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香港麵包食譜在海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 八卦

2020-04-30 07:26:03 有 10,094 人按讚

無敵好吃的 #濃起司韓國麵包 /不需麵粉或預拌粉/ 做法簡單零失敗！

謝謝大家支持我的新書預購，以為“生完”可以輕鬆一點，結果還是一堆事情要準備，例如線上直播新書分享、新書食譜示範、跑宣傳💦希望讓更多人認識這本好書😉❤️

最近很多人留言問“沒有麵粉能不能做麵包”？這款名字跟吃起來都像麵包的”濃起司韓國麵包”，食材做法我都比之前分享過的再度簡化了，一樣好吃！原理就和前幾天的分享給大家的 #小泡芙一樣，變化不同食材比例，做出完全不一樣的好吃東西，烘焙就是那麼神奇是不是？！
記得趁熱吃，不小心會一個接一個😉😁！

#濃起司韓國麵包食譜：
1 牛奶70g+無鹽奶油15g+細砂糖一大匙+鹽少許,煮滾後關火。
2.煮滾後“馬上”加入樹薯粉70g，攪拌成團狀。
3.加入一個蛋黃，攪拌
4.加入帕瑪森起司粉3大匙，攪拌均勻，
5.大約分成9等份，揉圓，放在烤盤紙上，放入預熱好180度c 的烤箱，烤25-30分鐘直到上色。
❤️烤好儘快吃完，不能久放保存，口感就會變硬不Q彈了
........................
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購書寄回書裡的回函還可抽：超人氣日本Bruno多功能電烤盤與熱壓三明治機，共20個名額❤

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上市一個月後應該於香港誠品及各大門市可購買，不想等的朋友，可上博客來訂購

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海頓媽媽的實驗廚房

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By 海頓媽媽的實驗廚房

2020-04-30 07:26:03 有 9,962 人按讚

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By BrianCuisine

2020-08-20 12:02:13 有 2,992 人按讚

這一步與下一步

前幾天我的經紀人Michael來到家裡用餐，他是一位加拿大籍，同住於魁北克省，法、英語雙通的藝人經紀 (雖然我不是藝人)。神奇的是他早在20多年前還到過台灣，當時因服務於美國音樂唱片公司，負責某位藝人的音樂版權與宣傳活動，當時到台北是因某位美國歌手在亞洲 (香港、台灣、日本….) 的宣傳行程，我們認識、合作了近2年時間，這回他到家裡作客主要是要與我及製作人Pierre，一起聊聊對於BrianCuisine的想法。

我沒敢問Michael在談話後的感想，但隱約可感受到是帶著一點「失落」而離去的！對於一位沒有發展野心如我的【網路素人】他的失望是必然的。Michael是Pierre過去經營電視製作公司時，合作過也算熟識多年的好友。記得我好像跟大家談過這個話題『一位經紀人是如何，或有怎樣的靈敏嗅覺，能夠挖出或察覺到眼前這位新人具有成為明日之星的潛力？』我得到的答案是『真材實料，天生資質與背後的潛力，社會風潮，加上經紀人多年的嗅覺….等，但通常也會將這個人的作品 (如試唱帶、影片…等作品)，拿給同行一起看看，聽聽其他經紀人們的看法，然後他心中就會產生一個是否值得經營的定見』大概就是這樣。

回到我的例子，某種程度上我也經歷過他『默默觀察與同行的審核吧！』，2年前我們簽署了正式合作關係，他開始為我負責台灣與香港以外所有市場，其實後來是除了台灣書籍出版以外的合作活動洽談，都會交由負責聯繫，目前已在進行中的，如6月份開始在馬來西亞媒體頻道【Dimsum】，還有懸而未決的中國市場。

或許要能成為一位「明星」，或網路媒體的「網紅」，都必須具備幾項重要特質，如『鏡頭前的表演慾，熱愛並喜愛群眾擁戴的滿足感….』，顯然這些我都缺乏！經紀人要我說說近5年來經營頻道至今，或持續在YOUTUBE上發表影片背後真正想法是什麼，以及自己對日後的規劃又是什麼？我說：「從頭至尾我都只想要用自己的方式與能力，做我可以做的、有意義的、所認同與值得分享我所熟知與熱愛的烘焙事，在這個歷程裡，我的心境有著很多次轉折，但最終都是尋求認同不萊嗯的一群《同好》或《知音人》，讓我可以與大家用相同的頻率對話。如果有人在某個時間點，無意間發現了不萊嗯的頻道，且這些教學內容發揮了幫助作用，那就再好也不過了。我沒有表演慾，也不喜愛鏡頭，沒有誇張的肢體語言或表情，站上舞台雖不會讓我緊張，但也不會讓我感到興奮或期待，因此對於一些在網路上尋求綜藝性、話題性、潮流性或有特殊目性的朋友，我自然不會是他們喜愛的頻道類型」

我沒想要大紅大紫或期待受到百萬人喜愛，我只想簡單作我有興趣、願意花時間深究的食譜或去理解食物、飲食文化背後的為什麼，喜愛且能接受我的觀眾會留下，不愛的則自然會離開，如不愛卻又在門口吐口痰的，我更無須費心去在乎，因為我也不可能改變表達，或跟著潮流走，在我眼中那是『虛偽的自己』，我不願變成為了流量、註冊人數而改變心意的人。

還記得COVID-19爆發之初，我的頻道莫名來了很多新網友，幾乎成倍數成長，但同時也帶來了很多『愚昧的過路客』，他們來到門口對著裡頭大喊『好囉嗦、甜點看起來很不健康之類的』路人甲乙丙，所以事實上流量大，通常只是帶來一群無腦、無心，四處咆嘯的網民罷了，他們都非因為想要學習某道烘焙食譜而找到我的觀眾，這正是我經營近5年來的心得。

每天都有無盡的網路食譜影片推出、上架，許多的技巧、知識、配方都早已不是什麼秘密或創新之舉，重要的是看完影片後是否做的出來，觀眾是否理解了，且他們選擇了留下來。而影片的風格、表達的方式與內容呈現，自然會把你導向一個他們心目中的樣子，每一位觀眾他們心中關於不萊嗯的樣子！譬如我的頻道就特別容易會被問到「為什麼？」為什麼要放這個，為什麼要這麼加？為什麼不可以，我很少在其它烘焙頻道看到這樣的疑問，雖然我不知要這樣問的背後原因是什麼，其實很多解答在GOOGLE大神那裡，有著更多答案。當然我已知道的，有操作經驗的或手邊可找到解答的，我都會盡可能回覆，前提是我必須感受得到這個提問是善意，而非故意找碴而來，雖然不是所有我能解答的都盡如人意，但卻也算對得起自己的一種「態度」了吧！只是有時候一些問題真的太過天馬行空，面對這樣的問題，其實很容易察覺到他們並不是真的有操作過，或真心想要動手做，如果我認真花了時間逐一回覆，自己反倒沒把時間分配給真正做了、卻遇到障礙卻又想要尋求解惑的朋友們。

不萊嗯之所以是不萊嗯是因為，自己明白知道能做什麼或不願意做什麼，其實很多很多的烘焙基礎問題，我都以用專文寫過，只是某些網友不願意花時間去搜尋閱讀，來到這裡都只是很隨機、速成的把問題丟出來，希望獲得及時速成的解答，這結果只會產生兩種效應，一是我著用心回答了你，把你留了下來，但這樣的觀眾必然會成為我的夢魘，因為它們已經習慣不自行主動找解答，而是把不萊嗯當成急救站，我想這樣的學習態度不是很負責，另一個發展是我選擇忽略了你，通常網友們會因得不到應有的關注而主動離開這裡。

我幾乎每日都會認真讀過網友們的問題，也樂於回答忠於食譜操作後卻遇到問題的人，如因為我的解答而突破了你的自學盲點，或修正因生疏所造成的失敗，這不就是這個頻道當時成立的最大原因STEP BY STEP 你也可以輕鬆完成它。我就是想要每個人能夠在家也做出一樣成品，有時我也會在一些提問中，發現到一些自己沒留意說清楚的事，至於太甜、太油、太怎樣的，都已不是我會回答的範疇了，會將食譜寫完發表出來，就表示我對這道食譜已經滿意，而每個人的生活方式、健康狀態與飲食習慣，鹹淡酸甜感受力不盡相同，自然一道食譜無法面面俱到，現在我以不會用這些評論回來檢視自己，對於來意不善的留言，在還來不及記得網路匿名前，就已經消失於我的滑鼠指尖上了。

出版第一本甜點食譜書那一年，曾經是我痛苦的歷程，拍片、研發、寫書的煎熬，讓我決定只想要當【一書】作者，打從心底就是不願意再經歷相同的痛苦，但我卻在3年後自己決定重新準備，要為我的麵包摸索歷程留下一份完整、也夠科學、夠追根究柢的紀錄，於是答應了出版公司準備著我第二個小孩，另一個關鍵原因也是因為我的網站，不可能無止境留在數位網路平台上，它總有消失的那天，我希望在數位資料消失前，將它變成札實的文字與圖片，將把這些我心中珍貴的知識與經驗，以紙本方式永遠保留下來，所以我與編輯又開始了另一場彼此折磨的歷程，但我相信當它呈現在大家眼前之時，必定是最完美、且歷經了淬鍊後的樣子。如新書發表之祭，且能順利回到台灣宣傳，我會很高興再與大家相見。

以下對於喜愛我影片教學的朋友或許會有些難過，除了已經拍完也完成剪接，或等待剪接的影片之外，其實我只剩下3道準備好的麵包食譜影片等待拍攝了，也就是在今年10月底即將邁入網路上教烘焙5年期滿的日子之前，也藉著麵包書可望在2020年底順利誕生之際，要正式與在銀幕前教大家做烘焙的日子告別了。

雖即將告別螢幕STEP BY STEP 日子的廚房有些傷感，但自去年年底，我與製作人早已不斷思考著，離開烘焙廚房後的不萊嗯，會繼續走下去還是藉由不同面貌與大家見面。總之與【食物】有關的事，就繞著我們的生活打轉，雖我不能說我懂吃或熱愛吃，但我熱衷於箇中種種，如食材、科學觀點、食譜起源、文化、生活方式、地理、風土民情…..等話題，相信我能在其中挖掘出值得與大家探討、分享或交換想法的事，對於這個未來的挑戰，我充滿了期待與興趣，屆時如有新節目上線，希望也能獲得大家的支持。

終於我所說該離開的那一天要來了，提前告訴大家是希望你們不要太過震驚，這也是我與Pierre討論了許久之後的重要決定。

2021年的3月份之後，我與我的合作團隊會認真投入準備小班制，每期約4天的實體課程，地點在加拿大Montreal市區。這會是一個單純烘焙教學的課程，同學們需自行安排飛機、食宿….等，我們只會在烘焙教室等待你的出現，也或許就不定期在不萊嗯的家中廚房，如你就住在加拿大或美國，或屆時國際旅遊已經可行，不妨屆時留意我的官網公告。

謝謝大家讀完了這一長篇文章

不萊嗯

Tags: 香港麵包食譜

BrianCuisine

About author

動手做烘培或料理這件事，在不萊嗯四十歲前可說是一片空白，進入職場後的十多年間，我所熟悉或從事的工作都一直圍繞在市場行銷或廣告企劃，工作之餘的嗜好是時尚流行，也經營過幾年的男性時尚網站，但就是與廚房完全沾不上邊。 2012年秋天從Montreal回到台灣，也就是在積極準備移民資料的那段時間，由最剛開始的打發時間、衝動的上網訂購了一台專業烤箱、仿照著食譜依樣畫葫蘆，這幾年來自己挖掘了一個過去從來沒有看到過的自己，我在不愉快的低潮時，躲進一個人的寧靜烘焙世界，找到平靜與單純的快樂，在想要與朋友分享喜悅的念頭興起時，我試著找一道烘培食譜來傳遞我的感受。在這些時間裡我逐漸地瞭解到，自己停止不了對事物的熱情與鑽研，

Cuisine是法文字義廚房 BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房，頻道創立於2015年10月。

香港麵包食譜在飲食男女 Youtube 的評價

By 飲食男女

2020-11-20 21:15:10 有 174,415 人看過有 3,792 人喜歡

Levain KC版本黑糖麵包食譜

份量：11個

材料

T45麵粉 658克

高筋麵粉 73克

可可粉 15克

速效乾酵母 8克

水 18克（放酵母）

鹽 15克

黑糖蜜 110克

糖 74克

蛋 66克

牛油 88克

水 402克

粗粒小麥粉適量

做法

1. 速效乾酵母用攝氏38度溫水融開

2. 酵母水加入水中，再於盆中逐步加入雞蛋、鹽、麵粉及可可粉

3. 拌勻麵糰後，倒在桌面上搓揉

4. 搓揉至光滑沒有夥粒

5. 加入一半糖

6. 拿起麵糰前三分一，向前拋將其拉長撻到桌面，再捲起包進去，將麵糰撻至光滑

7. 加入餘下的糖，重複撻麵糰過程至變得光滑為止

8. 分次加入黑糖蜜，將麵糰搓揉及撻至起筋

9. 加入已放軟的牛油，搓揉及撻至起筋有彈性

10. 蓋上保鮮紙，於攝氏25度左右下發酵一小時至脹大五成

11. 分割成每個約11份，每份約120g，滾圓成饅頭狀，靜置鬆弛約二十分鐘，到發酵至兩倍大小

12. 於麵糰的光滑面蘸上麵粉，捲起麵糰向內摺三分一，然後按壓摺叠位收口，重複兩次，將麵糰做成條狀

13. 發酵45分鐘，至鬆弛脹身即可入爐

14. 於麵包表面撒上粗粒小麥粉，防止麵糰入爐時黏住焗盤

15. 放入已預熱焗爐，約210度焗15分鐘

足本食譜： https://bit.ly/348jYAU

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香港麵包食譜在唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價

By 唔熟唔食 Cook King Room

2020-05-20 19:00:06 有 76,189 人看過有 1,731 人喜歡

香港 Pizza Hut 個menu 裡面有個叫做香蒜肉絲意粉，小弟細細個叫外賣嘅時候除咗肉醬意粉同雞皇飯之外，就會點呢個。本身我自己細個就唔鍾意食蒜蓉嘅，但係呢個又會食唔停咁得意嘅。
人大咗，會選擇多咗，又會揀自己喜歡嘅嘢食，真係都冇乜機會再食佢，所以都算係嘅童年回憶。
呢個意粉最犀利嘅地方就係無肉絲，無蒜蓉，只係得啲火腿絲，豬肉碎同雜豆係入面，不過就有非常濃烈嘅蒜蓉粉係裡面。平野來講都算好好食。

PS. 我都真係好耐無食過 Pizza Hut。。。。。 XD
PPS. 做過pizza hut 嘅你，應該知道呢個粉無人會同你炒，不過屋企整唔好咁過份 lol

#香蒜肉絲意粉 #pizzahut #炒意粉

香蒜肉絲意粉 pizzahut 炒意粉

唔熟唔食 Cook King Room

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只要係我鐘意食嘅食物，我都會煮下。可能會圍繞中，西，法，日嘅食物。我自High 煮食，對食物有少小要求，家中煮食，而我不是廚師，多多指教！食物除左填肚，亦都係生活當中嘅享受，從視覺，香味，口感，味道幾方面順序感受達到專重食物。一食入魂。影片類型包刮: 1.煮嘢食 2.車 3.旅遊片 4.出街食飯 5. 開下啲爛箱－－－電郵： [email protected] Facebook: cookkingroomhk Facebook Page: cookkingroom IG: cookkingroom

香港麵包食譜在飲食男女 Youtube 的評價

By 飲食男女

2021-01-04 22:15:11 有 19,237 人看過有 529 人喜歡

材料：（8-10個）

a)中筋麵粉240克

低筋麵粉60克

b)砂糖35克

凍鮮奶140克

淡忌廉30克

高糖酵母(金色)4克

裝飾：紅麴粉少量

工具：麵棍、筷子、刀、小花切模、蒸鍋、蒸籠、蒸籠墊或烘焙紙

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... 麵包（台灣メロンパン）」。然而麵包外的酥皮實際上使用源於香港的做法，裡面亦夾著一塊黃奶油，卻聲稱是台灣美食，結果引起爭議，該麵包店後來澄清菠蘿麵包及菠蘿 ...

#26. 香港二樓書店> 荻山和也的神級麵包機食譜

◎收錄22道吐司、15道鹹麵包、16道甜麵包食譜！讓人想一做再做的經典美味麵包大集合！ ◎不需要專業烘焙器材，沒有繁雜費工的步驟！

#27. （香港）港式菠萝油面包

港式菠萝油面包的做法,港式菠萝油面包怎么做请看步骤：1.黄油置于大碗中，室温软化后，加入糖粉2.用打蛋器搅打成发白的糊状3.蛋黄打散4.

#28. 免揉麵包食譜超易整毋須麵包機 - 港式50後

免揉麵包做法：. 1) 取一保鮮盒或大碗，將高筋麵粉、即發酵母、糖、鹽先拌勻，然後加入 ...

#29. 濱田家」日式麵包食譜集：東京排隊名店獨特配方x手揉

書名：「濱田家」日式麵包食譜集：東京排隊名店獨特配方x手揉、麵包機兩種作法，香味&口感讓人驚訝的38種可口「麵包和甜點」，原文名稱：和食のぱんのつくりかた：毎日 ...

#30. 樂聲Panasonic SD-PT1002 麵包機35款食譜香港行貨

樂聲SD-PT1002 麵包機設有多達35種預設食譜，一按即焗，全自動攪拌、揉麵、發酵及烘烤，SD-PT1002 採用全新變頻式摩打，模仿人手揉麵，口感更豐富。

#31. 早餐食譜｜5個雞蛋&麵包新式食譜教學料理新手都做到！

以下就教大家製作5個利用雞蛋和麵包製作的料理，家中有這些材料的話不妨來些新意思吧！雞蛋&麵包食譜1：雜果法式多士最近香港的咖啡店越開越多，而 ...

#32. 【麵包食譜】3孩靚媽陳倩揚新手烘焙分享自家製蝴蝶麵包食譜

蝴蝶麵包食譜（8個份） · 材料︰ · 麵團製法︰ · 蝴蝶造型︰ · 烤焗︰ · 更多有關陳倩揚的減肥心得，即睇【上一頁】 · 實時追蹤香港新冠肺炎確診者住所/ 出現 ...

#33. 製作羊毛麵包的Thermomix® 食譜和步驟導引– 香港美善品

這個Wool Roll Bread毛線麵包最近很火—葡萄乾餡的軟麵包。看看如何使用Thermomix® 製作這個（嘿……我們在裡面添加了一些頂級奶酪）。試試看，很簡單！

#34. 食譜／海蒂的白麵包像棉花般軟綿綿的歐式白麵包 - udn 女子漾

海蒂的白麵包. 《池田愛實職人免揉麵包出身藍帶學院麵包師：教你輕鬆烘焙40+天然美味麵包》，出版：布克文化，出版日期：2023年4月，作者：池田愛實.

#35. 麵包文化：港歐「麵」談| Metro Pop

港式麵包更帶有一份香港人精神，既保留傳統款式，又會參考日式和歐式的做法，更能創出獨特新口味，從善如流，所以，這是多年來港式麵包的地位屹立不倒的 ...

#36. 食譜口麵包做法超簡單，只要六個食材- 簡易麵包食譜 - Irynakorol

零難度4步完成免搓揉提子合桃麵包U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站>麵包食譜超簡單！零難度4步完成免搓揉提子合桃麵包. irynakorol.online; 食譜次收集愛料理生活誌 ...

#37. 自製麵包｜5個健康麵包貼士｜慎選麵粉、食油及糖

不少人為了減低麵包的熱量，會自行減少食譜上的油、糖用量，但此舉會大大影響麵包 ... 素食自助餐/餐廳推介2023 | 14間香港新派素食齋菜必試：Green Common、無肉食 ...

#38. 萬聖節食譜

... 麵包的你」有整體概念，再瀏覽之前分享過的麵包食譜。萬聖節小食超簡易食譜– Sundaykiss 香港親子… 萬聖節小食食譜3：女巫手指餅. 1. 用熱水座溶白 ...

#39. 脆皮菠蘿麵包做法 - marenau.fr

菠蘿皮的做法需要使用軟化無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、蛋液，材料很簡單，一起來看看做法吧！【材料】麵包體：細砂糖g改良劑g清水菠蘿包是源自香港的一種 ...

#40. 食譜：三種簡單材料免搓麵包 - 保健堡

簡單的免搓手工麵包健康食譜，只需三種材料：麵粉、酵母和鹽，就能輕而易舉地進行麵包自家製作。

#41. 港麵包．港味道- 邱勇靈

... 香港潮流麵包，大部份麵包會有製作步驟、圖解說明，點出麵包的味型或特色，加深讀者們了解港式麵包 ... 港味道. 分類導覽 > 生活風格 > 食譜. 共8 人評分.

#42. 麵包食譜

羅宋麵包食譜做法教學》可手揉、也可用攪拌機，快速打麵糰不失敗、又好吃 ... 外國人喜歡吃的麵包，跟香港人的口味很不同。他們喜歡外脆內軟的。現在 ...

#43. 【烘焙食譜】冰火菠蘿油做法｜茶餐廳必點港式菠蘿包

【烘焙食譜】冰火菠蘿油做法｜茶餐廳必點港式菠蘿包~簡易不敗一次就成功~香港人氣美味甜點 ... 麵包# 波羅麵包# 麵包食譜# 攪拌機食譜# kitchenaid · 上一 ...

#44. 免搓揉手工麵包

免搓麵包食譜源自紐約麵包店Sullivan Street Bakery店主Jim Lahey，焗麵包 ... *香港室溫已達26度以上，我放在室溫發酵6小時後，麵團表面已出現泡泡，隨即 ...

#45. bagel 食譜

bagel 食譜 · 餡料怎麼包更好吃？ · 【香港專用】健康全麥麵包選擇– 睿秋科學營養健身Rachel Nutrition · 貝果&焦糖核桃乳酪抹醬｜超簡單零失敗貝果作法低糖 ...

#46. 麵包房風格的巧克力鬆餅沒人相信出自家庭廚房

趁熱或在室溫下享用。 25年來，家庭烹飪一直是由美國測試廚房（America 's Test Kitchen）提供的經嚴格測試的食譜。這些食譜 ... 香港資深動作演員孟海病逝 ...

#47. 讓生活增添新口味麵包沾食英倫蛤蜊濃湯

奶油蘑菇濃湯罐頭用途多5招做出多種料理. 責任編輯：曾臻. 標籤: 蛤蜊濃湯食譜蛤蜊食譜濃湯料理 ... 香港資深動作演員孟海病逝享壽65歲. 人氣68.

#48. 聖安娜餅屋- 蛋糕| 麵包| 甜品

聖安娜餅屋於香港、澳門及廣州的店舖網絡逾百家，並透過此零售網絡以自家品牌分銷自家生產之麵包西餅及節日食品。香港聖安娜更設立網上餅店，為顧客提供24小時訂餅 ...

#49. 蕃茄食譜

材料：蕃茄、蒜頭、香草、橄欖油、麵包糠、鹽、黑椒. 酸酸甜甜的蕃茄是很 ... | U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站. 番茄炒蛋食譜：. 番茄去蒂切塊 ...

#50. 蛋撻食譜

出爐蛋撻是深受香港人愛戴的下午茶和小食，一般都有牛油皮和酥皮售賣 ... 想食新鮮出爐蛋撻不一定要到麵包店買，在家一樣整到，仲可以自行調節甜度，有 ...

#51. 牛油果食譜

牛油果醬／牛油果三文治健康又易整| U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站. 以下推介8款簡單牛油果食譜，由早餐、小食到甜品都有，有牛油果焗蛋、牛油果醬等 ...

#52. 邊緣細節炻製沙拉碗

更多食譜 · 查看全部 · 布拉塔起司和紅漿果 · 薄切生肉 · 鮭魚沙拉 · 塔可 · 醃鯛魚 · 草莓蛋糕 ... 香草麵包捲 · 烤魚酸豆 · 巧克力和咖啡蛋糕 · 帕夫洛娃蛋白甜餅 · 含羞草 ...

#53. 啟德Airside麵包店佈滿CCTV震驚港人網民恥笑

食譜 · 生活 · 好生活百科 · 購物優惠 · 廝殺購物車 · 星座運程 · 影視娛樂 · 熱話 · 香港好去處 ... 有港人於啟德新開幕的商場Airside行街時驚揭一間麵包 ...

#54. 【食譜】11個異國風味蝦料理，在家簡單做用蝦料理環遊世界！

麵包食譜 ▾ · 肉桂捲 · 免揉麵包 · 宅好物▾ · 居家生活好物 · 超市好物推薦 · 外帶外 ... 8-7 香港過聖誕四天三夜自由行 (14), 8-8 澳門自由行 (17), 8-9 ...

#55. 日本星野天然酵母麵包 - 第 4 頁 - Google 圖書結果

... 麵包店品嘗後,令 ... 食譜推廣普及,讓更多香港人認識使用天然食材製作美味麵包,真是一大樂事!希望可以分享給令自己珍重的家人和朋友,安心品嘗麵包的一份喜悅!我希望更多香港 ...

#56. 十九窮風流—廢青日常食譜 - 第 147 頁 - Google 圖書結果

... 香港的洞穴中做些法國fd子教的法國菜自我安慰一下。如果換其他人來寫的話,就會是 ... 麵包,這個是肯定的,法國麵包baguette和牛角包croissant 之外,還有什麼?Fd子答 ...

#57. 【淡水麵包】和正農作學府店，好吃可頌、生日蛋糕推薦

香港出版：台北美食地圖粉絲團：小可愛阿貴家中有領養兩隻貓咪：阿貴 ... 食譜料理生活 (95), 香港旅遊2015 (13), 香港澳門旅遊 (3), 香港自助旅遊2012 ...

#58. 簡易麵包食譜- 麵包Betis Kitchen 簡易食譜分享 - Libajas

... 食譜超鬆軟港式腸仔包UFood 簡易廚房西式食譜U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站. 小時候很喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港麵包烘焙，近期多了很多朋友在家會跟麵包食譜 ...

#59. 誠品線上｜閱讀與生活的無盡想像

... 作法，還有實際陪伴的具體作法，鼓勵著我，在每個辛苦的時刻，依舊帶一點微光給孩子 ... 〈麵包屋〉等，這不僅是提供給小朋友閱讀的經典，更是讓大朋友也能隨手翻閱賞析的 ...

#60. 高雄美食|吉維尼西點麵包/古早味高雄蔥麵包推薦

簡易料理食譜在家懶人料理 · 便利商店超商超市好康好物新品推薦 · 手機app推薦 ... 香港菜單廣州街夜市美食拍照景點新竹私房料理林口桃園八德美食推薦 ...

#61. 菠蘿麵包食譜與做法，共172 道愛料理

做法：. 1. 全部中種切小塊加入除了奶油以外所有主麵團的材料，2速攪拌菠蘿包是香港的經典麵包，不用 ...

#62. 墨西哥麵包。咖啡飛碟麵包>Carol 自在生活 - Phimgi

“我們鞏固了些傳統的食譜，然後想方設法向更廣泛的觀眾發表意見。墨西哥包是種香港麵包。常見於香港包餅店及茶餐廳，呈現金黃色的半球形，外觀有點像香港的菠蘿 ...

#63. 萬能麵包食譜/ 方包/ 鹹甜麵包/ 湯種 - Rtwab.fun

豬Mum Mum chu mum mum 萬能麵包食譜美食烘焙 bread 麵包食譜食譜麵包方包白方包萬用麵包面包簡易食譜香港食譜廣東話食譜粵語食譜鹹麵包甜麵包湯種麵包 ...

#64. 蛋炒飯食譜

【炒飯食譜】3步港式西炒飯食譜新手零失敗還原茶餐廳風味| U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站 ... 炒麵麵包. 炒麵料理怎麼做？. 愛料理精選1227篇簡易食譜 ...

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