大家好! 臨近過年,👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWYuP3_Cl57elK6nw-0WCgHA 好多網友查詢 蘿蔔糕,芋頭糕,年糕, 馬蹄糕 做法 各位可以參考下
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【新年糕點食譜】棕櫚糖年糕 00:29 https://bit.ly/394Ywzl 材料: 糯米粉300克 粘米粉 50克 澄麵 25克 印尼棕櫚糖250克 增城蔗糖75克 清水420克 所需工具:單柄鍋、網篩、蒸爐、蒸模 賀年甜品食譜|馬蹄糕 04:42 https://bit.ly/3q...
馬蹄糕做法 在 飲食男女 Youtube 的評價
【新年糕點食譜】棕櫚糖年糕
00:29
https://bit.ly/394Ywzl
材料:
糯米粉300克
粘米粉 50克
澄麵 25克
印尼棕櫚糖250克
增城蔗糖75克
清水420克
所需工具:單柄鍋、網篩、蒸爐、蒸模
賀年甜品食譜|馬蹄糕
04:42
https://bit.ly/3qORYLn
材料:(2個700毫升)
連皮馬蹄250克(10粒)
馬蹄粉(泮塘)170克
紅糖粉(太古)70克
冰糖200克
清水1,000克
【所需工具】
單柄鍋、篩子、刀、量杯、長形糕模2個(@700ml)
【氣炸鍋新年糕點食譜】賀年油角
10:11
https://bit.ly/3sIMfbL
皮料:
低筋麵粉150克
豬油(固體) 40克
雞蛋50克
幼砂糖35克
餡料:
花生 50克
芝麻 20克
椰絲20克
砂糖 35克
花生醬 1-2茶匙
所需工具:氣炸鍋、擀麵棍、6cm圓切模
甜品食譜|三色年糕(賀年糕點)可可+椰子+抺茶口味
17:15
https://bit.ly/2Y3PkVC
材料:(容量約1公升)
A) 糯米粉150克
幼啡糖118克
可可粉8克
米糠油8克
熱水(80℃)165克
B) 糯米粉75克
白砂糖50克
椰漿45克
水50克
C) 糯米粉150克
白砂糖118克
抺茶粉5克
米糠油8克
熱水(80℃)165克
綠色色素(隨意)1-2滴
飾面:
蜜餞紅豆 40克
(參考紅豆系列食譜1)
工具:竹蒸籠、單柄鍋、磅秤、矽膠刮刀、篩子、長形糕模2個(@700ml)、烘焙紙
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馬蹄糕做法 在 果籽 Youtube 的評價
【飲食籽:一家之煮】
相約「陸羽茶室」的禢志明大廚做訪問時,我是非常膽戰心驚的,畢竟茶室的桂花馬蹄糕和欖仁馬蹄糕做法,的的確確是商業機密,誰知禢師傅二話不說便答應,讓我大大鬆了一口氣。
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馬蹄糕做法 在 JC製作 Youtube 的評價
賀年食品第二彈:馬蹄糕!老豆仲會講下白糖蔗糖點生產!
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕!
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#馬蹄糕
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司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹馬蹄糕
00:35 馬蹄糕
材料:馬蹄1斤 馬蹄粉半斤 澄麵1兩 吉士粉半兩 片糖半斤 生油
做法:混合粉後加水拌勻
片糖同馬蹄放鍋中加4斤水加少許生油
煮溶片糖後加到混合粉漿中
07:53 蒸馬蹄糕 大火蒸30-40分鐘
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馬蹄糕做法 在 【為你作煮】酒樓做法-馬蹄糕|Water Chestnut Cake (Eng ... 的八卦
【為你作煮】酒樓做法-馬蹄糕|Water Chestnut Cake (Eng Sub中字). ***不定期出片***記得like我的影片同訂閱我的頻道呀 ... ... <看更多>