#全素豆乳優格 #純豆漿發酵✨
#保證好吃搭配食譜
先前看國外 Vegan 逛超市的影片
常看到有很多植物性優格與植物奶的選擇就覺得好羨慕
一直很希望台灣有廠商能開始發起這類的植物性產品
原以為那會是在很久的未來
沒想到前陣子就得知天大的好消息
就是福樂推出「自然零豆乳優格」啦! 🌟🔥
這真的是台灣廠商最新上市的 Vegan 純素優格
由非基改黃豆製成的豆乳取代常見的牛乳🥛
加入植物性培養的菌種發酵製成
豆乳不僅對身體更健康、也對動物、環境更友善 🌲🌎
相較起常見的牛乳,豆乳的蛋白質含量也很高
而且沒有膽固醇,脂肪含量也更低
目前福樂自然零豆乳優格有兩種口味:原味、黑糖
都無添加色素、香料、防腐劑、全素、Vegan 🌱
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🔹 味道&口感:
吃第一口福樂自然零豆乳優格時
我就覺得和自己在家做的豆漿優格還滿像的
口感有再稍微更緊實一些,但一樣很滑順
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🔻 保證好吃搭配食譜 🔻
如果你第一次吃覺得不太習慣
想請你一定要試試這個食譜!👇🏻
食材:
福樂自然零黑糖豆乳優格 150 g × 1
新鮮芒果 中型半顆
冷凍藍莓 1 小把
燕麥穀片 2 大匙
▶️ 爐上炒的燕麥穀片 - http://bit.ly/stovetop-granola-zh
作法:
1. 取一個杯子放入黑糖豆乳優格,保留一點底部的黑糖液
2. 將芒果切成小丁塊,與藍莓一同擺放入杯中
3. 撒上燕麥穀片,再倒入保留的黑糖液
4. 吃吧!
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🔹 給第一次吃豆乳優格的人:
想和一般長期吃習慣牛乳製成的優格的人提醒❗️
豆乳優格的味道和一般常見的牛乳優格很不一樣
味道上會比較酸一些,也因為豆子脂肪含量較低
所以口感不會像一般常見的牛乳優格那麼滑順 creamy
一切都是習慣 🌻
在我尚未變成 Vegan 之前
第一次吃到豆漿優格
也是非常不習慣
(即使我從小就常喝豆漿)
但是大約吃了 3~4 次之後,開始習慣它的味道
而且發現搭配適當的配料,真的就很美味
我自己平常很常搭配藍莓果醬、肉桂粉、楓糖漿
也可以搭配冷凍莓果🍓、奇異果🥝
而且豆乳優格沒有膽固醇、沒有荷爾蒙
吃起來相較起常見的牛乳優格清爽,也更營養 ☀️
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【福樂自然零豆乳優格】
🔸 黑糖豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、黑糖漿 (蔗糖、異麥芽寡糖、洋菜粉)、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔸 原味豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔎 哪裡買的到?
7-11 超商 (目前只有黑糖口味的)
售價︱ 1 入150g 30 元、2 入特價 49 元 (至 2020/06/16)
全聯福利中心 PX Mart
售價︱100g*4 入一組,目前特價 62 元
前幾天去大潤發也有看到喔!
不確定家樂福有沒有,有在其它地方看到的朋友也歡迎通報一下!
每個人都換個選擇,我們的世界與身心都會更美好 ♥️
希望日後也有愈來愈多植物奶與植物性產品的出現
#自然零豆乳優酪 #vegan優格 #合作 #歡迎分享
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
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天氣愈來愈熱,已經到了需要「吃清爽無負擔」飲食的季節
正所謂五月不減肥,七月徒傷悲😂😂
但是叫我這個美食愛好者吃清淡如草的減肥餐
還真是要我的命!!
還好我家裡都備著Granola!
Granola是什麼?
是用大燕麥片加上數種天然堅果
用愛心烤製而成的食材
人家歐美名模早餐都嘛吃這個!!
搭配無糖優格、水果就好吃到飛天
既美味又健康無負擔,還吃得飽!!!這才是重點!!
重點是哪裡買?
欸,台灣還真是買不到
我們有拍友大V啊
她之前都專程飛琉球、OKINAWA、沖繩、那霸才買得到
蛤?都同一個地方是不是?🤣
沒想到踏破鐵鞋無覓處
得來全不費功夫!!
咱們不得了的 NO.110 Cooking Studio /110 食驗室卡姐啊
她就會做Granola!!
而且完全不藏私還要教大家做三種口味!
做完還用美美的玻璃罐讓你帶三罐回家!
中間還有我親自練肖威廚房做法式吐司給大家吃
當然,還會分享究竟要如何拍出這樣一桌美麗豐盛的早餐
如何把Granol拍出國際感、拍出生活感
拍得漂亮拍得精彩拍得瀟灑拍得清楚拍得得意拍得出色拍得深情拍得智慧拍得天真浪漫返樸歸真拍得喜事連連無怨無悔拍得恍然大悟破鏡重圓拍得平常心是道拍得日日是好日年年是好年拍得如夢似真止於至善!!!!
我的天吶!!什麼課這麼好啊?
啪啦!美味拍手*110食驗室卡姐
她抓得住我!一次OK!
(以上請一口氣念完謝謝)
5/16星期二下午12:00~17:00
本來已經額滿了
突然有人臨時割愛
釋放出2個名額
想要來做超好吃超健康的Granola帶回家
還有拍出蕭賀看的照片
這就是你的機會了!!!
https://goo.gl/forms/t2EX6urvGECAzT6k1
#已額滿
手刀填表單,要搶要快!!!
granola哪裡買 在 自炊食代 Facebook 八卦
【饔。餐】
食譜:椰香烘烤酥脆穀麥水果優格杯
早安!
天氣漸熱,又到了吃優格早餐的季節。
有很多朋友私訊問我如何準備早餐?怎樣的早餐可以快速完成卻又營養均衡,孩子們也捧場又方便帶著走?我想烘烤酥脆穀麥水果優格杯應該可以符合大多數人的需求。好吃,好看又有時尚感,且便於攜帶。
早餐麥穀片系列可依加工程度高低依序排列為
高→低
Cereal (玉米脆片)→Granola (烘烤酥脆榖麥)→Muesli (原味燕麥)→Porridge (麥片粥)
Cereal 的加工程度最高,我們看到的都是一片片或一圈圈的小餅狀,已看不到食物的原型,甚至有的還添加色素香精等,我比較不推薦。
烘烤酥脆榖麥可以看到食物原本的長相,所謂的加工就是調味和烘烤。因為非常方便簡單,我喜歡自己在家烘烤酥脆榖麥 (Granola)。可以自行選擇可靠來源的堅果、燕麥和油品,並加上自己喜愛的調味。烘烤完成,嘴饞的時候可以當點心吃,也可以搭配牛奶和優格作為開啟一天的早餐。講究的可以壓製成形,再切成一塊塊的,做成能量棒,也可以沾巧克力,變身成另一種口味。
椰子絲和椰子油是我喜愛的風味,不敢吃的人可以不加,改成其他油品。
優格有點冰,我會先從冰箱取出30分鐘,備好,再讓孩子吃。優格加酥脆榖麥,再加當令水果(也請依甜度自行調整)。所有的美好集中於一杯,清爽無負擔。
【食譜】油和調味請自行調整。
〔材料〕
1. 綜合果仁1杯 (南瓜子、葵花子、杏仁果和核桃等)1杯
2. 燕麥3杯
3. 椰子絲 1杯
4. 白芝麻 1/4杯
5. 黑糖 1/4杯
6. 海鹽 1小匙
7. 1/3杯椰子油
8. 1/2杯楓糖 可用蜂蜜取代
〔作法〕
1. 烤箱預熱160~170度。
2. 將材料全放進一個大缽,混拌均勻。
3. 烤盤鋪上烤焙紙,將堅果穀麥平鋪,最好不要重疊,分成兩盤烤更好。
4. 放進烤箱烘烤約20分鐘或至金黃香脆,中途需翻拌幾次,以求色澤均勻並避免烤焦。
5. 取出待涼,再裝入已消毒的密封罐保存即可。
祝大家有美好的一天!
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