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Merry Merry Christmas~
逢節日就會想買個蛋糕慶祝，我已密密做資料搜集，看看那家的味道好、賣相好、價錢公道. la famille 一直在我的craving food list , 看到有幾款聖誕節日主題的蛋糕，當中以Christmas Cheese最搶眼， 就把她帶回家！
無論大人或小朋友，看到色彩繽紛的Christmas Cheese已經很雀躍! 非常有節慶氣氛.
把 '聖誕裝飾' 卸下，就看到輕芝士蛋糕，吃一口就很有感覺，口感軟滑、輕盈不膩，而重點是加入了花果香味日本清酒配Kiri Cream Cheese, 淡淡酒香，有別於一般的芝士蛋糕，很快被搶吃光了.
#Xmas #cheesecake
位於尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B102B號舖的 La Famille, 主打精緻小蛋糕。一個個精緻的小蛋糕整齊地擺放在玻璃凍櫃內，色彩繽紛，一個蛋糕約五十至六十元，價錢不會太貴。
前幾天和家人開了一個小型派對，所以買了五個蛋糕狂歡，每個蛋糕的賣相也可愛精緻。整體蛋糕質感鬆軟，連家中不愛吃甜吃的爸爸，也對蛋糕十分滿意。
🧡橙色 - 日本完熟蜜瓜 (Japanese Melon)
面頭的日本完熟蜜瓜相當甜，蛋糕有著淡淡的蜜瓜味，味道不會過甜。
🤎深綠色 - 香濃開心果 (Pistachio)
鬆軟的蛋糕有著香濃的開心果味道，開心果仁碎增添了整體的口感。面頭的士多啤梨頗酸，相當開胃。
💝淺粉紅色 - 日本白桃 (Japanese Peach)
這款蛋糕的賣相充滿少女心，特別加了兩朵小白花。蛋糕有著淡淡的白桃味，白桃質感軟硬適中，味道甜美。
💜紫色 - 盛莓藍蝶 (Berries & Butterfly Pea)
朋友頗愛吃這款蛋糕，能嚐到藍莓的香甜味道。
💚淺綠色 - 香印青提 (Shine Muscat)
這款蛋糕是時令之選，多汁的香印青提子，配上綿綿的蛋糕。
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La famille 價格修正"調降"(不是故意的，記錯價錢。真的沒給大家ㄆㄝ到)
品名：Longchamp « MIAOU »
顏色：海軍藍、蜜糖粉
材質：尼龍帆布
尺寸：(只有這三個尺寸)
【長把S】(上長)37x(底)25x(高)25x(寬)14cm
【長把M】(上長)47x(底)31x(高)30x(寬)19cm
【短把M】(上長)47x(底)30x(高)28x(寬)20cm
價格：(含國際國內運費附禮物包裝及手提袋)
👑【長把S】3950元
👑【長把M】4150元
👑【短把M】3950元
期間限定口味登場
記得預訂
鬆軟而不膩的招牌戚風蛋糕
甜度剛好,味道新鮮無添加
https://www.mrlamsan.com/2019/10/LAFF.html
今期最新口味 Shine Muscat香印青提
每月生日之星飯局,今次選在旺角朗豪坊樓上食飯,咁就做過功課查到朗豪坊有一間專賣戚風蛋糕既小店
GOOGLE過仲要係幾多人都推薦既
蛋糕款式都好多,有唔同尺寸,人多就當然買個大既
打過去問,要提早訂先有,未必有現貨,咁就訂左貨通知當天會到取
買左就直接帶上樓上餐廳一齊食
其實係海港城都見過佢既POPUP,但個陣就無買黎食,但已經對佢有印像,因為D小蛋糕會用玻璃瓶蓋起
原因係防止比雪櫃抽乾蛋糕既水份,水份抽乾左就會唔好食,睇到細節位
香印青提係提子中既高級品種,特別飽滿同多汁又甜
係蛋糕面層放滿好多香印提子仲有藍草莓
一個15CM已經好足夠4個人食
蛋糕比起我食過既都要特別鬆軟,有水份而已濕潤度好高,入口好綿,沒有油膩感~
戚風蛋糕Chiffon Cake 要做得好,唔容易,因為要掌控火侯,所以無幾多間有專賣呢種CAKE
特別在忌廉都好細緻滑身,甜度剛剛好,香港人最怕就係太甜
賣相又夠精美,有賣相又好食,最後都秒殺掃清
聖誕飯局應該會再買多一次開派對同人分享
綿密鬆軟有彈性,忌廉輕易入口,加上重本既青提,清新怡人,甜蜜多汁,我會幾期待冬天士多啤梨既味道
專櫃設計得好吸引人,色彩鮮艷,放滿唔同口味給人選擇,給人一種高雅既感覺,但價錢又唔會離地
#Lafamille #香印青提 #生日蛋糕 #LafamilleHK #戚風蛋糕 #朗豪坊美食 #香港美食 #香港蛋糕專門店
#CAKE #蛋糕專門店
【La Famille戚風大蛋糕丨香印青提口味登場！】
日本香印提子果實翠綠挺身，味道清甜帶點點花香，是不少人心目中的頂級提子，但由於產量少，價錢貴，所以很少人用於糕點之中。
La Famille新出的香印青提戚風大蛋糕便是以矜貴的日本香印提子入饌，蛋糕頂層鋪上清甜又略帶花香的香印提子，讓鬆軟的戚風蛋糕與爽脆的香印提子形成強烈的對比，令它在眾多蛋糕之中脫穎而出。
訂購香印青提戚風大蛋糕
http://bit.ly/2oZ591C
#LaFamille #LaFamilleCake #PetitCake #WholeCake #戚風蛋糕 #戚風蛋糕專門店 #LaFamilleHK #Cake
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買左就直接帶上樓上餐廳一齊食
其實係海港城都見過佢既POPUP,但個陣就無買黎食,但已經對佢有印像,因為D小蛋糕會用玻璃瓶蓋起
原因係防止比雪櫃抽乾蛋糕既水份,水份抽乾左就會唔好食,睇到細節位
香印青提係提子中既高級品種,特別飽滿同多汁又甜
係蛋糕面層放滿好多香印提子仲有藍草莓
一個15CM已經好足夠4個人食
蛋糕比起我食過既都要特別鬆軟,有水份而已濕潤度好高,入口好綿,沒有油膩感~
戚風蛋糕Chiffon Cake 要做得好,唔容易,因為要掌控火侯,所以無幾多間有專賣呢種CAKE
特別在忌廉都好細緻滑身,甜度剛剛好,香港人最怕就係太甜
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