今天真的好熱啊，走在路上感覺跟在烤箱一樣，要是我身體裡有酵母，走一圈市場回家就變麵包了。
所以明天便當還是要涼涼吃，給大家看明天要帶的便當！
這個食譜一樣有收錄在《一起帶冷便當》裡，在p.83，詳細的食譜就麻煩大家翻書看了，不要再問我份量了，打字好累😂，已經有影片，就拜託買本書看一下吧，感謝🙏，書裡還有很多輕食料理，都很適合現在的天氣，歡迎大家參考看看。也有電子書哦！
《涼拌豬肉寬粉》（請按右下角HD）
🍄其他麵類也可以。
🍄金交蝦就是金鉤蝦，超市和雜貨店都可以買到。
🍄沒有豬油就用一般料理油，但豬油真的很適合就是了。
🍄肉片用火鍋肉片，簡單涮一下就好。
順便回答麵的問題，每次po麵都會有一樣的問題，就是麵會不會結成一塊呢?要如何避免呢? （如果已經看過的人可以跳過喔。）
♦️帶冷麵: 請將麵煮熟後用冷水沖過，降溫後瀝乾，再淋油拌一下就可以了。
♦️帶炒麵:
🔹首先在炒的時候就要注意水分的拿捏，最好是讓麵條能剛好吸收湯汁，不要太濕。
🔹再來拌炒時盡量不要炒過頭，如果麵條炒太久，麵也容易糊。
🔹最後，放入便當前，先將麵條鋪平在大盤子上，讓熱氣散出，這樣裝進便當盒後也比較不會黏成一大塊喔！
🔹如果以上方式做了還是一樣會黏，那下次就先將麵燙過，然後馬上泡冰水，瀝乾後再來炒麵。
🍙《一起來捏飯糰》https://reurl.cc/LyYy9
🍱《一起帶冷便當》https://goo.gl/BZ9j47
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