高雄有活動喔⋯⋯
南部的鄉親們,可以去湊湊熱鬧❤️
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活動名稱:高雄國際食品展覽會
活動地點:高雄市前鎮區成功二路39號
活動日期、時間:
👉10/22(四):12:00~18:00開放一般消費者購票入場,購票費用每人$50
👉10/23(五)~10/24(六):10:00~18:00開放一般消費者購票入場,購票費用每人$50
👉 10/25(日):10:00~17:00開放一般消費者購票入場,購票費用每人$50
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還真的是有呼應到❤️
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#Hola
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看我打卡就知道我常常南北跑🏃
只有後背包的話⋯我真的會腰折😅
很慶幸自己還沒出國✈️
就先有了自己的行李箱🗃
咦~誰說一定要出國才需要行李箱⁉️
沒錯‼️就算只待在台灣出遊3.4天~
也是可以跟我一樣拖著行李箱到處跑
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20吋 在 Joeman Youtube 的評價
這次要挑戰20人份的超巨大Subway,光是麵包的寬度就比臉還要大!長度將近一公尺,到底能不能吃完?本頻道第一次邀請到真正的大胃王來拍片,外表看起來只是正常的小女生,結果真的超會吃,隨便切的份量都比我大兩三倍......
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更多影片:
Joeman開箱趣:https://goo.gl/MUYDfS
Joeman飛機餐與貴賓室:https://goo.gl/Tn9D4y
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Joeman打槍去:https://goo.gl/TZmSdG
拍攝器材:Sony A7m3、 RX100 m5、GoPro Hero 7 Black
收音器材:Rode Pro Plus、Sennheiser ClipMic digital
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13
20吋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
材料:中筋麵粉200公克、糖200公克、吉士粉20公克、雞蛋5個、泡打粉15公克、溶化的奶油50公克、奶水100㏄、沙拉油50公克、水少許
做法:
1.麵粉、糖、吉士粉加入攪拌盆中,攪拌均勻,雞蛋加入拌勻成無顆粒的濃稠麵糊,要攪拌到麵糊光華,糖全部溶化。
2.奶水加入麵糊中,充分拌勻,用保鮮膜封起,再靜置2小時鬆弛。
3.電鍋加4杯水,放入蒸架,開始加熱,8吋烤膜內部抹上油備用。
4.泡打粉加少許水調開,再加入麵糊中攪勻。
5.奶油與沙拉油加入麵糊中,再充分拌勻,將拌好的麵糊加入烤膜中,約4-5公分厚,烤膜放入已冒大量水氣充分預熱的電鍋中,蓋上鍋蓋加熱40分鐘。
6.時間到即可取出,略放涼之後即可脫膜分切。
20吋 在 LamaShania Youtube 的評價
食譜:適用6吋活動蛋糕烤模
奶油乳酪 250g
砂糖 60g
雞蛋 2顆
動物性鮮奶油 120g
低筋麵粉 8g
Ingredients:
Cream cheese 250g
Sugar 60g
Egg 2
Heavy cream 120g
Cake flour 8g
1.奶油乳酪放到室溫軟化,與砂糖一起,用2-3速打到滑順。
2.分兩次加入雞蛋,每一次攪拌均勻才放下一顆。
3.分2-3次下鮮奶油,攪拌均勻。
4.最後放入過篩的麵粉,攪拌均勻。
5.烤模用烘焙紙鋪好,將蛋糕糊倒入
6.用烤箱烤溫攝氏220度烘烤15分鐘,轉210烘烤15-20分鐘,看上色程度決定時間。
7.出爐之後先不要脫模,放涼之後,建議入冰箱一個晚上之後再吃會更好吃。
巴斯克乳酪蛋糕真的太厲害了,簡單的材料,簡單的做法,烘烤方式也很簡單。烘烤出來的顏色,很適合拍照。
吃起來的口感也很棒,光用聞的有微微的焦糖香氣,吃起有明顯的乳酪香氣,但卻不膩,還有輕盈感。 吃起來也不像重乳酪蛋糕那種黏膩,到嘴巴之後,很快就化開了。
參考食譜: https://www.youtube.com/watch?v=vUwzdJhqp4g
我自己有做調整
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