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【古早味 #香菇高麗菜 】
家常口味就是讓人懷念~滿滿的配料~炒出滿滿的豐富滋味~~難怪吃外面餐廳的菜時，怎麼樣都覺得好像少一味~~~
高麗菜除了要大火快炒，加了"他"保證香氣逼人!
📣下週新菜單抵家📣
🍽 小家庭餐預定 https://lihi.cc/74yZv
7/8(一) 香菇肉餅、鮮蝦粉絲、時蔬。梅干菜雞湯
7/9(二) 三杯雞、蒜香乾煎魚、時蔬。冬瓜排骨湯
7/10(三) 咖哩豬、蝦仁蔥蛋、時蔬。筍片雞湯
7/11(四) 竹筍炒雞柳、絲瓜蛤蠣、時蔬。魚片豆腐湯
7/12(五) 蔥爆豬五花、紅燒魚、時蔬。苦瓜雞湯
🥗 生機家庭餐預定 https://goo.gl/forms/hYpOyh83nNIVLKuJ2
7/8(一) 紅燒鱸魚、長豆炒雞丁、時蔬。玉米肉片湯
7/9(二) 三杯軟絲、大黃瓜鑲肉、時蔬。香菇雞湯
7/10(三) 吻仔魚蒸蛋、果香牛柳、時蔬。薑絲魚片湯
7/11(四) 蠔油珍鱺、竹筍炒肉絲、時蔬。豆腐鮮蚵湯
7/12(五) 蒜蓉蒸蝦、腐皮燒雞、時蔬。冬瓜排骨湯
#乾香菇菇味香濃
#高麗菜是好菜
#我媽媽都炒蝦米
#下週菜單讓人期待
我今天才知道
絲瓜可以綠的這麼美
#絲瓜蛤蠣 #絲瓜 #蛤蠣
#保持翠綠的關鍵
#絲瓜還可以做什麼料理?
下週新菜單來囉！
小家庭餐預定 https://lihi.cc/74yZv
8/26(一)塔香五花肉、韭菜鮮蚵、時蔬。牛蒡雞湯
8/27(二)橙汁雞片、紅燒豆腐魚、時蔬。金針排骨湯
8/28(三)紅燒獅子頭、鳳梨鮮蝦、時蔬。香菇雞湯
8/29(四)蠔油竹筍雞柳、薑絲蜆仔、時蔬。紫菜魚片湯
8/30(五)梅乾菜控肉、乾煎魚、時蔬。竹筍雞湯
生機家庭餐預定 https://goo.gl/forms/hYpOyh83nNIVLKuJ2
8/26(一)梅汁鱸魚、冬瓜盅、時蔬。蛋香吻仔魚湯
8/27(二)豆豉炒蛤蜊、沙茶牛柳、時蔬。莧菜鱸魚湯
8/28(三)檸檬鱈魚、玉米肉餅、時蔬。豆腐鮮蚵湯
8/29(四)塔香蛋煎蚵、果香雞柳、時蔬。竹筍排骨湯
8/30(五)乾煎青衣魚、蔥爆豬五花、時蔬。酸菜魚片湯
🖐你在夜市最喜歡吃什麼?___😊
https://instagram.com/pinklady0119
嘉義天氣好好喔，開心！
#嘉義文化路夜市 真的好熱鬧喔！
好多排隊美食，人超級多的！
東吃吃西吃吃，覺得這兩家最好吃！
與大家分享～
🛑 #阿霞火雞肉飯
地址: 嘉義市東區文化路119號
營業時間:1700~0200
👉五味鮮蚵 ：必點！好新鮮，搭配五味醬、
哇沙米～好好吃！又大顆又肥美。
👉紅糟肉： 外皮酥脆，肉質不會炸的太乾、
肉質蠻鮮甜的～
👉火雞肉飯：肉汁蠻香小小碗的，對於小胃的我很適合！
👉鮮蚵湯：我比較不推薦🙈🙈
上面有淋肉燥，較油膩一點
🛑 #源興御香屋
地址: 嘉義市西區中山路321號
營業時間:1000～2000
👉柳丁綠茶：我沒有點招牌「葡萄柚綠茶」
個人偏愛「柳丁綠茶」原本想說不起眼的店面，
外面竟然排隊排到非常的長，想說真的有這麼厲害嗎？
喝下去才知道為什麼大家願意排這麼久，
「柳丁綠茶」有柳橙的香氣，又不會太甜、我很喜歡！
很天然、健康的味道！害我想要再買兩杯再回去了🤣
歡迎大家留言：___分享好吃的給我❤️
#夜市美食 #嘉義景點 #嘉義美食 #food #travel #嘉義旅遊 #網美集散地 #美食日記 #台灣美食 #台灣景點 #火雞肉飯 #網美 #正妹 #美女 #美食推薦 #素顏 #眼鏡 #cute #foodie #taiwan #taiwantravel
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【大灣碼頭熱炒生猛海鮮 松隆店】★4.1(823)
📍 台北市信義區松隆路1號
https://goo.gl/maps/cehWqUTuqj4awdrp7
☎️ 02-3765-2200
⏰11:00〜14:00, 17:00〜02:00
🚉MRT市政府 (MRT City Hall Station) Blue Line
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#大灣碼頭熱炒生猛海鮮
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【度小月】:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈LCX3樓31號舖
營業時間：星期一至日12:00-22:00
**電話號碼: 83002001
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擔仔麵 $28
黃金蝦捲 $88
祖傳肉燥飯 $28
安平鮮蚵湯 $38
灸烤胡椒肉 $68
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推薦飲食影片：
【蘇浙滙】https://www.youtube.com/watch?v=ue5sO2pXgPY&t=2s
【鳴門魚市場居酒屋】https://www.youtube.com/watch?v=ZgJ9LvCKdPA&t=23s
【隠家拉麵工場】https://www.youtube.com/watch?v=btNiOLbqYTg&t=5s
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
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Keywords：
香港度小月，台灣菜，尖沙咀廣東道，海港城海運大廈，擔仔麵，黃金蝦捲，祖傳肉燥飯，安平鮮蚵湯，灸烤胡椒肉，識食之人，飲飲食食，美食，搵食，好食，試食，伏食，試食vlog，食好西，吃貨，使徒
韓國mami.cook頂級鈦金爅岩大不沾雙鍋組
限量供應→https://lihi1.com/6MFfq
1. 冬瓜蛤蜊湯
冬瓜切薄片易煮透又綿密
材料：
老薑片15g aged ginger
冬瓜250g wax gourd
熱水1200ml boiled water
蛤娳450g clam
嫩薑絲10g ginger
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法：
1.冬瓜切薄片備用，水煮滾備用。
2.鍋中爆香老薑片，接著加入冬瓜薄片與熱水煮滾，轉小火蓋上鍋蓋再煮三分鐘。
3.待冬瓜甜味釋放後加入蛤蜊，待蛤蜊微開後放入嫩薑絲、鹽、米酒調味即可。
2. 味噌豆腐湯
湯滾後再過篩味噌，口感才會細緻不苦
材料：
板豆腐1塊 firm tofu
水1200ml water
味噌80g miso
糖1茶匙 sugar 1tsp
蔥花30g scallion
柴魚片一把 flake bonito
作法：
1.板豆腐切塊後放入鍋中，倒入水煮至微滾後，用篩子過篩味噌。
美味秘訣：水滾再過篩味噌，口感細緻輕盈不苦
2.煮約三分鐘後加入糖拌勻，關火再撒上蔥花及柴魚片即可。
3. 酸菜鮮蚵湯
加入酸菜讓蚵仔湯清爽不膩口
材料：
酸菜100g pickled mustard greens
水1100ml water
蚵仔500g oyster
嫩薑絲15g ginger
調味料：
鹽2/3茶匙 salt 2/3tsp
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp
胡椒粉少許 ground white pepper
香油少許 sesame oil
蔥花15g scallion
作法：
1.酸菜切絲後乾煸出香味，再加入水煮滾，之後加入蚵仔、嫩薑絲。
2.待水再滾後加入調味材料即可。
4. 紫菜蛋花湯
蛋液慢慢加入蛋花才美又嫩
材料：
水1200ml water
紫菜 適量 dried seaweed
蛋2顆 egg
蔥花 適量 scallion
調味料:
鹽1茶匙 salt 1tsp
柴魚粉1茶匙 bonito powder 1tsp
香油適量 sesame oil
作法：
1.湯鍋煮滾水後加入紫菜，待紫菜煮至膨起，攪拌後再淋入蛋花
美味秘訣：蛋液慢慢加入蛋花才美又嫩
2.隨後再加入調味材料，熄火後再加入蔥花即可。
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