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【宿舍❤租屋必備】三分鐘做出料理👨🍳
🍲https://enjoy-thelife.shop/迷你快煮鍋
煮出美味‼煮出健康😍
蒸/煎/炒/燉/煮/炸🍲一鍋輕鬆搞定✅
三餐➕宵夜☺全靠它👍
升級不沾鍋‼快速預熱🔥
限時特惠⚡贈送【小廚神工具組】
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🏠店面地址：桃園市楊梅區金山街275巷23號
☎️電話：03-4788727
#私藏生活居家館 #迷你快煮鍋 #宿舍必備 #租屋必備 #小電鍋
台中文心店的阿翔師來囉～
分享宵夜下酒菜做法"辣炒蛤蠣"
標記愛喝酒的朋友🍻🍻
辣炒蛤蜊很下酒，尤其是啤酒...
下了班，跟同事們在宿舍吃上一盤
一口蛤蜊接著一口啤酒！好爽～🤤
阿翔很喜歡吃這道菜，但是他又想要吃下酒菜喝酒
最重要當然要有一碗湯，喝的比較醉可以醒一下
他的作法用蛤蜊先燉煮一碗蛤蜊湯🍲
在趕快將蛤蜊開的時候撈起來，準備炒蛤蜊～
當然我嗆他蛤蜊一起湯鍋，再下鍋炒，在怎麼快
蛤蜊還是會縮，失去鮮度與水份！
都是還沒開要麻煮湯或是單炒蛤蜊...🤨
不過料理作法本來就是喜歡怎麼做就怎麼做
何必拘束呢？有學到我的態度！不錯哈哈
不覺得阿翔看起來台台的
但是給人有台灣人的熱情與親切感嗎XD
喜歡這部幫我分享按個讚～
愛喝酒的你也不要錯過喔～
很難想像這些菜都可以用0水鍋做出來，不僅簡單，而且還好好吃喔！！
夏普0水鍋日本製 1.6公升款，明天11點準時開團喔！！
😋塔塔寫了好多天的文章，裡面有很多好吃的料理做法，可以看一下喔！塔塔也有針對1.6L跟2.4L做比較，會讓大家更清楚了解哪一款會比較適合自己使用。
文章在這：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/358347443
之前觀望很久，有考慮想買的人，都可以在這次入手喔！價格很划算～
＊＊＊＊＊＊＊＊
1.6L我覺得很適合2人小家庭＋一個孩子，2.4L比較適合4人以上的家庭（包括四人）
雖然說大可以小用，但是塔塔覺得，殺雞用牛刀的話，還是會覺得很礙事，東西買剛好尺寸就好，不然機器很大也是很佔空間。
像是1.6L公升我覺得也特別適合家庭主婦一個人在家裡時候使用，像是以前我小孩還小的時候，忙著照顧小孩哪有時間做飯？
每天就像是乳牛一樣不停地餵母乳，擠奶、洗寶寶的衣物、換尿布等等一堆雜事，然後閒下來一下下就隨便找東西吃，導致身體現在都不太好ＸＤ
現在回想，如果那時候我有0水鍋就好了，我把材料前一天切一切放到內鍋，然後隔天午餐之前取出來放到0水鍋裡面，按下烹煮即可。
等到我有時間吃的時候，就可以好好享用一餐啦～完全不礙事。而且也不用擔心要外出買飯吃，可能要梳妝打扮一下再出門，或者是外出買餐吃，要是寶寶在家發生意外怎辦？
這些困擾現在都能夠輕易解決，覺得身為現代人，真的好幸福～～
很多人對0水鍋或許不太了解，到底0水鍋跟電子鍋有什麼不同？不就是一個加了一隻手（自動攪拌器）的電子鍋嗎？？
其實塔塔對電子產品比大家還陌生，甚至懷疑用這種高科技電子產品來做菜根本不能吃＠＠
這種電子產品用了之後，人將會喪失做菜技能！？？ＸＤ
做菜還是要辛苦一點，好好的在廚房罰站，做的菜才好吃。
這些種種的問號，我相信很多粉絲應該也有同感。不過時代真的不同了，大家真的願意吃飯5分鐘，做菜3小時的生活嗎？？？
我想，大多數的人平常都是忙碌的，可能下班回家已經累趴了，還要花很多時間在晚餐上，照顧家人的胃。
我覺得這就是為什麼會有0水鍋的誕生吧！？
或許你會覺得外食不是更輕鬆？連菜都不用買？
我相信外食久的人都有一些困擾，“今天要吃什麼？” “那家好油、好鹹” “那家味精下很重，吃完口很渴”，“那家不就是用澱粉塞飽我的胃嗎？ 吃完好空虛”
我們都渴望可以吃得更健康，調味少一點，吃食物的原味，但是想到做菜要花很多時間就開始打退堂鼓了。
那為何不給自己一個機會，投資一台廚房小幫手替你分擔廚房的工作呢？
當洗碗機跟掃地機器人在亞洲還不是那麼普及的時候，很多人都認為洗碗機洗碗根本洗不乾淨～
但，這幾年洗碗機跟掃地機器人，漸漸被大家接受，甚至還被說成是“婚姻的救星”，哈哈～～
這就證明了時代轉變了，人們需要更輕鬆地過生活，享受生活的樂趣嗎？
😋另外，塔塔還整理了一些大家可能會想問的問題～
到底像這樣的產品適合什麼樣的人使用呢？
我覺得會比較適合沒有時間做飯，忙碌的人。還有不喜歡煮飯一直罰站，不喜歡顧火的人，會很適合喔！
另外0水鍋也很適合喜歡做低溫烹調的人來使用，還有烤箱沒有發酵功能的人，每次在作烘焙的時候，麵團發酵都會發酵失敗，有了0水鍋的精準控溫，這些都可以迎刃而解～
例如做烘焙類、或者是優格、豆花、豆腐、鹽麴、甘酒、優格、味噌、蛋糕、甜點、果醬，布丁，等等。還有他也能拿他來做舒肥料理喔！！！
0水鍋還特別適合不喜歡整理廚房善後的人使用，因為烹調非常簡單，你只需要清洗一個不鏽鋼內鍋＋鍋蓋，廚房完全乾乾淨淨，不會噴得到處都是，乾淨溜溜，完全節省料理善後的時間。
到底電子鍋跟0水鍋有什麼不一樣？同樣都可以燉煮不是嗎？
沒錯，電子鍋跟0水鍋同樣都可以做燉煮料理，也同樣都可以有預約功能，可是0水鍋的預約功能跟電子鍋很不一樣，電子鍋在按下預約時間的時候，他是不會做任何加熱動作，假設你早上7點出門，電子鍋按下6點預約烹煮，在這段時間內，電子鍋內的溫度不變，你能保證食物在裡面不會腐敗變質嗎？
0水鍋的預約烹煮很不一樣，假設你早上7點出門，電子鍋按下6點預約烹煮，在這段時間內，零水鍋已經在加熱做烹調了，而且會在你回家之前把料理做好，避開食物腐敗的溫度，透過智慧溫度控管功能，確實掌握鍋內食材在預約期間內，仍能保持新鮮與衛生。
光這點就跟電子鍋處於保溫的功能很不一樣了，保溫得越久，食物的水分就會不停地流失，白飯變得又乾又黃，就是這道理惹～
除了智慧溫度控管功能之外，0水鍋還有一支溫柔的手，可以溫柔的幫我們攪拌食材，依照不同的時間及火力，自動下放攪拌器並判別攪拌次數，均勻調和食材，避免燒焦及沾黏。
這個就跟電子鍋需要用人來操作很不一樣了！！電子鍋當然也可以開蓋去翻炒均勻，使其入味，但是當你開蓋之後，水蒸氣也會跟著流失，溫度也會跟著下降，整個烹調過程開開關關，營養流失，風味也會流失。
就好像掃地機器人跟吸塵器一樣，吸塵器沒有人出動是不會自己去吸地板，但掃地機器人會定時幫你打掃得乾乾淨淨～只要你記得設定時間。
那0水鍋跟壓力鍋，哪一個會比較好呢？
雖然0水鍋跟壓力鍋都能做煮飯、熬粥、燉煮、蒸物、炒青菜、煮麵，但是我覺得這兩者的很難拿來相提並論。
0水鍋在烹調上是透過智慧溫度控管，讓肉類達到軟嫩的口感，讓料理介於最佳溫度帶，預防蛋白質因為溫度過高導致肉質緊縮，變得又硬又柴。
可是壓力鍋的烹調方式是利用液體在較高的氣壓下提升沸點，使水可以達到較高的溫度而不沸騰，當沸點提高，食物就會很快熟透，達到縮短烹飪時間的目的，保留更多的營養，也可以將食物的美味引出來，更快入味。
壓力鍋也能熬製大骨高湯，輕易的熬出乳白色的湯頭，是製作高湯不能少的一樣好道具。
若壓力鍋跟0水鍋比較的話，會需要一些烹調的技巧，需要有烹調者做翻炒的動作，也需要稍微的顧一下火，0水鍋的話，就非常適合忙碌或者是懶人料理，完全不需要學會任何烹調技能，透過自動攪拌器自動烹調，只要蓋上鍋蓋，就可以放心的交給電腦了～連顧火都不用。
不過0水鍋的烹調時間會比壓力鍋來得長，這也是必然的，畢竟自己吸地一定比掃地機器人快，不是嗎？
0水鍋除了一般料理之外，比壓力鍋還多了溫度設定，能夠做發酵、烘烤麵包，做優格、做豆花、鹽麴的功能，這個也算是0水鍋的特點之一，一鍋多用。
如果真的不是那麼熱愛做菜，討厭有油煙的人，或者是房子沒有廚房設備的人， 0水鍋是蠻可以考慮的，他能大幅減少你在廚房烹調的時間！
你可以利用自動烹調的時候，再去忙其他的事。
另外0水鍋還可以幫你煮麵、煮泡麵、煮水餃，都不擔心會噗鍋，真的懶得可以的時候，東西通通丟進去，按下啟動鍵，連孩子都可以輕易的完成！
毋須擔心孩子不會用瓦斯發生危險。
非常適合年輕人在宿舍使用的烹調道具。
😋
(另外提醒，上次購買水波爐的粉絲記得要登錄才有限量悠遊卡儲值金和HEALSIO好禮三件組哦!)
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超快速懶人３ 料理，晚餐宵夜的好夥伴 ❤
料理新手馬免驚 https://bit.ly/2L9YOpG
起司牽絲炸水餃太犯規惹！ ( 擦口水
#做吧噪咖 #美食 #水餃 #懶人料理 #台糖
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料：
【牽絲起司炸水餃】台糖豬肉玉米水餃、乳酪絲250g、鮮奶油180g、奶油20g
【餃子烘蛋】台糖豬肉高麗菜水餃、水60ml、雞蛋4顆、青蔥、胡蘿蔔
【雞蛋泡麵餃子】台糖韓式泡菜水餃、韓國泡麵、蔬菜、雞蛋
做法：
【牽絲起司炸水餃】
1. 打開台糖水餃，不需解凍取出適量份量
2. 準備150度油鍋轉中小火放入水餃，攪拌避免水餃黏住
3. 待水餃炸至浮起成金黃色後轉至大火逼油即可起鍋
4. 鍋中放入奶油、乳酪絲、鮮奶油，攪拌至融化，沾裹水餃或淋上即可
【餃子烘蛋】
1. 雞蛋、青蔥、胡蘿蔔末、少許鹽巴拌勻
2. 平底鍋倒入少許油，打開台糖水餃，排上水餃
3. 倒入開水，蓋上鍋蓋水滾後轉中火燜煮7分鐘，待水煮開燜煎收乾水份
4. 平均倒入蛋液，蓋上鍋蓋小火燜煮熟即可起鍋
【雞蛋泡麵餃子】
1. 準備一鍋滾水，打開台糖水餃，放入鍋中煮至浮起
2. 接著放入泡麵調味料、泡麵、高麗菜
3. 最後等待泡麵煮熟，打入一顆雞蛋完成
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＃日式經典牛肉咖哩 不用咖哩塊也可以做出和市售咖哩塊一樣的色澤和口感。
怎麼將咖哩粉做的跟咖哩塊一樣的色澤呢？影片中會有“驚喜的答案”喔！
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我想一定有很多人跟我一樣，希望可以用更健康又天然的方法，做出家人們也會喜歡吃的咖喱飯。
老劉和兒子兩個人都超喜歡吃咖哩，是可以吃很多很多的那種，以前我常會想如果他們那麼喜歡吃的話，我一定要做出一個是他們都能接受的咖哩，而且是用咖哩粉做出來的。
剛開始嘗試的時候我經常被兒子打槍，因為兒子覺得不是他想像中的咖哩，所以一度我也沒有信心，覺得可能要做好吃的咖哩就一定要仰賴咖哩塊，其實咖哩塊也沒有說一定很不好（當然不常吃的話），只是我在想自己可不可以就用咖哩粉，來做出屬於自己的咖哩風味呢？
不過今天這個食譜我是真的被兒子稱讚了，剛開始他也是半信半疑，後來在擺了隔天後他開口誇講說實在是太好吃了，要回宿舍之前還特別留下來吃完所有的咖哩才回學校。
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這次有許多的重點我都寫在影片裡，希望大家可以仔細的看，至於比例問題當然可以自行以自家人的口味斟酌，不過我用的比例應該會是在放了一天之後，相當的入味有味道。
以往用咖哩粉都覺得顏色不夠深（家人喜歡深色的咖哩色），會比較難做出外售咖哩塊的色澤來，但是這一次我用了很棒的方法，完全可以表現出完美的色澤來。（好開心喔）
加入鈕扣巧克力、黑巧克力就可以做出漂亮的色澤來，也可以用深培的咖啡，雖然咖哩的顏色表現不會那麼深，但是還是別有一番風味。
＃奶油麵糊 也是一個好主意，放在咖哩中方便又可以快速達到勾芡的效果，這真的是太棒了。
而且重點是奶油麵糊可以做出太多的變化了，勾芡是基本的，但是濃湯、燉菜、白醬或是奶酥的製作餅皮，也都是可以利用的。（之後我會繼續用奶油麵糊，做出一些變化的料理、甜點分享給大家）。
❤️值得一提！今天的配樂是老劉最喜歡的“卡農”，老劉播放完成帶我看的時後，我居然有一種臨場感，好似我真的就聽著音樂，像跳舞般的在做菜，真是過癮啊！
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『日式經典牛肉咖哩 食譜』
食材：
蒜頭15g、薑5g、洋蔥1顆250g、馬鈴薯2顆250g、紅蘿蔔1條300g、牛肋條500g、S&B咖哩粉25g、INDIRA咖哩粉15g、月桂葉2片、鹽巴4~5g、糖2g、胡椒適量、自製的麵糊奶油塊100g(4塊可自行調自己喜歡的濃度）、鈕扣黑巧克力5顆（可自行酌量）、水蜜桃果肉罐頭20g(可加可不加也可以用新鮮的水果或是蜂蜜）。
做法：
蒜頭切片或碎、薑切成碎、洋蔥切成薄片。
馬鈴薯切成一口大小後，泡在水中，可以去除澀味及褐變（馬鈴薯不要一直泡在水中，會很容易煮爛）
紅蘿蔔切成小塊的滾刀狀。
牛肉切成一口大小，灑上鹽巴、胡椒、S&B咖哩粉5g、INDIRA咖哩粉5g，拌勻。
鍋中再加一點橄欖油，將牛肋肉塊煎至上色。
鍋中放入適量的橄欖油，小火炒香洋蔥至焦糖色後加入蒜頭、薑碎。
鍋中再倒入已煎上色的牛肋肉塊，放入紅蘿蔔、馬鈴薯，在加入1200cc、再加入月桂葉，一起煮到軟嫩約40分鐘（可以自己喜歡的牛肋條口感，如果你喜歡蔬菜形狀、口感是比較完整的，也可以晚一點再加入蔬菜）。
加入S&B咖哩粉20g、INDIRA咖哩粉10g，再煮上色後。
再加入奶油麵糊，一定要攪拌均勻，奶油麵糊可以勾芡增加濃稠度(可自行調自己喜歡的濃度)。
加入鈕扣巧克力後可以讓色澤扁的濃郁、水蜜桃果肉可以增加天然的甜度，最後再斟酌以鹽巴、糖、胡椒調味。
❤️建議做好的咖哩放涼之後放入冰箱，隔天吃風味更佳。
【 我的不鏽鋼便當盒 】
Bendong 便當盒 👉 http://bit.ly/bendong_shop
了解更多 #源源鋼藝uanuan 👉 http://bit.ly/bendong_fb
影片資訊更正：
06:33 使用承食包時，便當盒需要再轉 90 度
正確使用方式請參考 https://youtu.be/jGgiHRh4V-4?t=183
【 塔香麻婆豆腐燴飯便當｜食譜 】
份量：2 人份
食材：蒜頭、豬絞肉 (100g)、雞蛋豆腐 ( 1 盒)、九層塔
調味料：鹽、醬油、豆瓣醬、太白粉
作法教學：
步驟1 - 蒜頭炒香
步驟2 - 加入豬絞肉
步驟3 - 放入 100ml 開水、雞蛋豆腐、3 匙豆瓣醬、1 匙醬油煮 5-10 分鐘
步驟4 - 加入一點點太白粉勾芡
步驟5 - 加入幾片九層塔
✨完成 ✨
【 我用的廚具 】
鍋鏟用具：IKEA
電鍋：NEOVE
調味料盒：AQUA
平底鍋：家樂福
切菜刀：IKEA
砧板：宜得利
環保杯：FoFoCup 折折杯
筷子：大創
👇【和我一起做飯】低澱粉！飽足感！ 6 分鐘便當
https://youtu.be/-1DA_YQDSEs
👇【懶人早午餐】超簡單！起司烤太陽蛋吐司
https://youtu.be/1HiCPwHQ7eg
👇【下班日常｜Vlog】去超市、煮義大利麵、練琴、保養
https://youtu.be/4HUFmUkZJa0
👇【極簡主義者的廚房】廚房整理收納術！
https://youtu.be/Ajxzx4GSwc4
👇【環保愛用品】餐具、生活用品小物分享
https://youtu.be/423unH7a3yg
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#便當 #麻婆豆腐
大家好～～～今天來介紹我平常在宿舍煮的料理，因為我吃膩了學餐，我大愛蔬菜而且自己煮還可以省荷包RRR，根本優秀，然後我是使用快煮鍋哦！！！！， ... ... <看更多>
【MOLIJIA 魔力家】M19雙層防燙快煮鍋1.2L+M1909蒸具二件套(美食鍋/電火鍋/料理鍋/宿舍鍋/外宿鍋/學生鍋/蒸籠/蒸架). 611. 遠傳friDay購物. ... <看更多>
宿舍快煮鍋料理 在 [無言] 快煮鍋- 看板StupidClown - 批踢踢實業坊 的八卦
上次的吃濕巾事件後
同一個群組有發生了很可愛的事情
強者我同學
前幾天興高采烈的買了快煮鍋
歡呼終於可以在宿舍自己煮飯的日子來臨
打算煮咖哩慶祝
結果…
壺長這樣子
他真的還可以煮出一壺（？）咖哩來啊！
同學表示：難怪我覺得這鍋很難攪拌
…這根本不是拿來煮東西的啊XDDDD
之後拿去二手轉賣還要附註煮過咖哩嗎XDDD
同場加映他還煮過一次麵
覺得這個群組的大家都可愛可愛的
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結果我真的請他寫了一個快速壺(?)食譜XD
這是他自己的做法，歡迎大家參考
鮭魚番茄蔬菜麵一人份
材料：1/2鮭魚切片、青江菜一把、番茄一顆、五木細關東麵一束
做法：全部切一切後放進去就可以了，加一些鹽
咖哩（女生可以吃兩餐）
材料：蘿蔔一根、馬鈴薯一顆、洋蔥1/4顆、佛蒙特甜味咖哩塊2塊
做法：蘿蔔馬鈴薯洋蔥切成塊狀後全部丟進去煮一煮，熟了之後再加咖哩塊
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Sent from JPTT on my Sony D6653.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.76.178
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1453983788.A.59E.html
但都不是拿來煮水的 (??
他一開始根本把那當鍋子
還很開心的跟我們說他買了"鍋" XDDD
後記：
結果剛好他們家的熱水壺壞了
被爸爸要求帶回家用啦~~
希望煮出來的水不會有咖哩味(?
※ 編輯: socanIdo (182.155.40.123), 01/29/2016 01:16:10
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