【優雅復古-HARIO 1976年復刻版 花園虹吸壺syphon】
日本咖啡名牌-HARIO即將在2021邁向100周年
為了迎接品牌百年大事,推出了數款復刻咖啡器具
都是在不同年代叱吒風雲,進而影響了當代沖煮的名器
而其中最為優雅迷人,也讓學長深深著迷的就是
復刻1796年,以花瓣為主題造型
用優美柔軟曲線,象徵女性的花園虹吸syphon
採用較為小巧的2人份壺身,建議沖煮量為240ml
上壺如花瓣般開展的造型,可說是此壺一大亮點
非常精緻可愛,優雅中洋溢著復古的日本喫茶店風格
有別於HARIO經典的TCA-3美耐皿下壺握把
花園syphon使用淡白色的木頭把手
整體氣質更為精緻舒適,讓人念念不忘
附贈的酒精燈也是復古款式,並搭配有一片濾布
可以直接進行沖煮,但學長更推薦搭配客氣濾棒使用
使用客氣濾棒搭配短秒數的沖煮法
可以讓咖啡的油脂感和酸甜感達到平衡
讓淺中焙的果汁感發揮到最佳,精采好喝
而且風味更為輕盈,不會有過多body,適合夏天飲用
更多花園syphon和客氣濾棒的沖煮教學
可參考學長的直播:https://reurl.cc/V6krR6
----
【HARIO 1976年復刻版 花園虹吸壺syphon】=NT.2850
【客氣虹吸專用濾棒 藍色/橘色】=NT.650
【新款陶瓷爐頭防風爐-玫瑰金/金色】=NT.1080
----
因花園虹吸角座較窄,市售的防風爐大多放不進去
建議在防風爐下墊個0.5-1公分的小東西,即可正常使用
----
購買連結-https://gbf.tw/jvgih
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster,也在其Youtube影片中提到,因為濾布的保養比較麻煩,一不小心就會出現【雜味】 這,對淺焙咖啡的口感真的很傷,還好找到濾紙方案 分享給大家,虎記淺焙咖啡使用 塞風Syphon 虹吸式咖啡 的沖煮方式與簡易的清潔保養步驟 #塞風壺 #虹吸式 訂閱虎記商行 ▶ https://goo.gl/HEpst5 台北市中正區寧波東街...
「syphon教學」的推薦目錄:
- 關於syphon教學 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook
- 關於syphon教學 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook
- 關於syphon教學 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook
- 關於syphon教學 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube
- 關於syphon教學 在 梓誠Actioncheng Youtube
- 關於syphon教學 在 梓誠Actioncheng Youtube
- 關於syphon教學 在 關於賽風咖啡沖煮觀念與萃取教學實作(About ... - YouTube 的評價
- 關於syphon教學 在 (19mesh 十九目直火咖啡) Syphon賽風虹吸法教學 - YouTube 的評價
- 關於syphon教學 在 syphon煮法的評價和優惠,MOBILE01、PTT和商品老實說的推薦 的評價
- 關於syphon教學 在 syphon煮法的評價和優惠,MOBILE01、PTT和商品老實說的推薦 的評價
- 關於syphon教學 在 什麼是SYPHON? — Ableton Live School數位音樂雜誌 的評價
syphon教學 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 八卦
【HARIO 虹吸壺 TCA-3+防風爐+濾器】5天限時活動
⚠vvcafe獨家活動
2/10-2/14購買
➡虹吸壺陶瓷濾棒套組=NT.2930(原價NT.3050)
➡虹吸壺金屬濾網套組=NT.3280(原價NT.3400)
下單再贈送攪拌棒!
🏙商品頁面:https://reurl.cc/oDn4Al
———HARIO 虹吸式咖啡壺———
HARIO是日本玻璃王,百年品牌
syphon最經典款的TCA-3,是目前虹吸壺最廣泛使用的型號
大多數的沖煮數據,都可以在TCA-3實現
對於想入門虹吸的人來說,不須考慮直接選TCA-3就對了
高品質/低價位,靠高c/p值橫掃世界數十年
使用10年仍然光亮剔透,好洗好保養
只要善用上下壺溫差約5度的特性
優先確定下壺的溫度,即可精準控制沖煮的溫度
做出清爽/濃郁口感都不是問題
虹吸壺教學影片⬇⬇⬇⬇⬇⬇
【虹吸壺與客噐陶瓷濾棒】:https://youtu.be/HQuPsk5tq_A
【虹吸壺與BG虹吸金屬濾網】:https://youtu.be/VL9321RnEWc
——————————
syphon虹吸壺的好夥伴
【客噐客氣 虹吸陶瓷濾棒】=NT.650
【Earth 陶瓷爐頭防風爐】=NT.900
【BG虹吸金屬濾網】=NT.1000
【虹吸壺陶瓷濾棒套組】TCA-3+防風爐+陶瓷濾棒
=NT.2930(原價NT.3050)
【虹吸壺金屬濾網套組】TCA-3+防風爐+金屬濾網
=NT.3280(原價NT.3400)
再贈送攪拌棒
🏙商品頁面:https://reurl.cc/oDn4Al
syphon教學 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 八卦
【日式口感豐裕沖法教學】
這週直播大玩豐裕口感的syphon
網友馬上敲碗也想知道手沖怎麼表現
學長馬上就來示範ㄧ把,1:12的手法
使用的豆子是congrats的白斑鳳蝶
濃郁香醇中藝伎的白花香清楚可見,真是好喝
詳細沖法我打在影片中了,大家慢用
有想試試日式喫茶店咖啡豆的,也快下單喔
【直播團購-日式喫茶店咖啡豆-Congrats Café & 孵咖啡-孵珈琲洋館】8折優惠
沿襲了許多日式喫茶店精神的congrats&孵咖啡
在豆子的風味上融合了第三波精品咖啡風味與喫茶店的品飲文化
烘焙出香氣鮮明、甜度高、口感均勻的調性
單喝很棒,搭配食物更是精彩萬分,推薦給大家
這次選的四支好豆都是單價較高的高級豆
但特別為大家爭取8折優惠,讓大家輕鬆入手
豆子本質就好,搭配兩店精彩的風味詮釋
讓我們感覺一下喫茶店咖啡豆的獨特魅力
日式喫茶店咖啡豆-congrats & 孵咖啡
以下四支各220克,原價NT.2200,直播優惠價八折NT.1760+含運
㊙ 直播團購下單:https://gbf.tw/jh5ie ㊙
---
congrats烘焙
1⃣congrats招牌綜合豆-白斑鳳蝶 巴拿馬水洗藝妓+衣索比亞日曬 淺焙 NT.600
綜合莓果與花香調性,精緻的藝妓香氣綜合日曬衣索比亞的豐富度,非常精彩的呈現
2⃣瓜地馬拉 安堤瓜 花神 水洗 中焙 NT.400
獨有的花香氣息,柑橘,黑醋栗味、奶油味、 楓糖味、黑巧克力味
孵咖啡烘焙
3⃣衣索比亞 罕貝拉 可如蜜 日曬 淺焙 NT.600
藍莓,葡萄伴隨玫瑰香氣,甜度高而綿密,入口可以感覺高級衣索比亞豆的飽滿感
4⃣瓜地馬拉 可樂莊園 帕卡馬拉 水洗 淺中焙 NT.600
白花香氣,水蜜桃,櫻桃,藍莓,豐富水果感讓人口齒留香
四支都非常精采迷人,學長尤其建議可以沖濃一點
豐裕的口感會讓你感受到不同以往的風味魅力
沒看到直播嗎?日式喫茶店咖啡煮法直播回放:https://www.facebook.com/vvcafe.com.tw/videos/355828112239298
---
㊙ 直播團購下單:https://gbf.tw/jh5ie ㊙
syphon教學 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的評價
因為濾布的保養比較麻煩,一不小心就會出現【雜味】
這,對淺焙咖啡的口感真的很傷,還好找到濾紙方案
分享給大家,虎記淺焙咖啡使用 塞風Syphon 虹吸式咖啡 的沖煮方式與簡易的清潔保養步驟 #塞風壺 #虹吸式
訂閱虎記商行 ▶ https://goo.gl/HEpst5
台北市中正區寧波東街1-1號
http://fb.com/tigerdrinks
(02)33433508
syphon教學 在 梓誠Actioncheng Youtube 的評價
梓誠IG:https://www.instagram.com/?hl=zh-tw
梓誠臉書:https://www.facebook.com/梓誠-100083229...
梓誠信箱:xji6y3t6@gmail.com
攝影:紹朋
想喝咖啡的朋友這裡有IG唷!
https://www.instagram.com/cheng_coffee/?hl=zh-tw
蝦皮賣場
https://shopee.tw/product/37458910/4627952273?smtt=0.0.9
syphon教學 在 梓誠Actioncheng Youtube 的評價
梓誠IG:https://www.instagram.com/?hl=zh-tw
梓誠臉書:https://www.facebook.com/梓誠-100083229...
梓誠信箱:xji6y3t6@gmail.com
攝影:紹朋
想喝咖啡的朋友這裡有IG唷!
https://www.instagram.com/cheng_coffee/?hl=zh-tw
蝦皮賣場
https://shopee.tw/product/37458910/4627952273?smtt=0.0.9
syphon教學 在 (19mesh 十九目直火咖啡) Syphon賽風虹吸法教學 - YouTube 的八卦
(19mesh 十九目直火咖啡) Syphon 賽風虹吸法 教學 ,山田先生示範-2 正式萃取 ... 十九目直火咖啡,教您如何將上好的直火烘焙咖啡,利用 Syphon 賽風虹吸 ... ... <看更多>
syphon教學 在 什麼是SYPHON? — Ableton Live School數位音樂雜誌 的八卦
Technology ???SYPHON? Projection Mapping, After Effects, Color Correction, Digital Art. Live4school 音樂教學中心. 11 followers. ... <看更多>
syphon教學 在 關於賽風咖啡沖煮觀念與萃取教學實作(About ... - YouTube 的八卦
關於賽風咖啡/虹吸式咖啡的沖煮觀念與萃取實作(How to Make Siphon Coffee)操作示範:無名黑鐵咖啡https://www.facebook.com/Nameless.coffee/錄影 ... ... <看更多>