台南新開幕的正宗義式帕尼尼專賣店💕
不用出國就吃的到義式道地手法風味帕尼尼
選用法國短棍麵包,經過熱壓更酥更香!
麵包外皮滿脆的,吃起來很有嚼勁👍👍
提供多樣歐式進口肉品、頂級風乾熟成肉
老闆的食材都很高級‼堅持給顧客最優秀的💯
還有必點的比利時脆薯🍟炸的金黃酥脆卻不油膩
配上黑松露醬,美味更是大大提升(≧▽≦)
餐點有單點、套餐可以做選擇,當然是要吃好吃滿
主要以外帶為主,但也有提供內用座位哦😊
吃過以後馬上成為愛店!推薦給愛吃帕尼尼的朋友哦
📍Self Serve
摩特戴拉派對 $160
盤克夏煙燻火腿派對 $200
歐洲蜂蜜火腿派對 $200
比利時脆薯 黑松露醬 $120
🏡:台南市中西區新美街125巷10號
⏰:12:00-20:00;週五六12:00-21:00
🖼📷Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
📢更多好吃好玩的快搜尋Instragram👉yummyday_tw
https://goo.gl/MoVP8t
LINE@:@lzr8984c
#yummyday台南
想與我們分享美食請標註 #yummyday
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過91萬的網紅古娃娃WawaKu,也在其Youtube影片中提到,10款7-11下午茶點心的生死決鬥!結果會是...... ⭐️訂閱頻道追蹤娃娃⇢http://bit.ly/2cjRHug ---------------------------------------------------------------------------------- (南區限定...
「風味帕尼尼」的推薦目錄:
- 關於風味帕尼尼 在 YummyDay 美味日子 Facebook
- 關於風味帕尼尼 在 YummyDay 美味日子 Facebook
- 關於風味帕尼尼 在 豹紋貓的狂吃宅世界 Facebook
- 關於風味帕尼尼 在 古娃娃WawaKu Youtube
- 關於風味帕尼尼 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube
- 關於風味帕尼尼 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube
- 關於風味帕尼尼 在 [商品] 7-11光合帕尼尼-胡椒餅口味- 看板CVS 的評價
- 關於風味帕尼尼 在 光合帕尼尼 - YouTube 的評價
- 關於風味帕尼尼 在 [商品] 711 光合帕尼尼紐奧良風味雞腿- 看板CVS - Mo PTT 鄉公所 的評價
風味帕尼尼 在 YummyDay 美味日子 Facebook 八卦
台南新開幕的義大利三明治專賣店💕
不用出國就吃的到義式道地手法風味帕尼尼
選用法國短棍麵包,經過熱壓更酥更香!
麵包外皮滿脆的,吃起來很有嚼勁👍👍
提供多樣歐式進口肉品、頂級風乾熟成肉
老闆的食材都很高級‼堅持給顧客最優秀的💯
還有必點的比利時脆薯🍟炸的金黃酥脆卻不油膩
配上黑松露醬,美味更是大大提升(≧▽≦)
餐點有單點、套餐可以做選擇,當然是要吃好吃滿
主要以外帶為主,但也有提供內用座位哦😊
吃過以後馬上成為愛店!推薦給愛吃帕尼尼的朋友哦
店家也有跟Ubereats合作,想吃可以直接訂哦~~
📍Self Serve
摩特戴拉派對 $160
盤克夏煙燻火腿派對 $200
歐洲蜂蜜火腿派對 $200
比利時脆薯 黑松露醬 $120
🏡:台南市中西區新美街125巷10號
⏰:12:00-20:00;週五六12:00-21:00
🖼📷Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
📢更多好吃好玩的快搜尋Instragram👉yummyday_tw
https://goo.gl/MoVP8t
LINE@:@lzr8984c
#yummyday台南
想與我們分享美食請標註 #yummyday
風味帕尼尼 在 豹紋貓的狂吃宅世界 Facebook 八卦
只要有人問我哪有好吃的咖哩飯,我都會大力推薦這一家!!
沙鹿靜宜大學附近有家小而美的和洋料理,留日主廚的咖哩飯美味銷魂,吃過讓人念念不忘。週年新菜單推出豬肉版咖哩,讓不吃牛的咖哩控不再望飯興嘆。特製起司鍋,意外芬香爽口,燉飯與義大利麵的菜色也加入新組合,料理手藝更加精湛。限定版帕尼尼,豪邁爆料,只出沒在平日午餐中。各式手調飲品,融合國特色元素。平價享受精緻美食,吃飽喝足後再去鄰區人氣爆棚的台中三井Outlet 逛逛,更是精打細算的安排!
食記新文:
http://www.catkissfood.com/blog/post/466886897
典義點和洋料理
#台中沙鹿美食 #留日主廚 #招牌咖哩飯 #手打漢堡排
#典義點和洋料理 #平價燉飯義大利麵 #2019年新菜單
#特製起司鍋 #風味帕尼尼
風味帕尼尼 在 古娃娃WawaKu Youtube 的評價
10款7-11下午茶點心的生死決鬥!結果會是......
⭐️訂閱頻道追蹤娃娃⇢http://bit.ly/2cjRHug
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(南區限定) 濃厚鮮奶油生乳捲 $40
(南區限定) 巧克力布朗尼 $38
(北區限定) 中村德國布丁 $40
日式厚切年輪 $30
草莓風味布雪 $28
帕瑪森起司蛋糕 $28
經典蜂蜜蛋糕 $30
香草風味布雪蛋糕 $28
北海道十勝紅豆銅鑼燒 $30
優菓甜坊濃厚熟布丁 $35
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📺 上一部影片:
2018年度問與答 - 喵喵跳Likey!
https://youtu.be/gop1_35UiZk
📺 熱門影片:
麥當勞9種隱藏吃法
https://youtu.be/VWp_sr8hCRI
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https://youtu.be/P1zccpMZyQM
台灣五大手搖杯珍珠PK!
https://youtu.be/md-n5r7fBRQ
情侶間快問快答!喵喵愛的告白~
https://youtu.be/4Dj8Jla45N0
男友喵喵與娃娃告白的經過
https://youtu.be/hMIIQUWA5zY
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風味帕尼尼 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨!大家好,我是 Cassandre,這集的曼谷攻略影片,我們又再次來到這個號稱全世界最大的 Chatuchak weekend market(JJ Market) 恰圖恰週末市集。
這次跟以往不一樣,我們是搭乘MRT藍線,坐到 Kamphaeng Phet(甘帕安碧站),二號出口一出站,就是熱鬧的 JJ Market 了,比坐 BTS 到 MoChit站來的方便許多。
那跟往常一樣的,就是一到 JJ Market,當然還是要來一個這裡著名的 CoCo JJ 吃一殼椰子冰淇淋囉,但這次的主題,是要來尋找一間很受泰國時尚媒體推薦的 Wan Tong Cafe。
Wan Tong Cafe 空間小小的,但是很漂亮。
屋頂上方開了一個天窗,太陽很大的時候,日光灑進店裡,整個感覺就是很舒服。
這裡最有名的就是他們家自制的甜點,特別是一款名為 Nilla 的黑色蛋糕,是用黑糯米混和椰奶等食材製作的,非常特殊,飲料也很討人喜歡。
要來逛一個像是 JJ Market 這麼大的市集,那麼最好是準備幾個這樣的咖啡廳作為口袋名單,可以好好休息一下,歇歇腿、吹吹冷氣,然後再接再厲 ^^
所以千萬別錯過這集的曼谷影片囉。
片中分享的美食:
😋CoCo JJ 椰子冰淇淋, 一份 60 泰銖(附一杯椰子汁)。
😋Nilla 椰香米蛋糕, 一份 95 泰銖(Wantong Cafe)。
😋Brownie 布朗尼, 一份 95 泰銖(Wantong Cafe)。
😋荔枝風味義大利蘇打,一杯 60 泰銖(Wantong Cafe)。
😋泰式炸魚丸, 小份一份 30 泰銖。
Wantong Cafe 營業時間:
每週三~週日上午 9 點 30 分到下午 6 點。
WanTong Cafe 的地址:
恰圖恰週末市集 26 區 1/4 巷內(Section 26, Soi 1/4)。
แขวง ลาดยาว เขต จตุจักร, 100 Kamphaeng Phet Rd, Khwaeng Chatuchak, แขวง ลาดยาว เขต จตุจักร Krung Thep Maha Nakhon 10900泰國
https://goo.gl/maps/wdQ8pHGaZ582
#Bangkok
#JJMarket
#ChatuchakWeekendMarket
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
影片使用的音樂是:
Track: Ship Wrek & Essy - Fools Gold [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/gBt9kSpQCBk
Free Download / Stream: http://ncs.io/FoolsGoldYO
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
風味帕尼尼 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
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🌸食譜:
經典培根蛋黃義大利麵Carbonara,又稱「卡邦尼」。
材料非常簡單,只需要蛋黃、厚培根及帕瑪森起司(Parmesan),就可以做出味美濃香的培根蛋黃義大利麵。很多改良後的做法會看到放鮮奶油,但其實正統義大利(歐洲)做法只會單純運用到蛋黃。
而美式做法則會添加奶油增添奶油香氣。義式厚培根一般超市較難取得,必須到特定進口超市才能買到,我使用自製培根厚切來代替,有興趣可以參考之前自製培根的分享。
這道義大利麵主要是利用麵的餘熱讓蛋黃呈現半生熟來達到乳化的效果,像是拌了Light sauce的義大利麵,一點也不會膩口,非常的香濃好吃!
蛋黃凝結的溫度在 70 度C以上,約65~70 度C的溏化狀態是我們想要的效果,所以拌入蛋黃時的溫度非常關鍵,麵必須在離火的狀態下,快速拌入蛋黃,如果發生結塊的情形,就是溫度過高了,而無法順利巴附在麵條外表則代表溫度過低。
拌入蛋黃醬時若是過乾可以邊加入煮麵水。
廢話太多了還是直接動手試做最實際,一起來做「義式培根蛋麵」唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/NrKR0x
📌影片小撇步
1.絕對不要炒完即刻拌醬,稍放涼再拌。否則蛋黃快速熟化,就算失敗了。
✅如何煮乾的義大利麵?
1.水量夠
水煮義大利麵時,水量要夠,鍋也要夠大。每100公克麵條需要1000ml的水。
2.加入鹽
清水加鹽可以增添義大利麵的風味。最佳加鹽時機是水煮沸後,放入麵條前。1000ml的水建議放入7~8克的鹽。
3. 不沖水
沒有必要沖洗煮好的義大利麵義大利麵經水沖洗,會將表面的澱粉洗除,將影響沾附醬汁的能力。
4.不加油
煮時不需加油。加油會阻止醬汁沾附在義大利麵的能力,使其脫落。
✅如何煮半生義大利麵:
1.用大鍋加入3000ml的水煮沸(一袋250g麵條)
2.水沸騰後將義大利麵條散開加入
3.可用筷子將麵條畫圈狀的攪動避免煮沸時水氣溢出,煮到自己個人喜好的軟硬程度,寬麵約7-9分鍾,細麵約6-7分鍾
4.麵條煮好後撈起瀝乾不需再用水沖洗麵條
5.加入自己喜愛的調味就是美味一餐
👩🏻🍳 食材 Recipes
義大利麵100克(影片用天使髮麵)
手工自製培根70克(市售可50克即可)
煮麵水數大匙
[醬汁]預先拌好混合備用
全蛋1顆蛋黃1顆
帕瑪森起司粉2大匙
現磨黑胡椒粉約1小匙
鹽1/3小匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #義式培根蛋麵 #義式 #培根蛋麵
風味帕尼尼 在 光合帕尼尼 - YouTube 的八卦
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風味帕尼尼 在 [商品] 711 光合帕尼尼紐奧良風味雞腿- 看板CVS - Mo PTT 鄉公所 的八卦
【商品名稱/價格】:光合帕尼尼紐奧良風味雞腿/ 原價65元【便利商店/廠商名稱】:711 【規格/內容物/熱量】:沒拍到QQ 【評分】:90 【心得】: 一直 ... ... <看更多>
風味帕尼尼 在 [商品] 7-11光合帕尼尼-胡椒餅口味- 看板CVS 的八卦
【商品名稱/價格】:光合帕尼尼-胡椒餅口味/70元(區域限定)
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:85分
【心得】:
小七新推出的熱壓土司 這次是胡椒餅口味
說是區域限定 不知道是不是有熱壓土司的店就有
很久沒有買小七的熱壓土司 現在還有歐噴醬跟lock醬的圖案
裡面的豬肉餡以超商來說還蠻多 而且胡椒的味道算重
除了土司比較不像 味道還蠻接近胡椒餅的感覺
雖然也有微波食品的胡椒餅 個人覺得這種比那種好吃
只是說真的 70元真的有點貴
如果不在意價格 是可以吃看看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.166.221 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1664952531.A.F43.html
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