William San带你吃好料!!!
J&D Espresso
G.B06 ,Oasis BU 11 , Lebuh Bandar Utama , Bandar Utama , 47800 PJ
9am-6pm 7 days a week
85% homemade
-Big aussie breakfast rm 29
Choice of 2 eggs , served with pork bacon , smoke garlic sausage , cherry tomatoes , mushroom medley , baked beans , sourdough toast & crispy mushroom croquetas
-Country chicken pie rm 21(好吃)
Puff pastry with creamy chicken , bacon , mushroom & leek filling
-Pancake stack rm 18
Warm fluffy pancakes served with mixed berry compote , salted butter & anzac crumbs(特别开胃!)
-Bacon & egg pancakes rm21 (咸味pancakes)
Fluffy pancakes with poached egg , pork bacon , mushroom & herbed spinach drizzled with savoury maple sauce for the adventurous breakfast (非常诱人!)
-Vodka battered fish & chips rm 29
House specialty of vodka battered dory served with herbed fries & salad
(搭配上店家特制的Roasted lemon dressing,一入口就尝到了柠檬的清新,不会觉得腻,和平常吃到的 沾酱感觉很不一样)
-Seafood Squid Ink Pasta RM33 (特别)
Squid Ink Spaghetti cooked in a seafood bisque served with grilled prawn, squid and topped with Parmesan.
-Passion Fruit Pavlova RM 15 (一定要试!)
Meringue dessert with a crisp crust & sofct marshmallow centre served with strawberries & mango topped with passion fruit coulis.
-Molten Chocolate Lava Cake RM13 (一定要试!)
Warm chocolate cake with a sinful molten chocolate centre. Served with vanilla ice cream.
同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過364萬的網紅HidaMari Cooking,也在其Youtube影片中提到,HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, please click 'Like' and Subscribe....
「lemon butter cream sauce」的推薦目錄:
- 關於lemon butter cream sauce 在 OneFM William Facebook
- 關於lemon butter cream sauce 在 點 Cook Guide Facebook
- 關於lemon butter cream sauce 在 OneFM William Facebook
- 關於lemon butter cream sauce 在 HidaMari Cooking Youtube
- 關於lemon butter cream sauce 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube
- 關於lemon butter cream sauce 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube
- 關於lemon butter cream sauce 在 Creamy Lemon Butter Sauce for Fish and Seafood Recipe 的評價
lemon butter cream sauce 在 點 Cook Guide Facebook 八卦
👨🏻🍳IKEA創意食譜👩🏻🍳
圈圈肉丸包 Cheesy Garlic Bread Meatball Ring
8件份量 8Pcs
高筋麵粉 300g Bread Flour
水 185g Water
鹽 5g Salt
砂糖 5g Sugar
即溶酵母1.5g Instant Yeast
無鹽牛油 20g Unsalted butter
急凍瑞典肉丸 8 Meatballs
義式番茄醬 120g Marinara Sauce
水牛芝士 50g Mozzarella Cheese
無鹽牛油 20g Unsalted butter
蒜頭 3cloves Garlic
鹽 少許 Salt
番茜碎 2g Parsley Flakes
巴馬臣芝士 10g Parmesan Cheese
香煎三文魚柳配忌廉蒜蓉汁 Pan-Fried Salmon with Creamy Garlic Sauce
4人份量 Serves 4
挪威三文魚柳 800g Salmon Fillet
鹽 適量 Salt
黑胡椒 適量 Black Pepper
檸檬汁 適量 Lemon Juice
蒜頭 8cloves Garlic
洋蔥 ¼ Onion
無鹽牛油 15g Unsalted Butter
白酒 50g White Wine
淡忌廉(鮮奶油) 400g Whipping Cream
巴馬臣芝士 40g Parmesan Cheese
檸檬 1/2pcs Lemon
鹽 適量 Salt
普羅旺斯蔬菜燉肉丸 Ratatouille
3-4人份量 Serve3-4
番茄 3 Tomatoes
茄子 ½ Eggplants
翠玉瓜 1 Green Squash
洋蔥 ½ Onion
紅椒 ½ Red Bell Pepper
蒜頭 4cloves Garlic
黑胡椒 Ground Black Pepper
百里香 1g Thyme
蕃茄碎 400g Crushed Tomatoes
砂糖 5g Sugar
鹽 1/2tsp Salt
急凍瑞典肉丸 10 Meatballs
巴馬臣芝士 30g Parmesan Cheese
#IKEAhk #宜家家居 #瑞典肉丸 #三文魚柳 #食譜 #煮食
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lemon butter cream sauce 在 OneFM William Facebook 八卦
Hello Good Day ~
今天的Hochak为大家介绍位于Star Hill 底层的Sentidos Tapas, Spanish Bar @ Starhill Gallery(后门进去左边就是了)
如果没试过地中海美食,小两口去“撑台脚”真的不错,一定要好好爱惜身边对你好的那个人啊~嘻嘻
以下是我们当天吃的菜单,可以参考参考~
~Grilled Flanked Steak
3 corn tacos loaded with shredded letuce, mashed avocado, pico de gallo, green onions, cilantro and queso
~Prawn Avocado Salad
Tiger prawn with mixed salad and avocado served with vinaigrette
~Oven Baked Herb Mushroom
Tossed with garlic, parsley and toasted bread crumbs
~Honey Glazed Chicken Wing
Open fire grilled chicken wings basted with chilli honey bbq sauce
~Roasted Garlic Chilli Chicken
Served with lemon cream, fresh herbs and cracked pepper
~Sauteed Garlic Tiger Prawns
Served with parsley capers butter sauce
~Churrasco Mixto
Lamb chop, beef tenderloin and chicken
~地中海海鮮飯
~Melt in your mouth Creme Brulee
Caramelized brown sugar crust on top a creamy custard with a hint of orange
~Churros Mexicano
Cinnamon dusted churros with rich chocolate fudge
lemon butter cream sauce 在 HidaMari Cooking Youtube 的評價
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日はリクエストの多かったニューヨークチーズケーキのレシピです^^
寒くなってくると濃厚なスイーツが食べたくなりますよね。
湯煎焼きでどっしりなめらかな食感ですが、
チーズに入れたレモンとラズベリーのソースが爽やかな酸味をプラスして
食べやすく仕上げました♪
秋になると洋酒の香りのするお菓子が食べたくなるのですが、
うちの試食係は「ラム酒すきじゃない〜」と言って食べなくなるので
今回はグランマニエを少し入れました。
お酒を入れるのはお好みでどうぞ^^
混ぜていくだけの簡単なレシピですが、舌触りを良くするために
生地は1度濾してから焼いてください。
コーンスターチ入りのレシピなので、焼いたその日よりも
1晩冷やしてから食べるとチーズがどっしりして好きです♪
▷Ingredients:
-crust
70g graham cracker
20g melted butter
-cheesecake
200g cream cheese
100g sour cream
65g cane sugar
8g vorn starch
2 eggs
130ml heavy cream
12ml lemon juice
1 tsp Grand Marnier
-berry sauce
100g frozen raspberry
30g sugar
1 tsp lemon juice
▷材料(15cm丸型1台分):
■ボトム生地
グラハムクラッカー 70g(クッキーでも)
溶かしバター 20g
■チーズケーキ生地
クリームチーズ 200g
サワークリーム 100g
きび砂糖 65g(グラニュー糖でも)
コーンスターチ 8g
卵 2個
生クリーム 130ml
レモン汁 12ml
グランマニエ 小さじ1
■ラズベリーソース
冷凍ラズベリー 100g
グラニュー糖 30g
レモン汁 小さじ1
▶作り方:
1.土台を作る。
グラハムクラッカー70gを細かく砕き、溶かしバター20gを入れてむらなく混ぜる。
2.紙を敷いた型に①を入れて敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。
(クッキーが浮いてきてしまう場合は5分くらい焼いても。)
3.チーズケーキを作る。
クリームチーズ200g、サワークリーム100g、きび砂糖65gをよく混ぜる。
4.コーンスターチ8gをふるい入れ混ぜる。
5.卵2個を1個づつ割り入れて混ぜる。
6.生クリーム130mlを入れて混ぜる。
レモン汁12ml、グランマニエ小さじ1を入れて混ぜる。
7.生地を濾してから型に流し入れて(底取れの型は必ずアルミホイルを)、表面をならし、150℃に予熱したオーブンで1時間湯煎焼きにする。
8.型ごと冷めるまでオーブンの中で冷まし、冷蔵庫で一晩冷やす。
9.ラズベリーソースを作る。
冷凍ラズベリー(今回はストロベリーも入ってました)100g、グラニュー糖30gを火にかける。
10.果肉が潰れるまで弱火で煮て、色止めにレモン汁小さじ1を加えてひと煮立ちしたら火を止める。
11.ソースを濾し、チーズケーキに添えて完成。
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷濃厚テリーヌショコラの作り方:
https://youtu.be/MF6MBMibqYc
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Twitter:
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lemon butter cream sauce 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
We made a large Oreo-shaped cheesecake using both Oreo cookies and vanilla cream. It is a calorie monster if you eat it all by yourself, but if you keep it in a fridge, it gets hard enough to cut into small pieces so you can share it with all your family and friends. It goes really well with some raspberry sauce on top!
*Recipe* (diameter 24 centimeters)
1. Separate 20 pieces of Oreo vanilla cream into cookies and cream.
Cream cheese:
2. Stir 240 grams of cream cheese until it becomes smooth.
3. Add vanilla cream from step 1 (which should be about 80 grams), 50 grams of granulated sugar, a teaspoon of lemon juice, and a little bit of vanilla oil to cheese cream, and stir the mixture.
Cocoa cookies:
4. Crush cookies from step 1 (which should be about 140 grams).
5. Sieve a mixture of 65 grams of cookie flour, 25 grams of cocoa powder, 30 grams of black cocoa powder, 7 grams of baking powder, and a pinch of salt.
6. Stir 260 grams of unsalted butter until it becomes smooth.
7. Add 120 grams of sugar and rub the mixture.
8. Beat two eggs at room temperature. Add beaten egg into the mixture from step 7 gradually while stirring.
9. Add mixtures from step 4 and step 5 and stir with a rubber spatula.
10. Pour mixture from step 9 into a cake mold coated with vegetable oil.
11. Pour mixture from step 3 onto it. We used a partition in this video, but you can also make a dent in the center and pour the mixture into it.
12. Preheat the oven to 180 degrees Celsius, and bake it for 20 minutes. Then lower the temperature to 170 degrees Celsius, and keep baking for another 25 minutes. At 20 minute mark from temperature change, we put aluminum foil over it to prevent excessive scorching.
13. Cool the cake inside the mold.
14. Whip a mixture of 100 grams of cream and 4 grams of granulated sugar to stiff-peak, and put it onto the cheese cake.
15. Cool it further in a fridge.
16. Cut the cake into pieces, and enjoy with raspberry sauce.
Raspberry sauce: boil 100 grams of frozen raspberries in a pan with 35 grams of granulated sugar and a teaspoon of lemon juice, and crushed the berries in the process. Cool and put it onto the cake.
オレオのクッキーとバニラクリームを両方使って大きなオレオ型 オレオチーズケーキ作ってみました。カロリーおばけですが、冷蔵庫でよく冷やすと小さく切り分けられるので、みんなでワイワイ食べてください。ラズベリーソースがめちゃくちゃ合うので忘れずに添えてください。
*レシピ*(直径 24センチ型)
1.オレオ バニラクリーム 20枚をクッキーとクリームに分ける。
チーズクリーム作ります
2.クリームチーズ 240gを柔らかくなめらかにする。
3.1のクリーム(およそ 80g)、グラニュー糖 50g、レモン汁 小さじ 1、バニラオイル 少々を入れ混ぜる。
ココアケーキ作ります
4.1のクッキー(およそ140g)を砕く。
5.薄力粉 65g、ココアパウダー 25g、ブラックココアパウダー 30g、ベーキングパウダー 7g、塩 ひとつまみ をあわせてふるっておく。
6.無塩バター 260gを柔らかくなめらかにする。
7.三温糖 120gを加え、すり混ぜる。
8.室温に戻しておいた、卵 2個を溶き、7に少しずつ加え、その都度混ぜる。
9.4と5を加え、ゴムべらで混ぜる。
10.サラダ油を薄く塗った型に9を流し込む。
11.3も流し入れる。今回、仕切りがあったので動画のようにしましたが、流し込んだ10の真ん中をへこませ、11を真ん中に流し込んでもよいと思います。
12.180度に予熱したオーブンで20分、170度に温度を下げて25分、様子を見ながら焼く。残り5分のときにアルミホイルを掛け、焦げを防ぎました。
13.型に入れたまま冷ます。
14.生クリーム 100gにグラニュー糖 4gを加え固く泡立て、13のチーズケーキの上にのせる。
15.冷蔵庫で冷やす。
16.切り分け、ラズベリーソースをかけていただく。
ラズベリーソース:冷凍ラズベリー 100gにグラニュー糖 35g、レモン汁 小さじ 1を鍋に入れ、火にかけ、潰しながら少し煮て、冷ましましたものを使いました。(料理的にはオレオを中も外も使うところと、クリームチーズを入れて焼くところです。)
#Oreo #Cheesecake #Dessert #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #音フェチ

lemon butter cream sauce 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
We made a Santa hat cake with beet juice, so there's no food coloring. It's even more festive if you garnish it with whipped cream and red sauce!
*Recipe* (One 18cm tin)
1. Make 140g of canned beetroots into a puree. This time, we added one tablespoon of canned juice and put it in the mixer.
2. Add unsalted butter 35g to 50g of chocolate and melt it.
3. Mix 40g of unsalted butter and 40g of granulated sugar in a bowl.
4. Add egg and mix it in slowly.
5. Add 2 and stir.
6. Add 1 and stir.
7. Add 4g of baking powder to 85g of wheat flour and stir.
8. Sift 7 into 6 and mix gently as not to make it sticky.
9. Pour the mixture into a circular mold with a diameter of 18 centimeters.
10. Bake for 30 minutes in preheated oven at 170°C.
11. Let it cool.
12. Make a red sauce. Put 50g of frozen raspberries, 25g of granulated sugar and one teaspoon of lemon juice into the pan and simmer.
13. Remove the 11 from the mold and cut it up. Decorate with whipped cream, and put on the red sauce.
着色料なしで焼いた赤いケーキをサンタさんの帽子にしちゃいました。生クリームと赤いソースを添えるともっとキレイです。
*レシピ*(18センチ セルクル 1個分)
1.缶詰めのビーツ 140gをピューレにする。今回は、缶詰めの汁 大さじ1を加えて、ミキサーにかけました。
2.チョコレート 50gに無塩バター 35gを加え溶かしておく。
3.ボウルに無塩バター 40gとグラニュー糖 40gを混ぜる。
4.溶き卵 1個を少しずつ加え混ぜる。
5.2を加え混ぜる。
6.1を加え混ぜる。
7.薄力粉 85gにベーキングパウダー 4gを入れ混ぜる。
8.6に7をふるい入れ、さっくりと混ぜる。
9.18センチの丸型に流し入れる。
10.170度に予熱したオーブンで30分焼く。
11.そのまま冷ます。
12.赤いソースを作る。鍋に冷凍ラズベリー 50g、グラニュー糖 25g、レモン汁 小さじ 1を入れ、煮る。
13.11を型から取り出し切り分ける。生クリームを飾り、赤いソースをかけていただく。
#Christmas #ChocolateCake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #音フェチ

lemon butter cream sauce 在 Creamy Lemon Butter Sauce for Fish and Seafood Recipe 的八卦
Lemon and Garlic Butter Sauce. This is delicious served with seafood, fish, chicken or pork. Very easy and quick to make too! ... <看更多>