你知道「一份水果」是多少嗎?營養師建議正常人一天可以吃2-4份 但是⚠️
很多人西瓜捧著吃、芒果一整顆啃、荔枝葡萄一顆接著一顆⋯⚠️
簡直都是把1份當10份在吃
👩🏻⚕️先來看看 #一份水果 (60大卡)是多少?
葡萄 15.8顆 (95g)
小番茄 15.7顆 (200g)
草莓 11.2顆 (168g)
櫻桃 10.2顆 (82g)
李子 6顆 (161g)
荔枝 5.6顆 (93g)
桃子 2.2顆 (150g)
棗子 2顆 (146g)
蓮霧 1.7顆 (157g)
奇異果 1.3顆 (116g)
橘子 1顆 (157g)
梨子 0.8顆 (122g)
芭樂 0.7顆 (215g)
蘋果 0.7顆 (122g)
香蕉 0.6條 (73g)
柿子 0.4顆 (109g)
木瓜 0.2顆 (168g)
芒果 0.2顆 (111g)
哈密瓜 0.2顆 (159g)
西瓜 0.1顆 (189g)
(以上為一份水果之數值)
常常在營養門診聽到很多人吃水果的份量都會很驚訝⋯
但也遇過不少擔心糖分太高而不敢吃的
通常比較好抓份量的
一個拳頭大小=一份水果
但像是西瓜 芒果 木瓜等比較難估份量的
就把它們都切一切放進一般飯碗
大約8分滿大約就是營養師常說的一份=60大卡=15g碳水化合物
另外愛吃果乾的朋友要特別注意
通常果乾都會加糖製作
建議吃新鮮的水果比較能攝取到充足的維他命、植化素👍🏻
如果真的想吃果乾就自己烘烤吧!至少膳食纖維是不會流失的😉
建議每天可以在餐跟餐中間食用一份水果、一天約二到四份。
而糖尿病患者或需要控醣的人正建議2~3份即可!
現在的水果都很甜大家都擔心糖分攝取過多
但其實只要掌握好攝取的份量
就能放心吃水果不怕胖😉
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,芭樂含有豐富的維生素C,以水果一份來計算,泰國芭樂180公克(約1/3個),其維生素C含量可達145毫克, 已是每日維生素C建議量的145%;同時它也含有植化素,對於減輕發炎有所助益。 維生素C、B-胡蘿蔔素、楊梅素、沒食子酸、芹菜素等,不只能美白皮膚、穩定情緒,其中富含的鉀也能預防高血壓, 由於...
「一顆芭樂碳水化合物」的推薦目錄:
- 關於一顆芭樂碳水化合物 在 高敏敏 營養師 Facebook
- 關於一顆芭樂碳水化合物 在 劉博仁醫師 基因營養功能醫學專家 Facebook
- 關於一顆芭樂碳水化合物 在 Facebook
- 關於一顆芭樂碳水化合物 在 早安健康 Youtube
- 關於一顆芭樂碳水化合物 在 一顆芭樂碳水化合物在PTT/Dcard完整相關資訊 - 數位感 的評價
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- 關於一顆芭樂碳水化合物 在 運動情報網紅推薦指南- 一顆芭樂去籽熱量的分享,DCARD、PTT 的評價
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- 關於一顆芭樂碳水化合物 在 芭樂熱量ptt 1顆芭樂抵18條香腸 - Xvleq 的評價
一顆芭樂碳水化合物 在 劉博仁醫師 基因營養功能醫學專家 Facebook 八卦
其實吃高糖的食物,
因為會造成血糖的急速上升,
然後胰島素跟著上升,
結果是將血糖壓下去,
這是正常的機制,
也是身體保護自己非常重要的血糖平衡關鍵。
問題是,
如果經常吃高糖高精緻的食物,
如此反覆地讓您的胰島素過度操勞,
久而久之,
胰島素就懶得動了,
可能就是所謂胰島素阻抗形成的時候,
這個時候他沒辦法幫你好好的降血糖,
血糖慢慢上升了,
就會形成葡萄糖代謝不良。
這種情況反覆,
人會累,
會疲勞。
這邊提示的重點,
不光只是一般糖尿病的朋友,
所有人都要注意,
解決的方法,
例如,
一杯無糖豆漿,
一小把原味堅果,
半顆芭樂或者是蘋果,
雞蛋一顆,
其他碳水化合物像是饅頭、飯糰、三明治等等,
量就不宜過多,
這樣子的早餐型態,
血糖波動不會很大,
比較不容易產生疲勞的現象,
提供給大家參考。
早安,
今天早餐您吃了什麼呢!
一顆芭樂碳水化合物 在 Facebook 八卦
[ 那些年你聽過的營養鬼話#20 ]
早上吃水果吃金🏅,
中午吃水果是銀🥈,
晚上吃水果是垃圾🏴☠️!
這篇是麵粉投稿作品,我本人也是沒有聽過🤣
完全不知道創造這個鬼話的人邏輯在哪,
水果就是水果,
營養價值不會因為天黑了就變低;
人的消化系統也不會因為天黑了就喪失功能,
不然我們吃晚餐也都是垃圾囉?🥴
所以說,這個鬼話完全是無稽之談......
因為太鬼扯了沒辦法寫完整的闢謠理論,
所以整理一些在門診時常被問到的水果問題跟麵粉分享~
🍎🍊🍋在門診常被問到的水果問題🥝🍓🍇
❓ 水果要飯前吃還是飯後吃?
👩⚕️ 由於水果富含膳食纖維以及水分,
飯前吃水果可以增加飽足感,讓飯吃得比較少,
但是對於胃不好的人,
空腹攝取富含纖維以及醣的食物可能會造成不適,
如此一來就不適合空腹吃水果。
部分水果含有酵素,例如:鳳梨、木瓜、奇異果,
這類水果在飯後吃就可以幫助消化。
除此之外,由於水果富含碳水化合物,
所以在衛教糖尿病患者或妊娠糖尿的媽媽時,
我有時候會建議把水果放在餐與餐之間吃,
與正餐隔開可以避免一次進食的碳水化合物太多。
所以,吃水果的時間沒有哪種最好,
根據自己的身體狀況跟習慣來選擇就行囉!
❓ 喝果汁可以取代吃水果嗎?
👩⚕️ 如果是現榨果汁而且不加糖、不濾渣,是可以接受的。
⚠️⚠️⚠️但是須注意!⚠️⚠️⚠️
榨果汁用的水果份量時常會超過一天可以吃的水果份量。
舉個例子來說,
一杯不到200mL的小杯柳丁汁要用4-5顆柳丁才能榨成,
然而一天建議吃的水果份量通常是2-3份(約2-3顆柳丁),
因此,喝一杯柳丁汁就超過整天的可攝取份量了。
況且柳丁汁喝不到白色的纖維部分,
比起吃新鮮的柳丁,營養價值還是有差別的~
❓ 糖尿病患者只能吃芭樂跟小番茄?
👩⚕️ 不管是什麼水果,一份都是含有15公克碳水化合物,
當然每種水果一份的份量不同,
以切塊水果舉例(碗為300mL標準碗),
芭樂一份是9分滿碗、小番茄一份是滿滿1碗、
蘋果一份是8分滿碗、柳丁一份是7分滿碗。
基本上只要控制好份量,
糖尿病友是沒有不能吃的水果的!
⚠️⚠️⚠️腎臟病友注意⚠️⚠️⚠️
楊桃含有一種神經毒素,正常人吃不會有問題,
但腎友因為腎臟功能不佳,建議避免攝取唷!
營養麵包的網站還有其他相關文章,
晚點會把連結放在留言區,有興趣的麵粉可以點過去看看😁
#那些年你聽過的營養鬼話 #水果 #營養麵包
一顆芭樂碳水化合物 在 早安健康 Youtube 的評價
芭樂含有豐富的維生素C,以水果一份來計算,泰國芭樂180公克(約1/3個),其維生素C含量可達145毫克,
已是每日維生素C建議量的145%;同時它也含有植化素,對於減輕發炎有所助益。
維生素C、B-胡蘿蔔素、楊梅素、沒食子酸、芹菜素等,不只能美白皮膚、穩定情緒,其中富含的鉀也能預防高血壓,
由於它吃起來含鹼性澀味,因此有助降低胃酸、止腹瀉。衛生福利部國民健康署公布,
成人每日維生素C建議攝取量為100毫克,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,
超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
芭樂纖維含量也很理想,每份含有5.4公克膳食纖維,比一般蔬果含量高,可達每日建議量的20%。
有助排便,利於腸內毒素排出,有助新陳代謝。 芭樂中的纖維質,能抑制腸胃吸收醣類和脂肪、延緩血糖上升,
對於三高患者來說,芭樂無疑是最佳水果。
過去婦女即有人用芭樂葉治療皮膚病、咳嗽、喉痛或腹瀉。芭樂葉味甘澀、性平,它當中的多酚成分經許多研究指出,
具有抗氧化、降血脂、降血糖、防癌等功效,同時還能迅速消除疲勞。
芭樂每100公克所含的營養成分
熱量(大卡)38
膳食纖維(公克)3
粗蛋白(公克)0.8
碳水化合物(公克)9.7
粗脂肪(公克)0.1
維生素A(視網醇當量)15
維生素B1(毫克)0.03
維生素B2(毫克)0.01
維生素C(毫克)81
鈣(毫克)4
鈉(毫克)5
鉀(毫克)150
鎂(毫克)6
鐵(毫克)0.1
鋅(毫克)0.2
【香檸芭樂】 製作方法
1.將芭樂切薄片,用微量鹽巴醃漬10分鐘
2.擠上檸檬汁,冰鎮後即可食用
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