台北拉麵推薦名單 @Clubhouse
前幾天在Clubhouse開了一個房間討論拉麵，希望大家推薦台北或是東京的拉麵，吸引到很多拉麵愛好者！這篇就先把當天有提到的台北拉麵整理一下，我自己也要開始一間一間的去吃了，哈哈哈！
店名的後面有附上2月16日時點的Google評論分數和人數，文中還有食記的連結，給大家參考。
也歡迎大家推薦喔！（累積未來一年還不能出國的拉麵名單😭）
台北拉麵推薦（後面是Google評論分數和人數）：
Soba Shinn & 柑橘 4.6（1941）
柑橘鹽味拉麵會讓人想起AFURI，也有雞白湯
雞吉君 4.3（2058）
雞白湯排隊名店，星期天中午限定的濃厚煮干雞拉麵，喜歡煮干的可以參考
勝王 4.3（1706）
鬼金棒二毛作獨立店 三骨魚介拉麵、沾麵
道樂屋台 4.5（1509）
道樂屋台、道樂商店等多家分店，不會排太久，CP值高
創作拉麵悠然 4.6（578）
融入在地食材、嶄新元素，從那碗讓人印象深刻的台味虱目魚拉麵開始
拉麵公子 4.4（688）
以雞白湯拉麵出名，濃厚煮干拉麵也很夠水準
麵屋山茶 4.4（416）
沒有菜單，一週只賣一種口味，採預約制，每週一公布當週品項後即開放預約。大多以淡麗系的清湯為主，且鮮少重複。
橫濱家系拉麵 特濃屋 4.4（3493）
豬雞骨湯底粗直麵
橫濱家系大和家拉麵 4.2（3274）
另一家橫濱家系拉麵，附近還有紐約來的鳥人拉麵，可以一次吃兩家
五之神製作所 4.3（2519）
本店在新宿，極濃豚骨蝦沾麵，不會太蝦，麵身很讚
道樂商店 4.6（220）
道樂商店西門店限定的海老味噌沾麵值得一吃
真劍拉麵 4.4（1017）
鹽味翠雞藍色拉麵、醬油雞湯拉麵，讓人想起吉法師，淡麗系的另一選擇
麵屋昕家 4.4（472）
泡系雞白湯拉麵，不定期會推出限定口味
麵屋一之穴 沾麵專門店 4.3（295）
本店在延吉街，是二郎系的豚骨魚介。這間在台大後門對面的沾麵專門店有雞湯沾麵，值得一吃
墨洋拉麵 4.2（458）
主打貝系醬油拉麵、泡系雞豚拉麵，內用還能無限加麵吃到飽
鬼金棒分店 在 [食記] 台北濃厚辣麻味噌拉麵-鬼金棒(松江南京) - 看板Food 的八卦
餐廳名稱：鬼金棒(松江南京店)
消費時間：2020年/4月
地址：台北市中山區松江路123巷8-2號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:30
每人平均價位：260
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/kikanbotw/
這間鬼金棒已經收在我口袋名單已久，一直看大家大推這間拉麵
終於找一天來朝聖了，平常只有營業到8:30，這次早點下班來吃看看
有三間分店都在中山區，我們選了松江南京店。對面是湯咖哩，兩間都想吃
鬼金棒近捷運松江南京站6.7號出口步行2分鐘可抵達
店內座位不多，但來的時候沒有客滿，直接進去點餐即可
後來發現沾麵要中山店才有，松江南京店只有辣麻味噌拉麵跟豚骨拉麵兩種歐
店內有提供冰開水，真的超級需要，吃辣一定要配水才吃得下
鬼金棒是用點餐機，按鈕點餐→投錢放鈔票→取出找錢及票卷即可
點完餐之後跟老闆講辣度跟麻度，辣度是唐辛子的辣，麻度是花椒的麻
都有五種等級，無、少量、普通、增量、鬼增量
一點辣都不能吃的可以點不辣少麻，平常吃小辣可以點辣少量麻普通
超愛吃辣可以點辣增量、麻增量，麻辣愛好者可以點辣鬼增量、麻鬼增量
我們本來點餐是一個點辣麻味噌拉麵，另一個點豚骨拉麵
但後來想一想都還是選了招牌辣麻味增拉麵，糖心蛋是另外加的歐
點餐機上還有另一個特製辣麻味噌拉麵$300
豚骨加味噌湯底，還有糖心蛋、炒豆芽、叉燒兩塊，兩多吃肉可考慮這個
辣麻味噌拉麵$230+糖心蛋$30
基本款的辣麻味噌拉麵，有一塊叉燒、炒豆芽、玉米筍，糖心蛋都是另外加點的
麵條滿Q的，是我喜歡的拉麵麵條，搭配辣麻味噌湯底很好吃呢
然後我因為不太能吃辣，我只點了辣少量麻少量，這樣辣度對我平常吃小辣來講剛好
叉燒是很像控肉那種五花肉，滿大一塊的，肥肉的地方超級好吃
糖心蛋大推，一定要加點，剛好半熟恰到好處
雖然本來是想吃沾麵的，結果沒做好功課，但這間的辣麻味噌拉麵也很好吃
以上給大家參考囉，下次再去中山店吃沾麵再跟大家分享
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/kikanbotw/
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