寒い日に最適な鍋の旨いレシピをご紹介!
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シビ辛鍋🔥:https://www.tastemade.jp/videos/dr6eyv4kgpaxnjbz7l29om8q
サンラータン鍋:https://www.tastemade.jp/videos/epgsjrt62zz2vkay
冬の贅沢あんこう鍋🍲:https://www.tastemade.jp/videos/n4kj2vdzx5rep6bl9w73ym8q
韓国🇰🇷豚じゃが鍋:https://www.tastemade.jp/videos/vdypb9r42e3n567kwjlzxm8q
手作り♡きりたんぽ鍋🍲:https://www.tastemade.jp/videos/kameyb2vznxg749wop653d8q
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「サンラータン レシピ 本格」的推薦目錄:
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サンラータン レシピ 本格 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的評價
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材料(1人前)
・鶏ひき肉 80g
・しいたけ 1個
・豆板醤 小さじ1/2
・ニンニク 1片
・生姜 1片
⭐︎オイスターソース 大さじ1
⭐︎酒 大さじ1
⭐︎醤油 小さじ1
⭐︎鶏ガラスープの素 小さじ1/2
⭐︎塩 少々
⭐︎水 400cc
・片栗粉 大さじ1/2
・水 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
・酢 大さじ1
・中華麺 1人前
・万能ネギ 適量
・ラー油 適量
手順
1. フライパンにごま油をひき、ニンニク、生姜を中火で加熱する
2. 香りがたったら、鶏ひき肉、しいたけを加え強火で炒める
3. 火が通ったら、⭐︎を加え中火で5分煮詰める
4. 片栗粉を水で溶き、4に加えてとろみをつける
5. 酢を垂らしよく混ぜる
6. 中華麺を表記通りに茹で、器に盛り、5をかける
7. 万能ネギを散らし、ラー油をお好みでかけたら完成
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
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サンラータン レシピ 本格 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
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【材料】8人前
●椎茸:1パック
●たけのこ:4つ
●にんじん:1本
●生姜:大きめの1欠
●豆腐:1丁
●きくらげ
●卵:3個
●紹興酒:大さじ2
●醤油:大さじ3
●塩コショウ
●砂糖:大さじ1
●豆板醤:小さじ1/2
●黒酢:大さじ5(あとは好みに合わせて増やしてね)
●XO醤:小さじ1
●ゴマ油:大さじ2
●黒コショウ少したっぷり
●片栗粉:大さじ3~4くらい
●水:3000㏄
●鶏ガラスープ:大さじ5
●ラー油(お好み量)
[団子]
●豚肉ロース:3枚
●椎茸:2つ
●生姜:1欠
●たけのこ
●卵:1個
●片栗粉:大さじ1
●塩コショウ
●味の素
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サンラータン レシピ 本格 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的評價
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材料(2人分)
中華麺 2玉
豚ひき肉 100g
ねぎ 1本
ごま油 大さじ1
ピザ用チーズ ひとつかみ
細ねぎ(刻み) 適量
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1/2
☆スープ
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みそ 大さじ2
豆板醤 大さじ1
水 400cc
粉唐辛子 大さじ4
手順
1. ねぎはみじん切りにする。容器に☆を入れて混ぜる
2. 鍋に湯を沸かし、中華麺を入れて、表記時間通りにゆで、水気を切る
3. 鍋にごま油、おろしにんにく、おろししょうがを入れて熱し、豚ひき肉、ねぎを加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める
4. ☆、粉唐辛子を加えて混ぜ、一煮立ちさせる.塩胡椒で味整える
5. 器に中華麺、4、ピザ用チーズを加えて混ぜる
6. 細ねぎをのせる
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