วันหยุดเป็นวันที่จะทานหลุดง่ายมาก แนะนำว่าลองทำอาหารทาน แต่ไม่ต้องคลีนมาก แค่เลือกวัตถุดิบในการปรุงดีๆ รสชาติไม่ต่างกันมากแต่ประโยชน์ดีกว่าร้านข้างนอกเยอะ แถมทำเองชอบอะไรก็ใส่ได้เต็มที่เลยด้วย
•
#ข้าวผัดต้มยำกุ้ง 🦐และทาโกะ 🐙 หนักเครื่อง แถมแซ่บเข็ดฟันกันไปเลยจ้า •
ส่วนผสม
ข้าวกล้อง
กุ้ง + ทาโกะ หรือ หนวดปลาหมึกยักษ์
ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, มะเขือเทศ, เห็ดฟาง และมะนาว
ต้นหอมซอย, พริกขี้หนู + กระเทียมสับ
ซีอิ้วขาวls , ซอสหอยนางรมls และ stevia •
วิธีทำ
#1 เจียวพริก และกระเทียมในน้ำมัน olive oil ร้อน ๆ แล้วใส่กุ้ง หมึกตามลงไป จากนั้นใส่ผักต่าง ๆ ทั้งข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, มะเขือเทศ, เห็ดฟาง ตามลงไปในกระทะ ผัดให้เข้ากัน
#2 ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม stevia น้ำมะนาว ผสมข้าวกล้องลงไป
#3 ผัดให้เข้ากันโรยด้วยพริกไทย ตามด้วยต้นหอม จัดใส่จาน หั่นพริก มะนาวเพิ่ม และ น้ำปลา ls พริก เสริฟด้วยเผื่อยังไม่ถึงใจค่า
•
#KaoPat #TomYum #POIIZFITJOURNAL #aroidee #friedrice #prawns #tako #spicy #eatclean #recipes #healthy #instafood #holiday #thaifood #tomyumgoong #dinner #cleanmenu #cleaneating #tasty
