說到養生當然不能落人後。現代越來越注重「養生」,像我因為工作關係每天熬夜到凌晨🕛,甚至直接到天亮😩,身體如果沒有好好照顧,很快就不行啦😥
自從我知道 #唐太盅 這間店開始,只要有空就會上門光顧,為的當然是自己的健康😏😏
#唐太盅 的每道料理都真材實料,從盅品、甜品、甜湯🥣,再到膳食,每一道都有專有的功效,完全不馬虎。
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1.
收到黑繃帶的那一周,
我正在重看一本老書,
叫做<天使走過人間>,
是講述一名精神科醫師伊莉莎白.庫伯勒的故事,
她是以生死學著名的專家,
曾經提出臨終前的五階段:否認(denial)、憤怒(anger)、討價還價(bargaining)、沮喪(depression)、接受(acceptance)。
這本個人自傳是非常非常好看的書,
當我打開紙箱,
握著赫蓮娜黑色的的瓶身時,
我突然想起她跟庫伯勒醫師一樣,
也是一個有點前衛,不畏他人眼光的女性。
2.
因為疫情的關係,
台北這個城市變得很不真實,
我原本倚靠而活著的那些身外之物,
餐廳,按摩,甚至剪頭髮的地方,
都靜悄悄地關起來了。
我感覺自己像是失去樹幹,
兩爪空空的無尾熊,
沒有東西可以抓。
某天凌晨,
羅比吵著鼻塞不舒服,
我安撫了一陣他才又緩緩睡去,
換成我睡不著了,
我走到家旁邊的公園,
在長椅上坐著,
等天亮起來,
再走回家去。
每件負面的事情,
似乎都清出了一點空間,
讓新的東西可以進來,
像是我從來沒有這樣生活過,
因為兒童鼻塞哇哇叫,
坐在清晨公園裡看著不能靠近的溜滑梯。
這是我最近體會到的,
你終究會因為不好的事,
發明一些全新的生活方式。
3.
彼得滾著他那圓圓的眼珠,
忽然提議說,
要不要我們找一條繃帶綁在臉上拍照?
我:蛤?
彼得:
把繃帶塗成黑色的那樣.....
我:
然後像萬聖節裝扮那樣綑在身上喔?
彼得好像發現這的想法有點詭異,
他吐了一口氣沮喪地說:
黑繃帶那麼好用,
應該好好介紹一下,
可是我實在沒有梗了.....
P編那個懊惱的臉有點趣味,
令我檢討起來,
一直讓中年男子試用高級保養品,
這件事可以持續到天邊嗎?(邊寫邊笑)
4.
回到我剛剛說的,
正在看的那本自傳書,
作者庫伯勒醫師是三胞胎女孩的其中之一,
從小到大,她一心想要不一樣,
這一生做了很多事情,
像是離家出走去城市裡找工作,
或是推著安寧病患進入醫學院的課堂。
我也因為這個黑繃帶的乳霜,
查了赫蓮娜的生平事蹟,
她也離家出走過,
為了逃離父母指定的婚姻,
自己一個人跑到澳洲投靠親戚。
歷史資料說,
當時她身上最貴重的東西,
只有一把陽傘和12罐媽媽自製的乳霜。
#我秒懂她為什麼帶了12罐乳霜
#因為一個月一罐
#顯示她打算先溜走一年
#再看看家人會不會放過她
5.
抵達澳洲後,
身為歐洲人的赫蓮娜,
她白皙細緻的肌膚,
讓長年在陽光曝曬下,
膚色相對黝黑的澳洲當地女性相當羨慕,
於是赫蓮娜決定創業,
將自己在藥房學到的專業知識,
加上媽媽自製的乳霜,
而出產了美妝市場上第一罐乳霜。
另外,
赫蓮娜還發明了第一支防水睫毛膏,
那時的標題是:
全球第一支防水睫毛膏,
賦予眼淚優雅的可能。
我覺得這句話說的真好,
因為以前女孩都哭得滿臉黑墨汁,
貓熊博不到同情啊。><
6.
不知道為什麼,
這次真的很想花上一些篇幅,
講這個品牌創辦人的故事,
或許是女性在人生中搏鬥的故事,
讓我覺得自己還可以更勇敢一點。
比如說,
赫蓮娜女士說過:「當我發現所有美國女性都有著紫色的鼻子、灰色的雙唇、以及用粉餅拍出如粉筆般慘白的可怕妝容,我意識到美國將成為我畢生志業的所在地。」
(All the American women had purple noses and gray lips and their faces were chalk white from terrible powder. I recognized that the United States could be my life's work.)
1910年,她首次提出「乾性、混和性肌膚、油性」的肌膚分類方法
她強調"不同肌膚類型,需要選擇不同功效的護膚品"。
在這之前,大家保養臉部都是用同樣的產品。
她的名言,
除了最知名的「世上沒有醜女人,只有懶女人 」以外,
還有一些是她對妝容的看法,
像是她建議妝感應該要跟著光線調整,
我也蠻喜歡這句的--
「不管妳是16歲或60歲,
切記下筆不要太重才是上妝最該遵守的規則。」
(Whether you are sixteen or over sixty, remember, understatement is the rule of a fine makeup artist.)
#每次看我的婚紗照濃妝我都深深有感
最後以另一個赫蓮娜女士的名句,
警惕在家隔離大吃大喝的我,
來結束這一篇---
「當你感覺到自己還能再吃一點時,你就該離開餐桌了。」
(Leave the table while you still feel you could eat a little more.)
#打完隔離兩字我突然好想吃蛤蠣
#關於黑繃帶體驗心得請往後看
後記:
我一直以為我寫過赫蓮娜黑繃帶的試用心得,
但其實沒有,
是我太常看到朋友推薦此款造成的幻覺。
之所以這個乳霜叫做黑繃帶,
是因為它的質地是膏霜狀的很特別,
其中高濃度的強效30%普拉斯鏈,
有強大的修護恢復效果,
就像雪花鋪在土壤的感覺,
為受傷的肌膚蓋上隱形繃帶,
這款黑繃帶在江湖中也以「瑕疵救星」這個稱號著名。
P編試用後,心得與原話如下:
1) 我不知道衡量抗老的指標是什麼,
但是用了幾天很明顯臉變得不衰了,
白拋拋幼咪咪,好像富家公子的感覺。
#修護肌膚的感受性很強大就是了
#臉看起來不衰
#是美妝界未知數彼得能給出的最高評價
2) 塗這個很像臉被批土粉刷過,
乳霜敷平整個臉,
通常人這樣就會看起來又平又白一點,
但是臉本來就平的人不要用太多。
#你是在室內裝修嗎
3) 黑繃帶解決的都是大問題,
在宇宙外星探索界,他的地位是NASA等級。
#他說有在看你可敢信的人就懂
4) 只是我不習慣自己飄出很香的味道,
走在路上還以為是哪個美女走過去,
原來是我,好好笑。
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品牌真的很好,
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【飲食風潮】口感黏黏的食材一定滋潤?
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養顏食材大比拼
想食甜品養顏,除了傳統的燕窩和雪耳,桃膠、雪燕、雪蓮子等食材都是近年的熱門選擇,這些都是吃起來感覺黏黏稠稠的食材,感覺和吃燕窩、雪耳有點相似,但價錢平一大截,養顏功效是否一樣呢?從中醫角度來看,這些質感黏稠的食物有養津液的功效,但對它們的養陰作用不要過份期待,因為桃膠其實是樹脂,雪燕是蘋婆樹的木髓分泌物,雪蓮子則是豆科皂莢的果實,與花膠、燕窩等具有動物性蛋白質不一樣,沒有直接補充皮膚骨膠原的功效,反而它們含膳食纖維,比較潤腸通便,腸胃好皮膚亦會比較好,算是間接對養顏有幫助吧。所以烹煮它們時宜配合體質,配搭雪耳、百合、紅棗、蓮子等溫潤食材以達到養顏功效。
花膠 — 性平,能滋陰養顏,補腎益精。因為有滋潤功效,過量食用易累積濕氣,使脾胃虛弱,更可能出現被倦、水腫等問題。要注意脾虛痰濕、濕熱、容易消化不良、胃脹不適、感冒未清都不適宜食用。較適合陰虛、體質虛弱人士適量食用。
燕窩 — 性平,有益氣養陰、補虛潤燥的作用,適合氣陰兩傷、營養不良、陰虛內熱、病後體虛人士食用。
雪蛤膏 — 取自雌性雪蛤的輸卵管及脂肪,性平,有補腎益精、滋陰潤肺、健脾益氣的功效,適合身體虛弱、病後失調、心悸失眠人士食用。
桃膠 — 是桃或山桃樹分泌的樹脂,性平,有潤腸通便的功效,也有古籍提過對尿道炎有幫助,主要功效並非養顏,但是由於可以有助排便,亦即有助排毒。由於較難消化,消化力弱、容易胃脹、腹瀉者不宜多吃。
皂角米 — 皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。 性味辛溫,有通乳、潤腸通便的功效,但陰虛燥熱人士慎服。
雪燕 — 蘋婆屬植物的木髓分泌物,性平,有滋陰潤肺、潤腸通便、滋潤皮膚等功效,對皮膚乾燥、乾咳、便秘很有幫助。 平日痰多、容易胃脹不適、大便稀爛等不宜食用。
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The battle of ingredients that are good for the skin
Besides the traditional bird’s nest and snow fungus, peach resin, gum tragacanth (‘Xue Yan’), and snow lotus seeds are also trendy ingredients used in desserts that could nourish our beauty. These ingredients are thick and sticky and taste like bird’s nest and snow fungus, but their prices are much reasonable. Do they have the same properties then?
From the perspective of Chinese Medicine, these elastic and sticky ingredients can induce saliva production, but do not expect them to be excellent ingredients that can nourish the yin. This is because peach resin is resin, gum tragacanth is the dried sap obtained from trees, and snow lotus seeds are the fruits of plants from the Leguminosae family, and their protein composition is different from the animal-based fish maw and bird’s nest. Hence, they do not directly replenish the collagen on the skin.
Yet, they are high in dietary fibers and can aid digestion and in turn, improve our skin condition. They are, in a way, good ingredients that are good for our skin. Do prepare these ingredients according to the body constitutions, and consume them with ingredients that are warm in nature and have moisturizing properties such as snow fungus, lily, red date, and lotus seed.
Fish maw - mild in nature, nourishes yin and improves skin, replenishes kidneys. Due to its effect to nourish and moisten, having too much can lead to dampness stagnation in the body. This leads to asthenic weak spleen and stomach, and even fatigue and edema. Fish maw is not suitable for those with asthenic spleen, phlegm and dampness or damp heat body types, those who are prone to indigestion, abdominal discomfort, and those who are recovering from flu and cold. It is suitable for those with yin deficiency and asthenic weak body types.
Bird’s nest - neutral in nature, can nourish qi and yin, improve deficiencies and relieve dryness. It is suitable for individuals with damaged qi and yin, yin deficiency and internal heat, people who are malnourished, and those who are recovering from illness.
Hashima paste - extracted from the dried fatty tissue found near the fallopian tubes of true frogs; neutral in nature, can nourish the kidney and invigorate the energy, nourish the yin, moisten the lungs, and strengthen the spleen and qi. It is suitable for individuals with a weak body, patients whose balance in the body has yet to be fully restored, and those suffering from insomnia.
Peach resin - the natural resin secreted from a tree. Mild in nature. Ancient books mention that it can help with urinary tract infection, so its main healing effect isn’t for skin nor beauty. Since peach resin helps with bowel movement which means detoxification. Because of its difficulty in digestion, those with weak digestion, bloating, and diarrhea should not eat more.
Snow lotus seed- the fruits of plants from the Leguminosae family; warm in nature; can enhance lactation, promote bowel movement and help individuals lose weight. Not suitable for yin deficient people.
Gum tragacanth - the dried sap obtained from trees; is mild in nature; can nourish the yin, moisten the lungs, improve digestion and bowel movements, and hydrate the skin. It can relieve dry skin, dry cough, and constipation. Individuals stricken with phlegm, stomach bloating, and loose stools should avoid eating this.
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