這問題苦惱著我與一些網友許久
自己常常收到留言、或寫了eMail來問我
一茶匙是多少「克」的問題?
但大家知道一茶匙的泡打粉(5.5g) 不等於
一茶匙的蘇打粉(7g)嗎?
食材密度、濃稠度不盡相同
會用茶匙表示是一個廚房快速的作業習慣,也讓家中
沒有精確到小數點以下1位數的人,無須苦惱
怎麼才秤得出一茶匙3.3g香草精或5.5g泡打粉
不是我愛混亂大家,一下用克重、一下用茶匙!
{P.S}
自己大部分問題都會回覆不是我太閒沒事幹
而是不想讓至這些小障礙讓你的學習烘焙卡關
一茶匙等於多少 在 BrianCuisine Facebook 八卦
這問題苦惱著我與一些網友許久
自己常常收到留言、或寫了eMail來問我
一茶匙是多少「克」的問題?
但大家知道一茶匙的泡打粉(5.5g) 不等於
一茶匙的蘇打粉(7g)嗎?
食材密度、濃稠度不盡相同
會用茶匙表示是一個廚房快速的作業習慣,也讓家中
沒有精確到小數點以下1位數的人,無須苦惱
怎麼才秤得出一茶匙3.3g香草精或5.5g泡打粉
不是我愛混亂大家,一下用克重、一下用茶匙!
{P.S}
自己大部分問題都會回覆不是我太閒沒事幹
而是不想讓至這些小障礙讓你的學習烘焙卡關
一茶匙等於多少 在 紀錄觀點 Facebook 八卦
你以為只有脂肪才會讓你發胖嗎? #糖,才是我們的頭號公敵!
外食、加工食品、含糖飲料裡隱藏了多少未知的糖份!? 吃過量的糖,對我們的健康會有什麼影響呢?明晚BBC主持人將揭開糖衣下不為人知的秘密與險惡真相,告訴你怎麼吃才健康!#一起減糖生活吧
★【減糖大作戰】#減肥 #健康 #甜在嘴裡苦在身體 #心臟病 #減糖
◇ 周五(11/18)晚間10點,#公視主題之夜 ,13頻道/mod
🎬 🎬 >> 有!網路直播:www.pts.org.tw/ptslive/live/
#公視主題之夜 首播週五22:00;重播週六凌晨5:30
#公視主題之夜HD 首播周日13:00;重播周一凌晨1:00 (公視3台)
#與談來賓: 臺灣大學醫學院毒理學研究所副教授 姜至剛
#多喝水
#吃水果不喝果汁
#代糖
#你會注意熱量或脂肪含量但從沒想過看含糖量
#小編也驚呆了無所不在的糖...!
#低糖生活
BBC真實紀錄四位對糖上癮而導致肥胖的民眾,為期六周的低糖實驗大作戰。只是減少糖的攝取,他們身體狀況明顯改善。降低了肝病指數,更降低了罹患心臟病和糖尿病的風險!!
吃糖為什麼給人帶來快感?我們的糖攝取量為什麼會比想像中多很多?
#鹹食裡也有糖甚至更多!
我們以為不含糖的食物裡為何會發現糖份?不但甜的食物含糖,鹹的食物也有糖,甚至含量比甜食還多,紀錄片裡一份糖醋雞肉飯的含糖量就高達12.5茶匙,科學家指出,只要加一點糖就會改變整個味覺體驗,讓味道變得更好。
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★了解更多:http://goo.gl/qSn4AO
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