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#HOLA陪你在家過情人節
#Merci蜜思巧克力小編超愛吃
#小編情人節也想要有人送巧克力
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「merci巧克力」的推薦目錄:
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- 關於merci巧克力 在 杰宇的法文邂逅 Facebook
- 關於merci巧克力 在 巴黎玩家謝忠道 Facebook
- 關於merci巧克力 在 乾杯與小菜的日常 Youtube
- 關於merci巧克力 在 MONROE夢露 Youtube
- 關於merci巧克力 在 Utatv Youtube
- 關於merci巧克力 在 [問題] merci巧克力台灣哪裡買? - 看板chocolate - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於merci巧克力 在 Merci 朱古力2015 + 好聽歌仔廣告出嫁篇[HD] - YouTube 的評價
- 關於merci巧克力 在 [問題] Merci巧克力怎麼買便宜? - Lifeismoney - PTT生活資訊討論 的評價
- 關於merci巧克力 在 [問題] Merci巧克力怎麼買便宜? - 看板Lifeismoney - PTT網頁版 的評價
merci巧克力 在 杰宇的法文邂逅 Facebook 八卦
【 台灣朋友都嫌棄 「瑞士阿兜仔」的配料噁心 😱】
Bonsoir à tous!今晚是一個討拍文,需要感受到朋友們的溫暖與秀秀 😭 🤗
我昨晚去參加《藥頭大媽》的首映會。我平常不會跟再學生推薦粉專已經介紹過的法國片,不過這一部實在太好笑了 😂 好多場景都讓我死了。有空的話,很推薦大家去看這部片 😍
進場前,我跟一個台灣的朋友經過一家連鎖飲料店。其實,我很少買飲料 ,畢竟瑞士沒有手搖茶文化,平常只喝水,健康又省錢 😂 不過,我昨天突然很想要點我的小確幸。
- 「請問要點什麼呢?」
- 「我要一杯濃情巧克力加椰果」
我好朋友爆笑了:
- 「等一下啦,你知道你在點什麼嗎?不好意思小姐,我朋友說錯,不用加椰果。」
店員跟著我的朋友笑。
我卻很糊塗地問:
- 「當然知道,之前有喝過很好喝啊!我要的就是椰果!」
- 「可是你現在點的是巧克力欸,椰果都是搭配綠茶!」
- 「我喜歡巧克力,也喜歡椰子,我為什麼不能點『濃情巧克力加椰果』呢?」
我朋友聽完我的論述就投降了,表示不想要跟瑞士怪咖討論這杯飲料。
- 「你看店員也都笑出來了!在台灣沒有人會這樣搭配,超怪的。我來發 IG 問大家的想法。」
沒想到他的朋友意見都很一致,大多數人投 「瑞士阿兜仔的配料很噁」😭
« Mais enfin ! Qu’est-ce qu’il ne va pas avec ma boisson au chocolat avec des morceaux de gelée à la noix de coco ?! »(我點的濃情巧克力加椰果到底哪裡不對呢?)
« Y a-t-il au moins une personne qui me comprenne ? »(有沒有至少一個人懂我啊?)
這邊想尋求我的同溫層,有誰也會點一些奇怪的飲料組合呢,快點和我分享你的飲料秘方😂
PS:大家有趕上早鳥優惠的延長活動嗎?現在活動還剩下幾個小時,歡迎大家和我一起學法文!這次我真的非常意外有這麼多朋友熱情支持,想在這邊謝謝大家:Merci beaucoup, je vous aime!😘
優惠活動倒數中,這次的課程搭配我精心設計的發音、日常會話,以及文化課程,讓你遇到法國朋友,法文會一直講不停 😍 我的教學社團也剛成立了!非常期待能和朋友們一起分享各種法文歌曲、影集、時事、文化和我最喜歡的電影,歡迎你來成為「杰友」。
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merci巧克力 在 巴黎玩家謝忠道 Facebook 八卦
法國當今最知名的(小鮮肉)糕餅師甜品舖即將開幕
La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet
看完台北米其林, 我們來看看巴黎有甚麼新東東吧~
鏘鏘鏘, 螞蟻族們看過來, 千呼萬喚始出來的高級甜品店就在這裡~
這幾年法國美食圈中名聲最高, 人氣最旺的, 笑容燦爛迷人(看他的笑容就知道甜點一定好好吃啊~), 而且單身(八卦精神堅強的站長深入調查過了)的年輕(33歲)糕餅師傅Cédric Grolet的糕餅鋪終於要在3月20日開幕了!
這位年輕小鮮肉主廚2012年起任巴黎高級酒店Le Meurice的糕餅總廚. 此後幾乎年年拿獎, 頭銜一堆, 每個都閃閃發亮, 檯面上有的獎差不多都給他掃光了:
2015 Le Chef 雜誌的「法國年度最佳糕餅師」,
2016年Relais Dessert的「最佳糕餅師」,
2017年Les Grandes Tables du Monde的「最佳餐廳甜品主廚」,
2018年Gault & Millau「年度最佳糕餅師」.
站長身為巴黎最有冒險精神的華人之一, 先去幫大家探路. (沒想到吃到一半, 老大中的老大Alain Ducasse突然現身~)
之前C. G. 以水果擬真造型轟動江湖, 代表作是擬真檸檬. 這次Cédric Grolet先推出五款甜品: 巧克力派, 巴黎-布列斯特, 擬真蘋果, 擬真檸檬, 擬真巧克力榛果.
每一款我都試了, 都要命的好吃… C. G.徹底將法式甜點甜度重新調整, 尋找新的平衡. 油膩度也重新修正, 口感輕盈, 滋味飽滿, 而且造型簡約優美, 確實是現代感十足的甜品.
我也試了剛出爐的瑪德蓮, 半生熟焦糖堅果鹽花餅乾cookies fondant, 布里歐古格洛夫Kouglof à la pâte briochée. 瑪德蓮這種每家路邊麵包店都有的尋常之物, 也做得非常出色: 周邊微微焦脆, 中心柔軟流沙, 服務生很有心機地一直端來是怎樣?... 剛出爐的古格洛夫也好吃到令人跌倒.
這是巴黎繼大胖Pierre Hermè的86Champ和俄式甜品Pouchkine Café後, 最教人驚豔的甜點作品!
L’attente lente est enfin finie!
La boutique du Cédric Grolet est prevue ouverte le 20 mars. Lancement de la presse hier a été salué par la presse présente à l’unanimité: l’excellente réalisation, des saveurs gourmandes et des apparences séduisantes.
Une fois de plus Cédric Grolet nous montre ce que c’est la pâtisserie moderne, beau et bon et irresistible!
Bravo et merci à Cédric Grolet (et au Meurice) !
La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet
開幕日: 3月20日
地點: 6 rue Castiglione 75001 Paris
價格: 不便宜…
#cedricgrolet
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小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go
粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面
小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作:
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK
純手工操作:
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳
整型:
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)
註:
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾,麵糰才不會太溼
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2. 善菓屋 / 海鹽奶油捲、酥皮菠蘿、藍莓貝果
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3. 丹尼船長 / 米米花 手炒鹽味焦糖、台灣黑糖撞奶 100g NT$.120
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camera_ CANON RP
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這次是可愛角色便當(チャラ弁)第三彈!!
依舊是和可愛的巴黎日本小店:mon panier d‘asie 合作,真的合作得很愉快吶!!mon panier d'asie的人也超級熱情,小店的日本零食,日本菜都非常有地道日本口味,超級好吃的!!希望以後能做出更好吃的日本料理,更正宗的日本料理!!
這次的角色便當食譜~萌~依舊是選擇的Rilakkuma輕鬆熊,畢竟我發現了Rilakkuma熊才是我的真愛!!
其實這個便當食譜教學真的是非常簡單學的:
特別是飯糰,超級的美味!看著Rilakkuma輕鬆熊的臉已經不忍心吃它的~畢竟Rilakkuma輕鬆熊還是有至治癒能力的!!
回來說到Rilakkuma輕鬆熊的飯糰食譜教學重點:是一點點的壽司醋+wasabi芥末味道的芝麻!!呀!這個組合超級配的呀~還有配菜裏面其實簡簡單單的香腸+拌飯料+檸檬的組合也非常的棒呆!
這個Rilakkuma輕鬆熊的便當料理食譜教學是法語版本的,如果想要中文食譜的可以私底下向我要呀!一定給你們!!!!
Rillakuma輕鬆熊用魔力治癒你們哈哈www
『Rilakkumaリラックスチャラ弁!可愛い過ぎる!最高料理作り方|簡単なレシビだよ〜よろしくお願いします!頑張ります』
UtaTv X Mon panier d'asie ! Merci à Mon panier d'asie | Très facile cuisine japonaise | Cuisine les plates Japonaise | C'est trop trop mignons ce menu !!!
Rilakkuma bento cooking ! Yup!
希望大家喜歡這個:
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Rilakkuma輕鬆熊便當菜|超可愛食譜教學!簡單!Rilakkuma bento|リラックス 弁当作り方|Utatv X mon panier d'asie|Uta|便當料理】:
*https://www.youtube.com/watch?v=OqlllgigAbw
*https://www.youtube.com/watch?v=9R7QnB3BXqo
*https://www.youtube.com/watch?v=TBBxEUFDuig
巴黎去哪好玩?♥️♥️
*夢龍定製體驗
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*巴黎一年一度日本博覽會
https://www.youtube.com/watch?v=R1sb7IgNmGw
*巴黎分子雪糕
https://www.youtube.com/watch?v=0ZYvHqsiR2s
*巴黎世界巧克力博覽會2016
https://www.youtube.com/watch?v=7S7WugsUePQ
Uta 的 推薦影片*
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♥ 雨天茶泡飯
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♥ 大菜球布丁
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♥ 班尼迪克蛋
https://www.youtube.com/watch?v=66rHu-PYNIc
♥ 明太子燴飯
https://www.youtube.com/watch?v=xy9X3xIE7QI
♥ 辛口叉燒飯
https://www.youtube.com/watch?v=vUVTE-jqJbw
♥ 蛋黃哥飯
https://www.youtube.com/watch?v=WKr6qWTXhDA
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merci巧克力 在 [問題] Merci巧克力怎麼買便宜? - Lifeismoney - PTT生活資訊討論 的八卦
之前同事從香港買了Merci這款巧克力給我吃吃過覺得比金莎還好吃~^^ 這裡有這牌巧克力的介紹https://ppt.cc/-HQk 不知道台灣哪裡有賣? 然後又可以買到比較便宜的價格!! ... <看更多>
merci巧克力 在 [問題] merci巧克力台灣哪裡買? - 看板chocolate - 批踢踢實業坊 的八卦
最近友人從歐洲回台灣
帶給我們一盒看起來很扁的巧克力
上面寫merci
外表雖看起來不怎樣
但吃下去覺得吃好吃的啊
不知道這牌的巧克力台灣有在賣嗎?
上網查過這好像是德國牌子
不知是否有達人網友分享一下呢~感恩啊!
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