Search
今日的韓食餐桌—
✨韓式烤肉 ✨(돼지삼겹살구이)
韓式烤肉其實可以吃的很健康
喜歡他們用新鮮的生菜包肉
加上一點蔥沙拉 大蒜 包飯醬(쌈장)
我還喜歡加上一口白飯
一點芝麻油
感覺很均衡的營養🤣
我還喜歡用쌈장沾蔬菜棒和綠長椒
是韓式烤肉裡不可缺少調味❤️
以韓式烤肉的美味心情
祝福大家連假假期愉快!
#我的隔離日記Day9
#koreanbbq
#koreanbbqathome
#koreanfood
一道菜除了採購食材要買的新鮮外，
煮菜必學的就是那一味道地的醬了。
今天17:00首播，
https://bit.ly/37NweIx
如果大家看完還有好奇什麼醬，再留言給我喔
看起來都好像，但吃起來就是不一樣，
這也是我花時間去了解最多的部份，
這集用最簡單的解說，最容易的流程，
拍攝出最基本的韓式醬底，在家也可以自己調配
＃韓式醬料 ＃有什麼不一樣 ＃醬料科學 #調味料 ＃分裝應用 ＃韓菜必學 ＃koreansauce #新片上映 ＃孫榮KaiSon頻道 ＃想學什麼醬 ＃쌈장 #된장 #고추장 #조미료 #chefkaison
✨80 NGÀY ĂN KHẮP THẾ GIỚI ✨
🍜Sắc màu Hàn Quốc - Day 1 🍡
Mở đầu Hành trình kỳ thú 80 ngày ăn khắp thế giới cùng Esheep Kitchen, điểm đến đầy tiên là Seoul với món Samgyeopsal - 삼겹살 thịt ba chỉ nướng huyền thoại mà bất cứ ai tới đất nước này cũng phải thử. Chúng mình cùng khám phá ý nghĩa tên món ăn này một xíu nhé: Sam 삼 có nghĩa là 3 겹 là lớp 살 có nghĩa là thịt, Samgyeopsal có nghĩa thịt ba chỉ được cuộn trong ba lớp. Các lớp còn lại sẽ bao gồm các đồ ăn kèm như lá xà lách, lá vừng, ớt xanh, tỏi, kim chi, hành ngâm dấm. Samgyeopsal thường được phục vụ cùng 2 loại sốt chấm là ssamjang (쌈장) kirumchang (기름장). Nếu bạn chỉ ăn thịt ba chỉ không thì chấm sốt Kirumchang làm bằng muối và dầu mè để làm nổi bật hương vị của thịt. Còn khi cuốn thịt với các loại lá và gia vị, sốt Ssamjang sẽ thích hợp vị đậm đà hơn. Khi ăn Samgyeopsal bạn nhớ nên ăn hết trong 1 miếng kể cả phồng mồm trợn mắt nhé :)). Bạn cũng sẽ thấy một món canh được dọn lên kèm với món này, đó là canh rau cải muối chua, khá giống với canh dưa nhà mình nhưng không chua bằng.
Đồ uống đi kèm món ăn này là rượu sochu và bia. Các quán bình dân phục vụ món ba chỉ nướng này hầu như có mặt ở hết các phố ăn uống tại Seoul, mở cửa đến tận 12h đêm.
Còn bạn, bạn đã thử món này lần đầu tiên ở đâu? Coment cho mình biết đi nào? Có ai muốn Esheep Kitchen lộ diện admin Minh Tuấn không, nhất là trong trang phục cổ truyền của Hàn Quốc, chụp cùng linh vật của thế vận hội Olympic mùa đông PyeongChang 2018? Comment cho mình biết bao nhiêu người muốn gặp mặt admin có biệt danh BiBo nào.
每次看你們的留言除了料理問題外!
最常問的問題就是醬料哪裡買可以怎麼運用怎麼保存?
這次要來教大家韓國家庭五種必備的醬料~
只需要有幾個重點的醬料，也能變化出其他的口味吃法!!
我自己在家也是這樣子做~~非常方便又省錢🤓
一直敲碗想學的你們，這次可以多看幾次學起來喲!!!✍️
#想吃道地韓式醬料自己做#韓國人都這樣做
#光沾蔬菜就很好吃 #不再浪費吃不完又能省錢
#做完馬上吃好幸福 #沾醬 #烤肉醬 #煮湯醬
＃쌈장 #된장 #고추장 #조미료
コスパ最強って言葉が既にもう
最強じゃないですか？
最も強いと書いて最強。
つよ。
800円でこれだけでてくるとか
強。
私が安いものばっかり紹介するもんだから
韓国人の視聴者さんからよく
「もっといいもの食べてㅠㅠ」
って心配されることが
しばしばあるんですけれども
食べ物は値段じゃないしん！！！！
(ここで急にクロちゃんどうした)
(しかもその番組見てない)
(Twitterで流れてくるのだけ知ってる)
私はね…
ただ安いもんにゃあ興味はないんだよ！！
安くても美味くなけりゃあ！！
意味がないんだよ！！！！！！！
コスパってやつは安いだけじゃねぇ、
量だけでもねぇ、
美味さだ！！！！！
参考文献: ロロノア・ゾロ
わたしはサンジが好きなんですけどね。
ってかまぁ安くて美味しくて
量まであるってなると
満足感やばくないですか？
それだけです。
明日は何食べようかなぁ。
あと今日の動画顔めっちゃ疲れてんな！！
わたしは元気だよ！！
♡follow me♡
Twitter : https://twitter.com/kaoru91_kor
Instagram : https://www.instagram.com/kaoru91819
facebook : https://www.facebook.com/100025099188459
ブログ→ http://be1004nz.blog.fc2.com/
Twitch TV : kaoru91y
みんなが知らぬ間に行ってきました...韓国。。
韓国"広場"に行ってきました！！
材料や食べたラーメンなど良く聞かれるので、新大久保近い方は是非行ってみてください！
あと本当に手長ダコはおいしいです。
♡follow me♡
Twitter : https://twitter.com/kaoru91_kor
Instagram : https://www.instagram.com/kaoru91819
facebook : https://www.facebook.com/100025099188459
ブログ→ http://be1004nz.blog.fc2.com/
Twitch TV : kaoru91y
쌈장 在 22개의 쌈장 아이디어 | 음식 요리법, 레시피, 요리 - Pinterest 的八卦
2021. 11. 5 - Pinterest에서 song chonga님의 보드 "쌈장"을(를) 팔로우하세요. 음식 요리법, 레시피, 요리에 관한 아이디어를 더 확인해 보세요. ... <看更多>