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108年基隆市運動i臺灣七堵區、暖暖區社區全民健走活動14曰在永安熱鬧登場，大朋友小朋友們在嗚槍出發後沿著著基隆河七堵段河堤步道健行，耿輝相當感謝主辦單位的用心，每年規劃舉辦「運動i台灣」健走活動鼓勵市民朋友培養規律運動的好習慣，走出戶外、走出健康，而在健走過程中更可以欣賞基隆河沿岸的美麗風景，希望相關單位能持續並擴大舉辦類似活動。
可惜的是始終缺少完整的規劃，整個防汛步道沿途完全沒有設置公廁等公共設施，地方上建議多時還是沒有下文，來到這裡運動休閒的民眾只能繞到附近宮廟借用廁所，為此而抱怨連連，希望市府能再用點心妥善規劃，營造一個適合遊憩、休閒、親水的活動空間。
#基隆大小事
#耿直親切輝動為民
耿輝｜呷蝦米 📣 EP08
為七堵在地美味好食發聲「#一把蔥」
「每一塊蔥油餅，就是手握一把蔥的份量，平價美食純手工製作」
老闆娘分享到一碗餛飩湯配上一塊蔥油餅，這是基隆人特有的傳統吃法，七堵一把蔥在地經營將近快十七年，因為有老奶奶將包餛飩與製作蔥油餅的技術，傳承給兒子與媳婦，接棒延續這份好味道。
店內招牌之一的「蔥油餅」特色外酥內軟、不油，每一塊都是手工製作，從早上七點營業到下午一點半，可作為早餐、午餐、點心的好選擇。雖然必須頂著高溫的工作環境下，老闆娘開心的分享著，因為有著客人的鼓勵是作為最大的動力，流了再多的汗水都是很值得的！
一把蔥是一塊餅
一份精神❤️接棒傳承
地址📝基隆市七堵區崇智街8號（七堵國小側門）
電話☎️02-2455-8720
#耿輝呷蝦米
#一把蔥平價美食
#在地吃法傳統好味道
#手工蔥油餅手工餛飩湯
耿輝｜呷蝦米 📣 EP 16
為七堵在地美味好食發聲「農夫廚房」
「料理一定要把它做好，自己認同的料理才能端上給客人！」
一個人可以走得很快，但一群人可以走得更遠！從這五位年輕人身上，耿輝看見了充滿自信、熱情及真誠為料理付出的那一念心。#農夫廚房 是七堵區近日新開張的素食料理餐廳，店內提供 #全素、#蛋奶素、#五辛素料理，主打石板手工披薩、義式炒飯、手工點心。
年紀輕輕卻投入素食料理真的很不簡單，店長分享到因從小跟著家中長輩一起茹素到長大，耳濡目染之下從高中便開始接觸餐飲科學習並投入餐飲服務業，近幾年來從葷食轉型接觸素食餐飲料理工作。今年在家人的鼓勵下回到自己的家鄉七堵，與志同道合的夥伴一同開立了這家店，透過將所學把料理的品質提升，為的就是讓七堵人不用跑台北也能吃到精緻的素食料理。
主廚分享到料理一定要把它做好，自己認同的料理才能呈現給客人，因此整間店所使用的食材都是純手工製作，堅持不使用加工過的醬料，以天然的食材去做好吃的東西。主廚特別推薦若喜愛重口味的朋友可以品嚐看看香料咖哩炒飯、蒜頭辣椒麵、羅勒青醬麵等；喜歡清淡口味的則可試試香草類的如香草堅果炒飯等。另外，手工披薩也是店內的必點招牌餐點，手工披薩的餅皮都是自己做的，並使用特別訂做的烤箱，在三百多度的高溫下烘烤而成，因此每塊披薩的火侯拿捏控制非常重要更是珍貴。
店長分享到取名「農夫廚房」就是希望讓大家能感受到生長在台灣這片土地上，我們很幸福擁有許多的天然食材蔬菜、水果，多吃素食感恩大地也讓身體更健康。「當一群年輕人聚在一起，就有一股改變世界的力量！」耿輝看到年輕人用創新的想法與堅持的決心，一步步努力著，也期許大家一同多多給予肯定與支持！
店家地址📝
基隆市七堵區南興路103號1樓
訂位專線☎️
02-24556999
營業時間⏰
周二至周日（周一公休）
中午11:00 ~14:00、晚上16:30 20:00
#耿輝呷蝦米
#農夫廚房
#青年創業
#石板手工披薩
#義式炒飯義式麵食
#特調飲品手工點心
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動動手指👋訂閱🙏
基隆市七堵區市議員張耿輝
YOUTUBE頻道➡️ https://www.youtube.com/channel/UCbtVLwa7P0UKpKnAZpn5qqA
2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶，需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素
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七堵點心 在 [點心] 七堵營養三明治：青出於藍- 精華區Keelung 的八卦
圖文版：https://mbmplayhard.wordpress.com/2008/12/11/01
除了基隆廟口夜市，七堵也有道地的營養三明治。
七堵營養三明治位在熱鬧的市中心區，晚上這邊就變成夜市，而七堵營養三明治約略傍晚
就在這開始營業。在地七堵人強烈推薦這家的營業三明治，所以帶我們來試試口味，否則
就算我想破了頭，也不會知道這邊有一家營養三明治。
朋友敢勇於推薦在地的小點心，甚至認為比基隆廟口的營養三明治還優秀，一定有其特殊
原因。
重點就在於炸油。七堵營養三明治的炸油據朋友表示會每天更換，我們來到現場時正好剛
營業不久還是白天，觀察了一下炸鍋內的油色，的確是清澈無甚雜質，這樣炸出來的營養
三明治麵包至少比較健康(雖然說吃炸物這個舉動是個不健康的行為…)，也不會過於油。
一條一條的麵包條現場作好，一層一層的放在板子上準備下鍋。起鍋後的麵包條呈現金黃
的麵包色而不過深，炸的程度剛剛好，麵包皮上也不會留下過多油漬，加上鐵蛋、黃瓜、
火腿以及蕃茄，最後再擠上美乃滋，就是正宗風味的營養三明治。
七堵營養三明治最叫人印象深刻的地方就在於麵包，炸過的麵包口感微酥，外層金黃酥脆
的麵包皮，以及內層膨鬆的麵包芯，在口中細嚼則有帶甜的回甘！主要即是麵包芯的功勞
，就算不夾任何東西，直接吃這甜甜的炸麵包也能夠讓人心滿意足，更何況加了主食鐵蛋
以及火腿，還有負責清爽的蕃茄以及小黃瓜，混合著美乃滋。鐵蛋以及火腿讓人飽足，蕃
茄以及小黃瓜降低油膩，美奶滋則連結了麵包以及所夾的餡，而麵包本身則讓人回味無窮
。簡單的營養三明治，但裡面每樣配料都能發揮自己角色應有的功能，雖然是油炸物，吃
起來卻不會讓人有不健康的負擔。小點心就是這樣，也不用太多花俏，老老實實的把每樣
事情都作好，用
乾淨的油下去炸，東西的品質自然就會出來，用心也在這裡一覽無遺。
也難怪雖有基隆廟口營養三明治威名在前，但七堵營養三明治卻有為數不少死忠顧客，光
以用油以及麵包本身的口感，甚至有青出於藍的表現。
如果晚上有到七堵，還蠻想再來一個七堵營養三明治，配著可樂慢慢吃，小腹您就再團結
一點吧！
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七堵營養三明治
地址：基隆市七堵區崇智街與南興路交叉口附近
營業時間：傍晚開始營業
電話：此為攤販，故無電話
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