Search
早安🌞
太陽總算露臉，天空溫暖明亮，也算是為星期一的早晨注入元氣 ! 今天早餐的主角是可愛的美樂蒂，變身成迷你香雞米漢堡🍔 小巧的尺寸，粉嫩的顏色，連把拔都直呼太萌😁放假完的早晨反而特別累，大家加油囉💪
●迷你香雞米堡
●綜合鮮蔬
●馬鈴薯濃湯
●水梨&黃金奇異果
🍳做法晚點補上
Marais 瑪黑家居選物
●IG:https://www.instagram.com/p/BaSvMdiFeuW/
早安🌂
一會下大雨，一會出太陽的早晨，走在上學的路上，恩恩已經開始找彩虹🌈
微涼的天氣，煮了鍋暖暖的南瓜海鮮濃湯🍤 香濃的口感加上豐富的配料，喝起來很滿足。主餐是水煮蛋漢堡，水煮蛋切半後夾上生菜和肉塊，再變身成可愛的維尼和小蜜蜂🐝 馬上成為餐桌上的亮點🌟🍯
●水煮蛋香雞漢堡
●蘋果毛豆馬鈴薯沙拉
●南瓜海鮮濃湯
●蘋果&葡萄
🍳做法晚點補上~
●IG:https://www.instagram.com/p/BaXpOSjlytW/
粉嫩嫩的美樂蒂迷你香雞米堡做法來囉💖💖💖
用它來消滅Monday blue最棒惹~
小小的尺寸讓孩子特別想吃掉它😁😂不喜歡美乃滋的人可以換成香鬆喔 !
我的小圓餅乾模直徑是4.5公分，給大家參考~
主題：異國料理結合比創意？老外美食合作大PK！
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
藝人來賓：郭主義、Apple
各國代表：杜力、夢多、肯納、麥斯、佩修、妲夏、兆群、仲思齊
異國料理各有風味，沒想到這些食物竟然可以完美結合？！肯納的南非香料烤雞，搭配夢多的和風美乃滋究竟是加分還是扣分？！麥斯帶來的大馬沙嗲醬結合杜力的美式漢堡，風味特殊好誘人？！俄羅斯人超愛的Salami起司，搭配中東風味的烤馬鈴薯，看似簡單竟意外大受好評？！兆群親製新加坡椰漿飯，搭配仲思齊的波蘭奶香雞，精心搭配會有出乎意料的風味？！究竟各國創意美食合作成不成功？哪一組會是第一名？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 肯納 x 夢多｜南非香料烤雞日式風味美乃滋
🍴 食材：
柴魚片、青蔥兩根
- 烤雞
啤酒一瓶、洋蔥一顆、全翅
- 日式和風美乃滋
日本QP美乃滋、日式黃芥末醬、wasabi、日式醬油
📜 做法：
(1) 烤雞
1. 將香料和啤酒攪拌均勻變泥後，淋上雞翅再放上洋蔥和蒜頭醃製4-6小時後，放進烤箱烤180度烤到金黃色（看烤箱）
(2) 醬料
1. 將美乃滋和日式醬油攪拌均勻，加入黃芥末抹醬、wasabi後，撒上柴魚片和青蔥，完成！
✔ 李佩修 x 妲夏 ｜Salami起司烤羅勒馬鈴薯
🍴 食材：
- 主食
馬鈴薯、起司、salami、鹽巴、黑胡椒粉、羅勒葉
- 醬料
番茄醬、 紅椒、 黃椒、 橄欖油、 羅勒、 胡椒粉
📜 做法：
(1) 醬料：
1. 將黃椒、紅椒切丁，羅勒葉切碎。
2. 把1的材料加番茄醬、橄欖油、胡椒粉，攪拌均勻，完成！
(2) 主食：
1. 馬鈴薯從上面切片但不切斷，撒上鹽巴和黑胡椒粉加一點點油放烤箱 45-50 分鐘
2. 在烤好的馬鈴薯縫裡，各放入Salami，再淋上醬料，最後撒上起司再放進烤箱 5-10 分鐘。
3. 烤好後撒上羅勒葉，旁邊放上Pita麵包，完成！
✔ Manz x 杜力 ｜沙嗲牛肉美式漢堡
🍴 食材：
- 漢堡
漢堡麵包、大番茄、大洋蔥、新鮮生菜、cheese、奶油
- 肉排
牛絞肉、洋蔥、雞蛋、鹽、黑胡椒
- 沙嗲醬
蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、薑黃粉、南姜、辣椒、辣椒粉、咖喱粉、椰奶、花生醬(skippy帶顆粒的)、椰糖、白糖、羅望子汁（大碗）
📜 做法：
(1) 醬料
1. 先把蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、南姜、辣椒攪碎。
2. 把1的材料炒香後，加入花生醬、椰奶、姜黃粉、羅望子汁、椰糖、白糖，完成。
(2) 漢堡
1. 漢堡抹上奶油煎至金黃色備用。
2. 製作肉排，先把牛絞肉，洋蔥和一點蛋液攪拌均勻，煎前撒上鹽和黑胡椒後下鍋。
3. 煎至一面熟後翻面，放上兩片起司片放蓋上蓋子悶。
4. 在底部麵包上放生菜和切片番茄，接著放上肉排再淋上沙嗲醬，插上竹籤，完成！
✔ 兆群 x 仲思齊 ｜波蘭鮮奶雞椰漿飯
🍴 食材：
- 椰漿飯
薑 適量、香茅 2根、斑斕葉 適量、椰奶 半杯、水 半杯、米 一杯
- Sambal醬
市售sambal醬、紫洋蔥
- 奶香雞肉
300克雞胸肉、250cc新鮮雞精、125cc的鮮雞湯、椰子油 2湯匙、2湯匙18％厚的鮮奶油、200cc鮮奶、迷迭香少許、羅勒少許、1個紅甜椒、香菜少許、蒜末少許、海鹽少許
📜 做法：
(1) 椰漿飯
1. 薑切片、香茅切成段頭打偏、斑斕葉綁起來、椰奶加水。
（將平時煮飯的水量二分之一換成椰漿）
2. 飯鍋裡米加水後，把1的所有材料鋪在上面，飯煮熟後搅拌均勻，完成！
(2) Sambal醬
1. 將市售Sambal醬，加入切碎的紫洋蔥炒香，完成。（可自己加江魚仔或其他）
(3) 奶香雞
1. 倒入椰子油加蒜末炒香後，再放入雞肉炒金黃色。
2. 放入雞精、鮮雞湯、鮮奶油、鮮奶、羅勒、香菜和海鹽。
3. 煮到收汁後，再加甜椒跟迷迭香，再煮5分鐘，完成！
#異國料理 #合作 #混搭 #食譜 #和風 #香料 #沙嗲 #漢堡 #salami #中東 #椰漿 #奶香 #烤雞 #美式 #起司 #新加坡 #馬來西亞
★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5
★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3aklCPyt4y5uGioPwPZvU7m7
★打工換宿遊台灣【請問 今晚住誰家】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLSbc11qZgT1-EsK2A-Zxbzk9jlPsvQujN
★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLVdCfXX7j884-B-zY3zhLlyPf_zQ1lkNy
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4ugceG1iyeMfbLvWecAs3re_dOBHR9f
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLktxyvtfjgOO3q9B8C2dkcad5m0Z89pQD
★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432
★官方 IG 追起來(@ebchalf_n_half)►► https://pse.is/GE7WW
#蜜汁風味雞腿排
#低脂低熱量高蛋白
雞腿排真的是常備好主餐
影片後面示範了一次煎好雞腿排的常備收藏
加熱後可以做
雞排高纖菜飯餐盒
雞排三明治
雞排蛋餅
雞排墨西哥捲餅
雞排漢堡
…..很多
主餐的品質自己掌握
搭配什麼都是100分！
------Tody's tips
#食材4~6人份
◆雞腿800克
◆鹽1.5克
◆紹興酒30ml
◆白胡椒粉適量
◆五香粉適量
蜜汁風味醬
◆醬油30ml
◆紹興酒30ml
◆味琳30ml
◆無籽冰心梅 適量
＃做法
詳看Youtube影片
#延伸影片
◆《神隊友》健康廚房│增肌減脂！教你做常備主餐-五香雞腿排（含瀝掉大量油脂教學） Vlog#45
https://www.youtube.com/watch?v=NUQTWjeoU7A&t=16s
◆《神隊友》健康廚房│增肌減脂！教你做常備菜飯--低脂高纖菜飯 Vlog#29
https://www.youtube.com/watch?v=CmvHNQ2cRCY&t=2s
------Follow us
🚩Fitfood的Instagram➤https://www.instagram.com/fitfood.eat
🚩神隊友的Instagram➤https://www.instagram.com/ema.biguncle
🚩Vivi的Instagram➤https://www.instagram.com/vivi.isafit/
🚩合作邀約➤[email protected]
材料：
漢堡包1個 Hamburger bun * ハンバーガーパン
小黃瓜30g Cucumber * きゅうり
番茄40g Tomato * トマト
薯餅材料：
馬鈴薯1/2顆 Potato * じゃがいも
鹽少許 Salt * 塩
糖3g Sugar * 砂糖
黑胡椒少許 Black pepper * 黒こしょう
醬料：
沙拉醬適量 Mayonnaise * マヨネーズ
番茄醬適量 Ketchup * ケチャップ
做法：
1.小黃瓜.番茄洗淨後切片
2.漢堡包放入烤箱用150°C烤3~5分鐘
3.馬鈴薯刨絲 加鹽.砂糖.黑胡椒拌勻
4.倒入油鍋中 用小火煎至兩面金黃
5.漢堡包依次夾入小黃瓜.番茄.薯餅
6.淋上適量番茄醬.沙拉醬即可
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【蛋糕】
香蕉蛋糕 https://youtu.be/ejetlgOBf_k
優格蛋糕 https://youtu.be/EiqZrIutmzo
蒸巧克力蛋糕 https://youtu.be/bqD8twM-3_A
【麵包】
薯餅漢堡 https://youtu.be/QEH6t428GRg
免揉葡萄乾麵包 https://youtu.be/DMb8sOVNvYc
【吐司】
煎奶油酥條 https://youtu.be/HjhSP2xCJAo
烤奶油酥條 https://youtu.be/xFKaD51-byM
法式吐司 https://youtu.be/OH9PhupIOsc
椰蓉烤吐司 https://youtu.be/eCkdQQcqVOo
【三明治】
蛋沙拉三明治 https://youtu.be/yE0yaWZRXZ8
千島三明治 https://youtu.be/wmHmjlR_scc
水果優格三明治 https://youtu.be/XQsHGNgf2SU
今天放學我做了一個香雞排漢堡給我的小孩吃，2位寶貝一下就吃完了還跟我說:媽媽妳做的好好吃喔~不輸給m. . .. . ... 做法如下: 拿一個平底鍋油不用太多也 ... ... <看更多>
1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成煳狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為面煳備用。 · 2.雞胸肉洗凈，瀝干水分，均勻沾裹作法1的面煳後，再沾一層麵包 ... ... <看更多>
香雞堡做法 在 【雞肉堡】料理－ 98 篇食譜與家常做法- Cookpad 的相關結果
雞肉堡料理怎麼做才好吃？這裡有98 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：雞肉漢堡排、雞肉貝果堡早餐盤☆免動火，電鍋完成肉蛋堡、蝶豆花全麥雞肉豆腐排漢堡、夏威夷風 ... ... <看更多>