今天活動風雨無阻
感謝辛勞的音響舞台各位大哥一早就先到活動現場進行搭設，等等三點明天會更好公益募款音樂會正式展開
近期在八仙粉塵爆炸/高雄氣爆/墾丁氣爆等多項燒燙傷意外事件讓我們有感而發
7/12（日）由混血兒娛樂發起年輕世代的藝人朋友ㄧ起在台中舉辦ㄧ場「明天會更好」公益募款音樂會，現場由陽光基金會指導，並於當天進行募捐，捐款金額將全數交予陽光基金會，幫助全國傷燙傷患者在漫長的復健路上，得到更多專業協助，專門援助燙傷病患的陽光基金會進行「燒傷者生心理重建服務基金」募捐，民眾可在現場直接捐款給陽光基金會。
「我們玖壹壹將我們只有各一件並在草創期陪著我們表演的玖壹壹表演服現場義賣，這系列我們都只有各一件捐出給大家現場拍賣喊價，所拍金額全數捐給陽光基金會」
活動時間：7/12（日）下午3：00-6：00
活動地點：台中益民商圈廣場
活動主題：「明天會更好」公益募款音樂會
演出藝人：
主持：飛踢胖
藝人：謝和弦/玖壹壹/Dr.T看你老師/廖文豪/J sheon /賴慈泓/UNDER LOVER/TGMF/蛋頭/林采緹
（演出藝人名單陸續增加中）
主辦單位:
混血兒娛樂
薩加瑪奇克創意學院
台中市文化發展協會
指導單位:
陽光基金會
益民一中商圈
協辦單位:
GOLDEN LIFE
春風仔連鎖精緻檳榔
彫其刺青
NO.95
NMR
RAVE CLUB
Yuki 美睫美容舘
艾芙特精緻手工睫毛
昇平里里長蕭行凱辦公室
晴洋行
VIKING 維京人 排氣
遠崴保全
駿湧有限公司
喜美洗衣店
DICKIES
ANGEL NEW ERA
無二洋蔥紅酒
無無有機瘦身事業
大醬燒 漢口店
大醬燒 大甲店
大醬燒 大雅店
昇鴻汕頭火鍋
DUSTY
LoLA Cinema
Page6 義式廚房
源木金屬企業有限公司
博宇國際有限公司
光聲燈光音響
鴻璟舞台
全國二手家具公司
ONLY SOULMIND神邁國際
台中金虎爺
東益國際
夏菲亞麗緻婚紗
岩手燒肉
彫安刺青
大甲聖母宮慈善團
彫昌刺青
彫虎刺青
御墨紋身
畫皮紋身
牛棚紋身
層刺紋身
帕克紋身
丁墨紋身
EUTOPIA 玉崎文化
立展車業
名將車體鍍膜-台中健行店
冠力舞台多媒體
海翔貿易
嘉三國際汽車進口商
麥帥德式手工啤酒
皇喬投資
葉常青專業檳榔
晨旭企業有限公司（KOZO）
麥帥德式手工啤酒
益穎國際汽車
（更多單位陸續增加中）
岩手燒肉 在 [食記] 岩手日式無煙燒烤有專人服務好吃高CP質 - 批踢踢實業坊 的八卦
店名：岩手日式無煙燒烤
地址：台中市南屯區大英街436號
電話： 04-2321-5757
營業時間：17:00PM~01:00AM
價位範圍(每人)：200UP
刷卡（可/不可）：YES
停車場：NO
官網：
圖文網誌好好閱讀板:https://rubyen085.pixnet.net/blog/post/131032582
這間「岩手」坐落在大英街，離公益路只有一小段距離
是2015年新開的店，這次到訪它還才滿7個月呢
從遠處看，就可以感受到一股很新的日系裝潢style
門進去還有門廳空間
不會讓身為客人的我，會有「感覺打擾到別人吃飯」的尷尬
我覺得這對正在用餐的客人及剛到訪客人，都算是貼心的設計呢 台中岩手燒烤＿.jpg
台中岩手燒烤04.jpg
大大的岩手兩個字，很有霸氣喔！
一樓是吧台位，但印象中吧台位空間都很小所以我們要求坐桌子
事後離開時才發現，岩手的吧台位桌面有比一般店面大
高腳椅也有腳可以踩的地方
加上酒瓶擺設、燈光營造、暗紅色系的狂熱
有一種Lounge Bar的質感，下次來我反而會想坐這^^
二樓空間一樣是暗紅色，裝潢相對一樓樸素許多
大約有8張桌子，位置不多
在拍照同時，店員很熱情跟我介紹二樓設計
主要是牆面上畫作，是請日本藝術家來台直接畫的唷~
雖然看不懂日文，但看圖就知道
牛肉部位，今天你想吃哪呢?
吃燒烤配啤酒！乾杯！
目前2樓看似還有一點空，之後會陸續新增塗鴉
但這些我都不管，今天的重點是燒肉燒肉～
讓我們快點看菜單吧！！
餐單設計的樸素大方不失質感，要翻開前本來有點小擔心
但細看價格，除了限定料理及部分海鮮比較貴
其他的肉類跟乾杯燒肉差不多，落在120~250元
蔬菜60~100元，比吃火鍋配料還便宜
老實說這次是抱著隨意吃吃的態度
但沒想到菜單上出現”極上牛舌”&”伊比利豬上蓋”從沒看過的選項
店員說極上牛舌比厚切牛舌檔次更高
伊比利豬上蓋則是上下微煎至8分熟，有「豬肉界的勞斯萊斯」之稱
哇哇嗚!!本來就愛吃牛舌的我，厚切一直是我以為最好的部位
沒想到還有更厲害的”極上”，說什麼都要試試!!
豬肉能吃8分熟?!勞斯萊斯?!
聽起來就很厲害!那就也來一份吧!!
今日最終口袋菜單：極上牛舌+依比利豬+花枝+橫膈膜+大腸頭+山藥明太子+香菇+溫清酒
極上牛舌 令人戀戀不忘的極致口感
極上牛舌，680元
切的方整厚實的大肉塊，看起來就很誘人
鹿比當下眼睛都sparking sparking
結果照片都照成朦朧美拉XD
(牛舌你在害羞什麼勁阿)
讓我更驚喜的是還有專人幫忙烤，也太棒了吧!
而且每烤完一種食材，就會換網子
讓食材味道不打架，美味更出色阿~~
還記得曾在台北吃甕也，當時也有相同的服務，只是價格上就…
沒想到台中也有這樣的燒肉店
這樣我只要顧著聊天、拍照、持續加點，不用辛苦服務閃光哩^^
PS.若遇星期六客人太多，則視現場人手而定
喔喔喔~不知道是肉質太好，還是店員太會烤，這極上牛舌烤出來也太美了吧！
古銅色的外肌，中間帶有少女臉頰般的嫩紅
一口咬下，很嫩又很彈，有點像在吃腰子
比一般牛舌更有香氣，比厚切牛舌更帶口感
整個就是好吃到灑花阿~
夢幻食材「依比利豬」 五星飯店爭相入菜單
再來就是紅透半邊天的「伊比利豬上蓋」
事後回家google，更驚覺它的人氣響叮噹
西班牙伊比利豬除有「勞斯萊斯級豬肉」美譽，並被形容為「神戶級豬肉」
與松露、鵝肝與魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」之林
目前全台高檔餐廳紛搶推伊比利豬菜餚
像是台北維多利亞酒店、三二行館、喜來登、台中鹽之華、高雄Thomas Chien皆已納入菜
單
看到這些高級餐廳都搶著用，才知道今天吃的有點奢侈
伊比利豬上蓋，580元
粉嫩的色澤加上油脂如雪花般分佈，以豬肉界來說，真的稱得上非常嫩!
雖然我平常不太吃豬，但也分得出這肉質好壞
8分熟的嫩度，不柴不澀很好咬
跟松阪豬肉比起來，松阪豬肉比較有嚼勁
伊比利豬上蓋則是軟嫩
各有千秋
Q嫩鮮甜生花枝 生吃火烤兩相宜
這花枝是媲美生魚片等級～可以直接生吃
看看它是如此光、透、白，就知道新鮮度no problem
花枝，220元
台中岩手燒烤-花枝3.jpg
鹿比個人覺得生吃超好吃的，不僅咬起來滑嫩咕溜
椒鹽調味的方式，整個帶出海鮮的甘甜
我超想整盤生吃阿～～
烤熟的花枝表現也超乎水準
超級、超級、超級嫩
別怪我沒有形容詞，就因為真的事是很嫩阿！！
沒有咬不爛ｏｒ咬不斷ｏｒ卡牙縫的現象發生
是我目前吃燒烤花枝，吃到最棒的
如果，伊比利上蓋是豬肉界的勞斯萊斯
那，岩手烤花枝就是生魚片中的黑鮪魚肚
入口即化
大推
橫膈膜，260元
台中岩手燒烤-橫膈膜 拷貝.jpg
岩手-橫膈膜.jpg
肉質細小帶著些許油脂，有著一種說不出的牛肉香氣
口感上算是有咬勁，醬汁也十足入味
三兩下就被我們吞下肚了
岩手-橫膈膜2
會噴水的鮮香菇 香香嫩嫩好Juicy
香菇，100元
台中岩手燒烤-香菇.jpg
鹿比個人是香菇控，烤肉、火鍋都不能沒有它
新鮮的香菇烤起來特別juicy
咬下去會有水噴出來，岩手的香菇就是這一位
又嫩又水又香，喜歡
山藥明太子，120元
台中岩手燒烤-山藥明太子5.jpg
選用日本山藥，比台灣山藥更細嫩
山藥切的有一定厚度，外皮烤到微焦後，吃起來香氣十足台中岩手燒烤-山藥明太子_.jpg
明太子本身有鹹味，配上山藥甜味
混搭出的味道也挺美妙的~小王子很喜歡
但我個人吃多覺得有點腥，怕腥味的人建議單點山藥 台中岩手燒烤-山藥明太子.jpg
大腸頭，150元
台中岩手燒烤-大腸頭2
腸內清的很乾淨，肥度適中
加上這次幫忙服務的店員真的很會烤
外層烤得微焦，同時保持大腸頭Q度
那種香氣我實在不會形容，但就是『感覺對了』～～
不多說，烤肉就是要吃大腸頭阿！
台中岩手燒烤-大腸頭5
溫清酒
台中岩手燒烤-清酒.jpg
每次吃日式一定要來一杯，何況是吃燒烤哩
點一瓶溫清酒，甜甜的酒香配燒肉
再倒一杯敬本日金主-小王子
希望下次我還會再帶我來
無料飯後甜點 酸甜滋味一級棒
柳橙雪酪，free台中岩手燒烤-香橙雪酪3
這是店家飯後招待的點心
會隨季節變化水果，還蠻有心的~
外層是真的柳丁皮，店員說可以吃，但好酸呀! 咬一口就放棄台中岩手燒烤-香橙雪酪2
上桌時雪酪表面看起來很硬
但實際挖起來，手感像挖明治的冰，很滑順
冰淇淋吃起來酸酸甜甜，非常好吃
我個人覺得上菜單拿去賣也會有生意
總結
個人覺得岩手價格合理、肉海鮮品質高
味道好就算了，還有人幫忙烤
最棒的是 吃完身上幾乎沒有燒烤味
這對女孩子而言實在是大大大大大加分
洗手間也很乾淨，坐墊是有自動塑膠套可替換的那種
會是讓我必定回訪的燒烤店
硬要挑缺點的話，就是2樓裝潢要再UPUP囉！
不然，其他方面我幾乎是給滿分～～
大推薦
美味指南針
用餐環境:★★★☆☆（日式風情）
美味程度:★★★★★（必定回訪）
服務品質:★★★★☆（專人服務）
消費價格:★★★☆☆（高貴不貴）
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歡迎收看 小王子愛鹿比
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