推薦給喜歡泰式料理的你～《我的菜》料理包
#懶人料理 #12分鐘就上菜
我下班接小孩下課，回家煮飯最怕很花時間，所以有料理包我就會冷凍庫存～～
這家是來台20年的泰國媳婦與莊姐一起創業研發的泰國料理料理包，主打不加一滴水，以慢火熬煮10小時的蔬菜雞高湯來入醬，因為有雞高湯的膠質，放涼時可以看到凝結成膠狀，所以風味更濃郁(✪‿✪)ノ
不用去餐廳，在家立刻吃得到，有兩個方式加熱：
1. 隔水加熱 : 從冷凍庫取出後，直接放入滾水中加熱約10-12分鐘，倒出即可食用 (包材通過耐熱檢驗合格)，我選這個，很方便❤️
2. 倒出加熱 : 可以先從冷凍庫取出置於冷藏退冰（可以早上放到冷藏，下班時倒出加熱食用)，倒出盛盤放入電鍋、微波或隔水加熱(建議蓋上鍋蓋，避免水分蒸發，越煮越鹹)
（要充分加熱唷）
我買了這幾種，原價一包$220，官網有特價組合，昨天晚餐煮了打拋豬、紅咖哩、冬蔭菇菇湯，今天煮綠咖哩❤️
1. 初戀! 紅咖哩 （有辣！我以為沒有吃一大口還嗆到哈哈）
雞腿肉（還細心去皮去骨）加上紅蘿蔔、馬鈴薯，泰味必備濃郁椰奶香氣，特別放入魚蛋，吃起來像香港魚蛋
2. 忘不了! 打拋豬 :
使用台灣產銷履歷的豬，用打拋葉調味(是一種泰國的羅勒叫做打拋）滿滿豬絞肉，跟市面上湯湯水水為主的打拋豬不同，我本來想放顆水波蛋但是失敗哈哈
3. 冬蔭菇菇湯
泰式檸檬香茅，加上台灣產銷履歷的豬，又酸又辣，嗆到還是覺得很好喝！特別是我很愛秀珍菇跟魚露味道，很開胃
4. 放肆! 綠咖哩
看內容說明跟紅咖哩一樣有去皮去骨雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯，用綠醬跟泰國檸檬葉，也是辣辣的，但沒有紅咖哩辣，檸檬葉吃起來脆脆的口感
愛吃辣的真心推薦❤️
#泰式料理 #我的菜
這兒買👇🏻
官網:https://www.woatsai.com.tw/woatsai
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12分鐘就上菜 在 【2022出版】10分鐘上菜，一回家就開飯，我的第一本食譜書！ 的相關結果
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