【緊張的劉鶴 l per day or today? 】
川普昨天在白宮橢圓辦公室,給了中國國務院副總理劉鶴一個震撼教育。
從白宮The White House公佈的影片中,劉鶴顯得非常緊張,他結結巴巴地說we will five billion (他甚至忘了放動詞),然後改口five millions,然後改口five millions beans。
這時候旁邊傳譯看不下去了,大聲補充說:five million tons of soybeans。(她加了tons,把beans改為soybeans)。
川普很高興,說:Five million tons of soybeans! Wow!
原本這個尷尬的英語教學片段到此要告一段落了,大家都鬆了一口氣,想不到劉鶴此時神來一筆又加了兩個字(根據中國的說法是一個字):per day (每天)。
川普大喜,馬上接著說:Per day. That's going to make our famers very happy. That's a lot of soybeans. (每天。我們的農夫會超開心。超多大豆的!)
後續的新聞大家都看到了。到底是「今天買五百萬噸」還是「每天買五百萬噸」,這當然差很多。
我看了好幾次,說實話,劉鶴講得很不清楚(或是很沒自信),但比較接近today,而且他說這個字的時候,右手往地上指了一下,比較類似現在或今天的意思。
但川普第一時間聽成per day,也重複說per day,劉鶴旁邊的幕僚跟傳譯卻沒有當場禮貌性指正或確認,那就是失職了。
事實上,昨天的座位安排,就對劉鶴很不友善。
川普有張大桌子,雙手很舒服地放在桌上。而劉鶴只有一張椅子,沒有桌子,看起來沒有任何防禦(unguarded)。
所有人(美方跟中方的官員)圍繞著川普,只有川普有氣派的桌子。
氣勢高下立判。
劉鶴的幕僚要打屁股,為什麼沒有在會前先確定座次安排?搞得自己的老闆一進場就像是小臣子。
身為幕僚要切記:Never embarrass your boss.
我在美國去過好幾個總統圖書館,裡面都有Oval Office。事實上辦公室的另外一面,就有舒服的沙發。美國總統會在那邊跟外賓並排對談,看起來就比較沒有以下對上的晉見感。
這只是個外交的花邊新聞,但implications很深,大家不妨參考看看。
順便簡單介紹一下劉鶴生平。
他今年67歲(剛過生日),是習近平的重要財經幕僚(但沒有外交背景),曾取得哈佛大學John Kennedy School碩士。這並不是他第一次見川普。
白宮影片:
https://www.youtube.com/watch?v=Z1P-BUEaH3U
白宮官方紀錄:
https://www.whitehouse.gov/briefings-statements/remarks-president-trump-meeting-vice-premier-liu-peoples-republic-china/
中文報導:
http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2690682
https://tw.appledaily.com/international/daily/20190202/38248585/
劉鶴:
https://zh.wikipedia.org/wiki/刘鹤
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,中文食譜 : https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/videos/1947445515525750/ FOR MORE DETAILS PLEASE VISIT OUR FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appét...
soybeans中文 在 護台胖犬 劉仕傑 Facebook 八卦
【緊張的劉鶴 l per day or today? 】
川普昨天在白宮橢圓辦公室,給了中國國務院副總理劉鶴一個震撼教育。
從白宮The White House公佈的影片中,劉鶴顯得非常緊張,他結結巴巴地說we will five billion (他甚至忘了放動詞),然後改口five millions,然後改口five millions beans。
這時候旁邊傳譯看不下去了,大聲補充說:five million tons of soybeans。(她加了tons,把beans改為soybeans)。
川普很高興,說:Five million tons of soybeans! Wow!
原本這個尷尬的英語教學片段到此要告一段落了,大家都鬆了一口氣,想不到劉鶴此時神來一筆又加了兩個字(根據中國的說法是一個字):per day (每天)。
川普大喜,馬上接著說:Per day. That's going to make our famers very happy. That's a lot of soybeans. (每天。我們的農夫會超開心。超多大豆的!)
後續的新聞大家都看到了。到底是「今天買五百萬噸」還是「每天買五百萬噸」,這當然差很多。
我看了好幾次,說實話,劉鶴講得很不清楚(或是很沒自信),但比較接近today,而且他說這個字的時候,右手往地上指了一下,比較類似現在或今天的意思。
但川普第一時間聽成per day,也重複說per day,劉鶴旁邊的幕僚跟傳譯卻沒有當場禮貌性指正或確認,那就是失職了。
事實上,昨天的座位安排,就對劉鶴很不友善。
川普有張大桌子,雙手很舒服地放在桌上。而劉鶴只有一張椅子,沒有桌子,看起來沒有任何防禦(unguarded)。
所有人(美方跟中方的官員)圍繞著川普,只有川普有氣派的桌子。
氣勢高下立判。
劉鶴的幕僚要打屁股,為什麼沒有在會前先確定座次安排?搞得自己的老闆一進場就像是小臣子。
身為幕僚要切記:Never embarrass your boss.
我在美國去過好幾個總統圖書館,裡面都有Oval Office。事實上辦公室的另外一面,就有舒服的沙發。美國總統會在那邊跟外賓並排對談,看起來就比較沒有以下對上的晉見感。
這只是個外交的花邊新聞,但implications很深,大家不妨參考看看。
順便簡單介紹一下劉鶴生平。
他今年67歲(剛過生日),是習近平的重要財經幕僚(但沒有外交背景),曾取得哈佛大學John Kennedy School碩士。這並不是他第一次見川普。
白宮影片:
https://www.youtube.com/watch?v=Z1P-BUEaH3U
白宮官方紀錄:
https://www.whitehouse.gov/…/remarks-president-trump-meeti…/
中文報導:
http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2690682
https://tw.appledaily.com/international/…/20190202/38248585/
劉鶴:
https://zh.wikipedia.org/wiki/刘鹤
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【BBC中文網】警惕五種危險美食 處理不當可能會致命
人以食為天。美味佳餚人人都愛,但有些美食在吃之前一定要處理得當,否則不但危險,還可能致人於死地。
這些正確處理方法包括如何仔細挑選、通過烹調煮熟或加工,比如,扔掉或剔除其有毒部分等。
否則,如果發生食物中毒,食者不但可以出現噁心、精神錯亂,嚴重者還會出現死亡。
以下我們為你介紹五種必需小心的食物。如果你無法確認這些食品是否經過適當的烹調和處理,建議你最好乾脆不吃。
1. 河豚
河豚是日本料理中的美食。但如果食用沒有經過正確處理過的河豚可能會致命。
河豚中含有一種河豚毒素,這種毒素殺傷力極強,甚至比劇毒的氫化物還更致命。
儘管有中毒風險,河豚在一些國家被看作是一種美味佳餚。
尤其是在日本,人們通常吃經過處理過的生河豚(fugu),或者是加入湯中的河豚。
一般來說,在日本能夠有資格為顧客凖備河豚食品的廚師都要經過多年的大量培訓才可以,即使這樣,在日本由於食用凖備不當的河豚中毒身亡的事件還是時有所聞。
對河豚的正確處理方法是要剔除其有毒部分,它們包括魚腦、魚皮、眼睛、卵巢、魚肝、和魚腸。
2. 大黃
大黃這個詞可能對華人來說並不陌生。它的根是一種常見的中藥。
但大黃莖(Rhubarb stalk)也是很受英國人歡迎的一道菜, 特別是用大黃莖所做的甜點。它也可以用於飲料中。
但是,你知道嗎,大黃的綠葉子是有毒的。
大黃綠葉中含有草酸,如果大量食用可以引起噁心、減少礦物質的吸收,並可能導致腎結石。
大黃的莖桿中也含有草酸,但要比葉子中少得多。
雖然說,你要吃好多大黃葉才有生命危險,但最好還是避免為好。
3. 肉豆蔻
肉豆蔻是常見的香料之一,它的原產地是印度尼西亞。
但是,肉豆蔻也經常被用在肉食中提味。
數百年以來,肉豆蔻還被用於製作致幻劑(hallucinogen)。
如果大量食用,會產生一些可怕的副作用,包括:噁心、疼痛、氣短、甚至癲癇以及精神病症狀。
雖然,由於肉豆蔻中毒很少導致死亡,但也會很不舒服。
4. 紅豆和大豆
通常來說,豆類食品被認為是健康食品,但有些豆子,如果未經適當處理後食用能引起食物中毒。
其中包括紅豆和大豆(red beans and soybeans)。
紅豆中含有大量的蛋白質、纖維、維他命和礦物質,因此,營養豐富。
然而,生的紅豆子中含有一種叫植物血凝素(phytohaemagglutinin)的脂肪,難以消化。
所以,如果生吃紅豆會讓人胃疼和嘔吐。但好消息是,只要把豆子煮熟吃就不會有問題了。
大豆中帶有一種天然毒素-胰蛋白酵素(the enzyme trypsin)-它會阻止你正常消化食物。
兩者都需要經過加工處理,包括將它們浸入水中至少12個小時,然後瀝幹並沖洗。 再需要將它們煮沸,並燉一下。
5. 卡蘇馬蘇奶酪(Casu Marzu cheese)
卡蘇馬蘇奶酪或芝士是意大利撒丁島的一種奶酪,它與眾不同的一點是,裏面有蟲子。
這可能聽上去很噁心,但該奶酪卻擁有許多粉絲。
卡蘇馬蘇是一種羊奶酪( pecorino),它的味道與帕馬森(parmesan)相似。
在卡蘇馬蘇奶酪的製作過程中添加了蒼蠅幼蟲。 隨著時間的推移,這些小蟲子能讓奶酪鬆軟。
所以,當該奶酪擱置一段時間後可以吃時,奶酪的中心幾乎成液體狀。
人們經常把其味道和古岡佐拉芝士(也被稱為古貢佐拉或古爾貢左拉)相提並論。
但卡蘇馬蘇風味獨特,部分原因可能是跟幼蟲糞便有關。
要想享受這種「美食」,必須要具備幾個條件:
首先,你必須具備快速反射能力,在吃的時候才能抓住蠕蟲,因為它們能跳到15厘米那麼高。
其次,要想吃這種奶酪也不容易,因為它不在歐盟批准的食品名單中,因此無法出口。
第三,卡蘇馬蘇奶酪也被譽為「世界上最危險的奶酪」,因為它具有一定的健康風險,特別是當奶酪中的蟲子成為死蟲之後,它意味著奶酪可能過期有問題了,當然,除非是把奶酪放到冰箱裏,蟲子是被凍死的。
如果進食該奶酪不得當,可以引起胃部不適、嘔吐或是腹瀉。
#飲食 #健康
soybeans中文 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的評價
中文食譜 :
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/videos/1947445515525750/
FOR MORE DETAILS PLEASE VISIT OUR FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
Water .................................. 2.5 cups
Soybeans ........................... 1 cup
Cucumber ......................... 1/3 Pcs
Cherry Tomatoes ............... 3 Pcs
Toasted Pine Nuts .............. 2.5 Tbsp
Noodles ............................... 2 Serves
Salt........................................ A Few
Toasted Black Sesame ....... A Few
Ice cubes ..............................A Few
1. Soak the soybeans in water for 8 hours.
2. Heat up a pot of water, cook the soybeans on medium heat for 20 minutes. Do not cover with lid.
3. Remove the skin of Soybean.
4. Blend the Soybean and Pine Nuts until smooth.
5. Chill the Soybean Mix in the fridge.
6. Serve with Noodles, Cherry Tomatoes and Cucumber. Enjoy!!
soybeans中文 在 Avocado Cucumber Salad with Soybeans, simple and ... 的八卦
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