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去年有一位20多歲的訂閱者來信，說他在健康檢查的時候，意外被醫師告知有脂肪肝的情形，但他其實體重並沒有超標，想詢問我們的意見。
其實脂肪肝已經是非常多人都有的現代文明病，有些人看起來瘦瘦的，但是內臟脂肪比率其實不低。這跟多吃少動，特別是吃許多精緻澱粉類食物有關。
後來這位訂閱者嘗試了一小段時間的間歇性斷食搭配地中海飲食的方向，再去追蹤，脂肪肝的狀況就改善許多了，真的很為他開心！（特別說明：這兩種飲食法不是唯一解）
希望這篇文章的整理跟分析，能對大家有幫助！
延伸閱讀：
間歇性斷食
https://www.medpartner.club/intermittent-fasting-introduction/
地中海飲食
https://www.medpartner.club/mediterranean-diet-introduction/
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現在就動手，讓我們成為彼此的夥伴吧！
為了你的頭腦好，不要再吃水煮餐了。
有接觸過減肥的，應該也都有接觸過水煮餐。
因為大家過去的知識就是，是油讓我們變胖，所以不吃油就會瘦。
有些人可能真的會瘦，但同時，你的頭腦跟健康也是會受到很多問題的。
我也曾經以為不吃脂肪才對身體好，但是真的都是錯誤的觀念。
- 身體真的是需要各種好的脂肪（不是叫你去吃炸的）。
多元不飽和脂肪跟單元不好和脂肪好處不用說，應該大家都知道。
就連飽和脂肪也是很重要的，因為骨頭、肝臟等器官需要飽和脂肪
- 很多人都很在意的睪固酮，吃水煮餐也會下降許多。
- 水煮餐=降低好的膽固醇，提升壞的膽固醇，提升三酸甘油脂。
- 最重要的應該就是頭腦。
頭腦的成分是什麼？ 60-70趴都是脂肪。
過去我們以為頭腦的細胞是不會更新的，
但是研究已經顯示出有很多方式可以長新的頭腦細胞。
阿大家都把補充蛋白質跟長肌肉連在一起，
卻不知道把補充好的油脂跟長頭腦連在一起。
總而言之，
不管你用什麼方式減肥，比如說傳統的均衡飲食，也真的要“均衡”
不要在那邊少油、低脂，然後吃一堆碳水化合物。
有興趣的可以先去讀這本書 “Grain Brain”，有中文翻譯。
不然我以後有空也會分享。
生酮飲食：https://www.facebook.com/notes/peeta-營養健身葛格/生酮飲食-101持續更新中/644351082384173
間歇性斷食：https://www.facebook.com/notes/peeta-營養健身葛格/間接性斷食-intermittent-fasting-減肥養身/646764718809476
碳循環飲食：https://www.youtube.com/watch?v=BAp8TX9Kx-4
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#健身 ＃減脂 ＃生酮 #水煮餐 #頭腦
搞懂自己的體型再練PART1 -給瘦子的建議
白天不懂夜的黑，就像天生的胖子跟瘦子不懂對方的苦衷。
前陣子有個在增重的瘦子朋友跟我說他一個月很認真吃，很認真健身，都體重沒變。
這是我完全體會不了的心情，因為我一個月長8公斤不是問題。
然後我就看他們群人在健身房也都只練手臂、跟胸，我就大概知道問題在哪了。
體型主要分成三種Endomorph, Mesomorph, Ectomorph
當然大部分的人都是介於兩者之間。
有個很複雜的公式可以算出你大概是什麼體型，用的是你身體各部位的大小。
（以下翻譯都是直接翻成中文）
Endomorph(矮胖子)右圖
Mesomorph(平均體格)中
Ectomorph(瘦長人)左圖
研究參與者大概是70個人，主要是看肌肉大小有沒有進步。
矮胖子跟平均體格的人基本上長肌肉都不會有問題，而瘦長的人大部分就是肌肉成長最少的。
當然這不是絕對的，也是有瘦長的人容易長肌肉、矮胖的人不容易長肌肉。
但把體型分出來後，可以更清楚的研究出哪種訓練適合什麼樣的人（以達到健美體格為目的）。
瘦長人：
特徵大概就是很瘦、骨頭很細、四隻比較長一點。
好處是增肌時不容易長肥肉。壞處是增肌時也不容易長肌肉
基本上就是很難增重就對了。（以前有個朋友一個月認真增重一公斤就很開心）
運動方面：
建議80趴的運動都做多關節運動（深蹲、硬舉之類的）
運動菜單裡可參雜大重量低次數，以及中重量多次數的運動。
有氧運動就可以少做。
一星期建議不要練超過四天。
飲食方面：
經過我觀察身邊的瘦子朋友，他們通常都是不是很餓就不吃東西，甚至有些很餓，然後太懶就不吃東西。
所以如果你主餐吃不夠多，就是吃更多。
如果主餐吃夠多了，就是餐間吃點東西。
增肌時熱量通常都是至少tdee＋ 500以上，真的增重不了的就吃更多吧。
當然我沒辦法給太多個人的建議，因為我不是走這條瘦子路的人。
這些建議主要是從理論上還有成功增肌的瘦子朋友學習來的。
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