❤️提醒大家，明天直播這裡見喔！❤️ Live tomorrow!
#20號禮拜六下午三點
#海頓媽媽教你做 🎉#粽子寶寶餅乾 + #鹹起司司康🎉
#用心準備好久場子很大
#還有好禮要送出喔一定要來看！
#直播請鎖定海頓媽媽的實驗廚房臉書粉絲頁
鹹起司司康 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 八卦
同時也有114部Youtube影片，追蹤數超過154萬的網紅白癡公主，也在其Youtube影片中提到，久違的超級"鹹食"！ 來試試台灣夜市或攤販能吃到的棺材板和酸辣麵疙瘩 但是超級方便又省時，而且意外大成功耶！！！ 可以try一下：https://wonderfulapple.net/2U0LL?uid1=YOUTUBER0430 #小資料理 #我們與餓的距離 #康寶金黃玉米濃湯 #康寶港式酸...
「鹹起司司康」的推薦目錄：
- 關於鹹起司司康 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook
- 關於鹹起司司康 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook
- 關於鹹起司司康 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook
- 關於鹹起司司康 在 白癡公主 Youtube
- 關於鹹起司司康 在 欸你這週要幹嘛 Youtube
- 關於鹹起司司康 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於鹹起司司康 在 零基礎也可以做的鹹香風味小點【櫛瓜起司司康】 - YouTube 的評價
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鹹起司司康 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 八卦
超快速烤 #鹹起司司康！ /食譜影片/
有美麗裂紋，外酥內鬆軟 ，才是好吃的scone！
冷颼颼的天氣裡享用 ，有幸福的味道！❤️❤️❤️
#食譜：
1. 無鹽奶油30克 ，不用退冰，切小塊後和低筋麵粉100克 ，帕馬森起司粉10克、無鋁泡打粉1小匙、糖一大匙、鹽1/2小匙 ，一起放在食物處理機裡 ，按壓調理機 ，快速混合成沙狀。
2. 加入牛奶50克，再用食物處理機混合成團。
3. 把麵糰放在撒有少許低筋麵粉的烤盤紙上，整成厚度約2公分的麵糰。不要過份搓揉或揉壓。分成8等份。
4. 表面用刷子塗上蛋黃液。放入以已預熱好210度的烤箱，烤15分鐘。烤箱溫度以及時間 ，請依照每臺烤箱不同自行調整。
❤要成功做出好吃的司康 ，一定要記得奶油要冰 ，不要用手處理奶油與麵粉混合的這步驟 。
❤️無鋁泡打粉每次使用前請檢查效期。過期或是效用已減弱的泡打粉會影響麵糰膨脹與烘焙的結果 。
鹹起司司康 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 八卦
超快速烤 #鹹起司司康！ /食譜影片/
有美麗裂紋，外酥內鬆軟 ，才是好吃的scone！
冷颼颼的天氣裡享用 ，有幸福的味道！❤️❤️❤️
#食譜：
1. 無鹽奶油30克 ，不用退冰，切小塊後和低筋麵粉100克 ，帕馬森起司粉10克、無鋁泡打粉1小匙、糖一大匙、鹽1/2小匙 ，一起放在食物處理機裡 ，按壓調理機 ，快速混合成沙狀。
2. 加入牛奶50克，再用食物處理機混合成團。
3. 把麵糰放在撒有少許低筋麵粉的烤盤紙上，整成厚度約2公分的麵糰。不要過份搓揉或揉壓。分成8等份。
4. 表面用刷子塗上蛋黃液。放入以已預熱好210度的烤箱，烤15分鐘。烤箱溫度以及時間 ，請依照每臺烤箱不同自行調整。
❤要成功做出好吃的司康 ，一定要記得奶油要冰 ，不要用手處理奶油與麵粉混合的這步驟 。
❤️無鋁泡打粉每次使用前請檢查效期。過期或是效用已減弱的泡打粉會影響麵糰膨脹與烘焙的結果 。
鹹起司司康 在 白癡公主 Youtube 的評價
久違的超級"鹹食"！
來試試台灣夜市或攤販能吃到的棺材板和酸辣麵疙瘩
但是超級方便又省時，而且意外大成功耶！！！
可以try一下：https://wonderfulapple.net/2U0LL?uid1=YOUTUBER0430
#小資料理
#我們與餓的距離
#康寶金黃玉米濃湯
#康寶港式酸辣濃湯
#友善地球栽種 #世界地球日
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*影片無授權於任何上傳喔齁
【前面的影片】
大庭廣眾蜜蠟除毛毛！哈茲卡西O///O
https://youtu.be/x4kR9I9xKy4
夢幻職業？每天都要摸到OO的工作！痴的角落#8
https://youtu.be/bhT-LCF-lSw
爆料合集！作弊？電愛！學生時期做過最瘋狂的事？
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忍痛把心愛的小被被拿去整型換布？被布行老闆嫌棄阿甜很髒！
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不經意的悸動，讓我喜歡上了他...ft.HOWHOW、藍亦明
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神還原！做給男友的人氣歌謠三明治인기가요 샌드위치？
小資少女不專業自理餐時間#27
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https://87yt.pros.si/9X2A5
*影片無授權於任何上傳喔齁
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鹹起司司康 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的評價
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今兒個重金禮聘小小嘉賓ㄤ咕 又長大了一點對吧～
這家餐廳融入的阿華田的產品 讓小朋友也可以吃得很開心
1. 麥香優格沙拉- 融入阿華田牛奶麥芽粉，
再加上蜂蜜跟優格真的有一種寶寶味
吃起來是偏清爽口感的沙拉！健康！
2. 牛肉丸佐脆酷力醬
醬汁吃起來是義大利肉醬味
脆酷力甜甜的麥香巧克力融入到醬裡面
牛肉丸有把汁鎖住！鹹甜鹹甜也適合小朋友
3. 麥香奶油香腸義大利麵
用阿華田牛奶麥芽粉取代白醬無負擔，撒上瑪茲瑞拉起司！
每條麵都有吸附到醬汁！ ㄤ咕超愛的！
4. 阿華田脆酷力乳酪羅馬披薩
我第一次吃甜的披薩，真的好吃！
脆酷力的Crunch讓披薩多了點口感跟麥芽味
鹹甜交錯搭配的剛剛好
5. 巧克力二重奏
這道甜點用阿華田瑞士風味巧克力
加上鮮奶油和脆酷力Crunch
有顆粒脆感但也加上奶酪的滑順
小朋友一定喜歡的甜點
6. 阿華田瑞士巧克力摩卡奇諾
以為會很甜的一道飲品
因為搭配咖啡所以綜合掉甜味
很適合女生喝！(小孩不能喝喔)
最後如果假日不知道要帶小朋友幹嘛
來PINO PASTA也可以讓你小孩玩一下午
除了吃飯也有小孩玩樂的空間 還可以動手做披薩啦～
PINO FB：https://www.facebook.com/risotto.pino/
地址：台北市中山北路六段140號
#阿華田 #瑞士直送脆酷力抹醬 #PINOPASTA
鹹起司司康 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
送媽媽最健康的氣炸鍋→https://reurl.cc/5RlEq
蔥鹽嫩烤豬排
肉嫩不柴搭上鹹香蔥鹽好滋味
材料
A
梅肉排 2片(1片約250公克) \ pork shoulder 250g
B
鹽 適量 \ salt
胡椒粉 適量 \ grounded Pepper
油 適量 \ oil
C
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
蔥泥 150公克 \ scallion 150g
作法
1. 將梅肉排表面白色的地方切斷。(加熱後才不會捲曲變形)
2. 兩面抹上鹽、彩色胡椒粉、油，放入氣炸鍋中。
3. 設定200℃，氣炸15分鐘。
4. 取出盛盤，將材料C混合成蔥泥，搭配食用即可。
千層豬排
每層中間都有滿滿的肉汁
材料
A
梅花肉片 6片 \ sliced pork shoulder 6
B
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
C
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
蛋液 適量 \ egg
麵包粉 適量 \ breadcrumbs
作法
1. 取一片肉片撒上材料B，再疊上一片肉片，再撒上材料B，重複步驟共疊6片。
2. 將疊好的肉片捲起。
3. 再依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉。
4. 放入氣炸鍋中，表面噴上少許油。
5. 設定180℃，氣炸10分鐘，時間到後打開翻面，再噴少許油。
6. 設定180℃，氣炸5分鐘即可。
厚切里肌豬排
氣炸的一樣鮮嫩
材料
A
大里肌排 2片(每片約170公克) \ pork loin
B
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
米酒 適量 \ cooking rice wine
C
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
蛋液 適量 \ egg
麵包粉 適量 \ breadcrumbs
作法
1. 大里肌排用叉子戳洞。(讓肉變鬆軟但肉不變薄)
2. 肉排兩面撒上材料B抹勻，靜置5分鐘。
3. 肉排依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉。
4. 放入氣炸鍋中，噴上少許油。
5. 設定200℃氣炸10分鐘。
6. 時間到後打開將肉排翻面，表面再噴少許油。
7. 設定200℃再氣炸5分鐘即可。
便當炸排骨
帶便當 當晚餐都適合
材料
帶骨里肌排 900公克(1片約150公克) \ pork loin 900g
地瓜粉 適量 \ tapioca starch
醃料
醬油膏 2大匙 \ thick soy sauce 2tbsp.
蒜泥 40公克 \ garlic 40g
米酒 2大匙 \ cooking rice 2tbsp.
五香粉 1/2茶匙 \ chinese five spices powder 1/2tsp.
太白粉 1大匙 \ potato starch 1tbsp.
白胡椒粉 1茶匙 \ white pepper powder 1tsp.
糖 1大匙 \ sugar 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 \ salt 1/4tsp.
水 50ml \ water 50ml
作法
1. 帶骨里肌排斷筋。
2. 再槌子將兩面拍鬆。(將肉纖維拍鬆才不會柴)
3. 將肉排加入所有醃料醃漬1小匙。(可以多醃漬一些，想吃隨時有~冷凍可放10天)
4. 取一片肉排放入氣炸鍋中，表面噴少許油。
5. 設定200℃氣炸10分鐘。
6. 時間到後打開將肉排翻面，表面再噴少許油。
7. 設定200℃再氣炸5分鐘即可。
麻糬豬排
軟綿麻糬與鮮嫩肉排 絕妙好滋味
材料
A
小里肌排 4片(1片約50公克) \ pork tender loin
日式麻糬(蒸軟) 2塊 \ mochi
柴魚片 適量 \ katusobushi
B
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
C
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
蛋液 適量 \ egg
麵包粉 適量 \ breadcrumbs
作法
1. 小里肌排撒上材料B抹勻。
2. 將蒸軟的日式麻糬切半後，放在小里肌排上。
3. 再依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉。
4. 放入氣炸鍋中，噴上少許油。
5. 設定180℃，氣炸8分鐘。
6. 時間到打開將肉排翻面，再噴上少許油。
7. 設定180℃，氣炸5分鐘。
8. 撒上柴魚片、淋上豬排醬即可。
爆漿起司豬排
香酥豬排與濃稠起司的絕妙搭配
材料
A
大里肌排 2片(1片約120公克) \ pork loin
火腿片 1片 \ ham
起司絲 適量 \ cheese
B
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
C
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
蛋液 適量 \ egg
麵包粉 適量 \ breadcrumbs
作法
1. 大里肌排段筋拍鬆，兩面都撒上材料B。
2. 取一片大里肌排放上火腿片、起司絲。
3. 再蓋上另一片大里肌排。
4. 依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉。
5. 放入氣炸鍋中，表面噴上少許油。
6. 設定200℃，氣炸10分鐘。
7. 時間到打開將肉排翻面，再噴上少許油。
8. 設定200℃，再氣炸5分鐘即可。
-
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鹹起司司康 在 【影片】英式起司司康(新手必學) by Mrs P's Kitchen 的八卦
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小提醒:1.如室內溫度較高，可先將材料稍微冷凍一下，保持低溫。2.在操作中發現麵團開始濕黏，可先將麵團放入冷凍，待降溫後繼續操作。調理機做法:1. ... <看更多>
鹹起司司康 在 零基礎也可以做的鹹香風味小點【櫛瓜起司司康】 - YouTube 的八卦
司康 一直是我很喜愛的點心，有一次做實驗，將冷藏奶油換成了植物油，沒想到結果出乎意料的好！與一般 司康 較為鬆散的口感不同，植物油做的 司康 比較有 ... ... <看更多>