山頭清香氣【 #台八線福壽山 】冬茶
#堅持不賣趕客人的茶 #同價錢買不到相同品質
【口感】:台八線公路,於沿路山壁栽種,無污染高山,茶樹生長於生育臨界點之原始林處女地,土壤肥沃、無污染,亦無蟲害,加以日照充足紫外線強,高冷茶菁葉肉厚實,茶葉外形翠綠緊結,茶湯飄散清揚和蜜蘋果優雅的香氣,柔滑細緻中帶有高冷蔬果的甜美,圓順喉韻回甘生津,舌尖生口水潤喉,茶湯很甜,可以沖7~8泡層次分明,空腹也不刮胃,採工完全一芯二葉~三葉,水色金黃明亮清澈始末如一,經久耐泡最為人稱頌,幾乎是平地茶三倍,實為溫和、保健、機能性的好茶。
外面一斤:3500元↑
價格:《一斤2600》
三斤以上批發價《7000》
五斤整粒價《11000》
【海拔】:2200公尺~2300公尺
【品種】:軟枝烏龍
【採茶方式】:完全人工採收,一芯~三葉
【發酵度】:15%~20%
【熟度】:生茶~青茶~沒有烘焙
【包裝內容】:2兩,75g
#高山茶王四大保證:
1,保證純道地台灣茶
2,不混茶
3,無農要殘留
4,絕無添加物
如有不屬實一賠十倍。
Line:taiwantea666
電話:0905804812
訂購請留,收件人,電話,地址
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|手工點心-合輯—老師傅15歲入行艱苦煉成40年手藝 廚房7人黃金組合齊上齊落 切粒赤肉手撻做燒賣 鳳爪鬆化全靠鮮炸再浸3個鐘 點心,是香港人重要的飲食之一。傳統風味源於廣州西關,品種多、人手做,講究師傅的手藝。近年,香港租金人工高升,食肆尤其大集團酒樓為了減低成本,將點心推入中央工場生產,有些更在...
黃蘋果品種 在 高山茶王 Facebook 八卦
冬茶【 #台八線福壽梨山 】山頭氣清香型
#堅持不賣趕客人的茶 #同價錢買不到相同品質
【口感】:台八線公路,於沿路山壁栽種,無污染高山,茶樹生長於生育臨界點之原始林處女地,土壤肥沃、無污染,亦無蟲害,加以日照充足紫外線強,高冷茶菁葉肉厚實,茶葉外形翠綠緊結,茶湯飄散清揚和蜜蘋果優雅的香氣,柔滑細緻中帶有高冷蔬果的甜美,圓順喉韻回甘生津,舌尖生口水潤喉,茶湯很甜,可以沖7~8泡層次分明,空腹也不刮胃,採工完全一芯二葉~三葉,水色金黃明亮清澈始末如一,經久耐泡最為人稱頌,幾乎是平地茶三倍,實為溫和、保健、機能性的好茶。
外面一斤:3500元↑
價格:《一斤2600》
三斤以上批發價《7000》
五斤整粒價《11000》
【海拔】:2200公尺~2300公尺
【品種】:軟枝烏龍
【採茶方式】:完全人工採收,一芯~三葉
【發酵度】:15%~20%
【熟度】:生茶~青茶~沒有烘焙
【包裝內容】:2兩,75g
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黃蘋果品種 在 高山茶王 Facebook 八卦
【 #台八線福壽梨山 】107 #春茶 5/11帶出廠
#感謝天公作美 春茶問世 正台灣高冷春茶魅力
【口感】:台八線公路,於沿路山壁栽種,無污染高山,茶樹生長於生育臨界點之原始林處女地,土壤肥沃、無污染,亦無蟲害,加以日照充足紫外線強,高冷茶菁葉肉厚實,茶葉外形翠綠緊結,茶湯飄散清揚和蜜蘋果優雅的香氣,柔滑細緻中帶有高冷蔬果的甜美,圓順喉韻回甘生津,舌尖生口水潤喉,茶湯很甜,可以沖7~8泡層次分明,空腹也不刮胃,採工完全一芯二葉三葉,水色金黃明亮清澈始末如一,經久耐泡最為人稱頌,幾乎是平地茶三倍。
外面一斤:3500元↑
價格:《一斤2600》
三斤以上批發價《7000》
五斤整粒價《11000》
【海拔】:2200公尺~2300公尺
【品種】:軟枝烏龍
【採茶方式】:完全人工採收,一芯~三葉
【發酵度】:15%~20%
【熟度】:生茶~青茶~沒有烘焙
【包裝內容】:2兩,75g
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黃蘋果品種 在 果籽 Youtube 的評價
|手工點心-合輯—老師傅15歲入行艱苦煉成40年手藝 廚房7人黃金組合齊上齊落 切粒赤肉手撻做燒賣 鳳爪鬆化全靠鮮炸再浸3個鐘
點心,是香港人重要的飲食之一。傳統風味源於廣州西關,品種多、人手做,講究師傅的手藝。近年,香港租金人工高升,食肆尤其大集團酒樓為了減低成本,將點心推入中央工場生產,有些更在內地設廠,部份工序轉為機器處理,製成點心急凍運回香港。
有四十多年歷史的「長江食品」,是點心材料供應老字號,面對近年大型連鎖酒樓食肆將點心工序北移,或自設中央工場。長江食品老闆劉津心知像糯米雞、燒賣、叉燒包等點心,都是在大陸工場或本港的中央工場預先做好,再運到食肆出售。他認為這樣做減省了不少人手及成本,但因不及即叫即做的手工點心新鮮,質素自然降低。他指出自己供應給酒樓做手工點心的材料,例如蓮蓉、豆沙、燒賣皮和澄麵,貨量也較以往少,反映香港手做點心越來越少。
現在香港要做手工點心,背後要花很多人力物力,像「老馮茶居」這樣的點心店,為了確保點心新鮮,天未光,幾個師傅已經回舖準備。第一時間開爐,蒸好籠、拿出餡料、將點心放上碟,爭取時間做好點心,好等茶居一開門,就有即做的點心供應。
影片:
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果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#手工點心 #燒賣 #鳳爪 #傳統風味 #老馮茶居 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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黃蘋果品種 在 果籽 Youtube 的評價
靚太與30隻鸚鵡—怕鸚鵡學粗口連電視都唔睇 鸚鵡難移民:香港咩環境我都唔會走 (果籽 Apple daily)
吳太(Teresa Ng)因為看見親友養的鸚鵡很可愛,加上有感養雀可以培養女兒的責任感及為自己退休的生活找點「細藝」,她於約6、7年前開始養鸚鵡,後來更越養越大隻、越養越多。吳太現時飼養大大小小的鸚鵡逾30隻,包括麥耶氏鸚鵡、黃頭亞馬遜鸚鵡、藍頂亞馬遜鸚鵡、白鳳頭鸚鵡、葵花鳳頭鸚鵡、金頭凱克鸚鵡、國王鸚鵡等等,而當中最矜貴的朱冠鸚鵡,更擁有4隻。「因為飼養牠要有很大空間,這個品種在香港真的不是太多人會養,就算飼養也只是一至兩隻。」吳太笑指,近300呎的客廳、後花園及一房間亦已被鸚鵡籠所霸佔。
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#果籽 #鸚鵡 #移民 #粗口 #退休 #電視 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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黃蘋果品種 在 BrianCuisine Youtube 的評價
不萊嗯(Brian)專注於甜點教學、特別是法式甜點(馬卡龍、檸檬塔、生巧克力塔..等)
對於熟悉各式塔皮製作的朋友來說,這道「法式蘋果塔」算是相當簡單容易快速完成的法式甜點,不萊嗯在做過這道食譜無數次後的心得是,最費時間的也只剩下削蘋果及如何美美的讓蘋果片漂亮的呈現在派盤裡,剛開始學習這道食譜時,光是要搞定這宛如菊花瓣放射狀的蘋果片就花了近30分鐘,無數次的重來直到讓不萊嗯都快要歇斯底里了!
其實法式的蘋果塔種類相當多,另一種幾乎跟這份食譜齊名的則是「諾曼地蘋果塔 Normandy Apple Tart」,我也會在日後推薦她的做法給大家。不過想要讓看似簡單的蘋果塔好吃,最要緊的是選對蘋果,因為不確定台灣大家可以買到怎樣品種的蘋果,而蘋果也會隨著季節而改變,所以以下就提供個人一些挑選蘋果的經驗值。
[ 挑選蘋果的建議 ]
主流還是應以紅蘋果為主
蘋果應該要硬脆而不是鬆軟
不要挑選熟度過頭蘋果
偏酸一點的蘋果要比偏甜的蘋果成品口感好
盡量挑核心長得正、左右果肉平均蘋果外型,切出來更好看
同一批蘋果大小盡可能的一致
塔皮作法及配方:http://www.briancuisine.com/?p=2008
[ 材料 ] – 9吋底盤活動式派盤一只
生派皮:350g 一份
中型紅蘋果:3顆
黃檸檬:1顆(取用檸檬汁)
無鹽奶油:55g
白砂糖:85g
[ Recipe ] - 9"
Tart dough:350g
Apple:3
Lemon : 1
Unsalted butter:55g
Sugar:85g
操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=2026
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黃蘋果品種 在 『季節限定已完售』日本青森黃王蘋果|原裝箱(32-36顆)分 ... 的八卦
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... 蘋果 果酸,風味層次佳。 2. 黃王 蘋果 是青森 蘋果 季內,首先採收的黃色 蘋果 ,果肉爽脆多汁,有" 黃蘋果 ... 結合王林、富士 品種 青森 蘋果 甜度更高-民視新聞. ... <看更多>
黃蘋果品種 在 黃蘋果品種 :: 水果好營養 的八卦
青森縣內同樣也生產著無論是口味或是外觀都備具特色的黄蘋果。土岐(TOKI),黃王,信濃金,星金貨,王林,群馬名月(青森縣產也會被稱作「名月」),金星。從眾多品種、 ... ... <看更多>