costco牛肉捲烤箱加熱的八卦，PTT、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

#烤箱料理食譜
#阿拉丁烤箱今晚11點59結團

這幾天又用阿拉丁烤箱做了幾道美味料理，跟大家分享食譜～
（烤溫和時間都是因為用阿拉丁烤箱才這麼迅速，如果用一般烤箱，時間勢必會更長喔！）

✔️鹽烤胡椒蝦
1️⃣將蝦子洗淨，我習慣再剪掉尖端鬚鬚&去腸泥
2️⃣將蝦子平舖於有烤網的烤盤，撒上鹽巴&胡椒粉
3️⃣加上上蓋，設定220度7分鐘即可

✔️洋蔥骰子牛
1️⃣將食材放置於舖烘焙紙的烤盤上，撒上鹽巴&胡椒粉
2️⃣設定220度5分鐘，中途用夾子稍微翻動即可
🔺覺得用烘焙紙底部會有一堆油脂，我不太喜歡，應該要用烤網才有瀝油的作用，受熱較均勻且不用翻動

用阿拉丁烤箱加熱麵包類或食物也很快速喔！
✔️加熱牛肉捲
1️⃣從冰箱拿出COSTCO的牛肉捲，切塊放置烤盤上（用烤網或烘焙紙都可以）
2️⃣設定220度4分鐘即可，外層酥脆好好吃呀！！（原本外皮的口感是軟的）

✔️鹽烤角尖牛排
上次覺得烤得比較乾，這次減少時間，是粉嫩的五分熟，口感我很喜歡😍
1️⃣因為牛排較厚，我設定240度6分鐘、翻面4分鐘，再切片即可

‼️團購只到今晚11:59止‼️
短期內不會再開團，請大家把握機會🔥
詳細的團購資訊請見置頂文🔝
文章內有將近20道料理食譜可參考，之後也會不定期新增喔！

🏠#Costco好市多 🕵🏻‍♀️
平均一條$53的紅龍牛肉捲
特價時平均一條只要$42
很划算省$70馬上腦波弱拿了一盒😝
跟好市多賣場熟食區一條$89的牛肉捲
到底哪個比較好吃呢?🤔

紅龍牛肉捲使用紐澳草飼牛肉
加入黑胡椒青蔥增加風味
內含摩佐拉乳酪、切達乳酪
搭著牛肉一起吃剛剛好
牛肉捲比想像中的小條一些
每箱有6入皆有獨立包裝
不怕開封後冰冷凍久了走味
以前舊款的包裝好像六入裝一起$299
當時賣場熟食區牛肉捲價格為$69
現在紅龍價格調整為$319有獨立包裝
加上近年物價上漲我覺得價格也能接受
反而是熟食區的漲3成$89有點誇張🥲

紅龍牛肉捲可用烤箱、氣炸鍋加熱
00使用氣炸鍋200度加熱約8-10分鐘
我喜歡酥脆一點所以調200度
不想要太酥脆180度即可
每台氣炸鍋有些許不同
建議可以適時的調漲加熱溫度及時間
每條將近500大卡熱量不少記得不要吃太多啊～

總體來說我覺得兩種的風味不同
想要當天吃的話可以買熟食區
不想馬上吃可以買紅龍冷凍牛肉捲吃看看
賣場熟食區有時候品質不太穩定
有時候牛肉會有酸酸的感覺
外皮比較沒有那麼酥脆比較軟
00我喜歡回來後使用氣炸鍋烘3分鐘
就變成喜歡的脆皮口感

☀️#00粉絲福利好市多代購
紅龍牛肉捲僅收取$31代購費
代購價每包為$350（好市多價格$319）
純粹回饋給粉絲限板橋自取
因為冰箱冷凍空間有限請先小盒子詢問
若有其他想代購商品也歡迎詢問🧏🏻‍♀️
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👉🏻 #00愛食記 #00吃Costco 👈🏻
☀️紅龍冷凍牛肉捲 220 公克x6入 $319
💡2021/8/11-8/19特價$249時購入
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🚗Costco好市多
📌全台皆有賣場
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instagram🔍00.loveeat
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又是一道超容易成功的點心-芒果奶酪
也很建議全家大小朋友 一起動手做唷!
親子時光 無價~

材料如下：
這次使用的 奶酪杯x6 (每杯的奶酪約80~85cc)

芒果適量 (需包含果泥及果丁)
牛奶250cc 鮮奶油250cc 砂糖50克
吉利丁片8克
註：奶酪的軟硬度可由吉利丁片的多寡來調整
　　吉利丁片加越多越固體
奶酪不需加熱 所以容器的選擇性很多唷!

祝大家成功 yummy!!
　
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影片中分享的墨司哥捲餅皮是在Costco好巿多買的
一片約113大卡，6.5%蛋白質、 5.9%脂肪、46%澱粉
包裝上面有寫，可以電鍋、微波爐、烤箱、平底鍋加熱
我自己的經驗是最好噴一點水再加熱，這樣皮會軟軟的較好包，不然會很容易裂開

★材料 /沙拉菜
❤️羅勒/大蒜橄欖油
❤️無糖花生醬
❤️紅酒醋
❤️冷凍莓果乾
都可以在我的瘦身好物網店找到，連沙拉菜都有唷～
https://happyeatfit.com
（每月都有優惠跟新品，健康減重食材，有空來逛逛吧😋）

★鍋子
很多網友問影片中使用的鍋子
它是【日本DOSHISHA】二合一熱壓機/烤地瓜機，是我們之前團購的品項⋯～
（但團購期過了⋯）大家可以加入我們的團購社團：https://pse.is/littleiceGroupBuy
知道更多團購優惠跟資訊
也歡迎到社團來許願唷～

以下材料是購自全聯
❤️較低卡莫札瑞拉起司
❤️低醣低脂冰淇淋 （但最近可能天氣冷，好像沒看到，同款小杯裝7-11有賣唷）

如果想自己做餅皮，可以參考這影片的麵糰，壓扁再煎一煎，冷凍起來也可（但一次不要做太多）
https://youtu.be/qqPJRrsiOnA

今天分享的6個減重食譜：
1）起司蔬菜蛋捲餅
2）雞肉沙拉捲餅
3）酪梨蝦子露荀捲餅
4）韓式泡菜牛肉捲餅
5）瑪格麗特Pizza
6）冰淇淋杯子

#減肥餐
#墨司哥捲餅
#Tortilla
#早餐
#一起開心吃著瘦

影片標題：早餐 墨司哥捲餅👉🏻300大卡的美味！4個5分鐘完成吃法，午餐便當也適合～超美味減肥餐 （Tortilla Wrap Recipes）

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另外～ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷！
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麵糰材料:(成品6個)
高筋麵粉 180克 低筋麵粉 60克
牛奶 110CC 雞蛋 1顆(50克)
糖 15克 鹽 3克
快速酵母 2克 可可粉 10克
奶油 15克 奶油 120克(麵粉的50%)

巧克力醬
鮮奶油 120ml 黑巧 80克 糖 15克

*可可粉 10克(灑在成品上)

作法：
奶油120克切薄片放於保鮮膜上桿均勻
再放入冰箱入冰硬

使用麵包機105T
依順序放入麵包盆中
冰牛奶→鹽→糖→高粉,低粉→可可粉→酵母
麵包機進行第1次行程30,運轉10分鐘後再加入奶油15克
,跑完行程30後,靜置約10分鐘
進行第2次行程30 ,跑完15分鐘
麵糰完成後,取出放入冰箱靜置30分鐘

取出麵糰桿成一塊大麵片放入奶油120克,
快速3折後放入冰箱靜置30分鐘

取出麵糰 桿成一塊大麵片後
快速3折後放入冰箱靜置30分鐘(此步驟重複3次)

最後麵糰完成放入冰箱30分鐘(或隔夜)
桿成36x22的長方形
每6cm切割為長條狀並包入巧克力及香蕉(或其它水果)
輕輕捲起後 放置於烤盤上 發酵約1.5倍大(約1.5~2H)
烤箱180度度預熱
發酵完成後 180度烤約15~20分鐘

巧克力醬作法:
小火加熱鮮奶油並倒入砂糖,
四周微起泡後放入巧克力片
攪拌至完全溶化即可(全程小火)

放涼的麵包沾上巧克力醬 灑上可可粉即完成髒髒哦!!

註:
1.烤箱溫度夠高才能酥脆外皮
2.室溫若超過25度,奶油易溶化不好操作要留意




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