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7 11 水果 冰棒 在 林彥君 151 Facebook 八卦
久久來一次台南都會重新被這城市的美感驚艷!深深覺得美感是培養,而不是學習而來,這座城市的美是從阿公阿罵開始,一直延續到大人小孩!每一片獨特的窗花,像是對你述說以前的故事,後來它變成咖啡廳或民宿,少男少女愛在這兒駐留,或許就是喜歡老玩意的新鮮感,年輕人創意的呈現方式!
在台南,有位年輕人,他有個夢想,他跟阿罵說他想賣冰,阿罵說:「你書唸這麼好,還從國外回來,咁袂拍損?」他說:「我希望每個吃到我冰的客人可以微笑一下午!」
阿罵~~你孫子做到了!Lovi’s 老闆就這樣推著和朋友敲敲打打的老三輪車走進台南的巷弄,三輪車跑不快,上面賣著「Lovi’s 」每一支都會想吃看看的雪糕,因為你永遠不知道這樣的組合吃起來是什麼味道?像是我最喜歡的口味「威士忌焦糖蘋果派」,就如同蘋果派的做法,蘋果和肉桂慢火翻炒後再加入一點檸檬皮,我不懂酒,但我知道雪糕裡面有個奇妙的香氣,提升整支雪糕層次和質感的味道一定是來自這個麥卡倫威士忌!但相信我,這支雪糕不會讓你醉,只會一直微笑!
我的第二名「焦糖牛奶糖」,焦糖一直是各種甜品喜歡嘗試的口味,一般的冰棒也有這口味,但Lovi’s 就是有一點點的小巧思,在你咬著平凡無奇的雪糕時,中間突然咬到會流動的焦糖牛奶糖,冰融化了,牛奶糖還徐徐的在嘴裡,一抹微笑中化開!
Lovi’s雪糕不添加乳化劑,全使用小農鮮乳和新鮮蛋黃製作,水果也都是真實水果下去製作,口味很多,還有香蕉芝麻牛奶、蜂蜜藍莓優格、芒果、奇異果、鳳梨、火龍果、抹茶⋯⋯等等!還有大人口味的木瓜奶酒、香蕉蘭姆酒、和有人喜歡有人很怕的榴槤,我媽說她不吃冰,結果給她榴槤口味,她吃了三四支!但我沒資格說我媽媽,因為我去台南找他們吃冰,也是每一種口味都吃,話說我吃這麼多支卻不會口乾舌燥耶!有點厲害喔!
Lovi’s 就是一個小小的台南縮影,老老的三輪車,賣著全台灣獨創的口味!純樸單純只想賺人們一個微笑的心,卻有著年輕人敢衝敢嘗試的創意!這樣血液自然而然傳承的美,我覺得你們要試試!
「151號店」:
https://s.yam.com/h4p4u
7 11 水果 冰棒 在 Facebook 八卦
廚師就是需要一個時尚好用空間大的冰箱,
我是個3C控,很愛有智慧功能的家電,
這次就來為大家開箱LG InstaView敲敲看門中門冰箱。
LG Global 在韓國跟台灣都是非常受歡迎的家電品牌,
這款有敲敲看門中門獨特設計的時尚雙門冰箱,
收到後,立刻排滿新潮好喝的瓶瓶罐罐,
敲兩下就感覺有小型的便利商店在你家,
還有燈打在亮眼的飲料櫃。
不用打開冰箱,
敲2下就看得到所有自己所存放的飲料,
清點有哪些該補貨,少幾次開關門,
降低冷空氣流失。
門中門的設計很特別,按下手把按鈕,
直接可以拿取飲料區,
不按手把按鈕,直接拉開右側門,
進入十分的寬廣的冷藏空間,
不但是可以直接一個鍋子放進去之外,
如果有禮盒或是外帶比較佔空間的盒子,
也容易存放。
蔬菜跟水果的置物盒,
上面有獨特魔術保鮮蓋晶格紋設計,
保鮮蔬果,不易脫水。
而左邊的冰箱打開來之後,
會是一個非常寬敞的冷凍庫,
我可以將處理好的冷凍肉品,
還有冷凍的冰棒,可以分開擺放。
安裝的過程之中,我也詢問了LG安裝人員,
如果我的小菜有味道或者是菜色有味道的時候
是不是會影響到冰箱裡面的味道?
製冰的地方會有味道嗎?
LG安裝人員也專業介紹,冰箱他有除臭的對流功能,
能將裡面的臭氣可以排出,
且冷凍側門上同時也有便利冰飲霸,
可以出飲用水的功能,
他的水是濾水所過濾過的符合FDA乾淨的飲用水,
製冰也很方便,
安裝後24小時就可以製冰,
有2種不一樣的形狀,
依照你喜歡的飲品與需求製作冰塊。
原本我本來以為這個冰箱會很難安裝,
因為他看起來很大,不知道自己的小客廳是否適合。
但是在安裝的過程之中,感覺到服務人員的專業,
而且仔細的為我說明,排除了所有的問題。
所以目前使用上來說讓我感到十分的滿意,
可以開始體驗幾天,把功能設定摸索好,
再次為大家寫下心得報告。
敲敲看門中門冰箱 >>https://bit.ly/3raPI29
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7 11 水果 冰棒 在 有口福 Youtube 的評價
食譜:https://www.yokofu.tw/chocolate-cube/
所需食材
製冰盒(至少要有8格)
1把 綜合水果
8根 木棒
莓果巧克力方塊
1把 莓果
1顆 柳橙
400 g 融化的黑巧克力
100 ml 糖漿
1片 鬆餅餅乾
新鮮薄荷葉 裝飾用
咖啡巧克力方塊
20 g 咖啡豆
200 ml 鮮奶油
1 湯匙 紅糖
400 g 融化白巧克力
100 g 黑巧克力
1片 夾心酥
奶泡和可可粉 裝飾用
奶油乳酪巧克力方塊
400 g 融化的牛奶巧克力
1片 布朗尼
100 g 奶油乳酪
1茶匙 香草精
檸檬皮
150 g 打發鮮奶油
1個 擠花袋
糖粉 裝飾用
噴槍
白巧克力慕斯巧克力方塊
1片 吉利丁
130 ml 牛奶
1/2根 香草莢
80 g 白巧克力
100 g 鮮奶油
400 g 融化黑巧克力
白巧克力 裝飾用
作法
1.) 將混合的莓果放入兩格製冰盒裡,並擠壓柳橙汁。
2.) 咖啡豆放入鍋中,加入先奶油和紅糖煮熟。煮熟後稍微冷卻,將其倒入另外兩格製冰盒裡。
3.) 再兩格是水
4.) 最後兩格是白慕斯巧克力。白慕斯巧克力作法是,先浸泡吉利丁,然後將牛奶與香草莢一起加熱,倒入吉利丁攪拌混合。溶解後,加入切碎的白巧克力和打發的鮮奶油。
5.) 每格放一根木棒,然後冷凍24小時。
6.) 首先,取出莓果冰塊,然後將其浸入融化的黑巧克力中,但不淹沒水果。
7.) 等待直到巧克力硬化,然後將莓果冰棒拿出。
8.) 將木棒抽出,並將莓果冰打成泥。
9.) 在巧克力模具裡,放入一塊同等大小的鬆餅餅乾。
10.) 倒入莓果泥,放些新鮮莓果和薄荷葉裝飾。
11.) 取出咖啡巧克力冰塊,將其浸入融化的白巧克力裡。
12.) 待直到巧克力硬化,然後將咖啡巧克力冰棒拿出。
13.) 將咖啡巧克力冰放入鍋中融化,然後加入黑巧克力攪拌均勻。
14.) 在巧克力模具裡,放入一塊同等大小的夾心酥。
15.) 現在將咖啡巧克力奶油倒入白巧克力塊裡,並用一些奶泡和可可粉裝飾。
16.) 將普通冰塊拿出,並將其浸入融化的牛奶巧克力中。
17.) 等待直到牛奶巧克力硬化,然後將冰塊拿出。
18.) 放入一塊布朗尼。
19.) 將奶油乳酪、香草精、檸檬皮和打發鮮奶油混合。混合好後裝進擠花袋並將其計擠入巧克力塊裡。
20.) 撒些糖粉,並用噴槍製作出焦糖。
21.) 最後,拿出巧克力慕斯冰棒。並將其整個浸入融化的黑巧克力中。
22.) 等待直到硬化,撒些白巧克力片裝飾。
7 11 水果 冰棒 在 吃貨們 Youtube 的評價
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