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擄獲了無數家庭的胃！「馬鈴薯燒雞肉」風味絕佳，給一個大拇指
如果你以為馬鈴薯跟雞肉的組合只能煮咖哩就錯了
簡單美味的「馬鈴薯燒雞肉」🥔也是另一種選擇！
馬鈴薯吸收了鮮香的雞油
在烹煮的過程中也幫雞肉上色
馬鈴薯綿密的口感及Q彈有勁的雞肉💪
超級銷魂的美味，讓全家人齒頰留香、筷子停不下來😍
🥬食材🥬
🔸去骨雞腿
🔸馬鈴薯
🔸蒜
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹醬油膏
🔹醬油
🔹胡椒
🔹糖
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 雞肉、馬鈴薯下鍋煎熟後撈起備用，加入蒜末、薑片、辣椒、蔥段爆香
2️⃣ 放入雞肉、馬鈴薯拌炒，倒入適量米酒、醬油膏、醬油、胡椒、糖、水調味，靜置燒約5分鐘，撒上香油、香菜即可完成
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「乾鍋五花肉」大升級！這樣炒比紅燒肉還好吃
拜拜完的五花肉🥓
就用這道秘密武器消滅它
大叔跟師傅學的美味好菜🥘
五花肉裹上油亮的外衣
濃縮美味的醬汁搭配肥瘦適中的美好層次
鎖住膠質，口感Q彈有勁
香辣可口，油而不膩超級下飯
也超適合當下酒菜🍻
保證讓你多扒兩碗飯多喝幾杯酒啦~
每個家庭主婦都一定要學起來！
🥬食材
🔸五花肉
🔸大白菜
🔸蒜頭
🔸乾辣椒
🔸蔥白
🔸香菜
🧂調味料
🔹醬油
🔹糖
🔹米酒
🔹麻辣油
🔹太白粉水
🍳作法
1️⃣ 五花肉用水汆燙後，切薄片
2️⃣ 熱鍋倒入少許油，放入五花肉炒至金黃色，放入蒜頭稍微拍打、乾辣椒、蔥白拌炒
3️⃣ 加入米酒，放入大白菜，在大白菜快軟化時，加入麻辣油拌炒
4️⃣ 加入少許醬油、糖、水調味，勾少許薄芡起鍋，撒上香菜即可完成
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雖然母親節已經過了，但是還會想起已經仙逝的媽媽👩👦
番茄香、豬肉軟嫩入味，麵條吸飽湯汁q彈有勁
不管是做為哪餐都分量十足滋味滿滿
今天就跟大叔一起來做這道充滿情懷的料理吧😊
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（文末有流氓TIME）
嘿 好久沒有開箱餐廳了
因為我們的標準很嚴格
這次受邀到台北信義松高店的饗泰多開箱
因為還沒吃過
原本還威脅客戶如果當下覺得不妥會取消合作
殊不知到現場弟弟才告訴我他吃過 而且好吃
「饗泰多」的菜色匯集泰國各區特色料理
其實我根本不知道原來泰國菜有跟那麼多區域
每次去泰國都覺得好吃好吃 然後回國很想念
這邊選我們的前三名來講好了
1.冠軍月亮蝦絣：
足足有兩公分那麼厚而且皮又薄
口感咬下去真的只有洗呀哇ㄙㄟ可以形容
滿滿的蝦漿在嘴裡Q彈有勁
2.黃咖哩軟殼蟹
就如影片裡所說的
如果不說這是螃蟹 真的吃不出來
因為他外殼處理得就像鹹酥雞一樣脆
搭配濃郁的黃咖哩絕對可以扒完一碗飯
3.東北淚之虎
直到吃完我也不知道為什麼要取這個怪哉名字
一道菜可以三吃就覺得划算
牛肉原味本身的味道就處理的非常好
想要道地ㄧ點可以搭配檸檬魚露或者青木瓜絲一起吃
會增加酸甜的口感也很棒
雖然食物這東西味道很主觀
但我們一致認同饗泰多是值得推薦的
不管帶朋友或者家人都適合喔
門市資訊：
(台北)饗泰多松高店 訂位專線：02-2722-1728
(桃園)饗泰多廣豐店 訂位專線：03-375-9688
(桃園)饗泰多統領店 訂位專線：03-337-1808
(新竹)饗泰多新竹店 訂位專線：03-525-6768
*饗泰多外帶外送線上訂餐系統4/9上線
*4月全面9折
*加入iEAT Line好友還可以再折49元乙次
*外送目前限定台北松高店及桃園統領店
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【內用】欸了粉專屬優惠
4月底前到饗泰多全台門市用餐
出示這支這麼好看的影片
整桌滿$1,000
每人贈送摩摩喳喳一份!!!!!!!!
*限內用
*優惠不累計
*滿2,000仍是贈送一份
*不得與其他優惠並用
又到了起秋的季節，不知道大家的香腸準備好了嗎？
光有香腸可不夠，你還需要最專業的烤腸姿勢！
廚佛我本人40年來鑽研的烤烤技術，這次不藏私大公開。
不管你是什麼尺寸的烤爐，都能得心應手！
最重要的請唯一指定選購「黑橋牌」香腸！
最新推出的「章魚燒香腸」居然吃的到Q彈有勁的章魚丁！
加上鰹魚露提鮮、柴魚粉增添風味！
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「黑橋牌台灣香腸No.1」
就有機會抽到黑橋牌章魚燒香腸喔！
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材料 （約可煎出8~10片）
中筯麵粉：180g
地瓜粉：90g
蔥花：40g（約2支）
冷水：500g
鹽：1/2小匙
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一次剌剌材料，一張張煎好放在冷涷庫中，
每天早餐取出一片，不用退冰就可以直接下鍋煎了，
內餡夾入不同的餡料，像肉鬆呀、玉米呀、鮪魚....等等，
就算常常吃蛋餅也不會容易膩，
營養也可以均衡一些，是我個人覺得方便早餐名單中的第一名。
q彈有勁 在 『新竹 食』湯頭濃厚，麵條Q彈有勁-嵐沺拉麵 - YouTube 的八卦
電話:03-5282838地址:新竹市東區南門街77號營業時間11：30-15：30/17：00-21：30公休:每週一公休-nstagram:https://www.instagram.com/ku_wei2/更多 ... ... <看更多>