黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜的八卦，PTT、DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

✍🏻 台中↠咖啡廳⁣
👣 卡啡那 Caffaina Coffee Gallery 👣2020/01/09⁣
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有沒有一家甜點咖啡店，可以早上9點吃到晚上12點？卡啡那！台中兩家分店，上次分享惠來店，這次冬季新品來大墩店踩點囉，草莓系列點好點滿，一整桌紅豔豔好喜氣啊！⁣
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大墩店靠近公益路、旁邊家樂福，附近餐廳林立，吃完鹹食想吃個甜點、咖啡首選無誤。座位寬敞、色調沉穩，大齒輪跟橫跨天花板的拱門書牆元素營造出時間與空間的形象感。⁣
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻⁣
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🔹法漫草莓舒芙蕾💲240⁣
▫️卡啡那每一季新品最令人期待的就是舒芙蕾，精緻的盛裝餐具、特製專屬立牌顯得特別時尚。這次的草莓也沒讓我失望，舒芙蕾本體一如既往的濕潤軟綿、蛋香十足，加入新鮮草莓、草莓泥、乳酪等酸甜馥郁，除了單吃還可以淋上草莓醬或搭配草莓冰淇淋，一種甜點多種吃法哦。⁣
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🔹夢麗草莓聖代💲180⁣
🔹 草莓獺福💲90⁣
▫️夢麗草莓聖代視覺效果好華麗，一整杯草莓切片、藍莓、奇異果，底層以葡萄柚果肉鋪底，佐以鮮奶油跟冰淇淋，喜歡大量新鮮水果甜點可以選這個。草莓大福麻糬皮薄軟Q，裏頭滿滿卡士達、兩大顆新鮮草莓，咬開就爆漿啦！上頭還有個春字的白巧克力片，農曆新年應景必吃。⁣
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🔹淡麗草莓可可/草莓芙蕾茶💲150⁣
▫️淡麗草莓可可是以鮮奶加入摩卡醬，有著可可的甜度跟香氣，平時不愛太膩的話建議鮮奶油不要拌入。後面這杯我自己很喜歡，茉莉烏龍為基底茶加入草莓果泥調製，喝得到果粒，清新爽口的果香跟茶香，配甜點很適合。⁣
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🔹有福同享/春暖花開禮盒💲單盒480/兩盒799⁣
▫️因應農曆過年還有推出兩款手工餅乾禮盒，春福的包裝設計年味十足，送禮自用兩相宜。⁣
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🔻 店家資訊 🔻⁣
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★⁣
◖ 地址 ◗ 台中市南屯區大墩路573號⁣
◖ 時間 ◗ 09:00–00:00⁣
◖ 電話 ◗ 04 2325 8200⁣
◖ 其他 ◗ WIFI提供。不限時。部分座位有插座。免服務費/自助式點餐＞取餐＞回收餐盤。低消一杯飲品。可刷卡。⁣
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🔻 黛咪分類項目 🔻⁣
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中⁣
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ卡啡那 #黛咪ʏᴜᴍ大墩商圈⁣
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ草莓 #黛咪ʏᴜᴍ台中甜點⁣
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜 #黛咪ʏᴜᴍ早餐⁣
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 卡啡那 Caffaina Coffee Gallery 大墩店

✍🏻 台中↠小吃
👣 暖心食堂 👣2019/07/02
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繁忙的都市生活中，緊湊的腳步總是讓人在打卡下班後感到身心疲憊，若能吃上一頓蒸騰著的美味晚餐最是能療癒人心，隨處可見的食材細細烹調後成為一碗鮮香，而暖心食堂正是以此為宗旨。
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食堂主廚鄭景仁可是大有來頭，於美食界耕耘35個年頭的老師傅，早年也曾於台北招待所中擔任主廚多年，服務過不少政商名流，現今把一身手藝結合台灣在地食材來到台中開立了這麼一家食堂，呈現平價的美味！
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺主食🔺
🔹主廚特製海鮮粥💲250
▫️粥底是南部高雄的湯飯類型，清湯、保留比較完整米粒，湯頭自然甘甜，入喉浸潤舒適。配料真是五花撩亂：蝦、蟹、透抽、蛤蜊、生食級干貝、蚵、鮑魚、土魠魚等近10種海鮮，在師傅嚴格控管下每樣都是鮮、脆、甜，特別使用澎湖來的透抽、東石來的蚵，這一碗可謂集全台各地海產精華啊！
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🔺涼拌🔺
🔹東石鮮生蚵💲100（限量）
▫️敢吃生食絕對不能錯過鮮生蚵，主廚特製帶有清爽酸勁的調料，嫩甜、鮮味十足，份量目測有10~15顆左右，太划算！（之前去夜市吃烤牡蠣一盤100平均7顆而已。）
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🔹泰式涼拌海鮮💲150
▫️兩隻蝦、淡菜、花枝、扇貝，滿滿芹菜、紫洋蔥，微辣、脆口、開胃鮮爽，夏天點這個最合適了！
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🔺小菜🔺
🔹酒蒸蛤蜊💲100
▫️蛤蜊這價位配這份量也是佛心，貝肉多汁有彈性，咀嚼中充滿醇厚蒜香好入味，記得撈一點湯汁一起入口更濃郁。
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🔹香炸沙蟹💲60
🔹台南古早味蝦卷💲60
▫️炸物香酥不油膩，採用殼較軟的蟹種，肉質飽滿，可以直接大口啃咬好過癮（不過較硬的部位還是要吐出）。蝦卷可以吃到整塊的蝦仁，真材實料，搭配特製酸辣沾醬很夠味！
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市東區大勇街33號（新時代旁）
◖ 時間 ◗ 16:30-23:00 （週四店休）
◖ 電話 ◗ 0906333172
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ暖心食堂 #黛咪ʏᴜᴍ新時代
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ海鮮 #黛咪ʏᴜᴍ粥
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 大魯閣新時代購物中心

✍🏻 台中↠鍋物
👣 嗑肉石鍋（公益店） 👣2019/02/22
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這家最近很火紅、CP值爆表的火鍋店，從去年開始在全台陸續開設分店，光台中就有好幾家分店，身邊幾個朋友吃過也都是一致好評。這天是來公益店用餐，位置就在公益路跟華美街口，離向上市場滿近的，主餐主打和牛跟海鮮、以及澎湃的份量。有多人座位，也有吧檯的單人鍋座位，桌面是大理石紋，拍照挺好。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹日本和牛套餐💲699（9盎司）
🔹蝦到爆💲999（雙人）
🔹麻油脆皮蛋💲30
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▫️湯頭當天點了兩種：原味拿來煮肉，清甜又能襯托肉味。黃金蜆非常推薦點來煮海鮮，湯滾後下菜下蝦，益發鮮甜。菜盤豐富，多為原型蔬菜，其中size比一般長兩倍以上的蟳味棒，私心覺得也比一般的口感更好呢。
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▫️醬料除了尋常日式醬油、沙茶醬，還有紫蘇梅醬（酸甜清爽，適合搭配海鮮跟油脂較多的白肉）、胡麻醬（花生與芝麻香氣濃郁適合搭配蔬菜）、蔥醬（當天最喜歡，沾完一格直接再續，沾甚麼都滿合適的）。另外還有兩款辣椒醬，其中一種是店家以朝天椒炒製，香氣十足，嗜辣者推薦必嘗。
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▫️主食有冬粉、月光米、晨食蛋，可加價10元換購手打麵或滷肉飯，滷肉飯滿好吃的，米飯煮得香，肉燥也不太過油膩，網路上有推薦手打麵煮熟後拌蔥醬吃法，下次試試。麻油炸蛋上桌就聞到明顯麻油香，外頭酥脆、半熟蛋黃汁液吸飽湯後入口好迷人啊！
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▫️蝦到爆這盤真的是名副其實蝦到爆！加勒比海野生龍蝦*1、天使紅蝦*4、根島蝦*2、無毒蝦*6、安格斯prime小肥牛6oz、黑豚霜降豬6oz，兩個字『澎湃』，龍蝦不開玩笑認真大隻，絕對不是甚麼波士頓來瞎混，上桌完全沒腥味就知道多新鮮，蝦頭還有著蝦膏跟肉，煮熟後肉質鮮嫩彈牙，完勝！其他還能一次吃到三種蝦共，其中我最喜歡根島蝦的甜度跟口感，吃到這裡還沒完，這套餐還有兩盤肉啊！！！如果你們有兩個人一起來吃飯，牛、豬、蝦都想吃，那就直接選這個，千元有找真的打燈籠也找不到（拇指）
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▫️和牛使用A5等級的近江牛，699給足9盎司一大盤，現點現切的油花美不勝收。敢吃生一點的話涮三秒起鍋，能吃到近乎柔軟的口感，熟一點的更加緊實些，同樣的，這個價位能吃到這樣份量等級的肉品，物超所值。
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▫️這家是近期吃到最推薦的鍋物了，吃飽回家馬上約保姆跟三姊直接二訪加三訪，營業到晚上11點，加班後來吃也來得及，推薦給愛浮誇肉肉跟海鮮的你們（手比愛心）
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區華美街334號
◖ 時間 ◗ 11:30–14:00, 17:00–23:00
◖ 電話 ◗ 04 23210068
◖ 其他 ◗ 免收服務費。免費飲料。
共鍋費＄50、單點＄150免收共鍋費。用餐現時90分鐘。
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ嗑肉石鍋 #黛咪ʏᴜᴍ公益路
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鍋 #黛咪ʏᴜᴍ海鮮
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 嗑肉石鍋（公益店）