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這段時間全台下起豪大雨，不少正值產季的蔬菜水果嚴重受損，影響到產量與價格，也連帶影響弱勢族群的餐桌。許多偏鄉育幼院的孩子正值發育成長期，因為經濟條件無法吃到足量新鮮的蔬果；更有甚者，我得知有些育幼院想趁著疫情期間進行機會教育、讓孩子學習下廚料理，但院內煮飯用的電鍋數量也大大不足，這些情況真的讓我感到非常非常心疼。
俗話說民以食為天，尤其孩子的身體健康與讀書受教育一樣重要，一刻都不能等。我準備了幾箱新鮮水果與幾個全新電鍋，今天已經全部親送給幾家偏鄉育幼院；另外我也向我的老東家台北農產訂購了100份農產品，將在到貨後也陸續送往各家育幼院，希望這點微薄的業績能夠在公司低迷的現況下鼓舞些微士氣。期盼藉由我個人的綿薄之力，能讓孩子吃到新鮮的水果與北農優質的農產品，同時也給辛苦勞碌的北農同仁與農民朋友們打打氣，希望大家都能平安度過這場疫情與豪雨！
簡單上手年菜 電鍋料理 蒜蓉蒸蝦
做法、比例分享告訴你！！
標記愛吃蝦的朋友
除了我的年菜組合，我也幫大家拍了幾道簡單年菜料理
只要多看幾遍影片，我相信你也能輕鬆上手
讓你過年也能秀一下你的廚藝！！
你在過年一定也都會看到蝦子料理
因為蝦子在傳統社會價值比較高，所以在過年
家裡的人都一定會準備幾道蝦子料理，不單止是自己吃
有客人來家裡作客也是很有面子！
今天這道料理學會，你不能在跟我說你只會燙蝦子！
今天特別分享我個人蒜蓉醬的比例
在只要使用電鍋，就能煮出一道色香味俱全的蒜蓉蒸蝦
比例分享做筆記
我的蒜蓉醬汁
1.開水300cc
2.蒜頭末100g
3.蠔油50cc
4.胡椒粉5g
5.糖5g
我個人喜好再加沙茶醬！！
食材
寬粉絲（全聯就買得到）
中華嫩豆腐
蝦子（我是放16隻左右）
洋蔥絲、蔥花、香油
如果你看完也覺得很簡單上手幫我按個讚
你也想趕快試試看是不是簡單，幫我分享讓更多朋友知道
背景音樂：黃金傳說吉他版
豪華的什錦炒麵燒肉炒麵，不僅無油煙料理，還可以吃到多種蔬菜的營養跟好吃的燒肉～太滿足了～
目前水波爐正在團購中❤️即將結束囉😇
團購這邊走: https://reurl.cc/k5mKZK
也可以從這裡領取折價券後購買: https://reurl.cc/oDlExQ
(先依步驟領取折價券後再使用購買，記得填完資料，確認訂單金額時，要下拉”優惠卡券”使用折價券，價格有變動才代表有折價成功)
除了折價以外，這次塔塔還特別準備四樣實用的贈品:
1.朝日真空保鮮盒M(長20.7×寬13.3×高6.4cm)+真空棒一只(價值$1400)
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今天除了分享水波爐簡單的做炒麵的方法之外，還有跟大家分享我們家的炒麵醬汁，這個醬汁除了可以做炒麵之外，做燒肉也超好吃的！！
沒有水波爐的人，有了這罐醬汁，一樣可以做出美味的炒麵喔！！
用鍋子炒的順序是這樣：先炒肉片，然後再把肉片拿起來，再炒所有的蔬菜，然後放油麵，再把肉片放回鍋裡，醬汁倒進去，充分拌炒均勻，完成。（油麵一樣要先用熱水燙一下喔！）
炒麵的蔬菜可多可少，都是很隨意的，一樣肉類，搭配高麗菜跟洋蔥絲，青蔥或者韭菜，就可以完成了！！蔬菜都可以事先準備好放在保鮮盒裡面，這樣烹調起來就更順手了！！
😋最後提醒大家，明天早上11點，夏普水波爐開團喔！
還沒有看過開箱文的人，可以先看看，了解一下喔
👉 http://bit.ly/2O9HMuZ
今年的寒假比以往多了兩個禮拜，為了避免去人多的地方，這陣子我們幾乎都待在家裡，盡量在家煮。多虧了0水鍋跟水波爐的幫忙，讓我可以比較輕鬆的做餐點給家人吃，也省去了善後整理廚房的工作，真心覺得廚房家電太重要了！！
早上我們大部分都是吃稀飯或者是白飯，搭配肉鬆、泡菜、蔬菜味噌湯，稀飯是0水鍋煮的，整個就很省事。
午餐我會弄一下水波爐照燒雞、日式炸雞、烤蔬菜、或者是烤肋排、烤魚、燒烤松阪豬之類，有時候會用水波爐蒸蛋跟蒸魚，都不是很麻煩的菜色，也不需要擔心要烹調多久，只要一指神功，按下啟動，水波爐都會幫我們處理好！
晚上把冰箱一些剩下的蔬菜拿來做炒麵或者炒飯，水波熱炒綜合蔬菜等，再煮一鍋湯，輕輕鬆鬆就搞定了。善後整理廚房的工作也省了，多出來的時間可以拿來多陪陪孩子，或者是追劇都好～
今天給大家分享的是米飯的懶人做法，需要準備：大米，土豆，胡蘿蔔，香菇，五花肉，食用油，冰糖，薑片，草果，八角，桂皮，玉米粒，青豆，老抽，生抽，蠔油，胡椒粉，鹽，雞蛋。這樣做出來的懶人燜飯，有肉有飯有菜，營養豐富，挑食的孩子都喜歡吃。
【小穎美食】自從學會米飯可以這樣煮，我家大米不夠吃了，1週吃5次都嫌少，真香
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#我的美食日記#大米
更多精彩視頻看這裡👇👇
蛋炒飯做法：https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
米飯可以這樣煮：https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
剩米飯做法：https://youtu.be/LxWXCMWefxM
米飯做法：https://youtu.be/_nrxxBWOe68
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See more exciting videos here👇👇
Fried rice with eggs: https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
Rice can be cooked like this: https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
Leftover rice practice: https://youtu.be/LxWXCMWefxM
Rice practice: https://youtu.be/_nrxxBWOe68
喜歡小穎的可以點擊：【https://xiaoyingmeishi.page.link/dingyue】
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
【自制酱类，超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
◆この雑貨について◆
［コレクションNo.0484］
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回はお正月らしい動画で、昭和の餅つき機と「モチスラ」の紹介です。おもしろキッチン雑貨として「モチスラ」を紹介する動画だったのですが、昭和の餅つき機の存在感の方がすごい動画になってしまったので、タイトルは昭和の餅つき機にしました。前半は餅つき、後半はモチスラです。餅の作り方は簡単で、もち米を洗う、水に8時間〜12時間浸す、水を切る、蒸す、つく、の流れです。餅のカットの為に大きなもち切り器を購入しましたが、少し大げさだったかもしれません（笑）。お雑煮、焼き餅海苔巻き、おしるこを作りました。お餅はとても美味しかったです。「モチスラ」は餅を簡単に薄くスライスできます。ちなみにモチスラにセットした餅は市販の餅です。ついた餅は綺麗な長方形ではないので、セットするのが難しく綺麗にスライスできなかったので、市販の形が整った餅を使いました。オーブントースターで焼くとサクサク食感で、煎餅のようなお菓子になります。餅を好きな形にカットできるのが楽しいです。お鍋やうどんにのせたり、いろんな料理に使えそうです。咀嚼音を聞きたい！とたまにリクエストを頂くので、ASMR？音フェチ？的な要素を取り入れ、咀嚼の時はBGMを消してみました。曙産業の「モチスラ」という商品です。Amazonで1,387円で購入しました。詳細は下記関連リンクをご確認ください。
◆関連リンク◆
［ブログ記事］
準備中
［Amazon商品ページ］
https://amzn.to/2EZvAKq
［楽天商品ページ］
https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0b1fd35e.036fc94c.0b1fd35f.fc97e055/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%25A2%25E3%2583%2581%25E3%2582%25B9%25E3%2583%25A9%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%25A2%25E3%2583%2581%25E3%2582%25B9%25E3%2583%25A9%2F
［もち切り器］
https://amzn.to/2BTDEZZ
［石川五右衛門の皿］
https://youtu.be/LkNfbPsBCBw
［日本刀のお箸］
https://youtu.be/i8nJPCGNIJo
［日本刀のハサミ］
https://amzn.to/2TnmYkQ
［刀の栓抜き］
https://youtu.be/-iVmbG9qWnE
［ヌンチャクのお箸］
https://youtu.be/E4t723GoQ3M
［おみくじ箸＆箸立て］
https://amzn.to/2C2NARd
◆日記◆
あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。年末はずっとこの動画を作っていて、餅の食べ過ぎで正月前に正月太りしました（笑）。餅は1キロを3回ついたので3キロ……まだまだ大量の餅が冷凍庫に眠っています。2019年のダイエットはロケットスタートとはいかなそうです（笑）。今回の動画はプライベートのYouTubeチャンネルで約3年前にアップロードした「昭和の餅つき機」の動画と関係があります。当時はカメラの設定がよくわからず、餅つきの様子をピンボケした状態で撮影してしまいました。なので、今回の動画でちゃんと撮り直しするという裏テーマがありました。今年はプライベートのYouTubeチャンネル、雑貨ブログ、雑貨Twitter、雑貨Instagramの更新も再開します。もちろん、このチャンネルの更新頻度もあげていきます。運動不足も解消したいです。2019年はめっちゃ頑張ります（毎年元旦に思っていて、いつのまにか1年が過ぎている）。
［昭和の餅つき機「ナショナル電気もちつき機SD-1802A」で餅ついた］
https://youtu.be/_d0toxSkAM4
◆SNS◆
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◆Description◆
Happy New Year 2019! I hope you will have a great year.
This is Japanese Rice Cake Machine. It is a machine that was released long ago. It is over decades ago. With this machine you can make delicious rice cake. I cooked rice cake. I cooked Ozoni, grilled rice cake, oshiruko. It was very delicious. I also introduced a kitchen tool that sliced rice cakes thinly. Bake rice cake sliced thinly in an oven toaster, it becomes rice cracker. You can arrange it in your favorite form. It is very fun and delicious.
Thank you, Google translation.
メルちゃにチーズフォンデュとポトフをつくりました。キッチンで
お野菜を切って、お鍋でポトフを煮こんで、チーズフォンデュの
材料は電子レンジでチンしました。チーズはスライムです。
パンもオーブンで焼きました。お料理して楽しくおままごと遊びが
できました。材料はほとんどマザーガーデンのおもちゃです。
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Other videos
メルちゃん おままごと 焼き魚 秋のさんまセット お料理 / Mell-chan Doll Grilled Fish Cooking Toy Playset
https://youtu.be/bXUkXpb4myI
メルちゃんママの1日 お世話セット / Baby Doll Nursery Care Playset : Mell-chan Doll
https://www.youtube.com/watch?v=crhQRARHMsA&sns=em
メルちゃん おままごと クッキーセット / Mell-chan Doll Cooking Toys , Bake Cookie Set
https://youtu.be/YWYG_Nh6LDE
メルちゃん スライムジュース サプライズトイ / Drink Slime! Num Noms Snackables Silly Shakes
https://youtu.be/SeQWVUPCS-4
メルちゃん 学校ごっこ ふでばこ紹介 キッズテント 先生 ぽぽちゃん / 3D Playscape School Playset , What's In My Pencil Case?
https://youtu.be/QY4LbOd87bI
#メルちゃん #お料理 #チーズフォンデュ
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70cleamのグッズをつくりました。
数は少しですが、動画で着ているTシャツなどがあります。
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〒106-6134 東京都港区六本木 6-10-1
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UUUM株式会社 70cleam宛
お人形遊び、おもちゃ遊びの70cleam(70クリーム)チャンネル。
幼児・子供向けのかわいい人形・かわいいおもちゃを紹介して
います♪ メルちゃん、ぽぽちゃん、ハローキティ、リカちゃん、
バービーや、赤ちゃんの人形、Baby Dollなどかわいいおもちゃが
いっぱいです。楽しんでもらえたら嬉しいです。
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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Kevin MacLeodのLife of Rileyは、クリエイティブ・コモンズライセンス CC BY 4.0（https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/）でライセンス付与されています。
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054
アーティスト: http://incompetech.com/
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