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採買年菜總少不了象徵喜慶的海鮮,可是,當你正大快朵頤的時候,你知道你吃的海鮮是怎麼來的嗎?坊間有許多魚目混珠、以假亂真的魚貨,我們該如何分辨它們的種類與真假?野生的鮮魚一定比養殖的好嗎?還有,你喜歡吃抱卵海鮮或魚肝嗎?吃抱卵海鮮真的比較補嗎?想吃魚肝顧眼睛竟然吃到中毒?海鮮挑選的訣竅和重點,才能好吃又安心 播出日期:2018/02/10
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鱈魚種類 在 圓鱈、龍鱈、冰島鱈魚、扁鱈⋯⋯ 竟然都不是真鱈魚? - 食力 的相關結果
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