vubeoleinsaigon的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

Mùng 1 đầu tháng đã chuẩn bị lên đường đi xa xa nên phải post ảnh bữa tối muộn gần đêm quen thuộc của mình ở Sài Gòn:

Khai vị: MÌ NƯỚC SƯỜN NON - XÁ XÍU - TÔM - TÓP MỠ - HÀNH PHI.

Món chính: MÌ KHÔ nhân như trên.

Món ăn kèm: 10 chiếc HOÀNH THÁNH nhân thịt

Tráng miệng: XÍ QUÁCH thịt vừa đủ độ mềm nhưng vẫn còn giòn giòn hơi gân và mỡ.

để nhắc nhở đi chơi nhớ đừng quên đường về vì ở Sài Gòn còn có mấy cái bát này.

Địa điểm số 1 và là duy nhất trong lòng Vubeole : 236 Lý Tự Trọng, Q1, HCMC.

Vì chỉ bán từ 17h - khuya và khả năng hết sớm rất cao nên cứ trước khi lên máy bay là nhắn ngay cho chị chủ quán hãy để phần dùm em từng này từng này, thì dù có vào muộn mấy chị cũng vẫn sẽ đợi và còn tặng nước suối ăn kèm. Dịch vụ số 1 luôn không ?

Mọi người đã sẵn sàng lăn cùng Vubeole vào Sài Gòn chưa ?

#saigon #hcmc #saigonfood #hutiu #noodles #saigonnoodles #charsiu #wonton #shrimp #food #foodie #foodstagram #vubeoleinsaigon @ Ho Chi Minh City, Vietnam

Khu mình thích nhất ở Sài Gòn đó là Quận 5, vì toàn những hidden-gem 💎

Nói là hidden-gem chứ hàng này chắc cũng nhiều người Sài Gòn mà chịu khó đi xa và ham ăn đều biết.

Tiệm cơm Truyền Ký có lịch sử hơn 70 năm rồi, bán cơm của người Hẹ - tức người Khách Gia di cư từ Phúc Kiến, món đặc sản là món Gà hấp muối, ngoài ra còn có các món khác cũng ngon như là Dồi trường xào cải chua giòn giòn, Thú linh chiên giòn chính là phần nõn đuôi của ngoài Bắc này nè. Có món canh đậu hũ nhồi thịt nấu với bông hẹ mình thích lắm mà thi thoảng mới có.

Hôm mình ăn thì gọi món khâu nhục tuy hơi ngọt vì nhiều vị chao, nhưng cũng vẫn đưa cơm lắm. Canh thì chỉ có món óc heo tiềm chân gà, nhưng rất ngon, nhiều vị tiêu, cay nồng thơm lừng hoà hợp với miếng óc heo béo ú.

Gà hấp muối nghe thì đơn giản rồi, quan trọng là gà ngon, thịt chắc nhưng phải mềm, không được bã. Vị muối chỉ vừa đủ đậm đà thôi, không là mặn. Cũng có những hôm làm hơi ko đều tay đấy, nên nếu đi ăn thì hi vọng là bạn may mắn như mình vì mới chỉ có bạn mình ăn phải hôm không được ngon lắm. Còn mình thì hôm nào ăn cũng thấy ngon xuất sắc.

Món gà này nhất định nên ăn và trộn cùng cơm trắng nóng hổi. Rưới thêm phần nước gà có pha chút mỡ gà ở dưới lòng đĩa, ăn kèm cùng hành lá, rau mùi ta nữa nha !

Xem có thấy ngon giống mình nói không nào ?

Địa chỉ: Hẻm 63/21 Lý Thường Kiệt, Q11, HCMC

Tuy địa chỉ mình search trên mạng là 63/21 nhưng sao mình nhớ là mình đến số 39/20 Lý Thường Kiệt, bạn nào xác nhận thông tin lại giúp mình nha !

#saigon #saigonstreetfood #truyenky #tiemcomtruyenky #chickenrice #chicken #saltedchickenrice #vubeoleinsaigon @ Quán cơm Truyền Ký

Một trong những nơi bán cơm tấm ngon nhứt Sài Gòn là đây.

Có ai cũng thích chỗ 122 Nguyễn Cư Trinh, Q1 này giống mình không ?

Đĩa cơm yêu thích của mình là cơm tấm sườn trứng ốp lòng đào chả trứng nhiều mỡ hành rưới thật đẫm nước mắm chua ngọt và đừng quên một bát canh khổ qua nhồi thịt.

Xin mời 🤩

#comtam #brokenrice #food #saigonfood #saigon #foodie #ribs #pork #egg #vietnam #vietnamesefood #sweet #vubeoleinsaigon