[ 十二月粥品·茶飲·私房菜 ]
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台中很有名的 #潮汕砂鍋粥
在大立百貨8樓也有分店
菜色美味又多樣👍 全天供餐
很適合來聚餐!
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🔻川味麻辣水煮牛 $360
這道加了超多辣椒和香菜,香氣十足,愛吃辣的會超喜歡😍 牛五花熟了就可以先夾起來才能保持軟嫩口感,大約小辣~中辣(醬汁沾比較多就會覺得辣度提升),裡面還放了蠻多菇,這道醬汁打包回家煮麵超讚👍
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🔻紅蟳粥 (一人)$660
十二月的粥品是以 #潮汕砂鍋粥 料理,紅蟳粥是點餐後現殺紅蟳,和白米一起煮成綿密的口感,紅蟳很鮮美,粥裡面加了花生醬、香菜、芹菜、菜脯絲、香菇絲等,這些味道都很融合不會特別突出。份量可以選擇1、2、4人份,有十幾種粥品可以選擇。
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🔻骰子蘿蔔糕 $80
🔻沙茶米血 $80
骰子蘿蔔糕我很喜歡😍 表層炸的很酥脆,沾少許醬汁更涮嘴,讓人一口接一口快速掃盤。 #沙茶米血 搭配了滿滿的柴魚片,讓米血風味變得更有層次。小菜系列也有超多選擇,下次想吃看看燒賣系列和銀絲卷。
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🔻青龍醬爆松阪豬 $300
青龍椒和松阪豬一起爆炒後鍋氣十足,松阪肉片切的蠻大塊,咬起來特別滿足,這道熱熱吃最美味,
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🔻泰式檸檬魚 $360
整條鱸魚配上滿滿的檸檬醬汁,鱸魚細緻軟嫩,幾乎都是大刺食用上算蠻方便的,愛吃酸的可以多淋一些醬汁。
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餐點種類非常多種,也有很多品項是可以做成素食的。多人用餐可以以合菜方式點餐,人數較少的可以升級 #私房獨享餐 (+$89 附白飯、小菜、80元飲品)用餐空間座位數很多也很寬敞,下次還想帶家人來用餐😋
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⚡️目前內用同住家人可免隔板,非同住家人需使用隔板,可協助分菜。
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[ 十二月粥品·茶飲·私房菜 高雄大立店 ]
( 高雄市前金區五福三路57號8樓 )
營業時間:11:00-21:00
供餐時間:11:00-20:00
電話:07-2413838
⚡️全日供餐!可訂位,無服務費
🧷可外帶,建議先電話預訂
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#前金大口袋
#大立大口袋
#中式大口袋
#粥大口袋
#高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄粥品
#高雄聚餐 #高雄台菜 #高雄中菜 #前金區美食 #大立美食 #前金美食
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,台式嘅麻油雞湯,加咗花甲落去帶出甜味,個菇索汁。就係咁簡單。 非常容易,非常好味。 #麻油雞 #麻油雞湯 #花蛤湯...
高雄中菜 在 Facebook 八卦
[ #龍鶴家 ]
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#青海路 新開的台菜
最喜歡吃台菜了😍
裝潢很用心之外也很好吃
同住者已經可以不用使用隔板囉
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✔️餐點有超級多頁,有選擇障礙也可以選套餐
🔻招牌風味茄子 $218
🔻煮西瓜棉虱目魚肚 $338
🔻鮮蝦炒飯 $268
🔻必點鹽酥大蝦 $358
🔻川味皮蛋豆腐 $158
🔻麵茶甜甜圈 $158
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那天吃了很多道,上面這些是我個人比較喜歡或是特別印象深刻的。 #炒飯 過氣十足很香,會連續扒好幾口。 #西瓜棉 就是古早味,我第一次吃到魚這樣烹調! 招牌風味茄子說不出他厲害之處,但就是讓人連續吃好幾口,連不太敢吃茄子的友人也可以接受。
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#川味皮蛋豆腐 擺盤超美,醬汁帶有花椒香氣,很喜歡這種微麻的滋味。 #麵茶甜甜圈 上桌要趕快吃,麵茶粉讓整體甜度沒那麼高。
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裝潢、擺設、餐具等細節都很用心,和以往去過的台菜餐廳風格很不一樣,餐點口味也很不錯,喜歡台菜的趕快約起來!
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[ 龍鶴家 ]
( 高雄市鼓山區青海路277號)
時間:11:30-14:30 17:30-21:30
🔗目前已有開放內用,非同住者要用隔板喔
✔️10%服務費
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#中式大口袋
#美術館大口袋
#鼓山大口袋
#高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄外帶 #美術館美食 #青海路美食 #高雄台菜 #高雄中菜
高雄中菜 在 楊曉恩爵士樂團Shawna Yang Jazz Group Youtube 的評價
Twin City Quartet 爵士四重奏是由來自日本東京的低音提琴手安カ川大樹及鋼琴手田中菜緒子,以及在台發展的日本鼓手坂本健志,與台灣薩克斯風手楊曉恩所組成,首次於2015年6月在台灣展開巡迴,一週內在台北及高雄演出了七場;接著在2015年8月,四人集結於東京展開日本巡迴,連續8天演出8場,足跡遍佈東京、濱松、名古屋、和歌山、大阪、北陸富山、及岐阜。雖然四個人學習爵士樂的歷程不盡相同,語言也不見得完全相通,但是四個人看待爵士樂的態度卻驚人的一致,都認為以美好的聲音創造出感動人的音樂才是最重要的。
2017年2月,楊曉恩飛抵東京與三位日本樂手進行專輯錄音,曲目由四個人全新創作,即將於四月中在日本發行出版。同步在台灣與樂迷見面四月展開台灣的巡迴演出,也即將帶來他們的全新創作,敬請樂迷期待!
Twin City Quartet 爵士四重奏是由來自日本東京的低音提琴手安カ川大樹及鋼琴手田中菜緒子,以及在台發展的日本鼓手坂本健志,與台灣薩克斯風手楊曉恩所組成,首次於2015年6月在台灣展開巡迴,一週內在台北及高雄演出了七場;接著在2015年8月,四人集結於東京展開日本巡迴,連續8天演出8場,足跡遍佈東京、濱松、名古屋、和歌山、大阪、北陸富山、及岐阜。雖然四個人學習爵士樂的歷程不盡相同,語言也不見得完全相通,但是四個人看待爵士樂的態度卻驚人的一致,都認為以美好的聲音創造出感動人的音樂才是最重要的。
2017年2月,楊曉恩飛抵東京與三位日本樂手進行專輯錄音,曲目由四個人全新創作,即將於四月中在日本發行出版。同步在台灣與樂迷見面四月展開台灣的巡迴演出,也即將帶來他們的全新創作,敬請樂迷期待!
Saxophone - 楊曉恩 Shawna Yang
Piano - 田中菜緒子 Tanaka Naoko
Bass - 安ヵ川大樹 Yasukagawa Daiki
Drums - 坂本健志 Sakamoto Takeshi
2017年四月台灣巡迴演出場次
https://www.facebook.com/events/751074491733210/

高雄中菜 在 楊曉恩爵士樂團Shawna Yang Jazz Group Youtube 的評價
2017/4/28 台大文學院演出:"Memories of T" by Twin City Quartet (作曲:安ヵ川大樹)。在輕快的律動當中,有著淡淡的回憶的味道,優美而流暢,希望大家會喜歡。
這首曲子是我們這次專輯的主題曲,由安ヵ川大樹先生作曲的 "Memories of T",他寫於去年我們成軍後第一次台灣巡演之後。曲名中的 T 可以是 Taiwan,是 Taipei、Taichung、Tainan,甚至高雄的日文 Takao(打狗);又或是團員的 Takeshi Sakamoto、菜緒子的姓(田中 Tanaka)... 可說是充滿他對台灣巡演的回憶與感情。
台大文學院本身是很有歷史的建築物,大堂這裡的迴音感覺像是個小教堂,基本上我們用很acoustic的方法來做表演就可以(鼓跟薩克斯風都完全不接麥克風收音),是個讓人愉快的表演場地。
今天&明天晚上 4/28(五)、4/29(六),我會帶著三位日本樂手及這次在日本錄製發行的新專輯「Memories of T」,與大家在高雄 Marsalis 見面,和大家分享這張台日混血爵士專輯的一首首樂曲和故事。歡迎大家到現場來,爵士樂的 live 每次都會有不一樣的驚喜喔!
●Twin City Quartet●
Sax - 楊曉恩 Shawna Yang https://www.facebook.com/shawnayangFan/
Piano - 田中菜緒子
Bass - Daiki Yasukagawa 安ヵ川大樹
Drums - Takeshi Sakamoto 坂本健志

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