一直很爱葱油饼，于是在网上找了个食谱。做完之后的感想是，我下次直接买就好了 😆
#做一小时吃一分钟
#scallionpancake
#葱油饼
scallionpancake 在 Hui Mei 萧慧敏 Facebook 八卦
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅Happy Amy，也在其Youtube影片中提到，訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen 上一條片LAST VIDEO ► －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＊我的生活日常：https://www.youtube.com/channel/UCF0KC6...
「scallionpancake」的推薦目錄：
- 關於scallionpancake 在 Hui Mei 萧慧敏 Facebook
- 關於scallionpancake 在 Elva Ni倪晨曦 Facebook
- 關於scallionpancake 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook
- 關於scallionpancake 在 Happy Amy Youtube
- 關於scallionpancake 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube
- 關於scallionpancake 在 Andy Dark Youtube
- 關於scallionpancake 在 Flaky goodness Shuo Zhua scallion pancake - Pinterest 的評價
scallionpancake 在 Elva Ni倪晨曦 Facebook 八卦
貓寧 🍞🍌🍳
早餐中西合壁
#蕉醬多
#蔥油餅煎蛋
#almondbuttertoast
#scallionpancake
#eatwithelva
scallionpancake 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook 八卦
筆電掛點這幾天無法更新網誌, 多了許多時間在家做東西, 前幾天做瑪德蓮, 今天做蔥油餅
蔥油餅非常簡單, 麵粉 蔥 油 鹽 溫水 即可完成
麵粉 400g
溫水 250g
鹽 酌量
蔥 三根up
油 酌量
先用筷子將麵粉與溫水和勻再用手揉成團, 不需要非常光滑沒關係, 成團後表面抹油用保鮮膜封著醒一小時
等待醒麵時可以準備蔥花, 家裡的蔥很大支, 剖四分之一再切碎, 越細越好吃, 今天家裡蔥不太夠只用兩支有點少, 建議三支以上, 依個人喜好調整
麵團醒好分兩球, 擀平抹油灑鹽鋪滿蔥花然後捲起來, 捲成長條後兩手分別往上下不同方向滾成麻花狀, 接著盤成像是蝸牛殼的紋路, 靜置十分鐘後即可擀平下鍋煎啦
兩塊餅一塊乾烙一塊油煎, 直接油煎那塊酥脆很多, 乾烙吃起來紮實有嚼勁, 麵粉越嚼越香, 但家人偏好油煎的多一些, 外酥脆內軟Q
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scallionpancake 在 Happy Amy Youtube 的評價
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詳細食譜 Recipe Here►
蔥油餅 Scallion Pancake
》6片
中筋麵粉 250 克
熱水 100 克
水 50 克
鹽 5 克
植物油 7 克
餡料：
蔥花 5 棵 （約 50 克）
胡椒粉 1/4 茶匙
鹽 1/3 茶匙
油 2 湯匙
》For 6 pcs
All purpose flour 250 g
Hot water 100 克
Water 50 g
Salt 5 g
Oil 7 g
Fillings：
Scallion 5 （About 50 g）
White pepper 1/4 tsp
Salt 1/3 tsp
Oil 2 tbsp
Thanks for watching~ ^^
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scallionpancake 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的評價
蔥花大餅製作(蔥花千層大餅製作) 台中北平路黃昏市場美食 山東蔥花千層大餅 - 台灣街頭美食/ Giant Scallion Pancake（Chinese flatbread）-Taiwanese Street Food
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**店家資訊**
山東蔥花千層大餅 - 北平路黃昏市場
地址 : 台中市北區北平路二段165號
營業時間 : 每日 14:30 - 19:00
Google Map:
https://goo.gl/maps/m8xfgzftu8MZA9tW9
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蔥花大餅 台中北平路黃昏市場美食 山東蔥花千層大餅 - 台灣街頭美食/ Giant Scallion Pancake（Chinese flatbread）
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scallionpancake 在 Andy Dark Youtube 的評價
【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？
-- 法式蔥油餅 Scallion Pancake --
▶▶▶ 食譜連結 More Recipes ▶▶▶ https://bit.ly/3fYGqzE
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▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM
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scallionpancake 在 Flaky goodness Shuo Zhua scallion pancake - Pinterest 的八卦
Apr 17, 2021 - This Shou Zhua Scallion pancake recipe is so delicious and has amazing flaky layers that are packed with aromatic scallion mixture. ... <看更多>
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