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營養概算(一份,影片中唯一份):
熱量 442大卡
蛋白質 34.6公克
脂肪 24.1 公克
碳水 21.9公克
鈉含量 450毫克
(參考資料:TFDA食品營養成分資料庫、食品包裝標示)
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食材:
馬鈴薯 1顆 約150公克
雞蛋 2顆
鮪魚罐頭 1份 約100公克
蔥 1/2支
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調味料:
鹽、黑胡椒少許
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花費 約70元
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製作時間 15分鐘
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營養概算:
【鮪魚燕麥粥】
熱量 310大卡
蛋白質 31公克
脂肪 5.4公克
碳水 39公克
【鮮蔬焗烤鮪魚】
熱量 352大卡
蛋白質 44公克
脂肪 15公克
碳水 9.6公克
【馬鈴薯鮪魚煎餅】
熱量 440大卡
蛋白質 43.6公克
脂肪 12公克
碳水 40.7公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
【鮪魚燕麥粥】
水煮鮪魚罐頭 1個
燕麥片 50公克
小黃瓜 約30公克
木耳 約30公克
【鮮蔬焗烤鮪魚】
水煮鮪魚罐頭 1個
刨絲起司 約30公克
青花菜 約100公克
兩色甜椒 約100公克
雞蛋 1顆
牛奶 100c.c.
【馬鈴薯鮪魚煎餅】
馬鈴薯 2顆 約300公克
水煮鮪魚罐頭 1個
雞蛋 2顆
蔥花 少許
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總花費 約210元
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製作時間 1小時45分
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營養概算(一份,影片中為兩人份):
熱量 260大卡
蛋白質 14公克
脂肪 12.5 公克
碳水 23公克
鈉 172毫克
(參考資料:TFDA食品營養成分資料庫,食品包裝標示)
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食材:
馬鈴薯 2顆
鮪魚罐頭 1個 約150公克
牛番茄 1顆
番茄醬 適量
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花費 約80元
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製作時間 45分鐘
鮪 魚 罐頭 減 脂 在 May Fit Youtube 的評價
May早餐最愛吃蛋(一天可以吃到3-5顆!)
雞蛋的營養價值如下:
高蛋白質(健身者必吃)
人體所需17種氨基酸
維生素A,維生素B12,維生素E
含豐富膽鹼、葉黃素、玉米黃素(對大腦很好!)
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1.煎培根焦糖洋蔥雙太陽蛋
準備:低脂培根一條 洋蔥1/4切絲 兩顆蛋 適量鹽、黑胡椒
煎培根至金黃,下洋蔥拌炒至軟並呈焦糖色,打兩顆蛋,蓋鍋蓋小火悶3-5分鐘
2.起司彩椒烘蛋馬芬
準備:2顆蛋 起司一片 適量鹽、黑胡椒1/4洋蔥 ¼紅黃彩椒
2-3顆蛋打入碗中,與鹽、黑胡椒拌勻,洋蔥彩椒切丁,在馬芬烤盤均勻抹油,倒入蛋液,加入彩椒、洋蔥丁、藜麥與起司片,烤箱上下火180-200度烤15-20分鐘完成
3.水波蛋酪梨盅佐優格鮪魚醬
準備:水煮罐頭鮪魚2-3小匙 無糖優格2大匙 1顆蛋 適量鹽、黑胡椒 1/4洋蔥1/2大番茄
鮪魚優格醬:兩大匙無糖優格加2-3小匙鮪魚、鹽、黑胡椒、洋蔥丁、番茄丁拌勻
不用加白醋的水波蛋煮法:小鍋水煮滾後關小火(至不再沸騰) 一顆蛋打入碗中,延碗緣加少許水,用湯匙在鍋中攪一個漩渦,將蛋滑進漩渦中心,稍等2分鐘撈起
4.鮪魚起司炒蛋
準備:水煮罐頭鮪魚2-3小匙 起司一片 2顆蛋 適量鹽、黑胡椒
下兩顆蛋 加2-3小匙鮪魚 一片低脂起司 拌炒至8-9分熟
5.酪梨時蔬歐姆蛋
準備:2顆蛋 半顆酪梨 適量鹽、黑胡椒 洋1/4蔥 ¼紅黃彩椒
兩顆蛋打入碗中 半顆酪梨切塊 加鹽、黑胡椒攪拌
平底鍋炒洋蔥+蒜末至炒出香氣,加入彩椒、蘑菇拌炒, 下酪梨蛋液 捲成蛋捲狀
6.台式鮪魚蔥花蛋捲
準備:水煮罐頭鮪魚2-3小匙 蔥花 起司一片 2顆蛋 適量鹽、黑胡椒
打兩顆蛋在碗中 加鹽 黑胡椒 蔥花拌一拌 下蛋液搖晃鍋柄使之均勻分佈 加2-3小匙鮪魚 起司塊 稍等10-15秒至起司融化 用筷子捲起盛起
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拍攝+剪輯 Amanda Yeh
鮪 魚 罐頭 減 脂 在 索艾克 Youtube 的評價
▼文字食譜在下方喔▼
好愛這個食譜
不用任何專業設備也能搞定
很多人迷戀的鮪魚罐頭
鮮美の味融入義大利麵裡
清爽的檸檬酸讓味覺活潑起來
好食譜,不做嗎?
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0:00 開始
0:17 煮麵
3:02 炒料
7:45 試吃
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食譜 1人份
義大利麵 1人份,約80g
特級橄欖油 適量
蒜頭 4-5顆,切碎
辣椒 1/2根,切碎,可省略
水煮鮪魚罐頭 約1個
菠菜 1把,切段
鹽巴 少許
胡椒 少許
檸檬 ½-1顆,取汁
*義大利麵的份量,如果當主食可煮80g(女生可能更少)
如果配菜多、有其他料理,60g就夠了
作法
1. 燒滾一鍋水,加入一把鹽巴,放入義大利麵烹煮,依照上面的指示時間減少兩分鐘,因為等等取出要入鍋跟醬汁一起拌炒,會再變熟
2. 蒜頭、辣椒切碎。下油熱鍋,用中火炒香蒜頭、辣椒。
3. 鮪魚罐頭稍微瀝乾,入鍋炒過後熄火。
4. 取出義大利麵放入炒鍋內,加入菠菜,並取少許的煮麵水一起開大火拌炒,炒約2分鐘,直到麵水收濃稠。
5.加入少量的鹽巴、胡椒調味,擠檸檬汁,拌勻後試試看味道。
太硬的話加煮麵水,太鹹就用開水煮
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
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鮪 魚 罐頭 減 脂 在 菜單研究所 Youtube 的評價
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營養概算(一份,影片中為一份):
熱量 347大卡
蛋白質 17公克
脂肪 12.4公克
碳水 40 公克
鈉 182毫克
(參考資料:TFDA食品營養成分資料庫,食品包裝標示)
食材:
馬鈴薯 兩顆
鮪魚罐頭 1個
小黃瓜 1支
一份費用 70元
製作時間 25分鐘(含電鍋時間)
鮪 魚 罐頭 減 脂 在 請益~最近想減肥,請問鮪魚罐頭營養嗎 - Mobile01 的八卦
請益~最近想減肥,請問鮪魚罐頭營養嗎 ... 你這種吃法全是澱粉與蛋白質,並不健康。 ... 水煮鮪魚罐頭應該不算是垃圾食物吧. ... 兒童奶粉或保久乳不是也都是 ... ... <看更多>
鮪 魚 罐頭 減 脂 在 「鮪魚罐頭減肥PTT」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的八卦
鮪魚罐頭 減肥PTT資訊懶人包(1),...入夜不食澱粉、以水果充飢為主其他跟減肥有關的就不提了主要是目前的蛋白質...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:1.160.115.32※文章 ... ... <看更多>
鮪 魚 罐頭 減 脂 在 [問題] 水煮鮪魚vs 雞胸肉- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的八卦
在超市看到了某牌的水煮鮪魚罐頭,營養成分如圖:
這樣算來一罐185公克的水煮鮪魚罐頭可以提供:
熱量170大卡
蛋白質35公克
脂肪2.4克
以一罐46元的價格來講,如果午餐或是晚餐其一用
二罐的水煮鮪魚罐頭來代替,只花92元就可以解決一餐,
只吃進320卡和4.8克的脂肪,又吃進了70克的蛋白質,
這數值看起來還滿超值的啊!
當然我承認,要我三餐都吃這水煮鮪魚罐頭我做不到,
但只是一餐的話在減脂時期我是吞的下去。
其實我現在三餐的晚餐或午餐至少有一餐是自己煮雞胸肉,
但有時候工作時間卡的實在沒辦法再跑超市和下廚。
算算這個熱量和蛋白質其實和雞胸肉是差不多的,但是方便性
就是太方便了!
不知有人試過嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.12.206
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1520592931.A.693.html
※ 編輯: heavenbeyond (36.225.12.206), 03/09/2018 18:56:17
※ 編輯: heavenbeyond (36.225.12.206), 03/09/2018 18:57:23
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