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By 馬浚偉 Steven Ma

2019-04-30 08:48:28 有 1,150 人按讚

2018年1月第一次上咖啡課，3個月後考到City & Guilds 咖啡師課程的Distinction成績, 之後向SCA出發，先後考到了3個Professional(Barista Skills、Brewing、Roasting)及SCA的Coffee Diploma, 再到前天正式考獲SCA的AST(SCA國際導師認證），這條學習路，我真的很開心，很享受，很感恩！

這條咖啡學習路，我除了要衷心多謝我的幾位老師Zoe，Jimmy，Christina，SCA的Annemarie Tiemes 之外，我是不會忘記我人生第一次使用的咖啡機。今天，他在我的iCafe_Coffee_Workshop了！

Anyway, 感恩所有人，感恩一切！
Amen!

#iCafe_Coffee_Workshop #SCA_Coffee_Diploma #SCA_AST
#還有1年時間就能完成北京大學EMBA

www.truestar.com.hk

馬浚偉 Steven Ma

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By 久聆逅 The Nineties Coffee

2019-07-22 09:00:33 有 218 人按讚

由於［7/23］［ 7/30］［ 8/6 ］［8/13］
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客製化咖啡烘焙精品咖啡入門級咖啡課程教學 SCA精品咖啡協會全科證照課程 ——————— 我們另有提供～ ·生日派對 ·寵物聚會 ·商業活動空間等各類包場服務

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By 咖啡空少 world coffee shops

2018-07-23 08:00:00 有 196 人按讚

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前幾個月聽到咖啡師訓練營要來台灣超興奮的！因為那時我是特地買機票飛到美國去參加在亞特蘭大的咖啡師訓練營，這次舉辦在台南，對於在地的咖啡人真的是超棒的好消息！

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Barista Camp Asia
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時間：2018年9月17-19日
地點：台灣台南老爺行旅（四星酒店）
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請密切關注主辦單位之一社團法人台灣咖啡協會 Taiwan Coffee Association
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主辦單位：SCA, Specialty Coffee Association

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透過飛行探訪全世界的精品咖啡廳，目前是現任駐香港航空公司的空服員，SCAA美國精品咖啡協會咖啡師一級認證合格，SCAA & CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師，香港中文大學攝影創作專業文憑，同時也是咖啡誌專欄作家。擔任過香港咖啡師大賽技術評審，馬來西亞咖啡師大賽感官評審。網站 www.wcs.coffee Instagram https://instagram.com/worldcoffeeshops/ 為平台以及雜誌提供各國咖啡廳的資訊。製作了一份咖啡地圖讓旅行各國咖啡廳的人可以參考 https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=znf4sbDYPyxg.kbdW3g_uLJBA 初衷一直沒有改變，就是希望將咖啡中美好的人事物傳遞給更多的人。

旅行超過30個國家分享各國的精品咖啡廳現任空服員 CQI 咖啡品質鑑定師 SCA\SCAA 精品咖啡協會咖啡烘焙、金杯技師、咖啡師一、二級認證合格

sca barista課程在家姐 Agnes Youtube 的評價

By 家姐 Agnes

2021-02-23 18:25:21 有 93,266 人看過有 3,756 人喜歡

我上的咖啡課程是這個Barista Skills Foundation
https://www.reyachcoffee.com/en/sca-coffee-skills-program/sca-barista-skills/

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https://apps.apple.com/hk/app/the-mark-manson-app/id1483762065

12 Stupid Things People Care About Way Too Much
https://markmanson.net/?p=13802

花花碟和 waffle pan是bracket table的
https://instagram.com/bracket_table?igshid=1w50v26clqurc

*我透過韓國代購買的

https://www.instagram.com/p/CG_jSTODiBt/?igshid=1ccvhairqkehu

https://www.instagram.com/p/CJqTKajjBDc/?igshid=13o0o9j919eid

https://www.instagram.com/p/CI-KyubpBM0/?igshid=191q278mcrxy1

戒指在Monica Vinader 買的
https://instagram.com/monicavinader?igshid=bdnzhx4va368

INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/agneswym/
https://www.instagram.com/ly_joxx/

MUSIC:
https://youtu.be/-cR5BwQiTrk
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CAMERA: Canon m6 mark ii

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