前幾天和朋友兩家人游泳完後吃完晚餐去吃了點心,吃了那麽多次,第一次知道他們經過員工專區後面是可以坐的地方裡面有很多遊戲機台。
員工看我們兩個家庭兩個小孩就請我們進去坐,當時候蠻晚的近9點了,一進去就看到幾個年輕國中女孩在那玩電動、射飛鏢,我們不以為意的坐下來享用我們的點心。
過一下子凱勒看她們玩得很開心就過去湊熱鬧,她們看到凱勒走過來,有一個女生冷眼的說了一句「oh, baby.」然後她說完以後旁邊的女生都大笑,其實不怎麼友善。
國中生,對小孩沒有興趣完全可以了解,我不期待什麼。
後來她們開始臉書直播熱舞,跳著撩人性感的舞,說了一些略為粗魯的詞,完全不在乎是否有其他的客人在⋯
因為我跟老公坐不同桌,我跟朋友可以用中文暢談,開玩笑的問了朋友「以後夏綠妹也會像是她們的其中一個嗎?」
朋友完全想都沒想的說「在美國?哈!那當然!」
聽到這麼確切的答案,我其實心裡揪了一下,就回想到我自己的國中時期雖然大部分都在教會度過,但也常常跟幾個朋友玩在一起騎車去吃宵夜、看風景常常很晚回家⋯
想到我媽媽從國中我大學,我只要超過9點沒回家,她就開始連環call⋯一直call到我接為止,就擔心我出事。
甚至是我已結婚了有一陣子住再台灣,只要是住在娘家,她一樣會打給我問我幾點會回家,有一次我問她「媽,我都嫁人了,妳怎麼可以這麼不放心呢。」她回了一句話,而那句話我現在才開始明白,那就是「等妳以後有小孩就知道了!」不管小孩幾歲,父母永遠的牽掛,這就是父母心。
吃完那頓點心後,我早已忘了那些女孩⋯但坐在車上我看勒拔臉上完全沒有ㄧ絲表情,我問他還好嗎?他說他在想事情,我就沒有打擾他⋯
過了幾個紅綠燈以後,他終於開口說「你覺得剛剛那幾個少年那麽晚了怎麼還不回家?」
我笑著說「我們也很晚回家啊😁」
勒拔「也是。但我們不一樣,我們是幾個大人帶著孩子,他們沒有,他們的父母不擔心嗎。」
我問「那你以前國中的時候沒有跟朋友在外面到很晚都還沒回家嗎?」
勒拔「有的。但我們是男孩,他們是女孩,而且她們在那裡跳熱舞,挺奇怪的。」
我「疑?妳以前國中的時候身邊沒有會像那樣熱舞的女生朋友嗎?」
勒爸「有的。」
我「so?」
他說「我還蠻不希望Charlotte以後變那樣的。」
我「你說的”變那樣”是指很晚回家?還是跳熱舞?還是講粗話?」
他說「都是,那令我非常不舒服。」
我笑著說「那以後妹妹成為少年後,妳要把她綁在家嗎?」
他說「也不是。」
然後他開始談起以前他的父母管教嚴格,規定幾點之前要回家,他們都會在規定的時間內回家,然後等父母都睡了以後才從窗戶爬出去找朋友,他想起來當時覺得很瘋狂!說完,還想起了這個瘋狂的回憶、那個瘋狂的回憶,一直說到我們回到了家。
他才又開口說「你知道嗎?我的父母管我太嚴了,以至於我們以前做什麼事,都只能背著父母做,父母越禁止的事,我們越想嘗試。做錯事,在沒有被父母抓到或是問起的情況下,我們不會自己去坦承。」
我問「那你覺得,你父母當時候要怎麼做你才會跟他們分享你的一切呢?」
他說「信任吧!把我當朋友,不要都用否認的方式告訴我的朋友都不好,也許當初我有許多愚蠢的想法和曾做錯的決定,但我希望我的父母可以開放一點讓我可以跟他們分享我的想法而不責備或是硬性規定要如何如何。」
我說「那我們先不要擔心以後小孩會怎麼樣,我們就先努力學習也成為那個你心中理想的父母吧。」
我們都曾經體會過年輕時做的一些事,但為人父母以後卻不希望子女做一樣的事⋯未來是個未知,我們也不一定做得到,但希望以可以成為一個適當放手,當一個是父母也是朋友的角色可以聆聽孩子們真正心裡話⋯是我的目標。
以上,前幾天的一點點小感觸☺️
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30歲 父母管 在 洪仲清臨床心理師 Facebook 八卦
我們希望我們的孩子,
覺得自己不值得被信任嗎
媽媽對孩子說:「只能玩十分鐘喔,可以嗎,如果做不到,那就不要玩」。孩子答應了,結果十分鐘一到,媽媽喊停,孩子哭鬧,媽媽生氣,邊拉邊扯邊唸。
「答應媽媽的事做不到,這樣很不乖,哪裡來這麼不乖的小孩。將來在社會上騙人,會被警察抓去關…」
這是在親子遊樂場,偶爾會發生的景象,不稀奇。這個被稱為「不乖」的孩子,目測約三、四歲,這對親子演出的劇本,大概很多人看到開頭,就知道結尾了。不過,即便如此,這劇本還是持續發生。
孩子沒有「十分鐘」的概念,對自己的狀況也不夠了解。如果他答應媽媽,那他就有得玩,如果他不答應,他就沒得玩。孩子心性,當然馬上答應,之後做不到跟媽媽的約定,這也是很自然的。這些,難道媽媽不知道嗎?
也許媽媽沒想清楚,也許媽媽是耐不住孩子煩,一時心軟,就答應了。如果真要講,最後搞成這樣,是誰該負責,是媽媽的責任比較大,還是孩子的責任比較大?
然後,這個約定做不到,媽媽就開始把負面標籤,以及恐嚇,都加到孩子身上。反正孩子也不會辯解,只會哭鬧,總而言之,對媽媽來說,大概一切都是孩子不好。
這件事還好思考,但是如果把三歲孩子的年紀,拉到青少年,再來思考就更不容易了。青少年也常沒辦法遵守約定,父母也為此頭疼,用在三歲孩子身上的同樣歷程,也會出現在青少年身上。
之所以要「約定」,通常就是行為人比較做不到的時候。這樣的約定,常是由權威者主導,比較弱勢的人,常不甘願但又不得不接受。有時候,違反約定,就會接受權威者的「懲處」,如何懲處,大部分也是強勢者主導,有時候弱勢者會參與討論,但常常流於形式,因為權力結構已經固定。
然後,在什麼領域、什麼事件上要進行約定,也常是由權威者定義。這時候,「控制」就可以包裝得理所當然,權威者的論述只要精良周全,連弱勢者自己長期被這種論述洗腦,也會覺得自己「不值得信任」。
我們希望我們的孩子,覺得自己不值得被信任嗎?這是我們要的結果嗎?
有時候,我感覺我的頭腦不夠用,像這種事,會有幾個看來各自都正確的原則,合起來就變得衝突。對錯難說,每個人的情境也不同,所以我被問到相關問題,第一步先帶起覺察,了解孩子所謂的說謊、不遵守約定,大人也常有責任。
但講到實際的做法,那就要個案討論了。不過,既然是約定,那就可以用行為目標來看,有幾個原則可以來思考。像是,合理性,孩子以前都做不到,現在就做得到嗎?
還有,行為的結果,是不是孩子自己能控制?如果有一些不可抗力的因素,那因此責怪孩子,也沒什麼教育意義。
然後,這個行為目標,是真的對孩子有好處,還是只是方便父母管理?在大部分的情況下,父母當然會覺得既然約定,就是為了孩子好。人生經驗多了,就會知道,不盡然如此,這時候,沒有利益無關的第三人介入,公婆皆有理,怎麼說也也說不清。
此外,方便父母管理,也不是什麼羞恥的事,本來一個家的維繫,就要照顧到大家。本來很多父母所做的事,就要照顧到自己的需要,而不是為了讓孩子接受,都用「為你好」的話術,然後孩子做不到又怪他。
這常是埋下了一個地雷,孩子年紀小的時候,如果不懂,地雷或許不會引爆。等到孩子大了,思辨能力開始強了,曾經埋下的大大小小地雷就會接二連三地讓大家困擾。所以我常說,青少年期的親子衝突,常要追溯到兒童期的教養來看。
真誠的關係,大家互動起來會比較輕鬆一點。多一點讓對方理解,而不只是要求,在任何關係中,都很重要。願意為自己的需要,承擔責任,這樣界線清楚,各守本分,互動起來也比較和諧。
最讓大家傷心的結果,就是孩子最後不信任大人了,有能力的人就不太回家,沒能力的孩子就豎起自己的城牆。我遇過這種狀態的親子,我還要多嘴幾句,通常家長在知道事情嚴重性,又眼看著短時間無法挽回關係,病急亂投醫的情況下,可能會開始進行情緒勒索,有時候會有一些效果。
不過,真心提醒,這時候的情緒勒索,長久來說,常讓大家不快樂。這是賠上了大家的心情,來換得親密感的假象。
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30歲 父母管 在 Facebook 八卦
週末了,在這比較緊繃的氣氛下,讓大家笑一笑😃,小放鬆一下。
大家都知道泰國除了塞車,也是出名的 “🥵熱”,一年有三個季節,就是熱(涼季),很熱(雨季),爆炸熱(暑假)。
這邊最熱的暑假是落在每年的3到5月,也就是泰國學校放暑假的時候,3月一般的熱都只是小菜一盤,最熱的時候一般都是宋甘節(4月中)過後到5月都是最難受的,溫度的數字都只是參考而已,雖寫著38-39度,但是體感溫度可以來到45-46度! 🥵🥵🥵
這幾個禮拜的天氣就是如此,熱到有時兩台電風扇吹著你,靜悄悄坐在椅子上依然在流汗,洗完澡都一走出廁所就分不清到底是水還是汗,在廚房煮飯都很想唱 “🎤熱帶雨林”,還好這疫情當中的小確幸就是水電費都有補助,至少上個月折扣了近400泰銖,水費本來就不太貴。
說到泰國的天氣熱,30年前的1991年5月,凱倫泰泰未滿7歲,當時泰泰的父親決定搬來泰國的前夕,父親跟母親說了一句 “🇹🇭泰國非常的熱”,那時還尚未來過曼谷的母親,二話不說就把凱倫泰泰的頭髮剪掉了,就變成這照片的模樣了😅。
凱倫泰泰深深的記得,第一次坐華航來泰,空服員都稱呼泰泰為 “👦弟弟”..
“弟弟,你的兒童餐”
“弟弟,阿姨給你一個玩具”…
真的還好父母管教嚴,當時還不敢頂嘴😂。
話說,從照片當中,有一張凱倫泰泰可是笑得非常開心,那時還在台灣,但不知道母親哪來的想法,讓泰泰燙了米粉捲(現在看照片,其實還滿喜歡的😍),到了泰國完全變個造型,從小二到小四年級前,還真的沒有體驗過小女孩該有的髮圈,或是漂亮的髮飾。
時間就這樣過了30年,這30年的點點滴滴,一路走來其實滿辛苦,但是也有許多有趣的成長過程,❤️有興趣的話凱倫泰泰有空再來分享給各位。
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30歲 父母管 在 飲食男女 Youtube 的評價
未見過如此有趣的食店:油雞檔、小菜廳、私房菜集一身。
踢拖街坊來碗燒鴨粉、山竹牛肉,三幾十有交易;若要海膽煲仔飯或鮑魚小菜,二三百元起跳,豐儉由人;「奇鮮」如七斤重大眼雞,只有名人老饕秘嘗後傳出來,價就不必問了。「由我出世至30歲,人們都不會認自己是水上人,很怕被人笑。」金東大小廚老闆布有輝說。他是布袋澳人,來到筲箕灣幾番風浪,賣燒味、點心、小菜及至主打海鮮的蜑家菜,一步一步印證「水佬輝」的出頭天。
記不清是哪一年,阿輝說有套戲叫『亞唷』,「我們被人笑,覺得是低等少少,被寸嘴叫『亞唷』。」字音「香、康」,「國、腳」,他說分不出,「我第一份工做鋁『倉』(窗),說到今時今日都不正,索性告訴人:我真是水上人,我煮的就是原味少少水上人簡單而鮮味的東西。」出身,年少時不敢宣諸於口,竟是後來成功的基石,名人食客對他的蜑家菜趨之若鶩。
跟阿輝到筲箕灣街市走一圈,如入寶山。肉厚的針墨正當造、貌醜的石崇助傷口癒合我聽過,殊不知被劏肚取走墨囊的針墨仍然生鮮,端倪就在觸鬚上吸盤仍會黏着你手指;石崇愈炒愈貴呢!但牠和有毒的老虎魚十足孖生兄弟。阿輝展示,老虎魚肚皮黃,石崇的白而略帶紅。大過拳頭的鹹水奄仔、石蟹,前者肉質嫩滑,後者爽彈蟹味濃;還有岩岩巉巉的勒螺、大眼螺、跳螺、塔螺等等本地鮮,若非他介紹,根本走寶。
阿輝小時候住在布袋澳,常跟爸爸布廿九出海捉魚,「一年四季好多零食,岸邊有蜆螺,後山就有山棯油甘子。」14歲中一那年他輟學,跟堂兄到筲箕灣收購魚餌賣給漁排,「當年筲箕灣有個魚市場,漁船載着滿滿漁獲,甚麼季節返甚麼魚,那年我差不多全學了。」
上岸,改命運
識魚,也得烹魚。阿輝指出水上人很少用醬,多用菜脯、冬菜或大頭菜吊味;有時蜆跟其他海鮮一起煮,鮮上鮮,特別甜。他的蜑家廚藝,第一個師傅就是媽媽:「她天天九味魚十味魚,泥鯭也有豉油王煎泥鯭、鹽油水泥鯭、白豆煮泥鯭……樣樣味道都不同。」「我最先教他是酸菜魚,跟住煮豬膶蜆。」輝媽說。她七十有九,午市負責收銀,豬膶蜆是店中人氣菜式,她與有榮焉。
講到學師,阿輝不停提「這裏的水上人」。艇家、海鮮檔主來食飯送貨,不時教他煮,「有些嚡口的魚分解能改變肉質,可能用生粉包、用鹽醃,會很好味。」
不過,最先帶給他成就感的,並非烹鮮,而是燒叉燒、賣燒鴨粉。
布袋澳,不過是個小小避風的灣頭。「在水上時當然辛苦,打魚之後搬來筲箕灣賣,打風要搵避風塘周圍匿。仔女大個都不想他們打魚了,上岸做。」輝媽希望子女有不同的命運。
天下父母心,她和丈夫拚命搵錢。「我從小就見他們做好多份工:在漁排養魚、載人去釣魚及撐艇、去清水灣高爾夫球場打散工……儲錢買了三間樓。1989年,賣了一間樓打本給我幾兄弟姊妹開鋪。」店就在現址,叫做東大美點小廚,最初賣梅菜扣肉、生炒骨、油雞等。
當時筲箕灣是漁船補給站,東大就做水上人生意。「水上人好鍾意食肉,因為在海上已經日日食魚。」燒鴨粉最受歡迎,水上人一日食三餐也不厭,「湯底非常重要,用梭羅魚和大地魚熬製而成。」燒味粉的底韻,仍在大海。
同坐一條船
阿輝有三哥一姊,家中排行最小;東大由大哥帶領。沒兩年,他返布袋澳做粉麵檔,後來學會燒叉燒、燒鴨。93年,媽媽一通電話又把他帶回筲箕灣。「我媽說:三間東大好靜,欠很多錢,你回來啦!」原來大哥由一間東大開到三間,錢,卻突然間全沒了,父母已把手上兩間樓賣掉還債。
當時東大已由兩個鋪位相連,一邊油雞檔,一邊賣小菜。「我們水上人同坐一條船,有甚麼大風浪都一齊過的。」只是,樹倒猢猻散,這「一齊」只有母子倆:在油雞檔,阿輝斬叉燒燒鴨;媽媽煲湯烚雞。有次打風漁船都泊岸了,油雞檔水泄不通,十元一碗粉麵,阿輝賣了近千碗,讓他開心了一陣子。
未幾,媽媽又告急,「隔籬(鋪)欠好多錢,大哥不做了,你會不會做?」原來兩老連最後的十萬元養老金也拿出來還債,仍欠人80萬元。「那時賣一層樓呀,500呎都是值65萬。」想到父母一毫子也沒有了,日日行六層樓梯租住唐樓,他很心痛。「由細到大,我和媽媽經常鬧意見,但最後她叫我做甚麼就做甚麼。」他接手店鋪,並改名金東大小廚。
信譽,等於商機
接手時,金東大欠租半年,欠貨錢三四個月,阿輝一心一意想着怎樣還錢。可是,錢繼續蝕,很快欠達百萬元,除了求神拜佛,他甚至去中山問米。記得那晚坐夜船,他抵埗已是七八點,先去一間食肆吃晚飯,「一進去,嘩!撞鬼呀!為何七點幾在賣蝦餃燒賣?」原來時興夜茶,其門若市;回港後,他照辦煮碗,賣起24小時點心,成為東區首間開夜茶的店鋪。
96年太太Ada剛有了BB,可是作小產,醫生叮囑一定要臥床休息。那時兩小口輪更,Ada不停搬點心蒸飯,抬來抬去,「因為無錢請人,全部自己做。我不能臥床,博啦!只能繼續做,又無事過到!我是吃排骨飯山竹牛肉養大胎兒的,產後也沒坐月就出鋪了。」Ada說着,淚水不住在眼眶打滾。
95年嫁作輝太時,丈夫已背了一身債。「那時我覺得他很有骨氣。如果一個男人願意承擔,他不會差。」Ada語氣堅定,沒後悔過。
追生意額一樣日日驚心。那時還債,他們開期票給債主,「我們做通宵,捱到第二朝九點鐘,就要即刻跑去銀行入數。如果你知道今晚做不夠生意額,第二朝沒有的,都要早過彈票之前通知那人,這叫誠信。」Ada說。
「你有信譽才可以有商機。」阿輝口吻如出一轍。還債十年,捱得很辛苦,「我記得04年05年我老婆走到門口,我在斬燒鴨粉,老婆同我講:唉!終於儲到第一個十萬。」
繼續前行
轉虧為盈有兩年,阿輝以為轉入直路,豈料08年現在賣小菜的鋪位業主加租不遂收了鋪。阿輝只能退守油雞檔,仍賣點心和燒鴨粉。半年後新業主上場,因為鋪位一直租不出,喜出望外地找回阿輝,更免他六個月租。
「那時做點心很難請人,我見兩公婆幾個人都得,就做回小菜,索性加些水上人做的菜式,怎知反應幾好。」七八年前店鋪裝修過後,他打正蜑家菜旗號,有相熟艇家和檔主給他留本地鮮,有布袋澳的阿叔姪仔幫佢曬鹹魚、魷魚仔、紫菜等,天然無添加,引來大批「想食好嘢」的岸上人追隨。而服務水上人的油雞檔、殺出重圍的點心蒸籠依舊在,是顧念舊客,也是誌記步步走來的艱辛。
「水佬輝出了頭,我們女人不需要的,我在後面幫他夠了。」Ada甜笑。
「錢賺了,全部先落她袋。」阿輝帶點挑釁語氣。
「管數那個最大壓力呀!」Ada還擊。夫婦倆,終於守得雲開了,也給父母一個安樂窩享晚年。
當年14歲,阿輝離開了布袋澳,做過魚餌收購、鋁窗學徒、學廚兩年……一直只想打工,沒想過做生意。「我行這條路,很多情況好似出海,預計不了。」出海看環境看天做人,做飲食也要看客人好惡。
從前交魚餌到白沙灣的漁排,船程兩小時,三號風球都要去,「浪很大,你的船一定要迎住浪頭去;你若回頭,或者浪在旁邊打,你會很易翻船。」阿輝形容「一洗濕個頭就要衝過去」,退不得。大哥從沒交代當年為何蝕大本欠巨債,阿輝不問也不恨,像船行,向前看,「來到今時今日,可以養起全家人,去某些地方找到靚食材,煮到客人說:真是好多謝你阿輝,煮這麼好食物給我。其實這些真是很開心。」
採訪:韓潔瑤 拍攝:關永浩
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30歲 父母管 在 新聞挖挖哇! Youtube 的評價
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30歲 父母管 在 果籽 Youtube 的評價
80年代,香港的日本餐廳還未如今日般遍地開花,由於日本十大商社紛紛來港開分公司,辦公室多選址銅鑼灣或尖東一帶,當時僅有的日本餐廳,通常都座落於這兩區。銅鑼灣的日式食肆較高檔,光顧的日本人多數為金融界或領事館等職員;相反,尖東的價錢較平民化,同時由於鄰近紅磡,方便經常北上經商的日本人,全港首間日式拉麵店和燒鳥店也在此誕生。三十多年過去,尖東,已發展成為一個小日本。
「香港人和日本人的氣質截然不同:香港人近似大阪人,元氣滿滿,較愛講錢;大阪人打招呼,會說moukarimakka,即是你有賺錢嗎?這句話就像香港人說hello般常見。」現年近70歲的島田逸子,是全港第一家拉麵店的老闆娘,她19歲隨做表演藝術的父母來港,住在尖東喜來登酒店,在香港大學修讀設計夜校課程,當時她覺得香港人從早到晚都在鬧交,「我身邊很多日本人第一次來香港,都有這個感覺,到後來才發覺只是說話大聲而已。」
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30歲 父母管 在 30歲了還有門禁- 親子板 - Dcard 的八卦
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30歲 父母管 在 看板SuperBike - [閒聊] 30歲了還不能自己做決定嗎....? 的八卦
那天看家裡氣氛還不錯,
我跟阿母提起了要買紅牌的事情,
她臉馬上垮了下來...
結果一點也不意外:
我:騎大台的都碼全身裝備很安全的!
娘:你們都說有多安全那都是騙人的啦!
我:大台的才能上高(快)速公路阿!比較方便
娘:能上高速公路? 你是有需要上高速公路嗎?
我:騎那個出去也都是跟車隊,不可能亂飆阿
娘:跟車隊剛好變成飆車族不是 !?
我:[........]
我:大台的比較穩阿...
娘:小台的就會這樣凹來凹去了,大台的不會嗎?...
娘:還有...我昨天聽到排氣管那麼大聲就討厭,一點氣質也沒有!
我:那個是少年仔騎小台的飆車族不一樣啦...
娘:什麼小台的,他輪胎跟貨車一樣寬了! [靠,不愧是我媽真內行]
眼看我娘快爆炸,趕緊轉移話題...
唉....成見就是成見我也沒辦法了..
車子有了,房子也買了,工作也穩定了,
我都快30歲了,玩塑膠車這幾年我也很自愛,
除了一次恍神在大埔小摔一次,也沒出過車禍,
沒改車,更沒有什麼飆車的...
我只是喜歡騎車的感覺,
我只是喜歡大車的加速和聲浪,
我只是要完成唸書時候的小小夢想,
什麼都擔心,我只差沒結婚了,
還把我當小孩...
我感謝你把我照顧的很好,但是我覺得可以重來的話,
希望你也可以給我自己一點受傷成長的機會,
妳知道我第一次出去外面工作有多不適應嗎?
因為妳總是呵護倍至...我不是你的媽寶...
可是我也不忍心跟妳說這個...
因為我知道妳一定會很傷心...
各位版友,車子我已經決定要牽了,
只是有沒有什麼辦法讓大家都開心...?
唉....總覺得自己是完成了社會的期望,
大家都很肯定,現在要完成自己的夢想,
卻沒有人支持.... 心很冷
但我還是很期待!!
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