CÁCH LÀM SOCOLA TƯƠI/ NAMA CHOCOLATE SIÊUUUUU DỄ !!! ;)
Món cũ nhưng không thể không nhắc lại trong thời điểm này. Vẫn là ra đường ngại Corona nên ngồi nhà tự thiết kế quà cáp thui nè, vừa tiết kiệm, vừa an toàn sạch sẽ lại tình cảm nữa ;)
Cách làm món này rất dễ, chỉ có 2 lưu ý nhỏ là:
(1) bạn hãy dùng nguyên liệu ngon nhất để làm nếu muốn kẹo ngon (ở VN thì nguyên liệu đắt hơn thường ngon hơn :">); không dùng bơ thực vật hay kem topping để làm món này nhé
(2) không được đun sôi kem tươi.
Vậy thôi. Chúc các bạn tuần mới ngọt ngào. Trong tuần này chắc mình sẽ đăng toàn socola, hihihi <3
--------
NGUYÊN LIỆU
220 g kem tươi loại có 30 - 40% béo (whipping cream, ở VN mình hay dùng Anchor hoặc President)
6 g bột cafe tan (loại uống liền, mua loại nào có vị cafe bạn thích hoặc bỏ qua)
300 g chocolate (ở VN mua loại 65 - 70% cacao, ở nước ngoài mua loại 55% - 65% cacao, nếu thích ăn đắng mới mua loại dark)
75 g bơ động vật ko muối (ở VN mình hay dùng Anchor hoặc President)
Khuôn hoặc khay đáy 15 x 15 cm và giấy nến lót khuôn
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Van's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,♥ Công thức tiếng Việt: http://www.gocbep.com ♥ Blog in English: http://www.vanskitchen.net/ ♥ Get connected ♥ ♥ Like my Facebook page: http://www.fac...
「anchor whipping cream」的推薦目錄:
- 關於anchor whipping cream 在 Savoury days Facebook
- 關於anchor whipping cream 在 Savoury days Facebook
- 關於anchor whipping cream 在 大马搵食Kaki Facebook
- 關於anchor whipping cream 在 Van's Kitchen Youtube
- 關於anchor whipping cream 在 VIPS Station Youtube
- 關於anchor whipping cream 在 Happy Amy Youtube
- 關於anchor whipping cream 在 Features and Benefits of Anchor Whipping Cream - YouTube 的評價
anchor whipping cream 在 Savoury days Facebook 八卦
CÁCH LÀM SOCOLA TƯƠI/ NAMA CHOCOLATE SIÊUUUUU DỄ !!! ;)
Món cũ nhưng không thể không nhắc lại trong thời điểm này. Vẫn là ra đường ngại Corona nên ngồi nhà tự thiết kế quà cáp thui nè, vừa tiết kiệm, vừa an toàn sạch sẽ lại tình cảm nữa ;)
Cách làm món này rất dễ, chỉ có 2 lưu ý nhỏ là:
(1) bạn hãy dùng nguyên liệu ngon nhất để làm nếu muốn kẹo ngon (ở VN thì nguyên liệu đắt hơn thường ngon hơn :">); không dùng bơ thực vật hay kem topping để làm món này nhé
(2) không được đun sôi kem tươi.
Vậy thôi. Chúc các bạn tuần mới ngọt ngào. Trong tuần này chắc mình sẽ đăng toàn socola, hihihi <3
--------
NGUYÊN LIỆU
220 g kem tươi loại có 30 - 40% béo (whipping cream, ở VN mình hay dùng Anchor hoặc President)
6 g bột cafe tan (loại uống liền, mua loại nào có vị cafe bạn thích hoặc bỏ qua)
300 g chocolate (ở VN mua loại 65 - 70% cacao, ở nước ngoài mua loại 55% - 65% cacao, nếu thích ăn đắng mới mua loại dark)
75 g bơ động vật ko muối (ở VN mình hay dùng Anchor hoặc President)
Khuôn hoặc khay đáy 15 x 15 cm và giấy nến lót khuôn
anchor whipping cream 在 大马搵食Kaki Facebook 八卦
🤷♀每次做蛋糕放whipping cream的分量只要200-300ml,买了一大罐的淡奶油又不懂要怎么用,又不能放太久😮其实你可以拿来这样做‼
Anchor Dairy Malaysia
记得关注 #大马搵食Kaki #MyEatKaki 获取最新衣食住行情报!
⚠IG: https://www.instagram.com/myeatkakimalaysia/
⚠FB: https://www.facebook.com/myeatkaki/
⚠YOUTUBE: https://bit.ly/3cucPgm
anchor whipping cream 在 Van's Kitchen Youtube 的評價
♥ Công thức tiếng Việt: http://www.gocbep.com
♥ Blog in English: http://www.vanskitchen.net/
♥ Get connected ♥
♥ Like my Facebook page: http://www.facebook.com/gocbep
♥ Ingredients:
(make 5 crepes)
• ½ cup (64 g)all-purpose flour
• ½ cup (120 ml) coconut milk or milk
• ¼ cup (60 ml) lukewarm water
• 2 large eggs
• 2 tbsp (14 g) melted butter
• pinch of salt
• 2 tbsp sugar
• plus butter for greasing
Filling:
• 8 oz (227 g) fresh seedless durian
• ½ cup (120 ml) heavy whipping cream
• ¼ tsp vanilla extract
• ¼ cup (31 g) sifted icing sugar
• ½ tsp unflavored gelatin
• 2 tsp cold water
-----
♥ Nguyên liệu:
(5 cái bánh)
• ½ cup (64 g) bột mì đa dụng
• ½ cup (120 ml) nước cốt dừa hoặc sữa tươi
• ¼ cup (60 ml) nước ấm
• 2 trứng lớn
• 2 tbsp (14 g) bơ tan chảy
• tí xíu muối
• 2 tbsp muỗng canh đường
• bơ thoa chảo
Filling:
• 8 oz (227 g) sầu riêng
• ½ cup (120 ml) kem tươi
• ¼ tsp muỗng cà phê vani nước
• ¼ cup (31 g) đường bột
• ½ tsp muỗng cà phê bột gelatin không mùi
• 2 tsp muỗng canh nước lạnh
♥ Here are a few of the tools I used in the video:
Vitamix 5200 Series Blender: http://amzn.to/1tRCt0w
Calphalon Tri-Ply Stainless Steel Cookware Set: http://amzn.to/1jTCHBg
Anchor Hocking Oven Bake and Food preparation Set: http://amzn.to/Vrg35p
anchor whipping cream 在 VIPS Station Youtube 的評價
ก่อนหน้านี้เราส่อง IG ไปเจอกับเมนูหนึ่งของคาเฟ่ที่เกาหลี น่ากินมากๆ เป็นขนมปังที่หน้าตาคลายๆมันเผาแล้วมีไส้ข้างใน ตอนนี้เรายังไม่สามารถไปเกาหลีได้เนอะ ก็เลยขอทดลองทำสูตรแบบมโนๆนี้มาให้เพื่อนๆ ไม่แน่ใจว่ารสชาติจะเหมือนร้านที่เกาหลีรึเปล่า แต่สูตรของเราอร่อยแน่นอนจ้า เพราะมีส่วนผสมของ เนยสดและวิปปิ้งครีม จาก Anchor ที่เป็นผลิตภัณฑ์จากนมวัวแท้ๆ 100% ทำให้ขนมปังเรากลิ่นหอมสุดๆ เผื่อเป็นไอเดียให้เพื่อนๆหลายๆคนไปลองทำขายกันดูด้วยเนอะ
ใครสนใจผลิตภัณฑ์ของ Anchor ลองไปซื้อทำตามได้เลยดีจริงๆ
วิปปิ้งครีม ตราแองเคอร์
● วิปเครีมอเนกประสงค์ เข้มข้น หอมกลิ่นครีม
● ตีขึ้นฟูดี เนื้อครีมเนียนละเอียด ประกอบอาหารร้อนหรือเย็นก็ได้
● ให้สีธรรมชาติของนมโค 100 %
เนยสดแท้ ตราแองเคอร์
● หอมอร่อย ผลิตจากน้ำนมโคแท้ 100 % จากนิวซีแลนด์
● มี 2 รสชาติจืดและเค็ม
● มีหลายแพ็คไซต์ เลือกใช้ตอบโจทย์กับความต้องการ
● หาซื้อได้ที่ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ และห้างแมคโครทุกสาขา
เนยมีสีเหลืองทอง ผลิตจากนมโคที่กินหญ้าเขียวธรรมชาติ
..............................................
ขนมปังมันเผา
ขนมปัง
1. แป้งขนมปัง (1) 100 กรัม // 100 g Bread flour
2. ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา // 1 tsp Dry yeast
3. น้ำตาลทราย 10 กรัม // 10 g Caster sugar
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง // 1 Egg
5. น้ำเปล่า 80 กรัม // 80 g Water
6. แป้งขนมปัง (2) 100 กรัม // 100 g Bread flour
7. เกลือป่น 1/3 ช้อนชา // 1/3 tsp Salt
8. แองเคอร์ เนยสดเค็ม 30 กรัม // 30 g Anchor salted butter
9. ผงมันม่วง // Purple sweet potato powder
10. ผงมันฝรั่ง // Potato powder
11. ผงโกโก้ // Cocoa powder
.
ไส้มันม่วง
1. มันม่วงนึ่งสุก 200 กรัม // 200 g Purple sweet potato
2. แองเคอร์ วิปปิ้งครีม 80 กรัม // 80 g Anchor whipping cream
3. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา // 2 tsp Vanilla extract
4. น้ำตาลทราย 20 กรัม // 20 g Caster sugar
5. เกลือป่น เล็กน้อย // pinch of salt
.
ไส้มันหวานญี่ปุ่น
1. มันหวานญี่ปุ่นนึ่งสุก 100 กรัม // 100 g Japanese sweet potato
2. แองเคอร์ วิปปิ้งครีม 40 กรัม // 40 g Anchor whipping cream
3. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา // 1 tsp Vanilla extract
4. น้ำตาลทราย 10 กรัม // 10 g Caster sugar
5. เกลือป่น เล็กน้อย // pinch of salt
...............................................
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#ขนมปังมันเผา #ขนมปังโฮมเมด #VIPSStation
...............................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
........................................ ............
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
anchor whipping cream 在 Happy Amy Youtube 的評價
訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen
上一條片LAST VIDEO ► 脆皮芝士三文治 Grilled Cheese Sandwich
https://youtu.be/4Mbx5jql_OA
-----------------------
*我的生活日常:https://www.youtube.com/channel/UCF0KC6uXTZvAdb3ylkyxRwQ
*Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/
*Facebook: https://www.facebook.com/HappyAmyKitchen
-----------------------
詳細食譜 Recipe Here►
免焗|番茄芝士蛋餅 Tomato Cheese Frittata with Toast
》2人份
蛋餅:
蛋 3 隻
Anchor 淡忌廉 50 克
洋蔥 1/2 個 (切粒)
香腸 1 條 (切粒)
番茄 1/2 隻 (切粒)
Anchor 原味車打芝士片 2 片
Anchor 無鹽牛油 15 克
鹽 1/3 茶匙
黑胡椒碎 1/4 茶匙
蔥花 香草牛油多士:
方包 2 片
Anchor 有鹽較低脂軟牛油 15 克
迷迭香
》For 2 servings
Frittata:
Egg 3 pcs
Anchor Whipping cream 50 g
Onion 1/2 pc (diced)
Sausage 1 pc (diced)
Tomato 1/2 pc (diced)
Anchor Cheddar processed cheese 2 pcs
Anchor Unsalted butter 15 g
Salt 1/3 tsp
Black Pepper 1/4 tsp
Chopped Scallion
Toast:
Toast 2 pcs
Anchor Butter spread (lite) 15 g
Rosemary
Thanks for watching~ ^^
#芝士蛋餅 #免焗 #Frittata #Anchor #一日一早餐 #早餐食譜 #簡易早餐 #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy
anchor whipping cream 在 Features and Benefits of Anchor Whipping Cream - YouTube 的八卦
In this video we are going to show you our Whipping Cream in action.The high-performing whipping cream for all patisserie, dessert and ... ... <看更多>