀布爾機場的「安全條件無法得到滿足」，法國因此必須停止撤僑。

不過勒德里昂說，法國將與塔利班官員保持聯繫，以確保面臨風險的人可以離開。

法國在一個多星期的撤僑行動中協助約3000人撤離阿富汗，其中包括2600多名阿富汗人。

各國撤僑行動陸續結束 英法西班牙承諾繼續助阿富汗人離境 https://www.zaobao.com/news/world/story20210829-1187619?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國國防部尚未公佈在阿富汗首都喀布爾機場襲擊中殉職的軍人姓名，但隨著家人和朋友接獲通知，他們的身份和生活細節逐步公開。

20歲的海軍陸戰隊員卡里姆在事發前一天向家人發送了一段自己給阿富汗兒童送糖果的視頻。尼庫伊說：「他出生在戰爭開始的那一年，在戰爭任務結束時，結束了生命。」美國是在2001年出兵阿富汗。

卡里姆是在爆炸中殉職的13名美國軍人之一。海軍陸戰隊將安排尼庫伊和妻子飛往特拉華州的一個空軍基地。他們孩子的遺體將在數日內運回國。

另一個殉職軍人是來自懷俄明州的陸戰隊員萊利·麥科勒姆。麥科勒姆的姐姐羅伊斯說：「他這一生都在想著成為海軍陸戰隊員，還穿著尿布時就帶著步槍、穿著牛仔靴。」

喀布爾機場殉職美國軍人 親友追憶生前感人事跡 https://www.zaobao.com/news/world/story20210829-1187620?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國總統拜登透露，政府正在探討是否縮短為人民接種冠病疫苗追加劑的間隔時間。

美國探討是否縮短 接種冠病疫苗追加劑間隔時間 https://www.zaobao.com/news/world/story20210829-1187621?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 彭博社最新公佈8月份的抗疫韌性排行榜顯示，馬來西亞在全球53個經濟體中，排在最後一名。換言之，在全球冠病疫情期間，馬國恢復正常生活的表現墊底。

彭博社自去年11月起每月對各經濟體的抗疫表現進行排名。馬國在抗疫韌性排行榜（Covid Resilience Ranking）的最高排名為今年1月的第16名，但從今年4月開始，馬國的排位持續下滑，更從今年6月的第51名掉至7月第52名。除了馬來西亞，其他東南亞國家也排在後面，包括泰國（第49名）、越南（第50名）、印度尼西亞（第51名）及菲律賓（第52名）。

紐西蘭原本排第三名，但在暴發德爾塔變種病毒後，該國採取封城措施，造成排名暴跌至第29名。

在前10名排行榜中，歐洲國家佔據九個位置，並以挪威居首。唯一非歐洲國家是新加坡，從上個月的第11名晉升第8名。

彭博社：8月全球抗疫韌性排行榜 馬在53個經濟體中恢復正常生活表現墊底 https://www.zaobao.com/news/sea/story20210829-1187656?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 阿富汗首都喀布爾西部週四（26日）爆發激烈槍戰，根據英國媒體報道，塔利班逮捕6名伊斯蘭國組織阿富汗分支「呼羅珊省伊斯蘭國」（Islamic State-Khorasan，或稱ISIS-K）成員，被捕者據悉包括2名馬來西亞公民。

塔利班逮捕6「呼羅珊省伊國」成員 包括2馬來西亞公民 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210828-1187615?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 法國政府28日發表聲明說，法方已於27日晚結束從阿富汗的空中撤離行動。

法國結束從阿富汗的空中撤離行動 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210828-1187592?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 印度衛生部27日表示，該國當天首次在單日內給民眾接種超過1000萬劑冠病疫苗，打破單日疫苗接種紀錄。印度之前的單日接種紀錄是920萬劑。

印度單日疫苗接種超1000萬劑 創最高紀錄 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210828-1187604?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 【英籍園丁要「還原」莫奈花園】法國畫家莫奈在他生活了43年的法國吉維尼的寓所完成多幅傳世之作，寓所的花園因此聞名於世。

英籍園丁詹姆斯·普里斯特要參照莫奈的作品，把花園打理得更接近原貌。

我之前分享的繁殖論，這已經是國際常識了！還問哪裡有文獻找不到，反而老師說什麼，教科書上有才會相信。
當時我看澳洲電視，他們不是像台灣的許多節目，只是為了衝高娛樂效果，上節目滿滿講幹話。
我當時觀看的每一集，都會請來不同研究人員、或科學實驗人員、醫學知識、學者等⋯ 有如Discovery 頻道，當然不是空穴來風，況且我講的繁殖論，這根本是常識！因為生活在你我周遭，包括「全球正在上演」，不懂可以多出國看看，世界走透透，真的不懂上網找資料，怎麼會沒有？！打開一堆相關報導。
好比很多人說 在西方國家，通常窮人比較肥胖，這也是常識⋯ 你再說 哪裡有文獻。
這根本生活在周遭事件，並不是個人主觀意識，這是比例論。
因為外國的麥當勞等速食，相較來說 比較便宜，所以窮人通常都是吃速食店，而且熱量高容易飽足感，相較之下CP值更高。
你再跑了問我⋯ 哪裡有文獻？！
我真的無限傻眼，畢竟我不是生活白癡，用一下思考邏輯，自然有答應。
再來 外國人很喜歡做實驗，喜歡例如分兩組，一組只吃蔬果一年、另一組只吃肉類一年，或照現有的案例，然後分類研究。
好比 從小接觸寵物的小孩，反而減少生病率、並提升免疫力。
這你認為天方夜譚嗎？因為你沒知識。
外國醫院都在 pet therapy,你還在狗好髒唷！怎麼可以進醫院。
這些都是分類研究出的結論，人家反而都有真實研究，不是三姑六婆只活在自己社區妄想出來的。
我以上舉例的肥胖論是常識，也是分類出來的結論，你再一直跳針 哪裡有文獻的概念，真的很好笑。
好比 我之前一篇，窮人普遍生較多小孩，許多人都知道的常識，與各大學者都在討論的、與分類研究顯示的結論，一直說哪裡？
我來跟你講常識！而且不懂、少與世界接觸的人，可以上網Google。

窮人生小孩比例比較高 歸功很多原因

1、兒童死亡率高
由於發展中的國家兒童死亡率很高，父母可能故意擁有大家庭，因為嚴峻的現實是有時兒童無法生存，在布基納法索，令人震驚的8.5％的兒童會在五歲生日之前死亡。

2、受教育的機會有限
通常一個國家的教育程度和人均GDP越高，出生率越低，在世界上最貧窮的國家之一布基納法索，只有不到三分之一的人民能熟練地讀寫，這裡每戶的平均孩子數在5到6之間，在澳大利亞識字率為99％，平均每對夫婦育有1.77個孩子，受過正規教育的婦女，比未受過教育的婦女更有可能使用避孕藥具，後來結婚，生育的孩子更少。

3、教育較低的女性，生小孩機率高。
隨著時間的流逝，女孩越來越多地上學也降低了生育率，受過良好教育的婦女很可能往後結婚，並生育較少的孩子。

4、早婚和性別角色
在某些落後國家/地區，預計女人的角色將是妻子和母親，在發展中國家，三分之二已婚的女孩常常承受著盡快懷孕的壓力。 這通常意味著結束女孩的教育，這可能會限製女孩的生活選擇，並導致使貧窮狀況永久化。

5、避孕方法有限
這些婦女大多數生活在地球上最貧窮的國家，四分之一的育齡婦女由於許多原因，包括信息有限，避孕方法的選擇和避孕方法的使用，文化或宗教的反對，以及供應鏈通常不會延伸到偏遠地區或農村地區。

6、照顧長者
在某些發展中國家，政府不提供退休金或社會保障福利，因此父母必須依靠孩子照顧他們的老年，夫妻可能會選擇有大家庭，以確保他們長大後能得到支持。
例如，在印度法律要求子女和孫子如果無法自給自足，則必須為其父母提供食物，住宿和保健服務。

7、需要額外的勞動
世界上超過70％的貧困人口生活在農村地區，大多數家庭依靠勞動密集型農業生存。 在這些社區中，可能會有文化上的期望，希望有大家庭來應對他們對額外勞動力的需求。

8、不聰明的人生的孩子比聰明人多
令人擔憂的原因，我們大腦皮質中所有的信息處理能力，最終將使我們能夠解決現代的重大問題，使我們的後代能夠堅持到遙遠的未來。
恐龍比蟑螂聰明得多，但蟑螂的運行時間更長，人們反而普遍認為它們智商較高。

可考慮一些歷史與研究
1）家庭較大的人的智商較低。
2）在現代世界中，受過一般教育的人比受過高等教育的人更早繁殖，並擁有更大的家庭。
3）受過一般教育的人比受過教育的人，更有可能持有保守的宗教信仰。
4）保守的宗教信仰與反對節育和流產有關。 傑森·韋登（Jason Weeden）的數據表明，這一點實際上接近自由左派和保守右派之間分裂的核心。
一些保守的宗教，例如LDS教會，積極鼓勵大家庭。
其他保守宗教，例如羅馬天主教會，通過禁止大多數計劃生育手段間接地鼓勵大家庭。
5）較大的家庭可能會更貧窮，貧窮會導致青春期提前和生殖早衰（大量最新研究表明，這種現象與生物生活史模式有關，並且獨立於宗教或地方的任何規範投入而展開 文化）。

9、受過良好教育的知識分子，如今的家庭較小。

10、如果受教育程度較低的宗教保守主義者的人數增加，並像他們投票一樣繼續投票，則教育和科學研究的資金也可能減少，受教育程度較低的人口不僅會導致人口規模的上升，而且還會導致經濟螺旋式下降，原因與海納·林德曼（Heiner Rindermann）和詹姆斯·湯普森（James Thompson）的一些令人著迷的發現有關。
這些研究人員檢查了90個國家/地區中智商變化的經濟後果，分析了每個國家/地區總體人口的平均智商，以及“知識精英”（人口的前5％）的平均智商，以及 最低的5％人口。
正如各國的財富分配不同，智商的分配也不同，例如，加拿大和美國的智商最高的人（120）相同，但加拿大最低的5％的人比最低的5％的美國人的智商高5點（75比80）。
倫德曼（Rindermann）和湯普森（Thompson）的分析得出了這樣的結論：擁有高智商的知識分子階層-許多在科學，數學，技術和工程領域都有成就的人-直接轉化為一個國家的更多財富。
從純粹的經濟角度來看，平均公民每增加1 IQ點，一個國家的平均GDP就會增加229美元，而知識分子精英每增加1 IQ點價值468美元。
知識分子的高水平表現還與發達和較自由的經濟和政治體制有關，反過來又鼓勵該國的“認知資源”得到更多的發展，這被林德曼和湯普森稱為“良性循環”。
自由的氣候成為高智商創新者創新創造力的催化劑，他們因此解放出來重新思考舊的做事方式，並擴展到新的科學領域。
反過來，這又激發了新技術以及更新，更有效的經商方式，並為培育下一代創新者提供了更好的氛圍。

芬蘭的每個男性都必須參軍並接受智商測試，所有財務信息都將公開，因此這裡確實有大量有關智商，和其他人口統計特徵的信息。
答案顯示收入較高，結婚的可能性更高，但生孩子的可能性則更低。
智商低的人群有32％有孩子。 相反智商較高的只有26.6％的人有孩子。

許多報導文獻指出人們變得愚蠢那不是判斷； 這是全球事實。 在許多領先國家中，智商得分已經開始下降。
儘管對智商和智力之間的關係存在合理的疑問，並且人們普遍認為成功與否取決於毅力等其他美德，但當今全世界使用的智商測試確實確實捕捉到了有意義且持久的東西，數十年的研究表明，個人智商得分可以預測諸如學業成就和壽命，更廣泛地說，一個國家的平均智商得分與經濟增長和科學創新有關。
20世紀的智商增長步履蹣跚，使用各種公認的智商測試和指標進行的一系列研究發現，斯堪的納維亞半島，英國，德國，法國和澳大利亞的分數均在下降。

震驚世界的研究表明，西方國家正在變得笨拙，因為聰明的人不再擁有比愚蠢的人更多的孩子。
研究表明我們的整體智力水平可能在1000多年以來首次下降。
西方的整體智慧正在下降，因為聰明的人沒有以前的孩子那麼多，而愚蠢的人卻在以前所未有的速度繁殖和繁衍。
聰明的人更有可能使用藥丸、避孕套或其他避孕藥具，受過教育的婦女比智商較低的婦女的嬰兒要少，這進一步降低了基因庫的整體智慧。

許多窮人為什麼養不活還要生？
因為窮人普遍沒有的自制力，貧困迫使他們短期思考，心理學研究表明貧窮使人們難以關心未來，並迫使他們生活在現在。

窮不會讓你變成罪犯，但是罪犯大多數都是低下階層的窮人，從另一個角度切入，有個經濟學家名叫蓋瑞貝克，他這麼解釋 富人生孩子是為了讓生命更完全，因為他的生命已經不用煩惱 生理需求、安全需求、社會需求、尊重需求， 所以他們生孩子（在馬斯洛金字塔上生孩子是在滿足上層需求）。

女性不想生孩子的原因有很多，智商也是其中一種因素，英國一項研究顯示，智商跟願不願意生孩子之間存在著一種明確的關係：智商越高的女人，越不願意生小孩。
發表這份研究的倫敦經濟學院的研究員金澤聰表示，女性的智商越高會讓她生子生子的慾望越低，智商每增加15點，當媽媽的慾望就下降25%。金澤聰還參考了英國國家兒童發展研究中心的數據，並增加了經濟狀況及教育等因素，也發現了相似的結果：女性越有智慧，就越不願意生孩子。
英國國家統計局發布的數據顯示，自90年代以來，英國不願意生小孩的女性數量已經是以往的兩倍，平均每5名45歲的女性當中，就有1人沒有孩子，而在擁有學位的女性當中，沒有孩子的比例更是升至43%，這一數據也證實了金澤聰的研究，針對這一現象，英國約克大學的社會學家分析，越來越多的女性認為天倫之樂並不能帶來幸福，而當了母親後，會遇到太多繁瑣的日常生活問題，因此一些高智商、高知識的女性會擔心生兒育女會影響到自己的幸福感與生活空間。
好了！說到這裡⋯ 不然講不完，很多事 我都是點到重點，不要一直問 哪裡證明？這些都是常識，動點腦袋與推理，你就能更聰明。

#沙茶火鍋店的炸雞翅
#麒麟閣沙茶火鍋
#好吃沙茶火鍋的條件
朋友推薦最好吃的沙茶火鍋是捷運頂溪站附近的麒麟閣。
他不知道我是吃西門町元香沙茶火鍋長大的，因為我父親王勇臣在三重開的代達機械股份有限公司，在四十多年前就幫元香打造不銹鋼餐具，
父親還設計製作了沙茶醬攪拌槽加機器手臂，聽元香二代說目前還在使用中，而且還很好用。

打小就用最好的沙茶醬養著，所以對沙茶火鍋的標準很高，麒麟閣的沙茶火鍋在我心裡排不上前三，有以下幾個原因：
一，沙茶醬太鹹，店家只提供蔥花，辣椒末，砂糖，醬油和醋，沒有蒜末的理由是怕壞了沙茶醬的味，但那麼鹹的沙茶醬是突顯不出香味。
如果是怕客人吃太多而把沙茶醬的鹹度拉高，還不如酌量收費我更能接受。

二，火鍋湯頭中有大量大塊的扁魚，但實際上並沒有發揮預期中的香氣，而且咬到扁魚，還會被刺扎，這意味著扁魚煸的火候還不夠。
我忽然想到高雄的天天沙茶火鍋，這是前高雄餐旅大學院長楊昭景帶我去吃的，一吃立馬就成為我的高雄愛店之一。
楊院長最愛湯底再多加一份扁魚酥，那種香啊！反覆吹送，從台灣牛吃到大豆皮，扁魚的存在很有價值感。

三，牛肉有三種台牛和一種美牛，台牛不管是瘦牛或肥牛，從煮到七分熟到全熟都很硬，金門板腱牛名字很吸引人，但一樣沒有續盤的欲望，台灣豬肉又甜又軟而續了幾盤。
當下又想到除了元香以外，西門町的清香和寧夏夜市的帝一都比較平價，這兩家也都有我自己偏愛，肉質偏硬，牛味偏重，瘦肉旁有一條肥肉眉的三角尖。

四，麒麟閣的豬肝確定是好肝，勇敢厚切，咬起來又脆又沙，不過太厚的肝考驗客人的涮煮能力，不夠熟咬下就滲血，煮過頭又覺得可惜，很難拿捏。另外值得一提的是魚脆，很特別的火鍋料，非一般丸餃。

然而麒麟閣最令人開心的是，#炸雞翅，或許你會問火鍋店賣炸物不會很怪嗎？吃了火鍋或炸物還吃得下炸物和火鍋嗎？答案是：吃得下炸物，而且炸雞翅和炸旗魚都有追加續盤。

同桌朋友都吃得嘰嘰叫，因為炸雞翅非常燙，咬下去炸衣好薄好酥，同時爆出香味和肉汁，所以有人點了啤酒，拿了可樂，喝了蘋果西打，大家都想吃個爽。

如果你晚上愛吃炸雞翅，有一家晚上才營業，打電話就能宅配，號稱酒店小姐最愛的全球炸雞翅，2017年的影片與試吃在此：
https://youtu.be/NdSBMSsHabk

麒麟閣是新北市永和的一家老店，店在二樓，隔壁緊臨一間桌球室，服務生都很熱情，是一種婆媽式的招呼，同桌朋友說，除了裝潢以外，麒麟閣一直都沒有改變，火鍋和炸物就是這樣，數十年來吃的是一種熟悉感。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

#THEFIRSTTAKE でも披露された、日本テレビ系日曜ドラマ「極主夫道」主題歌「#CITRUS（シトラス）」リリックビデオ（工藤大輝・花村想太作詞）を公開！

▼「CITURS」「Love Song」ほか#Da_iCE 最新楽曲はコチラから
https://da-ice.lnk.to/songs

▼Da-iCE (大野雄大・花村想太) - CITRUS / THE FIRST TAKE
https://www.youtube.com/watch?v=Eqb8ZjUxhmU


TVアニメ「ONE PIECE」主題歌や日本テレビ系日曜ドラマ「#極主夫道」主題歌を含む、
シングル5作に加え、
人気ロックバンド「androp」内澤崇仁提供曲や「BLUE ENCOUNT」との共同制作曲など、
13曲を収録したオリジナルアルバム「SiX」が2021年1月20日発売！

New Album「SiX」全曲配信中！
https://avex.lnk.to/Da-iCE_SiX

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Da-iCE / 6th ALBUM「SiX」
▼詳細はコチラ
https://da-ice.jp/discography/detail.php?c=&id=1017912

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https://avex.lnk.to/Da-iCE_SiX

▼Da-iCE最新楽曲プレイリスト
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8月から6ヶ月連続リリース中のDa-iCE（ダイス）。
五感で感じるエンターテインメントをコンセプトに、
「視覚」をテーマにした第1弾シングル「DREAMIN’ ON」(TVアニメ「ONE PIECE」主題歌)、「聴覚」をテーマに大人の愛の形を描いた第2弾シングル「amp」、第3弾シングルの「触覚」をテーマに、初恋の想いからプロポーズまでを描いた珠玉のラブソング「imageに続き、
第4弾の今作は「嗅覚」をテーマにしたロックバラードの「CITRUS」。

玉木宏主演の日本テレビ系日曜ドラマ「極主夫道」の主題歌に起用された今作の作詞は、メンバーの工藤大輝と花村想太が担当。
ドラマタイトル「極主夫道」にも通ずる「自分が信じた道を極める」ことの大切さや決意を、魂を込めてエモーショナルに歌ったロックバラードで、 Da-iCEとしても初の“エモロック”に挑戦したニューシングル。

「シトラス」の香りが持つ意味を紐解きながら歌詞の世界観が繰り広げられているのも、嗅覚で音楽を感じられる一つのカギとなっています。


今ある幸せを大切に思えることー
普段気づかないような優しさや愛情がすぐそばにきっとあることー
小さな幸せを守ることこそが本当の強さだということー
それが未来へ繋がる一歩だということー

当たり前のことが当たり前にできなくなってしまった世の中だからこそ、
気づきあえることもある。

そんな思いにさせてくれる一曲となっています。


Single「CITRUS」
日本テレビ系日曜ドラマ「極主夫道」主題歌
2020年11月25日発売
▼詳細はコチラ
https://da-ice.jp/discography/detail.php?c=&id=1017761

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#離さないって決めたから #極主夫道 #CDTV #Da_iCE

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こんばんは、バランです。今回は、一人紅白歌合戦と銘打って、Mr.シャチホコさんのものまねメドレーを郷ひろみさんの『2億4千万の瞳』にのせて披露していただきました。なんですかこの映像は。貴重すぎる。
もちろん今回も事前練習なしの即興での掛け合いだったそうですけど、どれも素晴らしいクオリティですよね。ええ。
僕は音楽には大分疎くて、『熱狂的なファン』といえるほどリテラシーを高く持てているわけではないんですけど
それでも、尾崎豊さんやB'zの稲葉さん、ASKAさんや中島美嘉さんのものまねに関してはなぜか『あー！それそれ！似てるー！』って思ってしまいます。
この謎の現象はなんなんでしょう。すごい。
ちなみに、ワンピースのサンジとすべらない話のナレーション、古畑任三郎さんのモノマネは僕の中でクリーンヒットしました。
あの番組は大好きだったし、がっつり世代なので。はい。
特別大好きで、それなりに似てる・似てないの感度が高いはずなのに
それでもただただ『似てる～…』ってしみじみ思ってしまいます。カタルシス。
見ている人の『詳しい・詳しくない』に関わらず『似てる』と思わせる、変幻自在のモノマネメドレーはまさにプロの技ですよね。何なんでしょう、この魔力。
Mr.シャチホコさん、新年1発目から大変貴重なものを見せて頂き、本当にありがとうございました。
夢のような時間でした。また是非コラボしてください。

それにしても、もう新年なんですね。2020年ですよ。
皆さんはどうやってお過ごしですか？
僕はいつもサッカーの天皇杯をみて、ニューイヤー駅伝を観て箱根駅伝に備えます。
ちなみに、イギリスでは『蛍の光』を熱唱して過ごすそうですよ。
『蛍の光』というチョイスが秀逸ですよね。しかも、勝手に『蛍の光』は日本の歌だと思っていましたけど、もともとスコットランドの民謡だったんですね。なんてグローバルなんだ…。
それから、日本では毎年1月10日に行われる『福男』を決める文化がありますよね？
西宮神社の境内に向かってめっちゃ走るやつです。
あれと同じような風習はイギリスにもあって
『元旦の早朝に、井戸の水を一番に汲んだ人は幸せになれる』
と言われているそうですよ。
まさに、幸福の呼び水になるっていうことでしょうか。なるほど。

幸福と言えば、皆さん、今夜見る夢が初夢ですよ。そうらしいです。
僕は大晦日から元旦に見る夢が初夢だと思ってたんですけど、本当は1日から2日にかけてみる夢が初夢なんですって。楽しみですね。
なんでしたっけ、一富士二鷹三茄子ですか。出てくると良いですけどね。ちなみに僕の去年の初夢はアルミニウムになる夢でした。マジで。
というか、そもそも一富士二鷹三茄子って何の関連性もないですよね。逆に全部出てくる夢を見る人とかいるんでしょうか。独創的すぎません？
何やら、富士は『無事』、茄子は『成す』を語呂合わせにしているそうです。ちなみに、鷹は『高い』ところにいくっていうところから鷹だそうです。え？
何か鷹だけ違和感ありますけどね。桃太郎でいうキジくらいの違和感があります。犬・猿なのにキジっていうのはいまだに納得いってません。
キジは普通に『鳥』だろって思うんですけど、一富士二鷹三茄子の鷹にもそれは感じますね。『高い』なら『たくさんの貝（多貝）』とかでも良いと思いますもん。
実際、パプアニューギニアでは『シェルマネー』といって、貝は通貨として使われているそうですし、それこそお祝い事で贈られる文化があるそうですよ。めっちゃ縁起いいじゃん！
ちなみにですけど、一富士二鷹三茄子には続きもあります。
『扇』『煙草』『座頭』だそうです。へえ。
まあ、扇は分かります。末広がりだし。
で、煙草です。いやな予感がします。ああやっぱり。
煙は『高いところまで上がっていくから』運気上昇するんですって。
だからさっきも言ったでしょ。高いところまでいくだけなら煙じゃなくてもいいだろって話です。僕は例えば『凧』とか良いと思うんですけどね？お正月だし。
それこそ、『多幸（たこう）』と凧（たこ）で掛ければ良くないですか？これめっちゃいいと思います。（提案）

あと、座頭って何ですかね。髪の毛を剃った法師様のことだそうです。
唐突に人間出してくるのはちょっとビビりますよね。急に法師様って言われても、琵琶法師さんくらいしか僕知らないです。
逆に夢に見ろって言われても難しいですけど
そもそも、なんで六番目に座頭なんでしょう。コネ？
どうやら、『毛が無い』から『怪我ない』んだそうです。え？ここでダジャレ？マジか。
ちなみに、『三番目の茄子も毛が無いし、六番目の座頭と対応してて、両方毛が無い（怪我無い）でちょうどいいよね～』っていう説もあるそうです。
どこまでもポジティブだな！まあ、新年早々ここまで平和な発想に成れている時点で、その人はもう
今年も幸せでしょうけどね。ある意味説得力あります。はい。

それから、今年はネズミ年なんですってね。干支にネズミが居たことを久しぶりに思い出しました。
何やら、干支に猫がいない理由は有名ですよね。
神様と一緒に干支を決めるってなったときに、猫は鼠に集合時間を間違えて教えられて
結局干支に入れてもらえなかったんです。
だから猫はネズミを恨んでいつも捕食しにかかるっていうシステムになっているということだそうですよ。ええ。

で、なぜそのネズミが最初なのかって話もあるそうです。
もともとは、一番最初に家を出たのは牛だったそうですよ。自らの歩みの鈍さを自覚していたのでしょうね。
一方、ネズミはというと、ずっと牛の上に乗っていたそうです。
で、ゴール直前に牛からジャンプして1番の座を勝ち取ったと。ネズミからしたらまんまとしてやったりですね。
ウシも気づけよ！って思いますけど、サイズ感考えたら仕方ないのかな。ネズミは本当に上手く生きていますね。はい。
それこそ、童話の『おおきなかぶ』でもネズミは手伝うだけ手伝います。
大の人間達が必死に力を加えても抜けないかぶに対して
ネズミは果たしてどれだけ戦力になっていたのでしょうか。ほとんどなってないですよね。
多分ネズミ側もそれは分かっていたはずです。
でも『おおきなかぶをともに引っこ抜いた』という称号を得るためにちゃっかり最初に参戦しています。なんて賢いんでしょう。流石ですよね。
干支でもちゃっかりネズミのことは『鼠』じゃなくて『子』と書いて、書きやすいようにすることによって年賀状への採用率を上げようという
クレバーな立ち振る舞いは健在しています。考えれば考えるだけネズミの賢さには驚嘆させられます。へえ。

さて、ネズミ年にちなんでお話してきましたけど如何でしたか？
え？別にこんな概要欄要らないんじゃないかって？そんなこと言わないでください。
それこそ『鼠の尾まで錐の鞘』っていうじゃないですか。
どんなものでも何かの役に立つことの例えって意味です。
それでは皆様、2020年もよろしくお願いいたします。さようなら。

（バランより。）
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▽あのCMソングの続きをアッコさんと即興で作ってみた
https://www.youtube.com/watch?v=glzvpdNE99k&feature=push-u-sub&attr_tag=3pNIp34J5226xQ_2%3A6

▽Mr.シャチホコのものまね講座!!
https://www.youtube.com/watch?v=qM37qGCj-sw&t=1s

▽アッコさんの歌が上手すぎて感動しました。
https://www.youtube.com/watch?v=71N9JIZVBcc

▽アッコさんとLemonを歌ったら楽しすぎたwwwwwww
https://www.youtube.com/watch?v=Oz9Qq99QIhk

guitar：二宮 楽
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■監修・動画編集・概要欄　バラン
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使用した音素材：OtoLogic(https://otologic.jp)

#Mrシャチホコ #ものまね #2億4千万の瞳