Malaysia 馬來西亞 🇲🇾.
馬來西亞小食 : 曼煎粿(又名大塊面)
(維基百科: 以發酵的麵糊倒入圓形煎盤上,讓麵糊受熱發脹而成,其餡料多以炒香的花生碎、蔗糖及罐頭玉米粒為主).
Apam balik.
Wiki Definition (English : turnover pancake')or terang bulan (English: 'full moon')is a type of griddle pancake common in Southeast Asia. It is usually sold at specialist roadside stalls throughout Brunei, Indonesia, Singapore and Malaysia.
🖊
📌Everywhere in Malaysia.
⌛️mostly day time.
🕴N/A
💰RM 3
💯7/10😐
#️⃣
#malysianfood #malayfood #eatdrinkl #snack #streetfood #apambalik #pancake #eatinginkl #吉隆坡 #foodishkim吉隆坡 #街頭小食 #dessert #甜點
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,our facebook page⇒http://www.facebook.com/mosogourmet our twitter⇒http://twitter.com/mosogourmet our channnel⇒http://www.youtube.com/mosogourmet Y...
「dessert wiki」的推薦目錄:
- 關於dessert wiki 在 FoodishKim Facebook
- 關於dessert wiki 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube
- 關於dessert wiki 在 MrHotsia Youtube
- 關於dessert wiki 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube
- 關於dessert wiki 在 2 Must Try Instant Carrot Sweets Recipe for Winter 的評價
- 關於dessert wiki 在 83 Four Layer Torte/Multi Layered Desserts ideas - Pinterest 的評價
dessert wiki 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
our facebook page⇒http://www.facebook.com/mosogourmet
our twitter⇒http://twitter.com/mosogourmet
our channnel⇒http://www.youtube.com/mosogourmet
YouTubeNextUpエントリー動画⇒ http://www.youtube.com/watch?v=TEbvpse6p_o
ふくらむところが本格的⇒http://douga.rakuten.ne.jp/v?7bw38d
クッキング大好きな子ども心を満足させます。最後の飾りつけ~デコるところが、またいい!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/8Yk-FAaU5gc/hqdefault.jpg)
dessert wiki 在 MrHotsia Youtube 的評價
http://www.hotsia.com/travel-cambodia/kampong-chhnang/khnam-kok/index.shtml
mr.hotsia test "Khnom kok" khmer dessert street food in kampong chhnang.
ขนมครกเขมร (ขนมกร๊วก) : ขนมครกบ้านเราเป็นสองฝาประกบกัน แต่ขนมครกเขมรที่จังหวัดกำปงชนังเขาเป็นกลมๆ เขาเอาสองฝากมาเชื่อมติดกันแล้วทอดในเตาทำขนมครกต่อไปสักระยะ จนมันประสานเป็นวงกลม เวลากินเขาก็กินกะน้ำจิ้มสูตรของเขาเอง ใส่จานแล้วใช้ตะเกียบครีบ อร่อยแบบจืดๆครับ แต่กลิ่นหอมแบบขนมครกบ้านเรา
ขนมครกเขมรเขามีชื่อเฉพาะว่า "ชนมกร๊วก" ฟังดูแล้วน่าจะเป็นรากศัพท์เดียวกัน ไม่รู้ว่าเขากินกันมานานหรือยัง แต่ผมอ่านข้อมูลจากวิกิ เขาบอกว่ามีมาแต่อยุธยา ขนมครกมอญก็มี แสดงว่าภูมิภาคนี้มีการกินขนมครกมานานแล้ว เพราะชื่อยังเหมือนกัน แสดงว่ามาจากแหล่งที่มาเหมือนกัน ผมนำข้อมูลจากวิกิมาให้ชมด้านล่างเรื่องประวิติขนมครกครับ
ที่กำปงชนังผมยังไปเจอขนมมันผิงทำเป็นชิ้นกลมๆ กินแล้วอร่อยครับออกหวานๆ แล้วที่หน้าตลาดผมไปเจอขนมบอกโบราณ ที่เคยเจอที่ถนนคนเดินสงขลา เวลามาเที่ยวมีขนมอร่อยแปลกๆ จะมาเล่าให้ฟังอีกครับ mr.hotsia ก.ค. 2555
ข้อมูลขนมครกจาก wiki: มีหลักฐานว่าขนมครกเป็นที่นิยมแพร่หลายมาตั้งแต่สมัยอยุธยา มีการทำเตาขนมครกขายตั้งแต่ยุคนั้น ขนมครกแต่เดิมใช้ข้าวเจ้าแช่น้ำโม่รวมกับหางกะทิ ข้าวสวย และมะพร้าวทึนทึกขูดฝอย ผสมเกลือเล็กน้อยใช้เป็นตัวขนม ส่วนหน้าของขนมครกเป็นหัวกะทิ ขนมครกชาววังจะมีการดัดแปลงหน้าขนมครกให้แปลกไปอีก เช่น หน้ากุ้ง (แบบเดียวกับข้าวเหนียวหน้ากุ้ง) หน้าไข่ หน้าหมู (แบบเดียวกับไส้ปั้นสิบ) หน้าเผือก หน้าข้าวโพด หน้าต้นหอม
ขนมครกมอญ เป็นขนมเก่าแก่ของชาวมอญ ปัจจุบันเหลือที่ชุมชนมอญตำบลเกาะเกร็ด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรีเพียงแห่งเดียว ใช้ข้าวเหนียวดิบแช่น้ำจนชุ่มมาละเลงในเบ้าขนมครก ไส้เป็นมะพร้าวทึนทึกขูด น้ำตาลทรายและงาคั่ว เคล้าให้เข้ากัน
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/pRubKVbsy6E/hqdefault.jpg)
dessert wiki 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
Hi, everyone. :) Today we'll show you how to make a fluffy and delicious pancake: Dutch Baby.
Dutch baby pancake has many names, German Pancake, David Eyre Pancake, German Oven Pancake, Bismarck, Dutch Puff. According to Wiki, the idea of a Dutch baby might be derived from the German Pfannkuchen, but the current form originated in the US.
But no matter what it calls, the dutch baby is the easiest pancake breakfast or brunch you can make. Only few ingredients, one bowl, and one cast iron skillet or any oven-safe pan. It’s puff up super high in oven, because of the egg in the pancake while baking. Once out of the oven, the pancake collapses quickly, but the edges is still crispy on the outside, inside is tender like crepes.
This recipe is for a deliciouse small size dutch baby. We use 16cm cast iron skillet, but it can use any oven-safe pan or baking mold, like pie dish. You can serve it with pan or transfer to a platter. And you can enjoy it with jam, fresh fruits, lemon curd, peanut butter, maple syrup or an ice cream as you like. Hope you like this video. Enjoy. :)
This is an #ASMR ver, you can check out the other ver that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://youtu.be/2MaqocL-VhM
------------------------
Dutch Baby Pancake Recipe
☞ baking mold: 16cm cast iron skillet
✎ Ingredients
large egg 1
all-purpose flour 32g
whole milk 45ml
granulated sugar 8g
ground nutmeg a pinch
unsalted butter 8g
vanilla extract 2g (optional)
lemon 1
powdered sugar for garnish
✎ Instructions
1. Place a heavy cast iron or a oven-safe pan in the oven. Preheat the oven to 210°C. Then heat uo the pan in 2 minutes.
2. Add an egg in a large bowl, beat until very frothy.
3. Sift flour and add to egg. Mix together until combine.
4. Add sugar, vanilla extract and milk. Then grate a little bit of nutmeg into the mixture and blend all ingredients until smooth.
5. Remove the cast iron from oven, be careful it's very hot. Place the butter and swirl the pan to melt the butter and coat the bottom and side of the pan.
6. Pour the batter into the pan, return pan to the oven and bake for 15~18 minutes. until the pancake is puffed and golden. Lower oven temperature to 150°C and bake 4 minutes longer.
7. Remove the dutch baby from oven, place the butter, squeeze some lemon juice, and then dust with powdered sugar. Serve immediately. You can serve from the pan or transfer to a serving dish.
----------------------------------------------------------------------
#DutchBabyPancake
#Breakfast
#eastrecipes
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/85CXoga20cM/hqdefault.jpg)
dessert wiki 在 83 Four Layer Torte/Multi Layered Desserts ideas - Pinterest 的八卦
Banana Split Lush Dessert Recipe - 12 Slices, Banana Cream - Life's Little Sweets. More information. Frozen Desserts · No Bake Desserts · Easy Desserts. ... <看更多>
dessert wiki 在 2 Must Try Instant Carrot Sweets Recipe for Winter 的八卦
... <看更多>