#新文到 香港位於 #灣仔 的 #日熹樓,以京川滬手工菜料理出名,最強大的是 #百碟宴
https://www.bigfang.tw/blog/post/evelynsgarden-hk
DISH 100的百碟宴桌菜,適合10~12人一起吃,共有66碟涼菜+熱菜、24碟京點、10碟甜品(會有菜色重覆),整桌吃起來是一個 High 吃,如果兩三個人前來,當然也能單點享用唷。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
「evelynsgarden」的推薦目錄:
- 關於evelynsgarden 在 大方瘋普雷~Crazy Play~ Facebook
- 關於evelynsgarden 在 Le bonheur d'Eunice Facebook
- 關於evelynsgarden 在 忌廉愛旅行 Facebook
- 關於evelynsgarden 在 Bryan Wee Youtube
- 關於evelynsgarden 在 Travel Thirsty Youtube
- 關於evelynsgarden 在 スキマスイッチ - 「全力少年」Music Video : SUKIMASWITCH / ZENRYOKU SHOUNEN Music Video Youtube
- 關於evelynsgarden 在 Evelyn's Garden and Nursery - YouTube 的評價
- 關於evelynsgarden 在 Evelyn's Garden (evelynsgarden) - Profile - Pinterest 的評價
evelynsgarden 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 八卦
日喜樓 Evelyn's Garden 最著名的是猶如tapas般集齊京、川、滬菜的百碟宴,不過今晚吃飯只有我們兩口子,當然未有能力挑戰 XD 所以就來吃晚飯小菜。
「賽」是「媲美」的意思,所以賽螃蟹材料中沒有一絲蟹肉,其實就是以蛋白模仿蟹肉,比得上蟹肉的鮮甜及細嫩,加一個蛋黃,令賣相更似蟹黃,雖然採用的食材不算矜貴,但要把蛋白炒得滑溜,靠的便是師傅的手藝,蛋白雪白泛油光,絲絲分明又嫩滑,質感輕柔不塌。
#日喜樓 #Evelynsgarden #百碟宴 #foodie #hkfoodie #foodporn V Point #causewaybay #銅鑼灣
evelynsgarden 在 忌廉愛旅行 Facebook 八卦
第二次來到日熹樓同朋友食”百碟宴”,雖然係第二次食,不過都仲未試匀曬咁多款餸,今次仲有老闆親自介紹各款特色餸菜同創作日熹樓的起源同靈感,每碟餸菜都充滿住愛架!望住枱面咁多野食,突然覺得自己好似有如皇帝般的感覺!
百碟傳統京川滬由涼菜、熱菜、包點、甜品組成,而且更有齊甜酸苦辣的味道,一次過滿足曬所有願望,岩曬我呢啲有選擇困難症的人😆最特別就係試到用中國酒調配的Cocktail,好特別呀!飲唔夠仲可以上樓上再飲架~想品嚐百碟宴記得提早預訂啦!! 想知多啲就睇下我地條試食片啦~
📽高清連結:
https://youtu.be/CN27mjJY6SE
日熹樓 Evelyn's Garden
地址:香港灣仔杜老誌道6號羣策大廈4至5樓全層
營業時間:11:30AM - 11:30PM
訂座電話:2511 1534
#日熹樓 #百碟宴 #甜酸苦辣 #micmiccooking #忌廉愛旅行 #亞洲星級司儀及企業培訓導師 #鄭曉瀠 #mc食大咗 #evelynsgarden #sherrychengmc #sherrychengmcservices
evelynsgarden 在 Bryan Wee Youtube 的評價
evelynsgarden 在 Travel Thirsty Youtube 的評價
evelynsgarden 在 スキマスイッチ - 「全力少年」Music Video : SUKIMASWITCH / ZENRYOKU SHOUNEN Music Video Youtube 的評價
evelynsgarden 在 Evelyn's Garden (evelynsgarden) - Profile - Pinterest 的八卦
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evelynsgarden 在 Evelyn's Garden and Nursery - YouTube 的八卦
This whole dahlia farm thing just kind of happened… In 2010, I bought a few tubers because I thought dahlias were absolutely stunning. ... <看更多>