#此篇不是業配 #是新手我如何踏入廚房 #烘培之路
前幾天為了不愛吃副食品的兒子，又開始自己做起麵包，看到台灣朋友不停分享各家 #肉桂捲 ，讓我想起人生第一顆手作麵包...
肉桂捲，是我第一次碰烘培的手作麵包。
是在ABC Cooking Studio上課。首次嘗試課程$500台幣，但我覺得很值得。
//
該怎麼說呢？
台北當時市面上很多烘培、麵包、料理課程，大概都是一堂$1500-2500，一堂一堂課的買。
對於從沒進過廚房的人，可能會覺得有點小貴，$1500乾脆去餐廳吃大餐，感覺還比較划算！🤪
//
那時2014-2015時，朋友跟我說日本ABC Cooking Studio來開了，而且就在南港軟體園區，停車方便(一小時$20) 而且試上才$500。
單身的我，下班後，實在滿無聊的（尤其在公司對面買房子之後，下班就不會經過繁華信義計畫區逛街）
於是，我自己報名了！沒有揪朋友一起，畢竟我想平日晚上上課，晚上那堂是6點，比較少朋友能那麼早下班一起去。
//
上課內容，我覺得都是平時很好取得的食譜，也不會教你一些難以取得的食材/器具。風格比較像是培養自信心，我遇到的老師多數都很有耐心。
那時也是試上了甜點、麵包之後，就立馬直接報名了甜點、料理課程。
因為有試上，所以我當時很清楚自己討厭手黏黏的揉麵團，就沒有報名麵包課程。
//
之後就認真的喜歡上做蛋糕、甜點，也同時知道自己不喜歡做飯。
如果在台灣，有興趣想踏入烘培、料理的朋友，我覺得很可以去試試看！
#照片是當時上課拍的
#攝影師都是老師
#因為我自己去上課（沒朋友🤣）
//
也因為上課，當時只是朋友的老公住旁邊，就聯絡起來了 🤪
abc cooking南港 在 ABC cooking 環球板橋體驗課(旋轉裙襬蛋包飯) - 看板cookclub 的八卦
ABC cooking 南港教室體驗課
時間:平日上午,到13:15、只能這個時段，日期可橋
地點:南港教室
費用:165元，需先匯款，3天前可改期。臨時改無法退費
聯絡方式:站內信
請提前到教室門口會合
其他說明，請詳閱！
會員募集 優惠活動
體驗上課當天入會，入會費$2500免費優惠
會員介紹朋友體驗，會員免費、好友享半價優惠
體驗課程說明
體驗課程是為有興趣入會的朋友準備的課程說明會，包含實作課程及入會說明。
體驗上課須知
參加資格:
1. 須年滿 10 歲且身高超過 130 公分以上
2. 具備流利中文聽說能力且長期居住於台灣
3. 未參加過ABC Cooking Studio任一體驗課程。
請攜帶有刊載正確姓名、身分證字號、出生年月日之身份證明文件，供教室人員進行身
份查核。
請自行攜帶圍裙及擦手毛巾 口罩上課，教室亦提供租借服務 ，租借費每套 50 元。
麵包及蛋糕體驗課程可自行待回成品，教室提供標準規定之外帶紙盒及紙袋。
請於開課時間前 10 分鐘至上課教室準備，遲到超過開課時間 10 分鐘者，恕無法參與
課程且不退還課程費用。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.136.29 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1600169900.A.1D3.html
※ 編輯: hsing0420 (223.136.13.22 臺灣), 10/24/2020 21:53:03
... <看更多>