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從英國遠渡重洋的證書
終於送到了！
四月的考試
試卷台灣英國 英國台灣的移動
再加上疫情的攪局
真是辛苦所有相關單位和人員了
學無止境
接下來要再接再厲的持續精進
雖然我本身並不是酒業相關的從業人員
但能夠學習到演藝以外的技能
真是一件開心的事！
這只是一個開始
希望能越學越多
希望能跟大家分享更多威士忌的美好
也希望疫情快快過
好想親自跑一趟蘇格蘭
跑遍所有想去的酒廠啊！
感謝一路所有幫助過我的人
再此分享我的喜悅
願大家 平安 順心！
#WSET國際烈酒認證
#WSET英國葡萄酒與烈酒教育基金會
#台灣酒研學院
#威士忌
#未成年請勿飲酒
事情是這樣的：
昨天半夜我弟弟打電話來說，宜蘭家遭小偷了。
偷掉的是我的八箱好酒，總共有50瓶以上，他的電腦和電吉他小偷都不要😂讓我哭笑不得。
一，我必須說這個小偷有品味。（在這裡請容我炫耀一下我考了英國WSET的烈酒二級品酒師，雖然這個英文考試也不是很難考），這是我珍藏的酒，好不容易從葛馬蘭選了一桶最棒的裝了這些。
我還捨不得喝，全給偷走了。
二，小偷你其實也沒有很聰明。你什麼都嘛沒翻箱倒櫃，把酒搬走又把門鎖好（也許並沒有經過大門，是從隔壁2樓陽台搬走的）酒是很重的東西也太費力了😂。
我放在很隱密的廚房深處，一堆破紙箱，如果不是搬酒來的人誰知道放在哪裡（親愛的警察，我現在正在提供辦案線索）。
如果有福爾摩斯，應該可以找得到。如圖所示每一瓶酒都有我個人的簽名。如果有人買到這些酒，完全可以斷定那是贓物。🙏🙏
麻煩報警，那瓶免費送給你哈哈哈⋯
雖然就酒挺貴而且是我的心血，但是我今天還過得不錯，因為東西都被偷了，我不想連心情都被偷走。😜那多划不來！
年紀大了比較不會患得患失真是好現象，表示我情商變高了。很明白失去未必值得惋惜，得到未必值得高興，一切都有深意。
我今天非常楽意加註警語給小偷：
酒後不開車，開車不喝酒；未成年請勿飲酒；就算酒好喝，喝多有害健康，也會傷害你的情商😂😂🌹🌹
忍不住想要念這一句：哥林多後書4:8 我們四面受敵，卻不被困住，心裡作難，卻不至失望。
（PS，我真的有裝監視器哈哈，被剪斷了😂😂別再勸我裝監視器了）
心動不如馬上行動，
以前就對於各種酒類有很大的興趣，
常常去一些餐廳聽到侍酒師說專業術語都不太懂，
所以我決定來考WSET葡萄酒第一級認證✌️
我的個性就是不懂的東西就想弄到懂的人，
當模特兒拍照時常聽攝影師講專業術語聽不懂，
我就去買台Canon 6D跟攝影書來學攝影！哈哈哈～
我選擇在WineUp自然醒上課，
短期密集班適合忙碌的人一天就能上完課和考試。
收到課本就很期待翻開來看，
了解到原來每一種葡萄酒都有不同的品種、甜度、酸度、酒體等等
已經開始期待上課當天能喝到各種葡萄酒！！
FB粉專：WineUp 自然醒
自然醒官網：https://wineup.com.tw
#WineUp自然醒 #wsetlevel1 #葡萄酒與烈酒教育基金會
盲飲4杯葡萄酒 林老師對了幾杯？【品味壹番 w/ 品杯師 02 /林一峰Whisky School威士忌第137課】
上一回我們準備了7杯威士忌，讓威士忌達人學院首席顧問林一峰進行盲飲，最後的結果是「7戰3勝」，林一峰答對其中3杯；但其餘4杯由於配對錯誤，因此這4杯便「全軍覆沒」。
這一回，由全台灣第一位取得Wine & Spirit Education Trust（WSET）葡萄酒與烈酒基金會Advanced（Level 3）認證的品杯達人須家昌來出題，以4款針對不同葡萄品種的酒杯，包括卡本內蘇維翁（Cabernet Sauvignon）杯、黑皮諾（Pinot Noir）杯、橡木桶夏多內（Oaked Chardonnay）杯與麗絲玲（Riesling）杯，倒了4杯葡萄酒，讓林一峰進行盲飲。
究竟在截然不同的4個杯形的「作亂」之下，林一峰銳利的嗅覺，會受到什麼影響？葡萄酒的世界何其浩瀚，在完全不給任何提示的前提下，真的猜得出來嗎？
不多說，現在就點開影片，看看林一峰到底能夠猜對幾杯？
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
葡萄酒最有名的產地就是法國，但是葡萄酒又分白酒、紅酒，加上年分、濃度、口感等細節，該怎麼挑才好呢？WSET 3級認證侍酒師教大家，透過標籤資訊以及品酒方式挑出適合自己的葡萄酒。
WSET是英國政府認證的葡萄酒及烈酒教育基金會，而該基金會的證照從1級入門，考到4級之後才有機會成為國際認證的葡萄酒大師。葡萄酒種類多樣，一般消費者對於標籤上的資訊常常止看得懂文字，卻不懂背後含意。這次WSET 3級認證的侍酒師告訴大家，怎麼透過標籤上的資訊，就能大概知道葡萄酒的類型。並且如何品酒才能喝到最醇美的風味，而在最後也推薦大家6款不同類型，適合不同用途與搭配的葡萄酒。
影片授權：Ku's dream酷的夢-(https://bit.ly/2T0lMDo)
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很久之前考的，一直想找個時間跟大家分享考試心得。學習葡萄酒這條路，除了實際的品飲，知識上的學習也很重要。不管是去上課、自己查資料或是看相關書籍都很有幫助喔! 希望大家看完有收穫
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#WSET#葡萄酒#考試#wine#grape#紅酒#白酒#香檳#烈酒#酒酒女孩
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