麥仔煎花生醬的八卦，DCARD、PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

有粉絲問什麼習慣能幫助減肥

1.避免糖類不吃甜食

2.忍不住想點奶茶 無糖換成牛奶
料換成熱量較低的仙草

3.不吃早餐不會幫助減肥（除非進行斷食法，不建議跳過這餐，身體會把欠著點熱量在下餐找回）

4.飲食要營養多變化，儘量豐富
其實就算增肌也要多變化，我一整天都吃不同種類的澱粉蔬菜跟肉類（牛肉、低脂白肉魚、蝦、雞肉），油脂攝取也不同（早餐花生醬或堅果、中餐鮭魚、宵夜酪梨）

5.咖啡跟茶代替飲料才能幫助減肥，
多喝但一樣喝飲料沒有用

6.多吃膳食纖維，吃水果不喝果汁（需攝取低熱量水果）

7.多吃海鮮（蛋白質高熱量低）當然身體不適合的要避免

8.買東西時多看食物標示，越簡單越好，比方花生醬裡面只有花生、糖、鹽

9.避免高鈉食品攝取過多會水腫（味增湯、蜜餞、肉鬆多看食品標籤）

10、攝取原型新鮮食物少吃加工食品
新鮮水果優於果乾、牛排優於漢堡排、生魚片優於魚羹

11.白肉優先：雞、魚、蝦

12、早點睡

13、高蛋白飲或高蛋白零食不代替正餐

14、澱粉高纖為主，蕃薯、燕麥、全麥義大利麵

15、不吃勾芡食品 （酸辣湯、羹麵、大腸麵線、蚵仔煎、燴飯、燒仙草）

目前想到這些，之後想到再補充

這經典的味道是很多人心中的回憶～
現在要見它一面真的比登天難:(
沒關係！今天跟麥哥學起來
想吃自己做！

大主廚飽餐一頓這裡買：https://wecook123.pse.is/QSSYA
123最新消息都在TG：https://t.me/wecook123
完整食譜：https://wecook123.pse.is/39d9sx
料理123Youtube同步上線：https://youtu.be/S8tPgKPd-wA
楊盛堯Max

#小編喜歡吃裡面有抹花生醬的
#皮煎到脆脆超好吃
#大主廚飽餐一頓系列熱賣中

整晚收到好多臉書跟LINE的詢問啊啊啊~
大家別心急，2019首度✨腹女娜塔 X 壽滿趣好油限量團✨開團了!
📎團購表單： https://goo.gl/BSP8BJ
📎使用心得： https://goo.gl/DULmnk
📎團購時間： 2019.3.6(三)~2019.3.11(一)

這次產品全來自紐西蘭原裝
很多人在問要怎麼選油，娜塔老酥貼心寫下特色和我認為適合的重點在下面喔:

📍頂級冷壓初榨酪梨油是我覺得本團最值得入手的👍👍
每瓶含20顆酪梨完整營養（好高！）且不飽和脂肪酸含量極高（高達85%以上)耐高溫發煙點在200度C以上，所以煎炒烤燉等各種料理都適合，加上它味道清新不像橄欖油會有些人不習慣橄欖的味道，是最不挑料理的一款。
📍Bostock 紐西蘭頂級冷壓初榨橄欖油(橄欖/松露/蒜香/香檸)
🔸想要原味的頂級橄欖油請選→橄欖
🔸喜歡炒義大利麵、炒菇類很推→松露
🔸平時懶得爆香蒜頭想要油中本身有蒜香可以選→蒜香
🔸愛拌沙拉或煎海鮮最適合→香檸
以上的風味都是單一天然香料或結合蒜油檸檬油製成
📍廚神系列頂級冷壓風味橄欖油是Masterchef指定用油，這次賣的兩瓶都是多種天然香草跟柑橙等結合橄欖油製成，風味是多層次的。
🔹地中海柑橘：適合跟海鮮、沙拉、雞肉等料理融合。
🔹義式香蒜：跟西餐最搭

有風味的油適合平時對原味油有些膩、想換口味去料理的人，不需要有特別的料理技巧，依自己喜好的口味去選擇即可。


以上每瓶油都是250ml一瓶，頂級初榨。不分款，買越多瓶優惠越多(例如2瓶特惠980元，每瓶是490元；若一次買12瓶是4680元，這樣每瓶就390元，以此類推，大於18瓶的話是每瓶360元)
蠻適合大家一起討論再揪團最划算，詳細價格可點團購表單 https://goo.gl/BSP8BJ 瞭解。


📍噴油瓶視個人需要，有常外出或分裝的需要再決定。


我自己買會先挑酪梨油幾支，風味的首選松露、香檸跟義式香蒜，但這是依我個人家庭習慣去選不見得適合每個人，其實表單中選的口味已經篩選出我個人最滿意的風味了，如果你覺得很傷腦筋會建議仔細看使用心得 https://goo.gl/DULmnk 再決定喔。


🥜MotherEarth 超級花生醬全都是無糖，分為顆粒、絲滑跟奇亞籽三款。有些人問到本土花生醬不是也很多值得推，這個我試得可多了，未來會再跟大家介紹，但這款會推是因為它採用的花生是"高油酸"的，除了香濃可口，比起一般含亞油酸較高的花生來說，它的營養價值高、更耐儲藏。


我會回購的都是有顆粒的，純粹喜好啦，因為我們全家都喜歡有口感的。其實花生醬的基本味道都一樣，只是差在口感不同、奇亞籽多了超級食物而已。


🍯麥蘆卡蜂蜜 👐麥蘆卡護手霜就看個人有無需求，想瞭解一樣會請看使用心得，我自己是覺得護手霜最推(因為真的好吸收好舒服，它的淡淡蜜香也很自然好聞)
至於麥蘆卡蜂蜜不是每個人都有吃來保健的習慣，有需要再選擇即可。


產品這次都是售完就不補，不會開預購喔，所以有需要動作要快。

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🎁然後要跟大家說的驚喜就是廠商大方提供三組酪梨油禮盒讓大家抽獎(獎品請看照片最後一張)，一組含三瓶酪梨油、每瓶都是250ml喔!
抽獎方式參考以下:
即日起至3/11 24:00前，公開分享本貼文並留言「這次團購我好喜歡_____，好想獲得酪梨油禮盒！」
空格內請自己填入喜歡的壽滿趣產品
娜塔老酥會在2019/3/12當天公布得獎者，還請密切注意 我可是生活家


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★關於運費 - 本次團購只限台灣
本島80元，購物滿2500元免運費。
離島160元，購物滿2500元運費80元，滿5000元免運費。


注意：團購表單需要自行填選需求量跟價格，填單有問題可洽詢以下客服
★客服電話: 02-2700-3713
EMAIL: service@somuch.tw (來信詢問請告知訂購大名)
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服務時間: 周一至周五9:30am - 5:30pm


#娜塔家的精選團購
#壽滿趣好油限量團
#健康 #減醣 #低醣

主題：異國料理結合比創意？老外美食合作大PK！
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
藝人來賓：郭主義、Apple
各國代表：杜力、夢多、肯納、麥斯、佩修、妲夏、兆群、仲思齊

異國料理各有風味，沒想到這些食物竟然可以完美結合？！肯納的南非香料烤雞，搭配夢多的和風美乃滋究竟是加分還是扣分？！麥斯帶來的大馬沙嗲醬結合杜力的美式漢堡，風味特殊好誘人？！俄羅斯人超愛的Salami起司，搭配中東風味的烤馬鈴薯，看似簡單竟意外大受好評？！兆群親製新加坡椰漿飯，搭配仲思齊的波蘭奶香雞，精心搭配會有出乎意料的風味？！究竟各國創意美食合作成不成功？哪一組會是第一名？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！


--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------

✔ 肯納 x 夢多｜南非香料烤雞日式風味美乃滋
🍴　食材：
柴魚片、青蔥兩根
- 烤雞
啤酒一瓶、洋蔥一顆、全翅
- 日式和風美乃滋
日本QP美乃滋、日式黃芥末醬、wasabi、日式醬油
　
📜　做法：
(1) 烤雞
1. 將香料和啤酒攪拌均勻變泥後，淋上雞翅再放上洋蔥和蒜頭醃製4-6小時後，放進烤箱烤180度烤到金黃色（看烤箱）
(2) 醬料
1. 將美乃滋和日式醬油攪拌均勻，加入黃芥末抹醬、wasabi後，撒上柴魚片和青蔥，完成！



✔ 李佩修 x 妲夏 ｜Salami起司烤羅勒馬鈴薯
🍴　食材：
- 主食
馬鈴薯、起司、salami、鹽巴、黑胡椒粉、羅勒葉
- 醬料
番茄醬、 紅椒、 黃椒、 橄欖油、 羅勒、 胡椒粉
　
📜　做法：
(1) 醬料：
1. 將黃椒、紅椒切丁，羅勒葉切碎。
2. 把1的材料加番茄醬、橄欖油、胡椒粉，攪拌均勻，完成！
(2) 主食：
1. 馬鈴薯從上面切片但不切斷，撒上鹽巴和黑胡椒粉加一點點油放烤箱 45-50 分鐘
2. 在烤好的馬鈴薯縫裡，各放入Salami，再淋上醬料，最後撒上起司再放進烤箱 5-10 分鐘。
3. 烤好後撒上羅勒葉，旁邊放上Pita麵包，完成！



✔ Manz x 杜力 ｜沙嗲牛肉美式漢堡
🍴　食材：
- 漢堡
漢堡麵包、大番茄、大洋蔥、新鮮生菜、cheese、奶油
- 肉排
牛絞肉、洋蔥、雞蛋、鹽、黑胡椒
- 沙嗲醬
蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、薑黃粉、南姜、辣椒、辣椒粉、咖喱粉、椰奶、花生醬(skippy帶顆粒的)、椰糖、白糖、羅望子汁（大碗）
　
📜　做法：
(1) 醬料
1. 先把蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、南姜、辣椒攪碎。
2. 把1的材料炒香後，加入花生醬、椰奶、姜黃粉、羅望子汁、椰糖、白糖，完成。
(2) 漢堡
1. 漢堡抹上奶油煎至金黃色備用。
2. 製作肉排，先把牛絞肉，洋蔥和一點蛋液攪拌均勻，煎前撒上鹽和黑胡椒後下鍋。
3. 煎至一面熟後翻面，放上兩片起司片放蓋上蓋子悶。
4. 在底部麵包上放生菜和切片番茄，接著放上肉排再淋上沙嗲醬，插上竹籤，完成！




✔ 兆群 x 仲思齊 ｜波蘭鮮奶雞椰漿飯
🍴　食材：
- 椰漿飯
薑 適量、香茅 2根、斑斕葉 適量、椰奶 半杯、水 半杯、米 一杯
- Sambal醬
市售sambal醬、紫洋蔥
- 奶香雞肉
300克雞胸肉、250cc新鮮雞精、125cc的鮮雞湯、椰子油 2湯匙、2湯匙18％厚的鮮奶油、200cc鮮奶、迷迭香少許、羅勒少許、1個紅甜椒、香菜少許、蒜末少許、海鹽少許
　　
📜　做法：
(1) 椰漿飯
1. 薑切片、香茅切成段頭打偏、斑斕葉綁起來、椰奶加水。
（將平時煮飯的水量二分之一換成椰漿）
2. 飯鍋裡米加水後，把1的所有材料鋪在上面，飯煮熟後搅拌均勻，完成！
(2) Sambal醬
1. 將市售Sambal醬，加入切碎的紫洋蔥炒香，完成。（可自己加江魚仔或其他）
(3) 奶香雞
1. 倒入椰子油加蒜末炒香後，再放入雞肉炒金黃色。
2. 放入雞精、鮮雞湯、鮮奶油、鮮奶、羅勒、香菜和海鹽。
3. 煮到收汁後，再加甜椒跟迷迭香，再煮5分鐘，完成！




#異國料理 #合作 #混搭 #食譜 #和風 #香料 #沙嗲 #漢堡 #salami #中東 #椰漿 #奶香 #烤雞 #美式 #起司 #新加坡 #馬來西亞

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為左拍攝得好D，
繼續天都未光唔訓走去拍片，
想盡量避開繁忙時間，唔好太影響餐廳...
而我地又能夠影到好既質數，
但一開鋪冇耐就已經有人開始排隊....
呢條片一路拍一路勁大壓力感???

大渣哥茶記
九龍灣常悅道21號The Eastmark地舖
https://goo.gl/maps/DPS4esHt6LYD55Y57

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From One To Ten - Sven Karlsson
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#香港美食 #大渣哥 #中伏

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荃灣任食中拖羅 生日放題送激大支大吟釀!!!! ▲雅軒試食報告
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